王極軍
[摘? ? ? ? ? ?要]? 職業(yè)對(duì)學(xué)生英語知識(shí)儲(chǔ)備、應(yīng)用能力及職業(yè)意識(shí)有著較高要求,但是學(xué)生在這三個(gè)方面比較薄弱,中職基礎(chǔ)英語教學(xué)只有以滿足職業(yè)需求為導(dǎo)向,改革英語教學(xué)素材、教學(xué)方法及評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),才能最終在綜合素質(zhì)與職業(yè)需要之間起到牽線搭橋的媒介作用。
[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 知識(shí)儲(chǔ)備;應(yīng)用能力;職業(yè)意識(shí);教學(xué)素材;教學(xué)方法;評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? ?A ? ? ? ? ? ? ?[文章編號(hào)]? 2096-0603(2020)20-0234-03
一、中職基礎(chǔ)英語教學(xué)現(xiàn)狀
目前,中職基礎(chǔ)英語教學(xué)難以實(shí)現(xiàn)學(xué)生必要的英語知識(shí)儲(chǔ)備、提升語言應(yīng)用能力及培養(yǎng)職業(yè)意識(shí)的教學(xué)目標(biāo),但是職業(yè)又對(duì)這些教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)有需求。
第一,職業(yè)對(duì)中職學(xué)生綜合素質(zhì)要求越來越高。面對(duì)殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及日益加強(qiáng)的對(duì)外聯(lián)系,用人單位在招聘專業(yè)崗位人員時(shí),對(duì)學(xué)生提出了兩方面要求:首先,具有符合職業(yè)要求的職業(yè)意識(shí)(企業(yè)文化意識(shí)、自信意識(shí)、學(xué)習(xí)意識(shí)、實(shí)踐意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)合作意識(shí)、憂患意識(shí)、質(zhì)量效率意識(shí)、忠誠誠信意識(shí)、敬業(yè)奉獻(xiàn)意識(shí)及創(chuàng)新意識(shí))。其次,具有符合職業(yè)要求的專業(yè)技能。就英語技能而言,主要是專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備及專業(yè)英語應(yīng)用能力。例如:
(1)計(jì)算機(jī)職業(yè)雖然對(duì)英語交際能力要求不高,但是要求具有相關(guān)專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備;(2)旅游管理職業(yè)對(duì)學(xué)生在地理、交通、人文方面的英語知識(shí)儲(chǔ)備及交際能力要求較高;(3)財(cái)會(huì)職業(yè)對(duì)學(xué)生英語知識(shí)儲(chǔ)備及應(yīng)用能力要求較低,但對(duì)學(xué)歷層次有較高要求,因此學(xué)習(xí)英語主要是為升學(xué)考試奠定基礎(chǔ)。這種職業(yè)要求導(dǎo)致職業(yè)意識(shí)強(qiáng)、英語知識(shí)儲(chǔ)備豐富及能靈活應(yīng)用的學(xué)生擁有更大就業(yè)空間及更多升職機(jī)會(huì)。
第二,惡劣的生源嚴(yán)重沖擊著基礎(chǔ)英語教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。在社會(huì)對(duì)高素質(zhì)人才的大量需求推動(dòng)高校和普高雙重?cái)U(kuò)招從而直接導(dǎo)致中等職業(yè)學(xué)校失去了吸引力的現(xiàn)實(shí)背景下,面對(duì)殘酷的生源危機(jī)及生存危機(jī),中等職業(yè)學(xué)校不得不降低招生門檻。這導(dǎo)致中職學(xué)生的綜合素質(zhì)令人擔(dān)憂:(1)在思想道德素質(zhì)方面,由于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中不良現(xiàn)象及家庭關(guān)照的缺乏或溺愛等環(huán)境的熏陶,其具有從重理想向重現(xiàn)實(shí)發(fā)展,從重意義向重利益演變,從重集體向重個(gè)體轉(zhuǎn)化,從胸懷大志向得過且過,從信心十足到自暴自棄惡變,從惜時(shí)如金到虛度光陰墮變,從呼朋引伴到宅男宅女轉(zhuǎn)變的趨勢(shì)。(2)在學(xué)習(xí)方面,基礎(chǔ)薄弱,弄虛作假,方法欠缺,熱情缺乏。這種現(xiàn)狀反映在基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)方面,就是對(duì)需要高強(qiáng)度學(xué)習(xí)的英語缺乏勤學(xué)苦練的學(xué)習(xí)熱情、逐步掃除語言學(xué)習(xí)障礙的自信心、學(xué)以致用的學(xué)習(xí)目標(biāo),從而嚴(yán)重沖擊著英語教學(xué)知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感態(tài)度價(jià)值目標(biāo)(特別是職業(yè)意識(shí)方面)的實(shí)現(xiàn),最終導(dǎo)致基礎(chǔ)英語教學(xué)陷入了舉步維艱的境地。
面對(duì)以上現(xiàn)狀,如何在較短時(shí)間當(dāng)中,通過改革基礎(chǔ)英語教學(xué),為解決職業(yè)需求與綜合素質(zhì)薄弱二者之間矛盾起到一定作用呢?
