淺析中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)改革

崔瑩

摘?要：隨著國家農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展，農(nóng)學(xué)成為中職院校主要專業(yè)之一，培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人才的教育模式必須跟隨農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展而做出相應(yīng)的轉(zhuǎn)變和改革。我國一直屬于農(nóng)業(yè)大國，對于農(nóng)業(yè)專業(yè)人才上求賢若渴，但就很多培養(yǎng)農(nóng)業(yè)人才的教學(xué)效果而言，很多畢業(yè)生的質(zhì)量根本無法滿足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的要求，本文就現(xiàn)代中職農(nóng)藝專業(yè)人才培養(yǎng)中的問題，進(jìn)行一些探討。

關(guān)鍵詞：中職;現(xiàn)代農(nóng)業(yè);培養(yǎng)人才

一、中職現(xiàn)代農(nóng)藝人才的培養(yǎng)現(xiàn)況

通過對中職農(nóng)藝專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率考察后，發(fā)現(xiàn)很多中職農(nóng)業(yè)生在農(nóng)業(yè)的實操上普遍存在不足，主要是因為在中職現(xiàn)代教育中出現(xiàn)了以下問題。

（一）沒有針對性的專業(yè)課

中職教育的初衷是培養(yǎng)能夠畢業(yè)后進(jìn)入一線工作的初中級應(yīng)用型人才，但現(xiàn)階段的中職教育課堂所布置的課程把注意力過分投入在書本理論上的知識，學(xué)生們?nèi)鄙賹嶋H操作，教師在授課中不懂得讓學(xué)生們真聽真看真感受，而是空談理論性的專業(yè)知識，這讓這些原本屬于應(yīng)用型的人才，困于理論領(lǐng)域，俗話說“紙上都是開闊地，一股腦地把山頭都忘記”，紙上談兵不如拉到真正的農(nóng)場去實際操練解說，即便掌握了農(nóng)業(yè)知識，這些知識也與實際操作有所差距[1]。

（二）理論脫節(jié)實際

農(nóng)業(yè)知識理論復(fù)雜斑駁，一味地使用填鴨式的灌輸方式，學(xué)生們不但對于知識的吸收量小，而且會對這門學(xué)科產(chǎn)生厭惡心理，雖然很多學(xué)校都鼓勵理論實操一體化進(jìn)行，但是就實際來說，大部分時間學(xué)生們是沒有辦法接觸到實際的場地，接觸具體生產(chǎn)的。這就導(dǎo)致雖然學(xué)生們知曉詳細(xì)的理論知識，可很多理論知識與現(xiàn)實不符，畢業(yè)上崗仍是一片空白。

（三）課程落后

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一門更新速度極快的課程，因為在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域每時每刻都在發(fā)生新的問題，每天都有新的知識被挖掘出來，所以課本上的知識并不一定與真實的農(nóng)業(yè)情況對應(yīng)，教師們應(yīng)該設(shè)身處地地帶領(lǐng)農(nóng)業(yè)學(xué)生多多進(jìn)行實際操作，減少理論課時間，多多實踐，在實踐中出真知，減少一些畢業(yè)后根本就用不上的理論知識，增加一些實用的農(nóng)業(yè)實際技巧的課程。

二、培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)人員的建議

我們必須改革現(xiàn)有的教學(xué)制度，像農(nóng)業(yè)這種學(xué)科，本來就是屬于實際應(yīng)用的學(xué)科，不應(yīng)光學(xué)理論知識，而應(yīng)該在實際的農(nóng)業(yè)中總結(jié)經(jīng)驗，虛實結(jié)合，親身感受后才不會對農(nóng)學(xué)書本上寫的理論知識感到空洞，教育機(jī)制應(yīng)該以人為本，既要教授知識，又要切合實際，做到生產(chǎn)學(xué)習(xí)兩不誤。

（一）校企結(jié)合

培育中職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才應(yīng)該以工學(xué)結(jié)合為核心思想，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，緊密結(jié)合學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)過程，使他們在工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，做到理論和實踐完美結(jié)合為一體，這就是校企結(jié)合的核心目的。要想做到這種模式，我們應(yīng)該做到以下幾點：（1）農(nóng)學(xué)教學(xué)方式應(yīng)該是產(chǎn)學(xué)交替，學(xué)校的教學(xué)老師應(yīng)該和當(dāng)?shù)剞r(nóng)企的實際技術(shù)人員合作，加強(qiáng)教師專業(yè)技能的同時加強(qiáng)學(xué)生的實踐技能，從而促進(jìn)培養(yǎng)農(nóng)藝專業(yè)技術(shù)性人才的質(zhì)量。（2）教師的多樣化，學(xué)校可以跟專門的兼職教師機(jī)構(gòu)合作，聘請從事農(nóng)貿(mào)企業(yè)的技術(shù)人員作為兼職老師，給予生產(chǎn)實習(xí)中的學(xué)生專業(yè)的教育指導(dǎo)[2]。

