育肥豬日糧中添加中草藥添加劑飼喂效果研究

劉金鳳 趙春法

河南省安陽市飼草飼料管理站，河南安陽455000

為減少化學(xué)合成添加劑和抗菌類藥物的添加和使用，有效降低動(dòng)物性食品有毒有害物質(zhì)的殘留，保護(hù)人民身體健康，本文開展了育肥豬日糧中添加中草藥添加劑飼喂效果試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)動(dòng)物

選用同場自繁自養(yǎng)的杜長大三元雜交育肥豬270 頭，日齡相同，平均體重接近。

1.2 供試飼料

采用本場配制的全價(jià)配合飼料，營養(yǎng)成分均符合標(biāo)準(zhǔn)。中草藥添加劑是由五味子、芡實(shí)、石菖蒲、野山楂、白頭翁組成，依配方準(zhǔn)確稱取，粉碎后過0.25 mm 篩，攪拌均勻，裝袋干燥保存。

1.3 試驗(yàn)分組

隨機(jī)分成5 組，每組54 頭，其中對(duì)照組不添加中草藥添加劑，試驗(yàn)1～4 組分別添加飼料重的0.40%、0.45%、0.50%、0.55%，觀察實(shí)際飼喂效果，篩選在飼料中的最佳添入量。

1.4 飼養(yǎng)管理

均采用圈養(yǎng)，圈舍溫度控制在16～22 ℃，濕度45%～75%，及時(shí)通風(fēng)，排出有毒有害氣體。自由采食，前期每天喂4～5 次，后期每天喂3 次。試驗(yàn)開始和結(jié)束時(shí)分別稱重，耗料量每天記錄，發(fā)病和死亡情況隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隨時(shí)記錄。

1.5 時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)選在湯陰縣德源養(yǎng)殖公司進(jìn)行，時(shí)間從2019年4月1日開始至6月30日結(jié)束，共90 d。

2 結(jié)果與分析

2.1 日增重

從整個(gè)試驗(yàn)期來看（表1），在育肥豬基礎(chǔ)日糧中添加中草藥添加劑均比對(duì)照組有所提高，其中試驗(yàn)1 組提高4.3%、試驗(yàn)2 組提高12.19%、試驗(yàn)3 組提高18.36%、試驗(yàn)4 組提高10.15%，以試驗(yàn)3 組（添加0.50%）效果最好。

2.2 飼料報(bào)酬（料肉比）

以每千克增重耗料量來看，試驗(yàn)1～4 組分別為2.899、2.731、2.568、2.695 kg，與對(duì)照組相比（2.903 kg），飼料報(bào)酬分別提高了0.14%、5.92%、11.54%和7.17%，除試驗(yàn)1 組與對(duì)照組基本接近外，試驗(yàn)2～4組明顯提高，其中以試驗(yàn)3 組效果最好。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益

試驗(yàn)期內(nèi)（90 d），試驗(yàn)1～4 組凈增重分別為70.1、75.4、79.5、74.0 kg，與對(duì)照組比較（67.5 kg），分別增加了2.6、7.9、12.0、6.5 kg，按當(dāng)時(shí)的毛豬收購價(jià)計(jì)算，分別增收41.6、126.4、192 和104 元，其中以試驗(yàn)3 組效果最好。按此計(jì)算，若育肥期間全部使用，每頭豬凈獲利至少在200 元以上，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著，很有推廣價(jià)值。

表1 試驗(yàn)結(jié)果統(tǒng)計(jì)

3 討 論

1）試驗(yàn)結(jié)果表明，日糧中添加中草藥添加劑對(duì)提高育肥豬日增重和飼料報(bào)酬均有明顯效果，并且添加0.5%效果最好，這為今后在育肥豬飼料中添加中草藥添加劑提供了科學(xué)依據(jù)。

2）試驗(yàn)采用的是全價(jià)配合飼料，使用中草藥添加劑后能促進(jìn)育肥豬對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和轉(zhuǎn)化，因而不能隨意減少飼料中氨基酸、維生素和微量元素的含量。

3）日糧中添加中草藥添加劑后，育肥豬的發(fā)病率和死亡率比對(duì)照組分別降低了5.56～14.82 個(gè)百分點(diǎn)和1.86～3.71 個(gè)百分點(diǎn)。

斷奶母豬不發(fā)情的原因

斷奶母豬不發(fā)情主要有以下幾個(gè)原因：

1）母豬在哺乳時(shí)期過度耗費(fèi)體脂，營養(yǎng)狀況太差。

2）斷奶母豬太肥，導(dǎo)致卵巢脂肪滋潤，影響卵巢的正常發(fā)育。

3）母豬的哺乳時(shí)間過長，斷奶后妊娠黃體沒有及時(shí)衰退，直接影響卵巢的發(fā)育。

4）母豬的子宮炎比較嚴(yán)重，子宮蓄膿，使母豬大腦調(diào)理中樞誤以為懷孕，在卵巢中產(chǎn)生了反常黃體，無法進(jìn)入正常的發(fā)情周期。

5）母豬的卵巢產(chǎn)生了病理性改變，如卵巢囊腫或卵巢萎縮，也會(huì)影響卵巢的正常生理機(jī)能。