二、解決途徑
以滿足職業(yè)需求為導(dǎo)向,推動(dòng)基礎(chǔ)英語教學(xué)改革,是一個(gè)解決較高職業(yè)需求與綜合素質(zhì)薄弱二者之間矛盾的最好途徑,因?yàn)槠溆欣谠诰C合素質(zhì)與職業(yè)需要之間起到牽線搭橋的媒介作用。但是,如何實(shí)現(xiàn)此理念呢?
(一)有的放矢地改革基礎(chǔ)英語教學(xué)素材,滿足職業(yè)對(duì)專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備的需要
知識(shí)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)是能力目標(biāo)與情感態(tài)度價(jià)值目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ),因此,在明確每一單元基礎(chǔ)英語教學(xué)職業(yè)能力目標(biāo)與職業(yè)情感態(tài)度價(jià)值目標(biāo)后,必須為實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)英語教學(xué)知識(shí)目標(biāo)而提供豐富的教學(xué)素材。如何提供豐富的教學(xué)素材呢?
第一,針對(duì)職業(yè)對(duì)英語專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備的較高要求,適當(dāng)豐富與職業(yè)相關(guān)的教學(xué)素材。目前, 中職英語教學(xué)素材(詞匯、句型及文化)過于簡(jiǎn)單化,不能滿足不同職業(yè)的深層次需要,因此根據(jù)不同的職業(yè)需要程度及相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)增加相關(guān)教學(xué)素材。例如,在對(duì)Unit 2 I Can Do It!詞匯及句型備課時(shí),考慮到本校不同專業(yè)學(xué)生在未來不同的就業(yè)面試時(shí)需要描述不同的專業(yè)、職業(yè)能力、求職意向及應(yīng)用一些固定句型,從教材、互聯(lián)網(wǎng)上尋找如何描述個(gè)人專業(yè)、能力、求職意向及與其相關(guān)的詞匯及句型。具體而言:(1)在詞匯方面:①針對(duì)求職面試人員,考慮沒有出現(xiàn)male及female,interviewee及interviewer,在分別對(duì)gender及interview的人物角色進(jìn)行具體分析時(shí),對(duì)此予以補(bǔ)充;②針對(duì)專業(yè),增加了具體的major:accounting,computer information management,e-commerce,tourism management等;③針對(duì)求職意向,增加了具體的objective:accountant,engineer,ecommerce division,marketing staff及tour guide等。(2)在句型方面:考慮到在dialogue中,關(guān)于對(duì)ability進(jìn)行提問回答的邏輯性不強(qiáng)及簡(jiǎn)單化的現(xiàn)狀,增加了對(duì)objective 的提問及回答句型(What is your desired position /objective)。總之,豐富相關(guān)教學(xué)素材不但幫助學(xué)生明確了加強(qiáng)專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備的重要性,而且滿足了不同職業(yè)對(duì)相關(guān)專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備的需求。
第二,針對(duì)不同職業(yè)對(duì)相應(yīng)英語專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備的不同需要,分別采取不同的備課方式。英語教學(xué)素材由于教學(xué)時(shí)間的限制而不可能面面俱到,也不能完全適應(yīng)所有的職業(yè)需要,因此存在與個(gè)別或者一些職業(yè)聯(lián)系緊密,但是與其他職業(yè)聯(lián)系較弱的現(xiàn)狀。因此,在不同專業(yè)的學(xué)生共同使用同一門教材的時(shí)候,如果對(duì)不同專業(yè)的學(xué)生都采取同一的教學(xué)要求,則增強(qiáng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),不利于其集中精力學(xué)習(xí)與本專業(yè)緊密相關(guān)的專業(yè)英語知識(shí)。