社會背景下的客廳研究

摘 要：室內(nèi)設(shè)計的空間結(jié)構(gòu)變化與當時的社會背景、家庭規(guī)模、生活方式密不可分。本文分析明清時期傳統(tǒng)式客廳至現(xiàn)代客廳的演變，綜合研究客廳在不同時代背景下發(fā)生的變化，旨在為研究階段內(nèi)的住宅改造設(shè)計提供充足的基礎(chǔ)素材和一定的參考價值。

關(guān)鍵詞：客廳;社會背景;家庭規(guī)模;生活方式

中圖分類號： 文獻標識碼：A 文章編號：1004-9436（2020）08-00-04

“客廳”一詞，在《現(xiàn)代漢語詞典》中被解釋為專門用于接待客人的大廳。由此可見，客廳的主要功能即為接待。從我國明清時期的“廳堂”到現(xiàn)代客廳，客廳的使用已經(jīng)不局限于“接待”功能。受社會變遷等因素的影響，客廳經(jīng)歷了從無到有、從簡單功能向復雜功能的轉(zhuǎn)變。

1 明清時期的“客廳”

明清時期（1368—1912）是我國封建制度漸趨衰落的時期。由于受社會制度、生產(chǎn)力及思想觀念的影響，家庭結(jié)構(gòu)貫穿著人身依附和宗法等級關(guān)系。這一時期是以“家族”論“家庭”。家庭中的核心權(quán)威者是具有負擔經(jīng)濟責任和管理能力的男性家長，在家庭結(jié)構(gòu)上常以多代同堂的主干家庭形式聚居，少數(shù)上層權(quán)貴家庭常采用聯(lián)合家庭形式。至清代晚期，由于長期閉關(guān)鎖國的原因，人們思想單一、保守，家庭觀念、社會倫理也基本延續(xù)了前代思想，家庭結(jié)構(gòu)仍以主干家庭為主要形式。

中國傳統(tǒng)建筑院落結(jié)構(gòu)至明清時期已基本定型，大到皇家殿宇，小至百姓住宅，都遵循著以宗族為中心的特色采用內(nèi)向性的封閉空間形式。儒家思想強調(diào)的“禮樂”并舉也體現(xiàn)在當時的住宅院落中，常以差序格局和方位講究家庭中的主從關(guān)系。

廳堂作為一個家庭院落中的中軸線，除了提供家族內(nèi)部的交流、外部的會客功能之外，更兼具供奉和展示的作用。[1]廳堂中的家具擺設(shè)也采用成套的家具呈對稱方式擺放，體現(xiàn)出廳堂在整體住宅中的重要位置。

2 民國時期客廳的消失

民國時期，我國的封建專制制度終結(jié)，西方科技、思想、文化與生活習俗大量涌入中國。新的婚姻制度建立，一夫一妻制開始得到法律保護。男女平等、婚姻自由等觀念被年輕人所接受。傳統(tǒng)的聯(lián)合家庭分解，家庭人口數(shù)減少，家庭結(jié)構(gòu)出現(xiàn)改變。這一時期南北方呈現(xiàn)出來的家庭結(jié)構(gòu)有所不同。在商品經(jīng)濟較為發(fā)達的東南沿海城市地區(qū)，兩代人為主的核心家庭模式開始普遍。在北方，尤其是東北、西北等地，雖然不再是宗族式的家庭體制，但6至7人以上的主干家庭仍占較大比重。[2]

同一時期，建筑形式也由中國傳統(tǒng)建筑向現(xiàn)代建筑轉(zhuǎn)型，這一時期的住宅格局由于南北方家庭結(jié)構(gòu)不同，突出表現(xiàn)為南北方居住形式的差異。南方人口密度遠大于當時的北方，住房需求大。以上海聯(lián)排石庫門住宅最具有代表性，特點為“一家一戶”，實現(xiàn)了“小家庭”生活模式。由于大多數(shù)石庫門住宅是由西方人開發(fā)建造的，在室內(nèi)布局上結(jié)合了傳統(tǒng)的四合院結(jié)構(gòu)和西方建筑理念，客廳真正在室內(nèi)擁有一席之地，成為家庭成員的主要交流之處，實現(xiàn)了接待功能。由于受西方文化影響較大，東南沿海城市地區(qū)的民居已具有很多現(xiàn)代住宅要素，上海甚至出現(xiàn)了帶電梯的高層公寓。

