常規(guī)粳稻武運(yùn)粳31號(hào)在桐城市的種植表現(xiàn)及高產(chǎn)栽培技術(shù)

陳方

摘要? ? 武運(yùn)粳31號(hào)是江蘇（武進(jìn)）水稻研究所于2010年育成的常規(guī)粳稻新品種，2015年通過(guò)江蘇省審定（蘇審稻201508），2017年通過(guò)安徽省引種（皖引稻2017012）。本文介紹了武運(yùn)粳31號(hào)在桐城市的種植表現(xiàn)，并從播種、移栽、肥水管理、病蟲(chóng)害防治、收獲等方面總結(jié)其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以為種植戶提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 常規(guī)粳稻;武運(yùn)粳31號(hào);特征特性;栽培技術(shù);高產(chǎn);安徽桐城

武運(yùn)粳31號(hào)是江蘇（武進(jìn)）水稻研究所于2010年育成的常規(guī)粳稻新品種，2015年通過(guò)江蘇省審定（蘇審稻201508），2017年通過(guò)安徽省引種（皖引稻2017012）。武運(yùn)粳31號(hào)經(jīng)過(guò)農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，堊白率12.0%、堊白度2.5%、整精米率72.2%、膠稠度70.0 mm，直鏈淀粉含量16.2%，米質(zhì)達(dá)國(guó)標(biāo)2級(jí)優(yōu)質(zhì)稻谷標(biāo)準(zhǔn)[1]。2015—2019年在安徽省桐城市試驗(yàn)示范，表現(xiàn)熟期適宜、高產(chǎn)、抗性好等綜合優(yōu)勢(shì)，深受農(nóng)民尤其是種糧大戶和稻米企業(yè)的青睞。本文總結(jié)武運(yùn)粳31號(hào)在桐城市作單季種植時(shí)的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)，以供相關(guān)人員參考。

1? ? 主要特征特性表現(xiàn)

1.1? ? 生育期

從表1可以看出，武運(yùn)粳31號(hào)5月27—28日播種，8月27—28日始穗，8月30日至9月2日齊穗，播齊歷期96～98 d，比對(duì)照武運(yùn)粳23長(zhǎng)1～4 d，比對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)短5 d;10月下旬成熟，全生育期149～154 d，比對(duì)照長(zhǎng)3～7 d。從4年對(duì)比試驗(yàn)結(jié)果看，武運(yùn)粳31號(hào)生育性狀較穩(wěn)定，在桐城市5月底播種，8月底至9月初抽穗，10月下旬成熟，略長(zhǎng)于常規(guī)粳稻主栽品種武運(yùn)粳23，較安徽省單季常規(guī)粳稻試驗(yàn)對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)抽穗早但成熟略遲，為單季粳稻中熟品種。

1.2? ? 經(jīng)濟(jì)性狀

2015—2017年試驗(yàn)結(jié)果顯示，武運(yùn)粳31號(hào)有效穗196.2萬(wàn)～306.0萬(wàn)穗/hm2，平均255.6萬(wàn)穗/hm2，比對(duì)照武運(yùn)粳23少26.55萬(wàn)穗/hm2;2019年試驗(yàn)武運(yùn)粳31號(hào)有效穗304.35萬(wàn)穗/hm2，比對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)少19.95萬(wàn)穗/hm2。2015—2017年武運(yùn)粳31號(hào)平均穗總粒數(shù)168.46粒，比對(duì)照武運(yùn)粳23多32.33粒;2019年試驗(yàn)穗總粒數(shù)比對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)多48.12粒。2015—2017年武運(yùn)粳31號(hào)平均結(jié)實(shí)率79.83%，比對(duì)照武運(yùn)粳23低5.60個(gè)百分點(diǎn);2019年試驗(yàn)結(jié)實(shí)率77.19%，比對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)低7.75個(gè)百分點(diǎn)。2015—2017年武運(yùn)粳31號(hào)平均千粒重28.26 g，比對(duì)照武運(yùn)粳23重0.82 g，2019年千粒重28.08 g，比對(duì)照當(dāng)粳8號(hào)高2.32 g。從4年試驗(yàn)結(jié)果看，武運(yùn)粳31號(hào)有效穗較對(duì)照品種少，而平均每穗總粒數(shù)和千粒重高于對(duì)照品種，為少蘗大穗型品種（表2）。