（二）改革課程體系

在開展中職現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)人才教育的課程時應(yīng)該加大實踐課程的比例，以實踐課為主，理論課為輔。以學(xué)生將來要從事的工作為導(dǎo)向，確實地制定培養(yǎng)計劃，積極聯(lián)動當(dāng)?shù)剞r(nóng)企配合學(xué)校實行校企結(jié)合的戰(zhàn)略方針。在編寫教材的時候，應(yīng)該以具體現(xiàn)況為參照，結(jié)合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)實際情況，對教材內(nèi)容做出適當(dāng)?shù)男薷摹?/p>

（三）改革教育方法

教學(xué)方法應(yīng)該充分結(jié)合多媒體與網(wǎng)絡(luò)教室，在教學(xué)中設(shè)定一定的學(xué)習(xí)情境，將理論知識充分融入視頻和圖像，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中，充分擁有對理論所描述的實際概念，對生產(chǎn)過程中產(chǎn)生較深的理解。在教學(xué)中，可以選用實踐場地，讓學(xué)生們親自體驗配種栽植的過程，充分理解生產(chǎn)過程中的環(huán)節(jié)，教學(xué)場所應(yīng)該在農(nóng)田多于教室，充分提高學(xué)生的動手能力，在實踐中出真知。

三、中職學(xué)校農(nóng)藝專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新策略

中職學(xué)校農(nóng)藝專業(yè)想要破開培養(yǎng)人才困難的窘境，應(yīng)該結(jié)合多方面因素考慮，創(chuàng)建完善的人才培養(yǎng)模式。（1）中職學(xué)校農(nóng)業(yè)專業(yè)應(yīng)該改變觀念，不要急功近利，培養(yǎng)與市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相適應(yīng)的人才體系。（2）定位培養(yǎng)目標(biāo)，結(jié)合社會發(fā)展的需求和人自身發(fā)展的需求作為教學(xué)導(dǎo)向，讓學(xué)生們在一個學(xué)年自行設(shè)定一個實踐目標(biāo)，讓他們在農(nóng)業(yè)的實踐中驗證自己的所學(xué)，進(jìn)而掌握所學(xué)，畢業(yè)后適應(yīng)社會的工作環(huán)境。（3）改善學(xué)校的硬件和軟件設(shè)施，農(nóng)學(xué)是專業(yè)應(yīng)用性很強(qiáng)的一項課程，應(yīng)該多以教學(xué)實踐為主，理論為輔，重點以學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)造能力為培養(yǎng)指標(biāo)，職業(yè)學(xué)校發(fā)展與教育的前提是完善的實訓(xùn)基地和運(yùn)作制度，而且實訓(xùn)基地應(yīng)該敞開大門，多看多練多感受，唯有這樣才能夠既提高教學(xué)質(zhì)量又能保障人才的素質(zhì)。（4）提升教學(xué)質(zhì)量，采用實踐環(huán)節(jié)和信息化教學(xué)雙管齊下，從理論和實操兩方面拓寬學(xué)生的知識面，在農(nóng)田中實踐中，激發(fā)學(xué)生們對于農(nóng)田的興趣和了解，采用識崗、練崗、頂崗三階段逐步使學(xué)生由理論領(lǐng)域過渡到實踐領(lǐng)域，理論和實踐相融合，發(fā)揮出現(xiàn)代農(nóng)藝培養(yǎng)人員的特色。

四、結(jié)束語

綜上所述，培養(yǎng)中職現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才以工學(xué)結(jié)合為核心思想，讓學(xué)生在學(xué)中做，做中學(xué)，緊密結(jié)合學(xué)生的工作和學(xué)習(xí)，使他們在工作中學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)中工作，做到理論和實踐完美結(jié)合，書本里是做不出真正的農(nóng)業(yè)的，唯有親自下地感受泥土，感受種植物的冷暖，識別氣候的變化，懂得時節(jié)的變幻，才能成為一個真正的農(nóng)業(yè)人才。真正的農(nóng)業(yè)人才，當(dāng)如袁隆平那種不怕苦不怕累，在田地里苦苦尋覓，苦苦經(jīng)營，千難萬險也不打退堂鼓，為我國解決了糧食不夠吃問題。所有的農(nóng)業(yè)人，特別是還在學(xué)校中培養(yǎng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)人才除了要懂得實踐，要懂得理論，還要真正地明白農(nóng)業(yè)人的精神，不怕艱苦，不畏艱難，與自然爭斗的精神。俠之大者，為國為民，農(nóng)之精英，亦為國為民，在書本里看到的，往往是輕描淡寫的一句話，一句枯燥的理論，唯有親自去農(nóng)田中實踐，才會明白這份工作的真正艱苦與樂趣。

參考文獻(xiàn)：

[1]高萬青.校企合作視角下中職學(xué)?，F(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式探析[J].現(xiàn)代園藝，2020，43（01）：187-188.

[2]蘇顯揚(yáng).中職現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)實踐性教學(xué)策略解析[J].內(nèi)蒙古教育，2019（33）：8-9.