這就需要根據(jù)不同的職業(yè)需要程度及相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn),分別采取系統(tǒng)、簡(jiǎn)單的備課方式。例如,在對(duì)Unit 3 How Much Is It? 的教學(xué)內(nèi)容備課的時(shí)候,針對(duì)電子商務(wù)、市場(chǎng)營銷職業(yè)對(duì)商務(wù)英語的較強(qiáng)需要,通過參考相關(guān)商務(wù)英語書籍,對(duì)英文購物發(fā)票、購物清單及海報(bào)的格式、內(nèi)容,商品價(jià)格談判方面的知識(shí)及技巧進(jìn)行深入、系統(tǒng)分析,而且如果存在詞匯、句型不夠完善時(shí)予以補(bǔ)充完善;針對(duì)學(xué)前專業(yè)及酒店管理專業(yè)學(xué)生,本人則僅僅要求其掌握書本知識(shí)即可。這種根據(jù)不同職業(yè)對(duì)不同專業(yè)英語的需要程度而進(jìn)行具有差異性備課的備課方式豐富了專業(yè)英語知識(shí)儲(chǔ)備,滿足了不同職業(yè)對(duì)相關(guān)英語專業(yè)知識(shí)的儲(chǔ)備要求。
一言以蔽之,不拘泥于教材知識(shí)體系安排,而是有的放矢地調(diào)整基礎(chǔ)英語教學(xué)素材,有利于提高英語教學(xué)素材適用性、深度、廣度,為以“滿足職業(yè)需求為導(dǎo)向,推進(jìn)中職學(xué)?;A(chǔ)英語教學(xué)改革” 理念的實(shí)現(xiàn)提供了堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ)。
(二)有的放矢地加強(qiáng)應(yīng)用能力訓(xùn)練,滿足職業(yè)對(duì)專業(yè)英語口頭及書面交際能力的需要
英語作為一種具有交際屬性的語言,其學(xué)習(xí)必須融于一定的語言情境,以發(fā)揚(yáng)其交際性,特別是中職英語“以滿足職業(yè)需求為導(dǎo)向”的英語教學(xué)理念應(yīng)當(dāng)更加注重將專業(yè)英語口頭及書面交際能力訓(xùn)練置于核心地位。具體如何操作呢?
第一,以情景教學(xué)法為主,其他教學(xué)方法為輔,提高專業(yè)英語口頭交際能力。在輔助利用其他教學(xué)方法的同時(shí),積極采用情景教學(xué)法(包括肢體語言創(chuàng)設(shè)情景、分角色扮演創(chuàng)設(shè)情景)中的分角色扮演創(chuàng)設(shè)情景教學(xué)方法,以便盡可能提供接近真實(shí)的英語訓(xùn)練情景。如何運(yùn)用才能達(dá)到最高效率呢?現(xiàn)在,以Unit 8 How Can? I Get to the Nearest Bank?問路指路情景對(duì)話構(gòu)建為例具體說明:首先,交際主題需要緊密聯(lián)系職業(yè)需要,以便提高情景創(chuàng)設(shè)的實(shí)用性。重點(diǎn)在旅游管理專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行英文問路、指路情景對(duì)話構(gòu)建訓(xùn)練,滿足其在國內(nèi)給外國游客指路及在國外問路的職業(yè)迫切需要。其次,強(qiáng)化情景對(duì)話構(gòu)建的策略,提高學(xué)生的思維能力。引導(dǎo)學(xué)生在構(gòu)建過程中分組深入探究有關(guān)路標(biāo)、時(shí)間、距離、方位、行進(jìn)方式、問路禮儀等方面的詞匯、句型的作用及在整個(gè)對(duì)話中結(jié)構(gòu)安排及地位;在情景對(duì)話評(píng)估階段,逐步歸納出包括準(zhǔn)確性、靈活性、程序性等三種策略。最后,設(shè)計(jì)更加豐富的角色,以便盡可能為每位學(xué)生提供參與訓(xùn)練機(jī)會(huì)。本人布置一個(gè)近乎真實(shí)的、復(fù)雜的模擬問路指路現(xiàn)場(chǎng),安排每組3名學(xué)生扮演1名交警(指路)、1名外國游客(問路)及1名外國游客的朋友(為英語糟糕的外國游客繪出一幅路線圖)。這種注重滿足職業(yè)需要、交流策略及強(qiáng)化參與性的情景對(duì)話構(gòu)建模式提高了學(xué)生的英語口頭交際能力。