1.3? ? 產(chǎn)量

由表2可知，武運(yùn)粳31號(hào)在2015年和2019年對(duì)比試驗(yàn)中單產(chǎn)超過(guò)10 500 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)幅度在15%以上，而2016年和2017年單產(chǎn)偏低，比對(duì)照減產(chǎn)，尤其是2017年，比對(duì)照減產(chǎn)幅度在10%以上，分析武運(yùn)粳31號(hào)產(chǎn)量波動(dòng)原因，可能是種植期間的天氣不同造成的，2015年和2019年水稻生長(zhǎng)中后期以晴天為主，氣溫適宜，2016年7月下旬至8月中旬長(zhǎng)期高溫，2017年8—9月出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間陰雨寡照。武運(yùn)粳31號(hào)4年平均單產(chǎn)9 369 kg/hm2，比對(duì)照增產(chǎn)6.70%，產(chǎn)量水平較高。

1.4? ? 抗性表現(xiàn)

武運(yùn)粳31號(hào)中感稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病，較抗紋枯病[2]。在4年試驗(yàn)中，未發(fā)現(xiàn)條紋葉枯病和白葉枯病;2015年表現(xiàn)中感稻曲病，2016年表現(xiàn)輕感細(xì)菌性基腐病，2016年和2017年在水稻生長(zhǎng)期間，許多品種表現(xiàn)出明顯的干尖線蟲(chóng)病癥狀，而武運(yùn)粳31號(hào)未見(jiàn)發(fā)生;2017年天氣有利于稻瘟病發(fā)生，但武運(yùn)粳31號(hào)未見(jiàn)葉瘟和穗頸瘟。武運(yùn)粳31號(hào)后期抗寒性強(qiáng)，熟相好。田間未見(jiàn)倒伏現(xiàn)象。

1.5? ? 農(nóng)藝性狀

武運(yùn)粳31號(hào)株型適中，葉片功能期長(zhǎng)，葉色綠，后期葉片直立略內(nèi)凹，莖稈粗壯，穗型較大，著粒緊密，谷殼金黃色，谷粒橢圓。株高92.0～101.0 cm，4年平均96.3 cm，介于對(duì)照武運(yùn)粳23和當(dāng)粳8號(hào)之間（表2）。脫粒性中等，不易落粒。

2? ? 高產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1? ? 科學(xué)選擇播種期

安徽沿江稻區(qū)常規(guī)粳稻高產(chǎn)品種的優(yōu)勢(shì)播期在5月下旬，中熟品種的播種期在優(yōu)勢(shì)播期內(nèi)，易獲得高產(chǎn)[3]，而武運(yùn)粳31號(hào)在桐城市5月下旬播種屬單季粳稻中熟品種。2015年和2019年試驗(yàn)表明，武運(yùn)粳31號(hào)在優(yōu)勢(shì)播期內(nèi)播種，在天氣適宜條件下，容易取得10 500 kg/hm2以上高產(chǎn)，故高產(chǎn)栽培的最適播種期為5月下旬。由于穗型大，對(duì)不利天氣敏感，播種期不宜推遲。

2.2? ? 適時(shí)移栽，保證基本苗

由于武運(yùn)粳31號(hào)抗倒性強(qiáng)，因而既可作育秧移栽栽培，也可作直播栽培，是種植大戶接麥茬或油菜茬理想品種。武運(yùn)粳31號(hào)屬大穗型品種，分蘗力中等[2]。人工移栽秧齡30 d左右，行距20～23 cm，株距16.7 cm左右，栽插密度22.5萬(wàn)～27.0萬(wàn)穴/hm2，平均每穴栽插5～6株苗，不提倡栽插過(guò)多的基本苗，以保證生長(zhǎng)的個(gè)體強(qiáng)壯而形成大穗;機(jī)插宜采用29.7 cm×12.5 cm的機(jī)插規(guī)格，平均每穴抓苗量4株左右[4];直播用種量60 kg/hm2左右。

