職業(yè)院校頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)培養(yǎng)模式的創(chuàng)新與完善

葉錄京 王雪

【摘 要】隨著教育政策的創(chuàng)新與改革，職業(yè)院校的教學(xué)政策也在與時(shí)俱進(jìn)，逐漸完善。職業(yè)院校獨(dú)有的實(shí)習(xí)政策，充分體現(xiàn)了職業(yè)院校教育的優(yōu)勢所在。頂崗實(shí)習(xí)工作階段是職業(yè)教育計(jì)劃中比較重要的環(huán)節(jié)，學(xué)生可以借助這一時(shí)期將在校園學(xué)習(xí)的專業(yè)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合，并運(yùn)用到工作中，這也是企業(yè)與學(xué)校順應(yīng)教育改革，建立的一種技能培養(yǎng)性教學(xué)模式，此路徑的開發(fā)讓學(xué)生的職業(yè)技能發(fā)展有了新的方向。在此過程中，頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)是將職業(yè)與教育結(jié)合的新方式，能夠?qū)崿F(xiàn)兩者的和諧統(tǒng)一。因此，教師也要生成新觀念進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)，逐漸加強(qiáng)指導(dǎo)工作與教學(xué)場所規(guī)劃，保證實(shí)習(xí)效果。

【關(guān)鍵詞】職業(yè)院校;頂崗實(shí)習(xí);教學(xué)規(guī)劃

【中圖分類號(hào)】G712? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A? 【文章編號(hào)】1671-1270（2020）06-0028-02

頂崗實(shí)習(xí)為學(xué)生提供了訓(xùn)練平臺(tái)，而職業(yè)院校的頂崗實(shí)習(xí)制度是指學(xué)校、學(xué)生以及用人企業(yè)三方共同參與并合作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)與基礎(chǔ)實(shí)踐課程后，到相應(yīng)的企業(yè)工作崗位進(jìn)行實(shí)踐。學(xué)校在此期間對學(xué)生進(jìn)行分散化、多元化管理，保證學(xué)生的人身安全與實(shí)踐效果。頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)區(qū)別于傳統(tǒng)教學(xué)方式，它是連接學(xué)生從學(xué)校到社會(huì)的一個(gè)橋梁，并不是一項(xiàng)獨(dú)立教學(xué)任務(wù)，承上啟下串聯(lián)起學(xué)生學(xué)習(xí)的知識(shí)，才是它的主要作用，而學(xué)生在頂崗實(shí)習(xí)期間與正常工作人員并無太大差別，可以切實(shí)體驗(yàn)到工作與校園理論學(xué)習(xí)的區(qū)別。

一、發(fā)達(dá)國家職業(yè)院校學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)培養(yǎng)模式

職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)這種工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式已經(jīng)被世界各國所實(shí)踐、驗(yàn)證、肯定、執(zhí)行，如德國的“雙元制”、美國的“合作教育”、俄羅斯的“教學(xué)生產(chǎn)聯(lián)合體”、日本的“產(chǎn)學(xué)合作”和澳大利亞的“TAFE”等。它們都各自呈現(xiàn)出適合自己國情的職業(yè)教育特點(diǎn)，且培養(yǎng)模式、國家政策及法律保障等運(yùn)作環(huán)境都已非常完善、成熟，能為其他國家職業(yè)教育的發(fā)展指明方向，樹立榜樣，也是我國現(xiàn)代職業(yè)教育主要研究、學(xué)習(xí)和借鑒的對象，能對我國職業(yè)教育的發(fā)展和培養(yǎng)模式的建立起到重要推動(dòng)和引領(lǐng)作用。

二、職業(yè)院校學(xué)生頂崗教學(xué)培養(yǎng)模式的原則

職業(yè)院校與普通院校相比，它的優(yōu)勢在于頂崗實(shí)習(xí)工作可以強(qiáng)化學(xué)生在校實(shí)踐能力，這也是教育規(guī)劃中重要的環(huán)節(jié)之一。它具有教育性與職業(yè)性特點(diǎn)，而且學(xué)生在實(shí)習(xí)崗位上，學(xué)校與企業(yè)也應(yīng)該堅(jiān)持職業(yè)與教育的統(tǒng)一原則[1]。學(xué)生頂崗工作期間，學(xué)校不應(yīng)將學(xué)生完全托付給企業(yè)，要負(fù)責(zé)學(xué)生安全與強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，建立一支優(yōu)秀的教師輔導(dǎo)團(tuán)隊(duì)，讓品德優(yōu)良、工作能力強(qiáng)的教師督促指導(dǎo)學(xué)生。學(xué)校要做好學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間的思想工作與人員管理，但是也不可大包大攬，讓學(xué)生脫離了頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的職業(yè)性。而實(shí)習(xí)企業(yè)也不能將學(xué)生作為勞動(dòng)力隨意派遣，要在實(shí)踐期間豐富其工作經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐教學(xué)，否則便背離了頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的教育性。頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)應(yīng)在職業(yè)院校中作為一種教學(xué)過程存在著，不可只注重結(jié)果、實(shí)習(xí)人員的組織和實(shí)施，學(xué)生在企業(yè)實(shí)習(xí)期間應(yīng)遵循教師設(shè)定的教學(xué)內(nèi)容有規(guī)劃地分配時(shí)間[2]。而教師的工作也以應(yīng)具有前瞻性與穩(wěn)定性，讓學(xué)生按照計(jì)劃教學(xué)環(huán)節(jié)走，在順利實(shí)施情況下增加一定的教學(xué)靈活性，在發(fā)生突發(fā)事件時(shí)也能靈活應(yīng)對。