北方則以北京傳統(tǒng)的三合院、四合院布局為主要代表。很多住宅已不再是傳統(tǒng)意義的宗族使用，院落中的房間被不同家庭使用，廳堂的供奉和展示作用蛻失了，變成住戶的公共活動空間。臥室的功能變得豐富復雜起來，即可擺放臥床、臥具，還兼具書房、就餐及接待客人的作用，集多種生活行為于同一空間。這一時期的北方住宅當中還沒有真正意義上的客廳?？蛷d的功能被“起居室”所代替。

3 新中國成立初期客廳的起步困境

新中國成立初期，家庭規(guī)模繼續(xù)縮小。1953年全國第一次人口普查中，家庭戶規(guī)模為4.3人。城市地區(qū)家庭構(gòu)成以一對夫妻及未婚子女組成的核心家庭為主，少部分地區(qū)由于住房緊張仍采用三代同堂的生活方式。在同一時期的農(nóng)村，土地改革引起的家庭分戶行為也促使家庭戶數(shù)量激增。[3]

受長期戰(zhàn)亂的影響，新中國成立初期我國城市大量功能設(shè)施遭到嚴重破壞。據(jù)統(tǒng)計，在1949年至1978年間，我國人均住房面積僅為4.5m2，47.5%的城市住戶居民缺少自己的住房。為了解決緊張的住房需求，我國推出低租金住房措施，提供“福利”性質(zhì)住房，住宅以“套”為單位。一套住宅內(nèi)由若干家庭共同使用，共用廚、衛(wèi)等生活設(shè)施。在當時，客廳普遍被改建成臥室提供給居民使用，住宅內(nèi)部空間狹小，界限模糊，使用者被迫失去私密空間，這種居住布局使客廳失去了存在價值。50年代至60年代北京的排子房、60年代至70年代初期南方各地出現(xiàn)的廊式住宅都旨在解決居民住房緊張的問題。這兩種住宅布局均以一梯形式服務多戶，家庭居住空間以“間”為單位，分戶明確。缺點是每戶需經(jīng)過一個公共走廊進入居住空間。根據(jù)南北方地區(qū)的不同，又分為短外廊式住宅、長外廊式住宅和內(nèi)外廊式住宅。70年代，住房投資嚴重短缺，我國人均住宅面積下降到了3.6m2。由學生宿舍、辦公室、單身宿舍改建的住宅應運而生。這種住宅結(jié)構(gòu)又被稱為“赫魯曉夫樓”，帶有明顯的蘇聯(lián)特征，走廊的一側(cè)或兩側(cè)連著許多單間，樓廊的兩端通風，被稱為“筒子樓”。

這一時期的住房結(jié)構(gòu)在當時的社會背景下變得更為簡單，廚衛(wèi)等設(shè)施均為公共使用，住房內(nèi)部即容納家庭的全部，由于各“間”面積實在太小，無法開辟出其他空間完成社交功能，人們還沒有擁有客廳的條件。

4 20世紀80年代客廳的再次出現(xiàn)

1978年我國實行改革開放政策，中國經(jīng)濟進入了高速發(fā)展階段。同年，計劃生育政策正式寫入憲法。1980年，“提倡一對夫婦生育一個孩子”的人口政策基調(diào)在中央召開的五次人口座談會后確定下來。隨著計劃生育政策的落實推進，1990年家庭戶人口縮減到4.0人。以一對父母及未婚子女組成的核心家庭占比達到60%～70%，主干家庭模式僅為30%左右。[4]

住宅建設(shè)上提出了商品房的概念，即指在市場經(jīng)濟條件下，通過政府有關(guān)部門批準，統(tǒng)一設(shè)計、批量建造后自定價格出售的住宅、商業(yè)用房及其他建筑物。期間并行的還有80年代實施的福利分房制度。城市里很多人住進了單元房，這種單元房是設(shè)施相對完善、自成體系的獨立房屋。福利房和商品房使人們的居住條件得到了改善。