2.3? ? 施足基肥，適施分蘗肥和穗肥

選擇肥力水平較高的田塊，采用施足基肥、適量追施分蘗肥、重施穗肥的施肥方法，施氮量在270 kg/hm2左右，注意氮、磷、鉀配合。氮肥的40%作基肥、20%作分蘗肥、40%作穂肥。武運(yùn)粳31號(hào)的穗型大，穗肥以化肥為主，掌握在葉齡余數(shù)1.2～1.5葉時(shí)施用[2]。

2.4? ? 科學(xué)管水，協(xié)調(diào)群體環(huán)境

機(jī)插秧由于秧苗小、根系少，宜采取濕潤(rùn)灌溉為主，當(dāng)苗數(shù)達(dá)270萬(wàn)株/hm2時(shí)開(kāi)始烤田控苗，烤田不宜過(guò)重，采取多次輕烤的方法，烤至葉色褪黃即可。手工插秧田塊以促早發(fā)快發(fā)為重點(diǎn)，薄水露田相結(jié)合，當(dāng)苗數(shù)達(dá)225萬(wàn)株/hm2左右時(shí)開(kāi)始烤田，以控制無(wú)效分蘗。抽穗前后保持一定水層;灌漿結(jié)實(shí)期干濕交替;黃熟期防止斷水過(guò)早。

2.5? ? 病蟲(chóng)害防治

播種時(shí)提倡對(duì)種子進(jìn)行藥劑包衣，也可在播種前用藥劑浸種，防治惡苗病和干尖線蟲(chóng)病等種傳病害[1]。武運(yùn)粳31號(hào)中感條紋葉枯病，可選用烯啶蟲(chóng)胺、吡蚜酮等藥劑防治秧田期灰飛虱[2]。返青至分蘗前期重點(diǎn)防治稻薊馬和白背飛虱危害，可選用啶蟲(chóng)脒、吡蚜酮、烯啶蟲(chóng)胺等藥劑;中期重點(diǎn)防治螟蟲(chóng)和紋枯病，可選用康寬、井·蠟芽、阿米妙收等藥劑;孕穗至抽穗階段預(yù)防螟蟲(chóng)、稻曲病、穂頸瘟等病蟲(chóng)害，可選用康寬、阿米妙收、愛(ài)苗、三環(huán)唑等藥劑;抽穗后重點(diǎn)防治稻飛虱，可選用吡蚜酮、烯啶蟲(chóng)胺等藥劑。

2.6? ? 適時(shí)收割，保證品質(zhì)

武運(yùn)粳31號(hào)成熟期在10月底，為了保證稻谷品質(zhì)，不可提早收割。當(dāng)黃熟谷粒達(dá)95%時(shí)，應(yīng)根據(jù)天氣預(yù)報(bào)及時(shí)在晴天露水干后收割，脫粒后晾干，風(fēng)干或間歇曬干。

3? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 徐潔芬，朱邦輝，張慶.武運(yùn)粳31號(hào)的選育與栽培要點(diǎn)[J].中國(guó)稻米，2015，21（6）：109-110.

[2] 陸玉.武運(yùn)粳31號(hào)的特征特性及機(jī)械化高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2016（8）：28-29.

[3] 張長(zhǎng)海，汪向東，李立中，等.常規(guī)粳稻在安徽沿江稻區(qū)的特征特性研究[J].中國(guó)稻米，2017，23（4）：190-198.

[4] 徐曉杰，徐玉峰，朱曉玉，等.機(jī)插密度對(duì)武運(yùn)粳31號(hào)莖蘗成穗率及產(chǎn)量的影響[J].中國(guó)稻米，2019，25（4）：104-105.