農(nóng)技推廣與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的探析

黎云香 陳芳義

摘 要 農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān)系著國(guó)計(jì)民生、大眾消費(fèi)安全，所以為了推進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的運(yùn)用、保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全，相關(guān)部門必須制定好農(nóng)技推廣的政策，制定農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管體體系。以此來(lái)推進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展，本文對(duì)此展開簡(jiǎn)要的論述，并提出了相關(guān)的解決措施，以供與大家交流。

關(guān)鍵詞 農(nóng)技推廣；農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全；管理；對(duì)策

1 引言

我們知道，優(yōu)質(zhì)安全的農(nóng)產(chǎn)品，是推廣和實(shí)施先進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的所有產(chǎn)品的質(zhì)量必須符合標(biāo)準(zhǔn)要求，同時(shí)要用安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)判。采用科學(xué)合理地利用這一途徑不僅可以提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，也要滿足人們個(gè)性化的食品安全是必需的?？梢?，要從根本上保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我們必須確保控制標(biāo)準(zhǔn)在制定和執(zhí)行方面的先進(jìn)性。同時(shí)，要確保標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)踐中得到有效實(shí)施。通過標(biāo)準(zhǔn)化方式合理使用，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效管理和控制。通過確保管理水平的有效提高和各項(xiàng)措施的落實(shí)。結(jié)合實(shí)際需要，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有可預(yù)見性和可控性，實(shí)現(xiàn)有針對(duì)性的推廣和實(shí)施。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣在建設(shè)和具體應(yīng)用過程中，廣大服務(wù)機(jī)構(gòu)不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)客觀分析存在的問題，并提出有針對(duì)性的解決方案。

2 農(nóng)技推廣與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中存在的問題

農(nóng)技推廣是指技術(shù)人員將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣給廣大農(nóng)民，讓農(nóng)民在應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中，以此來(lái)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效率，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。當(dāng)前農(nóng)技推廣中存在著一些問題，比如基層推廣設(shè)置不完備、推廣人員的構(gòu)成不夠合理、農(nóng)技推廣硬件設(shè)施配置差、推廣人員的素質(zhì)有待提升等，這些問題制約著農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，解決的好就可以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步。

2.1 基層推廣設(shè)置不完備

當(dāng)前農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)備并不完善，在農(nóng)業(yè)的科技成果的推廣當(dāng)中，基礎(chǔ)設(shè)施的完備程度

直接影響到農(nóng)業(yè)的技術(shù)推廣，科研人員研發(fā)的新技術(shù)常常因?yàn)榛A(chǔ)設(shè)施的不完備而難以實(shí)行到農(nóng)業(yè)之中，這樣對(duì)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展是不利的。尤其是一些偏遠(yuǎn)地區(qū)，農(nóng)業(yè)設(shè)備更為落后，基礎(chǔ)的通訊、辦公條件也難以滿足，所以一些技術(shù)人員不愿意到基層當(dāng)中，影響農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2.2 推廣人員的素質(zhì)有待提升

當(dāng)下農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣雖然取得了一些成效，但是仍然存在著一些效率低下的問題，這

是因?yàn)檗r(nóng)業(yè)技術(shù)的核心推廣人員素質(zhì)有待提升，專業(yè)素質(zhì)不高導(dǎo)致效率低下，這些技術(shù)人員并沒有掌握到農(nóng)業(yè)技術(shù)的核心，并不會(huì)合理的將農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣到農(nóng)民當(dāng)中，農(nóng)民也無(wú)法在實(shí)際操作當(dāng)中消除影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的不利因素；相關(guān)的技術(shù)人員也沒有專業(yè)的推廣經(jīng)驗(yàn)，即使自己可以熟練地掌握技術(shù)，但是無(wú)法向農(nóng)民合理的傳達(dá)，這些因素都嚴(yán)重影響著農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3 農(nóng)技管理與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的有效融合

3.1 將做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品作為當(dāng)下的工作目標(biāo)

農(nóng)技推廣工作必須要結(jié)合農(nóng)業(yè)的實(shí)際要求，科學(xué)合理地制定目標(biāo)。需要不斷擴(kuò)大技術(shù)覆蓋面同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量也必須達(dá)到一定的標(biāo)準(zhǔn)和要求。當(dāng)今社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的供給也出現(xiàn)了一些過剩現(xiàn)象。在這個(gè)階段，需要做的是有效地提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，同時(shí)通過一系列應(yīng)列出技術(shù)服務(wù)手段和措施，使我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)重要地位。在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作中，要擴(kuò)大技術(shù)覆蓋，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品做大做強(qiáng)的目標(biāo)。保證只有農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求，才能解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售難題。

3.2 從科技工作者向生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的轉(zhuǎn)變

生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者直接面對(duì)市場(chǎng)，質(zhì)量安全控制效果直接進(jìn)而影響他們的經(jīng)濟(jì)效益?，F(xiàn)階段農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)機(jī)構(gòu)在建設(shè)和應(yīng)用過程中，應(yīng)該與農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全密切相關(guān)協(xié)調(diào)。農(nóng)業(yè)推廣工作者通常在日常工作中使用科技人員的角色進(jìn)行一系列的工作。在實(shí)踐中充分利用技術(shù)成果提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平管理意識(shí)。在實(shí)踐中，確保農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的有效實(shí)施，保障制度服務(wù)切實(shí)落實(shí)這項(xiàng)工作，確保提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。農(nóng)業(yè)技術(shù)宣傳人員在日常工作中的作用必須從把科技工作者轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)業(yè)組織與企業(yè)組織的有效結(jié)合。實(shí)現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換，這樣不僅可以滿足農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的基本需要，還要為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理效果提供保障。

3.3 實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度

保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵就是要實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，對(duì)肉、蛋、蔬菜必須要實(shí)施嚴(yán)格的市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，國(guó)內(nèi)銷售的農(nóng)產(chǎn)品必須要有國(guó)家認(rèn)定的無(wú)公害、綠色產(chǎn)品，各個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地也要嚴(yán)格按照國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，只有這樣才能確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

4 結(jié)論

落實(shí)農(nóng)技的推廣工作，可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理水平的提升，所以相關(guān)的技術(shù)人員要提高自身的素質(zhì)，在結(jié)合農(nóng)業(yè)實(shí)際要求的同時(shí)還要采取有針對(duì)性的措施向農(nóng)民推廣，這樣才可以推進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

總之，為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展，我們必須保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。如果農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全問題得不到有效保障，就會(huì)直接威脅到人民的生命安全。提高人們對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣的認(rèn)識(shí)，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全對(duì)于人民的生命健康具有重要的意義。

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