第二,注重專業(yè)英語應(yīng)用文教學(xué),提高專業(yè)英語書面交際能力。如何具體強(qiáng)化專業(yè)英語應(yīng)用文教學(xué)呢?現(xiàn)在,以完成Unit 4 Ill Have My Cell Phone Replaced嘗試書寫A Complaint list(售后服務(wù)問題清單)為例具體說明:首先,交際主題需要緊密聯(lián)系職業(yè)需要,以便提高應(yīng)用文設(shè)計(jì)的實(shí)用性。重點(diǎn)在電子商務(wù)專業(yè)學(xué)生中進(jìn)行A Complaint list寫作訓(xùn)練,滿足學(xué)生在未來可能從事售后服務(wù)的工作中遇到顧客投訴商品質(zhì)量而順利解決的職業(yè)迫切需要。其次,強(qiáng)化應(yīng)用文設(shè)計(jì)的策略,提高學(xué)生的思維能力。具體而言:(1)引導(dǎo)學(xué)生在設(shè)計(jì)過程中,分組深入探究Complaint list應(yīng)該應(yīng)用的grammar(語法,具體包括have...done,since,so that)、表示程序的words and phrases(單詞及詞組,具體包括first of all, secondly...at last)及contents(內(nèi)容,具體包括commodity information,problems,reasons及solutions)。(2)在應(yīng)用文設(shè)計(jì)評(píng)估階段,逐步歸納出strategy(策略),具體包括:重視contents(identify commodity information,explain problems,find out reasons及give solutions)及structure(identify commodity information→explain problems→find out reasons→give solutions)。最后,鑒于應(yīng)用文寫作具有一定難度,要求學(xué)生每3人1組分組完成。這種注重滿足職業(yè)需要、提高書面交流策略及強(qiáng)化參與性的應(yīng)用文設(shè)計(jì)模式提高了學(xué)生英語書面交際能力。
一言以蔽之,科學(xué)的情景教學(xué)以及應(yīng)用文設(shè)計(jì)創(chuàng)設(shè)安排逐步檢驗(yàn)、鞏固了英語知識(shí)儲(chǔ)備情況,提高了學(xué)生英語口語及書面表達(dá)能力,最終為職業(yè)中的學(xué)以致用逐步掃除了語言障礙。
(三)有的放矢地培養(yǎng)職業(yè)意識(shí),滿足職業(yè)對(duì)職業(yè)意識(shí)的需要
英語教學(xué)“三維目標(biāo)”的實(shí)現(xiàn)主要取決于探究教學(xué)素材、選擇科學(xué)的教學(xué)方法以及設(shè)計(jì)科學(xué)的形成性評(píng)價(jià)機(jī)制等三個(gè)方面。因此,輔助引領(lǐng)中職學(xué)生職業(yè)意識(shí)提升的途徑也應(yīng)建立在這三個(gè)方面。具體如何操作呢?
第一,挖掘教學(xué)素材蘊(yùn)含的職業(yè)意識(shí)塑造潛能。中職英語以加強(qiáng)素質(zhì)教育、培養(yǎng)應(yīng)用型人才為教學(xué)目標(biāo),因此教學(xué)素材蘊(yùn)含著豐富的職業(yè)意識(shí)塑造潛能。因此,活學(xué)活用教學(xué)素材有利于提高相關(guān)職業(yè)意識(shí)。例如,針對(duì)提高企業(yè)文化意識(shí)的需要,在為計(jì)算機(jī)專業(yè)學(xué)生講解補(bǔ)充教學(xué)素材Corporate Culture of the Microsoft Corporation(微軟公司企業(yè)文化)時(shí),采取了以下策略:首先,展示創(chuàng)始者Bill Gates及Paul Allen簡(jiǎn)介,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到英雄人物對(duì)引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展的重要作用;其次,引導(dǎo)學(xué)生了解微軟公司履行社會(huì)責(zé)任的故事,引導(dǎo)學(xué)生深入理解現(xiàn)代企業(yè)只有積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任才能得到社會(huì)認(rèn)可;最后,展示微軟公司發(fā)展足跡及改革創(chuàng)新,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到現(xiàn)代企業(yè)必須敢于著眼未來而不斷變革和創(chuàng)新,才能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展??傊?,挖掘教學(xué)素材的職業(yè)意識(shí)塑造潛能利于豐富教學(xué)素材的趣味性及啟發(fā)學(xué)生掌握具體職業(yè)意識(shí)的特點(diǎn)及要求。