80年代是改革開放初期，雖然這一時期居民的居住條件得到了改善，但對住房要求仍停留在“居住”階段。福利房和早期的商品房在戶型設(shè)計中有明顯的相似性，強調(diào)大臥室、小廁所、北暗廳，而客廳通常被設(shè)計在入戶門口，位于整套房間的正中間，四周被廚房、衛(wèi)生間或者臥室圍繞。[5]客廳雖具有簡單的接待功能，但光線昏暗，面積狹小，并且常?！翱筒筒环帧保嗟氖瞧鸬健安蛷d”的作用。

福利房畢竟是制度的產(chǎn)物，隨著人們收入的增加、生活條件的改善，更多的人把目光轉(zhuǎn)向商品房。隨著改革開放的深化，人們的生活水平進一步提高，直接促進了城鎮(zhèn)住宅建設(shè)的迅猛發(fā)展。1990年我國城鎮(zhèn)居民人均居住面積提高到7.1m2。戶型設(shè)計更加完備，不僅加大了廚房、衛(wèi)生間、陽臺的面積，客廳也終于和餐廳分開，真正承擔起接待的功能。在平時生活中，也成為使用者日常起居、休閑交流的空間，是家庭中使用最頻繁的地方，形成了傳統(tǒng)客廳的“沙發(fā)+茶幾+電視”的固定組合。

5 1998年至2012年客廳的快速發(fā)展及衰落

1998年，福利分房制度宣告終結(jié)，中國房改進入實質(zhì)性階段。人民生活水平進一步提高，一對夫婦只生一個孩子的觀念已被廣泛接受。2010年上海市統(tǒng)計局公布第六次全國人口普查資料顯示，家庭戶平均人數(shù)僅為2.5人，比2000年減少0.3人，核心家庭中的成年子女婚前婚后均可從原生家庭當中脫離出來，產(chǎn)生了“單身家庭”“空巢家庭”“網(wǎng)絡家庭”等多種家庭形式。[6]國家統(tǒng)計局發(fā)布的《新中國成立70周年經(jīng)濟社會發(fā)展成就系列報告之十》中提到2000年末全國城鎮(zhèn)居民人均住房建筑面積為14.87m2，2005年為26.11m2，2018年更達到了39m2。隨著住房面積的不斷擴大，商品房戶型設(shè)計中產(chǎn)生了“大廳小臥”的設(shè)計思想。客廳面積越來越大，位置上也由住宅中心轉(zhuǎn)移到住宅南向，以便引入更多的陽光。形式上也由早期的方廳轉(zhuǎn)變?yōu)椤皺M廳”，并且進一步把客廳與餐廳區(qū)分開來，引入了“雙廳”設(shè)計概念?？蛷d在滿足社會生活的同時還成為家居標準的重要標尺。按照國家《住宅設(shè)計規(guī)范》GB 50096-2011規(guī)定，客廳的面積不應低于10m2。但在實際的戶型設(shè)計當中，住房面積越大，客廳也越大，甚至40m2的客廳已漸成主流?？蛷d的展示功能也占有主要地位，成為家庭經(jīng)濟實力和表達文化內(nèi)涵的擔當。[7]人們對客廳的設(shè)計、裝修、家具、色彩、構(gòu)件等方面都提出了更多個性化需求。由此產(chǎn)生了多種室內(nèi)設(shè)計風格，如歐式風格、地中海風格、北歐風格、簡約風格等?？蛷d成為整體家居裝修中的重點。

改革開放以及飛速發(fā)展的互聯(lián)網(wǎng)，帶給人們完全區(qū)別于傳統(tǒng)的交流和娛樂方式。在社交方面提供了更多選擇的空間。年輕一代伴隨著豐富的互聯(lián)網(wǎng)資源成長起來，越來越多的移動終端代替了固定位置的電視成為信息傳遞的主體。接待空間由家庭內(nèi)部轉(zhuǎn)移到外部的休閑娛樂場所，如餐廳、酒店、咖啡廳等，青少年更愿意在自己的房間內(nèi)完成遠程互動。由于家庭戶人數(shù)減少，雙職工家庭普及，以及社會上多種托管形式機構(gòu)的產(chǎn)生，特別是在現(xiàn)代化背景下，家庭成員外出學習、就業(yè)等機會增多，使家庭成員共同居住生活時間縮短，住宅空間大多數(shù)只在晚上完成居住功能?，F(xiàn)代意義上的客廳由20世紀80年代產(chǎn)生到90年代的完備，至今面積越來越大，功能卻漸漸被棄用，家庭中的客廳雖配備了沙發(fā)、茶幾和電視機，但客廳的社會功能在蛻化。