三、職業(yè)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)培養(yǎng)模式的實(shí)施

目前為止，頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)在職業(yè)院校教育開展居多，并且仍處于不斷健全與完善制度的過程中，因此除了專業(yè)教學(xué)手段外還應(yīng)對每種專業(yè)的課程進(jìn)行改革。

（一）借用生產(chǎn)制造觀念推進(jìn)頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新

社會(huì)中諸多企業(yè)之所以可以生存很久，主要來源于它可以將自身具有的品質(zhì)精神實(shí)時(shí)更新提供高質(zhì)量保證。院校便可以借助這一原理，將校園當(dāng)作生產(chǎn)企業(yè)，而學(xué)生便是這企業(yè)所生產(chǎn)出的產(chǎn)品。學(xué)生能力的保證便是校園產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品或服務(wù)，學(xué)生的質(zhì)量也就是學(xué)校的生命線，職業(yè)院校開展教學(xué)的目的，便是讓每位學(xué)生選擇自己喜歡的專業(yè)，培養(yǎng)出根據(jù)學(xué)生特異性而從事工作的技能型職業(yè)人才，幫助學(xué)生最大化地發(fā)揮他們的價(jià)值[3]。而從企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品角度而言，每種專業(yè)和每位學(xué)生之間的差別，便是產(chǎn)品的特殊性，即使完成頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)，老師還需要對學(xué)生延續(xù)“售后服務(wù)”，并且隨時(shí)更新“系統(tǒng)”，提高學(xué)生職業(yè)技能。與此同時(shí)，老師的教學(xué)理念與手段要更新，以便學(xué)生能在未來社會(huì)的發(fā)展、變換過程中有鞏固自己的資本。

（二）切近生產(chǎn)一線深化課程改革

職業(yè)院校的教育手段具有明顯的職業(yè)性、就業(yè)性，所以教師應(yīng)該學(xué)會(huì)揚(yáng)長避短，讓學(xué)生的技能水準(zhǔn)成為未來在社會(huì)競爭的優(yōu)勢之一。教學(xué)課程也應(yīng)順應(yīng)技能型教學(xué)特點(diǎn)，在實(shí)際課堂上除了堅(jiān)持原有核心課程理念外，還應(yīng)逐漸深化某些教學(xué)內(nèi)容，如將學(xué)生的動(dòng)作技能教學(xué)與智慧技能兩方面結(jié)合。

教師深化動(dòng)作技能教學(xué)要融合多項(xiàng)因素才能開展，具體操作步驟的性質(zhì)和技能操作中有更細(xì)化的教學(xué)分枝與種類[4]。如果學(xué)生已經(jīng)將拆分的專業(yè)技能了然于心，教師與學(xué)生都會(huì)節(jié)省很多時(shí)間，只要將其結(jié)合在一起并理清前后順序，便會(huì)形成一套完整操作流程。相反，若學(xué)生對各部分的操作沒有練習(xí)嫻熟，便要增加部分技能鍛煉時(shí)間與整體融合訓(xùn)練時(shí)間，教師的精力也會(huì)因此分散。由此可見，職業(yè)院校在完善頂崗實(shí)習(xí)制度過程中，仍要安排更多有效的實(shí)習(xí)教學(xué)課程，讓動(dòng)作技能的練習(xí)可以達(dá)到實(shí)際工作要求，否則不僅在企業(yè)實(shí)習(xí)期間效果一般，而且可能影響學(xué)生的就業(yè)，校園與企業(yè)之間的合作也會(huì)發(fā)生不穩(wěn)定問題。

（三）注重學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)過程的實(shí)施

頂崗實(shí)習(xí)這一環(huán)節(jié)涉及職業(yè)院校、學(xué)生與企業(yè)三方，由于其結(jié)構(gòu)的特殊性需要制訂有效的實(shí)習(xí)過程。對于職業(yè)院校來說，過程教學(xué)法是進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的重要方式。這種模式是將學(xué)生作為產(chǎn)品，運(yùn)用制造理念來進(jìn)行實(shí)習(xí)，可以將頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)過程分解為P（計(jì)劃）、D（實(shí)施）、C（檢查）、S（總結(jié)），再將某階段中分解成若干過程，讓其互相具有分散性與串聯(lián)性[5]。根據(jù)教學(xué)要求選擇合適的實(shí)習(xí)企業(yè)，針對專業(yè)特殊性確定具體崗位，規(guī)范實(shí)習(xí)時(shí)間與實(shí)習(xí)學(xué)生人數(shù)，進(jìn)而指定指導(dǎo)教師編撰文件與計(jì)劃過程，每項(xiàng)工作的完善都進(jìn)一步確保了頂崗實(shí)習(xí)教學(xué)的穩(wěn)定性。

四、結(jié)束語

頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)是職業(yè)院校的重點(diǎn)工作計(jì)劃，教學(xué)場所的特殊性，可以幫助學(xué)生與實(shí)踐操作親密接觸，加強(qiáng)動(dòng)手鍛煉能力。頂崗實(shí)習(xí)強(qiáng)調(diào)崗位工作性質(zhì)，增加訓(xùn)練技能與手段，提高學(xué)生綜合素養(yǎng)與理論知識(shí)。由此可見，只有加強(qiáng)院校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間的教學(xué)水平，才能鞏固學(xué)生的實(shí)力，進(jìn)而提升專業(yè)水平。而教學(xué)制度的創(chuàng)新，能夠促使學(xué)生理論知識(shí)與實(shí)踐操作并進(jìn)，進(jìn)而使學(xué)生成長為時(shí)代所需的技能型人才。

【參考文獻(xiàn)】

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【作者簡介】

葉錄京（1967～）男，漢族，山東日照人，高級講師，本科，研究方向：職業(yè)教育。

王雪（1989～）女，漢族，山東臨沂人，講師，本科，研究方向：職業(yè)教育。