肥胖雌性紅猩猩繁殖前期體況調(diào)整技術(shù)探索

●卜海俠 孫艷霞 祝朝怡（南京市紅山森林動(dòng)物園 南京 210028）

紅猩猩在動(dòng)物分類上隸屬于脊索動(dòng)物門哺乳綱靈長目猩猩科紅猩猩屬，為IUCN瀕危物種。猩猩在進(jìn)化中形成了3 個(gè)單獨(dú)的種。在原始的南部蘇門答臘猩猩中，只有為數(shù)不多的800 只存活于現(xiàn)今蘇門答臘島東灘地區(qū)的東灘湖以南，2017 年被確立為1個(gè)單一的物種——“達(dá)班努里猩猩”（Pongo tapanuliensis）[1]；在蘇門答臘島北部進(jìn)化而來的遷徙種群，目前約有12000 只生活在一個(gè)非常有限的范圍內(nèi)[2]，被稱為“蘇門答臘猩猩”（P.abelii）[3]；最后進(jìn)化的種群發(fā)現(xiàn)于婆羅洲島，數(shù)量至少80000 只[4]，被稱為“婆羅洲猩猩”（P.pygmaeus）[5]。

在野外，雄性紅猩猩的體重平均為86.3kg，雌性紅猩猩的體重為38.7kg[6]；在圈養(yǎng)條件下雌性紅猩猩的體重一般為40～50kg，雄性紅猩猩的體重一般在80～120kg。當(dāng)雄性紅猩猩體重超過160kg、雌性紅猩猩體重超過80kg時(shí)，都被視為超重。南京市紅山森林動(dòng)物園內(nèi)圈養(yǎng)了1 只21 周歲成年雌性紅猩猩，體重達(dá)87kg時(shí)，屬于嚴(yán)重超標(biāo)。過度肥胖會(huì)給動(dòng)物的健康、繁殖以及生產(chǎn)帶來不良影響，甚至?xí)?dǎo)致其不孕不育、患病或死亡[7-8]。目前關(guān)于紅猩猩減肥的研究未見報(bào)道。因此，為了探索適宜的肥胖雌性紅猩猩繁殖前減肥技術(shù)和方法，使本園中肥胖的雌性紅猩猩能夠正常繁殖，根據(jù)具體情況和環(huán)境條件，我們制定了相應(yīng)減肥技術(shù)方案，并對(duì)其進(jìn)行了探索性減肥實(shí)驗(yàn)研究。

1 營養(yǎng)調(diào)控

猩猩的消化系統(tǒng)適于采食和消化以植物為主的食物，這些食物中的纖維素含量很高，糖含量很低。雖然在野外紅猩猩主要采食野果、植物嫩芽和樹葉，但是這些野果和其他植物的成分與人工種植的水果完全不同，它們在營養(yǎng)成分上與茄子和南瓜更為相似，持續(xù)提供易消化、糖分含量高的食物，可能會(huì)增加紅猩猩個(gè)體體重甚至導(dǎo)致其肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致后期的繼發(fā)性健康問題（如關(guān)節(jié)炎、心臟病、糖尿病及不孕等）。

據(jù)此，我們對(duì)這只肥胖雌性紅猩猩食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，每天適當(dāng)增加蔬菜量，同時(shí)減少水果的供給量，并選擇含糖量低的水果。主要是逐漸減少每日飼喂飼料的總量，改變食物結(jié)構(gòu)。肥胖雌性紅猩猩減肥前后的食譜對(duì)比，見表1。

表1 肥胖雌性紅猩猩減肥前后食譜對(duì)比

2 增加運(yùn)動(dòng)量

2.1 環(huán)境豐容

紅猩猩是大型樹棲動(dòng)物，在野外大部分時(shí)間都是在樹上活動(dòng)。根據(jù)這一特點(diǎn)，在肥胖雌性紅猩猩生活的內(nèi)籠舍和外運(yùn)動(dòng)場均設(shè)置了大量可以攀爬的設(shè)施，如繩索、木制棲架、吊床及懸掛輪胎等，并且根據(jù)紅猩猩個(gè)體的習(xí)性和行為特點(diǎn)，將多種類型的豐容設(shè)施安置在不同高度空間，使空間構(gòu)造呈現(xiàn)出立體形態(tài)，盡量模仿紅猩猩野外生活情境。

2.2 食物豐容

食物豐容是操作簡單卻又能夠很大程度引起動(dòng)物興趣的一種豐容方式。因?yàn)榧t猩猩很喜歡吃水果，我們將日糧中的一部分水果切成小塊，放置在籠舍各處，主要是高處，鼓勵(lì)其攀爬，并且給其一種水果很多的感覺，使其容易產(chǎn)生滿足和成就感。另一部分水果作為行為訓(xùn)練的獎(jiǎng)勵(lì)，而行為訓(xùn)練也是豐容的一種方式。