6 2011年至今的“后客廳時代”

為了解決人口困境和人口老齡化等問題，我國的計劃生育政策作出了調(diào)整。2011年11月，中國各地全面實施雙獨二孩政策。2015年12月21日，第十二屆全國人大常委會第十八次會議表決通過了人口與計劃生育法修正案，2016年1月1日起正式施行二孩政策，中國推行了35年的獨生子女政策真正宣告終結(jié)。2016年全國新生兒出生人數(shù)超1846萬，為16年來最高。積極的生育熱情使家庭人口擴張，帶來住房需求發(fā)生新變化，改善型需求凸顯。由于城鎮(zhèn)人口受教育水平提高，初婚發(fā)生時間較晚，經(jīng)濟能力增強，對子女的養(yǎng)育方式也發(fā)生了改變。《2019中國家庭孕育方式白皮書》中顯示，近半數(shù)家長對二胎偏愛精細化喂養(yǎng)，月嫂、保姆的使用成為二孩家庭中的重要護理方式。在更多的家庭中偏向于由一方或雙方老人共同分擔育兒壓力，形成了以血緣關(guān)系為基礎(chǔ)的“422”生活模式，在生活中兒童的需求被擺在了首位，多子女教育類型不再適應當前的二孩家庭。

二孩政策的推進不僅產(chǎn)生了新的住宅需求，對居住面積、戶型設(shè)計、功能空間等方面均提出了更高要求?？蛷d作為住宅構(gòu)成的重要空間，在被棄用一段時間之后被重新重視起來，并且承擔了更多個性化的新功能。用于展示和接待的作用被繼續(xù)弱化，游戲、休閑、學習、運動等活動開始出現(xiàn)在客廳當中，家居收納也被考慮其中，使客廳成為一個多功能的模糊性空間。“沙發(fā)+茶幾+電視”的組合被打破，更多的室內(nèi)設(shè)計師開始探討客廳的開放性、精細化設(shè)計，提出新的設(shè)計方向和設(shè)計理念。客廳的這種發(fā)展趨勢被設(shè)計師稱為“后客廳時代”。

客廳作為人們居住空間的重要組成部分，在不同的年代有不同的特點，顯然這與當時的社會背景、家庭結(jié)構(gòu)以及生活方式的影響是密不可分的。這些變化彰顯了我國從古代到現(xiàn)代，在政治、經(jīng)濟、科技、文化以及國力方面的長足發(fā)展和進步。隨著我國即將進入老齡化社會，面對各種現(xiàn)實的社會問題，在可預見的未來，客廳的功能必將產(chǎn)生更多的變化。但無論何種變化，一定會趨向于更加契合人的行為需求、心理需求、個性需求等特點，圍繞這些展現(xiàn)出更多設(shè)計形式，這也是室內(nèi)設(shè)計師應該思考的重點。

參考文獻：

[1] 王韜.從廳堂到起居室——中國近現(xiàn)代住宅客廳的變遷[J].住區(qū)，2011（04）：15-26.

[2] 黃梅.淺談民國時期的家庭結(jié)構(gòu)及城鄉(xiāng)差異性[J].忻州師范學院學報，2006，22（05）：4-6.

[3] 谷俞辰，李新宇，陸杰華.新中國成立以來家庭結(jié)構(gòu)變遷及其核心研究議題與未來方向展望[J].人口與健康，2019（10）：27-30.

[4] 胡湛，彭希哲.中國當代家庭戶變動的趨勢分析——基于人口普查數(shù)據(jù)的考察[J].社會學研究，2014（3）：145-166.

[5] 李艷偉.國內(nèi)住宅客廳的演變歷程研究[J].山西建筑，2018（04）：1-2.

[6] 王躍生.中國城鄉(xiāng)家庭結(jié)構(gòu)變動分析[J].當代中國史研究，2014（2）：117.

[7] 張興蓮.淺議客廳文化[J].學理論，2010（26）：105.

作者簡介：楊戎（1974—），女，吉林長春人，本科，助教，研究方向：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計。