第二,挖掘教學(xué)方法蘊(yùn)含的職業(yè)意識(shí)塑造潛能??茖W(xué)的教學(xué)方法不但可以促進(jìn)實(shí)現(xiàn)知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo),而且可以間接實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的價(jià)值目標(biāo)。為此,教師應(yīng)該選用具體的教學(xué)方法以豐富英語知識(shí)儲(chǔ)備及提高語言運(yùn)用能力,同時(shí)注意結(jié)合中職學(xué)生具體職業(yè)意識(shí)現(xiàn)狀,積極挖掘教學(xué)方法蘊(yùn)含的具體職業(yè)意識(shí)塑造潛能。例如,針對(duì)提高質(zhì)量效率意識(shí)的需要,鑒于學(xué)生在學(xué)習(xí)Unit 2 I Can Do It!中情態(tài)動(dòng)詞“can”的用法時(shí)屢次出現(xiàn)錯(cuò)誤的狀況而巧妙設(shè)計(jì)口頭翻譯陷阱:Liu Boyan is a smart girl. She can speaks English, sing songs and danced. She said that she can achieved great success.陷阱教學(xué)法蘊(yùn)含的質(zhì)量效率意識(shí)塑造潛能不但有利于學(xué)生仔細(xì)認(rèn)真學(xué)習(xí)理論知識(shí)及提高技能,而且能引導(dǎo)學(xué)生在扮演職業(yè)角色時(shí)必須要嚴(yán)格按照法律對(duì)職業(yè)人的要求,必須分清職業(yè)與業(yè)余的不同,克制自己的偏好及粗心大意的弱點(diǎn),從而最終保質(zhì)保量地完成工作。總之,挖掘教學(xué)方法的職業(yè)意識(shí)塑造潛能有利于豐富教學(xué)方法的趣味性及啟發(fā)學(xué)生掌握具體職業(yè)意識(shí)的特點(diǎn)及要求。
第三,挖掘形成性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制蘊(yùn)含的職業(yè)意識(shí)塑造潛能。形成性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制能為輔助引領(lǐng)中職學(xué)生職業(yè)意識(shí)提升提供強(qiáng)有力的長(zhǎng)效保障機(jī)制。例如,針對(duì)提高誠信意識(shí)的需要,采取以下舉措:首先,將平時(shí)成績(jī)(課前預(yù)習(xí)、課中探究感受及課后拓展應(yīng)用成績(jī))比重設(shè)為占期末總成績(jī)的40%,期終書面考試成績(jī)?cè)O(shè)為占期末總成績(jī)的60%。其次,盡可能要求學(xué)生在上交手機(jī)及教師監(jiān)督情況下完成作業(yè)以便有效地杜絕學(xué)術(shù)剽竊。最后,懲戒失信行為。如何懲戒呢:(1)針對(duì)每一次失信行為,扣除1分的平時(shí)考核成績(jī)以有效彰顯獨(dú)立完成作業(yè)的意義及剽竊帶來的巨大代價(jià)。(2)將英語學(xué)習(xí)成績(jī)與獎(jiǎng)學(xué)金及榮譽(yù)稱號(hào)相掛鉤以便引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)到努力學(xué)習(xí)與自身利益密切相關(guān)。(3)設(shè)立弄虛作假及違反課堂紀(jì)律曝光臺(tái)。挖掘形成性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制蘊(yùn)含的職業(yè)意識(shí)塑造潛能利于把學(xué)生視為不斷渴望得到縱向增值的發(fā)現(xiàn)者、探索者及研究者,從而利于可持續(xù)地提高其職業(yè)意識(shí)。
一言以蔽之,在英語教學(xué)過程中通過挖掘相關(guān)教學(xué)素材、教學(xué)方法及形成性學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)機(jī)制蘊(yùn)含的職業(yè)意識(shí)塑造潛能,不但提高了學(xué)生掌握理論知識(shí)的程度及實(shí)踐應(yīng)用能力,而且增加了職業(yè)意識(shí)提升的“磁性”。
三、總結(jié)
以滿足職業(yè)需求為導(dǎo)向,推進(jìn)中職基礎(chǔ)英語教學(xué)改革,解決了基礎(chǔ)英語教學(xué)當(dāng)中經(jīng)常面臨的“why(為什么這么教)→what(教什么)→how(如何教)”三個(gè)問題,實(shí)現(xiàn)了中職基礎(chǔ)英語教育從專業(yè)學(xué)科為本位向以滿足職業(yè)需求為本位的轉(zhuǎn)變,讓英語能力成為一專多能中的“一能”,真正滿足了職業(yè)對(duì)中職學(xué)生綜合素質(zhì)的基本要求,開創(chuàng)了中職基礎(chǔ)英語教學(xué)的新局面。
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編輯 張 慧