除了水果，工作人員還制作了一些益智取食器，懸掛于籠頂或者其他高處，鼓勵(lì)肥胖雌性紅猩猩攀爬取食，并鍛煉其動(dòng)腦能力。

將食物分散至籠舍的各個(gè)位置并且隱藏起來，促使紅猩猩花費(fèi)大量的時(shí)間去尋找并取食，仿照其野外生存習(xí)性，增加其運(yùn)動(dòng)量。

2.3 行為訓(xùn)練

每天將肥胖雌性紅猩猩通過動(dòng)物通道進(jìn)行不同籠舍的內(nèi)外輪放，以增加其運(yùn)動(dòng)量和對(duì)不同環(huán)境的新鮮感。紅猩猩館內(nèi)有一處專門的紅猩猩行為展示區(qū)域，每天的固定時(shí)間飼養(yǎng)員會(huì)將它帶到訓(xùn)練區(qū)，向游客展示行為，如身體各部位的檢查、稱重、量血壓、抽血等。根據(jù)飼養(yǎng)員的手勢和口令完成展示，紅猩猩會(huì)得到相應(yīng)的水果作為獎(jiǎng)勵(lì)，但這些水果是計(jì)在日常飼料之內(nèi)的。

3 構(gòu)建社群

野生紅猩猩通常被認(rèn)為接近于獨(dú)居生活。但在動(dòng)物園里，它們的生活可以說是非常社會(huì)化的，而且善于互動(dòng)。因此，為了更好地實(shí)施動(dòng)物豐容計(jì)劃，工作人員將1 只2016 年救助的雄性紅猩猩（7歲，獨(dú)居）與該肥胖雌性紅猩猩進(jìn)行了合籠，構(gòu)建一個(gè)家庭或小群體，一方面提高了紅猩猩的福利待遇，增加其安全感，另一方面通過兩只紅猩猩的追逐、玩耍、攀爬等互動(dòng)行為，也增加了肥胖紅猩猩的運(yùn)動(dòng)量，從而提高了減肥進(jìn)度和效果，并為后續(xù)的繁殖打下了良好基礎(chǔ)。

4 減肥結(jié)果

肥胖雌性紅猩猩減肥期間的體重記錄，見圖1。

圖1 肥胖雌性紅猩猩減肥體重記錄

經(jīng)過9 個(gè)多月對(duì)肥胖雌性紅猩猩實(shí)施訓(xùn)練和調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)等減肥方法，雌性紅猩猩的體重從87kg減至66.5kg，成功減重20.5kg，并在減肥后成功受孕，于2019 年9 月14 日成功繁殖1 只健康的雌性幼仔。

5 總結(jié)與體會(huì)

5.1 紅猩猩減肥的重要性

在野外，紅猩猩每天大部分時(shí)間都在尋找食物，而在動(dòng)物園中的生活過于安逸，再加上一些游客亂投喂等不文明行為，導(dǎo)致大多數(shù)紅猩猩的體重超標(biāo)，而肥胖會(huì)帶來很多健康問題，例如常見的高血壓、高血脂、高膽固醇、心臟病和不孕等。采取豐容、訓(xùn)練及調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)等方法幫助紅猩猩進(jìn)行減肥效果顯著，對(duì)于動(dòng)物來說能夠很大程度地提高其福利。

5.2 飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整的科學(xué)性

紅猩猩體重的改變需要通過緩慢且可控的方式進(jìn)行，安全的減肥應(yīng)該是每周減掉的體重不超過原體重的1%～2%，為了達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，通過將紅猩猩每天的各種食物量減少10%來緩慢節(jié)食，這將有助于紅猩猩體重以每周1%～2%的速度緩慢下降。

以紅猩猩感到舒適的節(jié)奏去改變它們的日糧非常重要，不要驟減，而是根據(jù)紅猩猩的特性和習(xí)慣，每天、每周或每月進(jìn)行小的改變，循序漸進(jìn)。如果紅猩猩還沒有準(zhǔn)備好接受新的事物，那么每天只少量改變1 種食物，同時(shí)微量減少它們習(xí)慣的食物。紅猩猩可能需要在一個(gè)過渡期適應(yīng)數(shù)天或數(shù)周后，才能舒適地切換到下一階段的日糧改變。

把含糖量高的食物去掉對(duì)于紅猩猩來說是一件非常痛苦的事情，因?yàn)橐郧凹t猩猩的日糧中水果的比例相對(duì)較高，當(dāng)去除含糖量高的食物時(shí)，紅猩猩可能會(huì)出現(xiàn)一些消極癥狀，如煩躁、頭疼、沮喪、惡心，但是這些癥狀很快就會(huì)消失。本園在去除含糖量高的食物試驗(yàn)過程中，紅猩猩沒有出現(xiàn)以上癥狀。同時(shí)，去除含糖量高的食物被證實(shí)可以改善動(dòng)物生理和心理健康。

堅(jiān)持每天對(duì)需要飼喂的飼料進(jìn)行稱重，對(duì)蔬菜和水果的配比進(jìn)行記錄，這將對(duì)后續(xù)紅猩猩飼料的調(diào)整和改變起到積極的促進(jìn)作用。