晏祥飛
紅心柚是一種高檔的水果產(chǎn)品,其外觀和口感優(yōu)質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。近年來(lái)隨著社會(huì)大眾物質(zhì)生活水平不斷提升,對(duì)高品質(zhì)水果產(chǎn)品的需求量不斷增加,在這一背景下紅心柚種植產(chǎn)業(yè)得到了不同程度的發(fā)展,種植規(guī)模不斷擴(kuò)大。然而紅心柚種植技術(shù)和種植地要求嚴(yán)苛,在種植過(guò)程中需要引導(dǎo)養(yǎng)殖戶熟練地掌握高產(chǎn)栽培技術(shù),并就常見(jiàn)的病蟲(chóng)害進(jìn)行妥善有效的防護(hù),只有這樣才能夠保證紅心柚獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),論述了紅心柚高產(chǎn)栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治措施,希望通過(guò)本次研究對(duì)廣大同行有所幫助。
一、紅心柚高產(chǎn)栽培技術(shù)
1、科學(xué)規(guī)劃果園
貴州省水城縣氣候環(huán)境宜人,十分適合發(fā)展紅心柚種植產(chǎn)業(yè)。通常情況下,在氣溫相對(duì)較為穩(wěn)定,排灌良好的山區(qū)地區(qū),都可以種植紅心柚。為了保證紅心柚的產(chǎn)量和品質(zhì),通常情況下應(yīng)該選擇沒(méi)有污染坡度不超過(guò)20度,土質(zhì)以中性偏酸的壤土和沙壤土為宜。要確保種植地土壤層的有效厚度達(dá)到40cm。確保所選擇的種植地靠近水源,排灌方便,有利于果園灌溉,同時(shí)還應(yīng)該確保交通便利,方便柚子成熟之后上市銷(xiāo)售。種植地選擇完畢之后,要對(duì)整個(gè)果園進(jìn)行有效的規(guī)劃設(shè)計(jì),對(duì)土壤進(jìn)行深翻深翻,深度控制到40~50cm,增加土壤的通透性,加速有機(jī)物質(zhì)積累。此外還應(yīng)該在果園內(nèi)部構(gòu)建完善的排灌系統(tǒng)并修建梯田。紅心柚一年4季都可以種植,但以10月份種植效果最好,這對(duì)提高紅心柚的成活率有很大幫助。在紅心柚定植過(guò)程中,株行距通??刂圃?×5m,每畝定植紅心柚果樹(shù)41株。果樹(shù)定植之前開(kāi)挖定植穴,規(guī)格(寬、深)80cm×80cm,并在定植穴的底部施入適量的農(nóng)家肥,然后回填定植土,種植穴的土壤要高出水平面25cm左右。定植時(shí),要施足夠的底肥,做好果樹(shù)根部的修建,然后將果樹(shù)放在定植穴中,確保根系平整,回填定植土,當(dāng)回填到定植穴的2/3時(shí)輕輕提一下樹(shù)苗,確保土壤和根系充分結(jié)合。定植結(jié)束之后及時(shí)灌溉一次透水,在周?chē)缴系啬?,提高成活率?/p>
2、水肥管理
在紅心柚栽培過(guò)程中,種植地土壤質(zhì)量的好壞,對(duì)柚子的健康生長(zhǎng)有很大影響,其直接決定了紅心柚的開(kāi)花結(jié)果和果實(shí)的生長(zhǎng)發(fā)育。每年春天紅心柚發(fā)芽前到抽分階段,要及時(shí)進(jìn)行施肥,確保營(yíng)養(yǎng)供給充足。每年春夏秋三季應(yīng)該及時(shí)做好果園的除草工作,確保土壤疏松多孔,更好的接納天然降雨。冬季可以在果樹(shù)根部附近覆蓋稻草,這樣能夠提高地表溫度,保證果樹(shù)安全越冬。紅心柚定植初期施肥主要以速效氮肥為主,每個(gè)月施肥一次,每次施肥量不要過(guò)大,應(yīng)該堅(jiān)持少量多次的原則。紅心柚進(jìn)入開(kāi)花結(jié)果期之后,每個(gè)季度重施肥一次。4月底紅心柚開(kāi)始謝花,此時(shí)要追施尿素和磷酸二氫鉀進(jìn)行根部追施,提高果樹(shù)的做果率。6月份到7月底主要以磷肥鉀肥為主,施肥量占到整個(gè)生育周期總思肥量的30%。每株追施完全腐熟的有機(jī)肥15kg、綠肥20kg、尿素0.1kg、草木灰2kg。果實(shí)在采收前15天應(yīng)該追施采果肥,主要以磷肥和速效氮肥為主,占到紅心柚整個(gè)生長(zhǎng)期施肥量的60%。這個(gè)時(shí)期施肥對(duì)保保證果實(shí)膨大積累更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有很大幫助。紅心柚在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段要保證有充足的水分供給,這樣才能夠使果實(shí)水分充足,口感良好。但是也應(yīng)該嚴(yán)格控制灌溉量,水分不能過(guò)大。尤其是在進(jìn)入雨季之后,如果遇到連續(xù)陰雨天氣,應(yīng)該做好田間的排水工作,防止洪澇災(zāi)害,避免紅心柚根部腐爛。
