活用高中生物必修本中“技能訓練”欄目的教學探討

摘 要：新高考注重考查學生科學探究和解決問題的能力，要求全面培養(yǎng)學生的生物核心素養(yǎng)。文章結(jié)合高考形勢，分析了高中生物必修本中“技能訓練”欄目的設計特點和意義，并結(jié)合新高考的特點用典例分析了欄目的教學策略。

關鍵詞：高中生物;“技能訓練”;教學策略

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A 文章編號：2095-624X（2020）11-0083-02

一、高中生物必修本中“技能訓練”欄目的設計特點分析

以人教版為例，高中生物必修本共設置了14個“技能訓練”項目。具體如表1。

圖表信息獲取解讀類重在培養(yǎng)學生信息提取、觀察數(shù)據(jù)變化、尋找規(guī)律的能力，使學生獲得生物學知識，養(yǎng)成學科素養(yǎng)。構(gòu)建模型類主要是讓學生通過模型，把抽象問題變得直觀，化難為易，揭示生命本質(zhì)，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維。語言表達類通過了解生物學科知識，強化學生綜合運用能力和表達能力，這正是高考能力考查的體現(xiàn)方式。實驗類要求學生掌握控制變量等實驗設計的原則，能用合理的方法測定變量并開展實驗，習得實驗探究的技能。

二、高中生物必修本中“技能訓練”欄目的意義

1.縱橫銜接，構(gòu)建知識網(wǎng)絡

高中生物必修本中“技能訓練”欄目具有承上啟下，把知識縱橫銜接，形成清晰的知識框架，進而構(gòu)建知識網(wǎng)絡的作用。例如，必修Ⅱ第2章第1節(jié)P25“識圖和作圖”要求學生參照精原細胞有絲分裂過程中染色體數(shù)目變化圖，繪制精原細胞形成精子過程中染色體數(shù)目變化圖，就是把必修Ⅰ中有絲分裂的內(nèi)容與必修Ⅱ的減數(shù)分裂進行對比整合，加深學生對減數(shù)分裂的理解，同時形成真核生物細胞增殖的類型和意義的整體知識框架，構(gòu)建知識網(wǎng)絡。

2.強化科學方法培養(yǎng)，提高探究能力

新課標的教育理念之一就是要充分發(fā)揮學生的潛能，建立以學生為主體的教學模式[1]。而實驗教學是一個培養(yǎng)學生主動探索的過程，可以較大地挖掘?qū)W生潛能。高中生物三本必修本均設有實驗設計的欄目，通過“提出問題、做出假設、設計實驗、實施實驗、分析結(jié)果、得出結(jié)論、表達交流與評價”等過程，學生掌握科學方法并付諸實踐。教師在教學中合理設計實驗類技能訓練欄目，既能培養(yǎng)學生的興趣愛好，激發(fā)求知欲，又能培養(yǎng)學生觀察問題、分析問題和解決問題的能力和實驗操作技能，從而全面地提升學生的核心素養(yǎng)。

3.啟發(fā)性和開放性問題，發(fā)展創(chuàng)造性思維

創(chuàng)造性思維是一種新穎而有價值，非結(jié)論的具有高度機動性和堅持性，且能清楚地規(guī)劃和解決問題的思維活動[2]。高中生物必修本中“技能訓練”欄目中某些問題是沒有固定答案的，也沒法在教材中找到現(xiàn)成的答案。這就打破了學生的慣性思維，學生需要發(fā)揮主觀能動性，基于課本知識尋找規(guī)律，探求新知識新思路。如必修Ⅰ第6章第1節(jié)“解釋現(xiàn)象”要求學生對草履蟲等出現(xiàn)兩個核和伸縮泡現(xiàn)象作出解釋。

4.培養(yǎng)信息獲取及處理能力

在新的高考模式中，越來越重視考查學生信息提取和鑒別的能力。在教學中引導學生創(chuàng)造性地對題材信息進行提取、分類、歸納，并關聯(lián)教材基礎知識，能夠很好地促進學生自主學習，優(yōu)化知識結(jié)構(gòu)，對培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際、深化理解科學本質(zhì)，全面提高綜合素養(yǎng)有重要意義[3]。高中生物必修本中“技能訓練”欄目中有六個活動要求學生基于欄目所給的表格曲線或圖形，分析提取信息并作出解釋。如必修Ⅰ第4章第3節(jié)中的“動物細胞內(nèi)外離子的相對濃度”柱形圖的解讀，要求學生學會數(shù)據(jù)信息提取和轉(zhuǎn)換。