3、?;ū9?/p>
紅心柚開(kāi)花期,如果遇到連續(xù)陰雨天氣,會(huì)使得果樹(shù)的開(kāi)花受粉受到嚴(yán)重影響,如果外界氣溫較高,陰雨偏多或者存在極端天氣,也會(huì)影響到紅心柚的正常開(kāi)花結(jié)果。因此在這個(gè)階段需要采取綜合性的管理措施,保證紅心柚良好生長(zhǎng)。果樹(shù)的結(jié)果枝應(yīng)該保證生長(zhǎng)1~2年,這對(duì)提高果樹(shù)的結(jié)果率有很大幫助。另外在適宜的時(shí)期可以噴灑適量的微量元素,實(shí)現(xiàn)壯花壯梢。在果樹(shù)進(jìn)入開(kāi)花期和結(jié)果期,要保證有充足的水分供給。遇到惡劣天氣時(shí),可以進(jìn)行兩次環(huán)割,這樣能夠提高果樹(shù)的開(kāi)花量和座果率。
二、紅心柚病蟲(chóng)害防治
紅心柚在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中常見(jiàn)的病蟲(chóng)害主要包括了流膠病、炭疽病、紅、黃蜘蛛、吹綿蚧、紅蠟蚧、矢尖蚧,針對(duì)上述病蟲(chóng)害應(yīng)該進(jìn)行有效的流行病學(xué)調(diào)查,掌握不同病蟲(chóng)害的具體發(fā)生特點(diǎn),然后采取對(duì)癥有效的措施進(jìn)行防控。在防治過(guò)程中應(yīng)該始終堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為主,化學(xué)防治為輔的原則,綜合應(yīng)用生物防治,物理防治技術(shù),當(dāng)多種防治技術(shù)達(dá)不到防控要求時(shí),要綜合選擇化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行針對(duì)性防控,保障防治的針對(duì)性,降低發(fā)病率,提高紅心柚的產(chǎn)量和品質(zhì)。
1、紅心柚流膠病
危害主干和主枝,影響樹(shù)勢(shì),嚴(yán)重時(shí),病斑擴(kuò)展“環(huán)割”樹(shù)干,導(dǎo)致植株枝干枯死。防治該種疾病強(qiáng)果園的管理,提高樹(shù)體抗病能力,防止果園積水和樹(shù)冠郁閉,如有條件可以對(duì)果園土壤進(jìn)行改良,并且果園內(nèi)禁止放養(yǎng)三鳥(niǎo)。冬季氣溫下降前要做好防寒工作,可對(duì)樹(shù)干刷白、冬季培土。對(duì)已發(fā)病的果樹(shù),可用刀將病部的壞死部分刮除,可深達(dá)木質(zhì)部,然后涂50%甲基托布津可濕性粉劑100倍液或100倍的多菌靈藥液,或1∶1∶30波爾多液等殺菌劑,藥液干后再涂上一層生桐油或清漆,封閉病部,防治效果達(dá)85%以上。
2、紅心柚炭疽病
紅心柚炭疽病可損害葉片、枝梢、果實(shí)。葉片、枝梢在接連陰雨濕潤(rùn)氣候,葉尖現(xiàn)淡青色帶暗褐色斑塊,如沸水燙狀,邊際不顯著;嫩梢則呈沸水燙狀急性凋萎。防治該種疾病應(yīng)該深翻改土,增施有機(jī)肥和磷鉀肥,避免偏施過(guò)施氮肥;整治排灌體系,做好防澇防旱防凍防蟲(chóng)等作業(yè)。堅(jiān)持結(jié)合冬春修剪清園,全面噴藥(地面、樹(shù)上)防止(80%氧氯化銅或“靠山”懸浮劑800~1 000倍液1次)。發(fā)病后可以使用25%炭特靈可濕粉400~600倍液,或20%施寶靈懸浮劑800~1000倍液,或43%大生富,或"靠山"懸浮劑1000倍液防治。
3、紅心柚紅、黃蜘蛛
防治該種蟲(chóng)害主要強(qiáng)化栽培管理,培育健壯植株,提高植株的抵抗能力,適當(dāng)修剪。同時(shí)還應(yīng)該做到科學(xué)施肥,嚴(yán)格控制氮肥的攝入量,科學(xué)灌溉,保障土壤水分充足,確保果園當(dāng)中有一定的濕度。防治該種蟲(chóng)還可以選擇使用噠嗪酮2000倍液、或天掃利2500倍液防治,每間隔5~7天使用一次,連續(xù)使用2~3次。
(作者單位:553019 貴州省六盤(pán)水市水城縣營(yíng)盤(pán)鄉(xiāng)政府)