5.培養(yǎng)語言表達能力

近年的生物高考試題中文字閱讀量相當大，且很多題目要求學生用專業(yè)的學科術語準確表達觀點。筆者結(jié)合自身教學經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)很多學生由于語言表達能力的欠缺，這部分題目無從下手或得分率不高。生物學的語言表達能力是生物學新課程標準對學生的一項基本要求，就生物學科而言，教師在培養(yǎng)學生的觀察能力、思維能力、自學能力的同時，也要認真培養(yǎng)學生的語言表達能力。高中生物必修本中“技能訓練”欄目中有四個項目專門訓練學生的語言表達能力。如必修Ⅲ第5章第5節(jié)要求學生運用術語準確表達，第3點表達生命系統(tǒng)的功能時，要求學生綜合運用已經(jīng)學過的內(nèi)容，甚至還要查閱資料，獲取準確信息，并用專業(yè)的術語表達。

6.體現(xiàn)以學生為主體的教育理念，優(yōu)化課堂教學

新課程理念的不斷推進，要求教師不斷更新觀念，轉(zhuǎn)變角色，改變課程中注重知識傳授的傾向，讓學生學會學習，學會合作，倡導學生主動參與。在教學中，教師要把課堂還給學生，體現(xiàn)以學生為主體的教育理念。為此，高中生物必修本中“技能訓練”欄目中，教師應該承擔起組織者、參與者、引導者的責任，充分調(diào)動學生積極性，把舞臺還給學生，讓學生綻放精彩。

三、高中生物必修本中“技能訓練”欄目的教學策略

1.加大訓練幅度，突破重難點

高中生對生物學科知識的認知往往比較表面和零散，缺乏系統(tǒng)性和合理的聚焦。高中生物必修本中“技能訓練”欄目中的教學，教師可以適當加大訓練幅度，發(fā)散學生的思維，擴展深度與廣度。如必修Ⅱ第4章第2節(jié)“提出假說，得出結(jié)論”中，讓學生提煉材料信息，學生的認知層面只停留在“基因通過控制酶的合成來影響細胞代謝，進而間接控制生物的性狀”，而不能再深入分析溫度對酶活性的影響以及酶的作用機理。這個時候，教師就可以提示學生酶具有它的特性，學生便可以順著這個方向思考下去，就會由此想到溫度可以通過影響酶的活性來影響代謝，翅的發(fā)育需要經(jīng)過酶的催化反應，因而可以影響后代表現(xiàn)型。由于學生的知識系統(tǒng)不全，教師還可以提示學生根據(jù)信息站在更高角度去看待基因與性狀的關系，那學生就不難總結(jié)出“表現(xiàn)型是基因型和環(huán)境共同作用的結(jié)果”了。

2.作為課堂練習，鞏固教學效果

高中生物課堂知識容量大，適當?shù)木毩暷莒柟探虒W成果。必修Ⅱ第2章第1節(jié)“識圖和作圖”的欄目，就可以作為課堂練習，讓學生獨立思考完成，促進學生對所學的知識加以理解和應用，在歸納、比較中把知識內(nèi)化，使學生更好地掌握并運用知識。若能把訓練內(nèi)容做點適應的變式，如除了比較有絲分裂和減數(shù)分裂染色體數(shù)目變化，還可以比較DNA，染色單體等;除了畫曲線圖，還可以要求學生畫出柱狀圖。

3.小組探討互教互學交流成果，深化認知

互教互學的學習模式能使學生有更多的機會表達和鍛煉。小組成員通過“給予”可以加強對知識的認知和語言表達能力，在“接受”過程中能集眾人之智慧，更全面深入地形成知識系統(tǒng)。必修Ⅲ第1章第1節(jié)“構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型”可采用小組探討互教互學的模式進行成果交流，深化認知。

4.作為課后作業(yè)，檢測教學效果

部分技能訓練欄目內(nèi)容需學生收集整理以前所學知識、深入思考才能完成，而課堂時間有限，教師可安排課后作業(yè)。由于沒有教師的直接指導，學生需要獨立思考完成，這使學生課堂習得的知識得以內(nèi)化。必修Ⅲ第3章第1節(jié)“評價實驗設計和結(jié)論”可用此策略處理。

四、典例分析

必修Ⅲ第1章第1節(jié)“構(gòu)建人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型”教學過程，見表2。

[參考文獻]

[1]韓雅楠，付偉麗.中學生物教材中的技能訓練初探[J]. 西部教育研究，2014（2）：85.

[2]朱明輝.人教版高中生物學教材“技能訓練”欄目的特點及教學建議[J].生物學教學，2013（1）：20-21.

[3]張潔.利用微課輔助高中生物“技能訓練”欄目教學——以培養(yǎng)“解釋數(shù)據(jù)”技能為例[J].中學生物教學，2017（20）：24-26.

作者簡介：李秀娟（1986—），女，廣東廣州人，中學一級教師，本科，研究方向：高中生物教學。