《楊梅人生、酸甜兼?zhèn)洹犯咧械乩斫虒W(xué)學(xué)案設(shè)計(jì)

劉東地

（浙江省慈溪市橫河中學(xué)，浙江 慈溪 315300）

學(xué)習(xí)目標(biāo)：

培養(yǎng)學(xué)生讀圖、用圖，從圖中、材料中提取信息的能力。

掌握影響優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的地理區(qū)位因素。

培養(yǎng)正確的人地觀，以及熱愛家鄉(xiāng)、熱愛故土的情懷。

培養(yǎng)學(xué)生積極樂觀的生活態(tài)度，提高學(xué)生的主人翁意識(shí)。

材料一：楊梅樹是中性樹，具有喜溫暖濕潤(rùn)氣候，怕高溫不耐酷熱，喜陰耐濕，不耐寒，所以在長(zhǎng)江以北地區(qū)不宜種植。楊梅樹適宜在海拔20-500米之間，酸性土壤種植，PH值在4-5之間，中性及微堿性土壤中也可生長(zhǎng)。

表一：楊梅樹生長(zhǎng)習(xí)性

一、活動(dòng)一：楊梅人生在哪里

結(jié)合楊梅樹的生長(zhǎng)習(xí)性，據(jù)圖一、圖二，分別推測(cè)出我國哪些地區(qū)適合種植楊梅樹？并嘗試在下圖中畫出。

1000mm年降水量等值線描繪好如圖下：（藍(lán)色小塊代表我們慈溪的位置）

16-24度年均溫的等溫線描繪如下圖（藍(lán)色代表我們慈溪的位置）

兩幅圖的曲線進(jìn)行疊加，得出楊梅的最佳生長(zhǎng)范圍。如下圖：

二、活動(dòng)二：我來秀，酸甜兼?zhèn)渚壓喂?/h2>

材料二：慈溪楊梅產(chǎn)地位于四明山北部的丘陵山麓，地勢(shì)平緩，海拔400米以下。砂質(zhì)紅壤土，pH值4.5—6.5，疏松、排水良好。全年日照充足，雨量充沛，氣候溫和，四季分明，為海洋性氣候覆蓋區(qū)，屬典型的北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。

材料三：慈溪楊梅的品種以名聞遐邇的“荸薺種”和“早大種”楊梅為主，其最大特點(diǎn)是果大、核小、色佳、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多味濃、香甜可口，鮮食、加工均可。慈溪楊梅歷史悠久，早在新石器時(shí)代慈溪一代就有野生楊梅存在，人工栽培也有1300余年。其主要品種荸薺種楊梅是從實(shí)生樹的優(yōu)良變異種選育出來的，因其果實(shí)成熟時(shí)呈紫黑色又光亮，酷似老熟荸薺顏色，故名。

材料四：北宋蘇東坡在吃了吳越楊梅后說：“閩廣荔枝，何物可對(duì)者，可對(duì)者西涼葡萄，我以為未若吳越楊梅”，認(rèn)為吳越的楊梅可以與閩廣荔枝和西涼葡萄平分秋色，這是對(duì)吳越楊梅很高的贊譽(yù)。

請(qǐng)結(jié)合材料和圖表思考：慈溪市楊梅果品優(yōu)質(zhì)的原因？

三、活動(dòng)三：我來說，楊梅人生走何路

材料五：慈溪市橫河鎮(zhèn)是著名的楊梅之鄉(xiāng)，全鎮(zhèn)楊梅種植面積2.5萬畝，年總產(chǎn)量近萬噸，面積和產(chǎn)量均居全國各鎮(zhèn)鄉(xiāng)之冠。1996年被國家有關(guān)部門命名為“中國楊梅之鄉(xiāng)”。其楊梅鮮果銷往杭州、上海、背景等大中城市，而且遠(yuǎn)銷新加坡、日本等國家。

浙江慈溪六成楊梅硒含量豐富。硒是人體必需的微量元素，在人體內(nèi)的含量在攝入與排泄中保持動(dòng)態(tài)平衡。以抗氧化作用為中心，硒元素對(duì)保護(hù)細(xì)胞膜、防癌抗癌、保護(hù)心血管和心肌健康等都有一定作用。

楊梅不但是夏日名果，而且還有很好的藥用價(jià)值。明代李時(shí)珍在《本草綱目》中云：“因其形如水楊子而味似梅故名”。產(chǎn)地一般家庭都習(xí)慣地把楊梅果實(shí)浸入燒酒（白酒）之中，遇到赤日炎炎的時(shí)候，吃上幾顆“燒酒楊梅”，能消暑開胃，氣舒神爽；同時(shí)，楊梅還有生津止渴、幫助消化、利尿益腎、去暑解悶等功能，祖國醫(yī)學(xué)對(duì)此亦有較高的評(píng)價(jià)；楊梅核仁含油率高，可供炒食或榨油，還含有維生素B17，這是一種抗癌物質(zhì)；樹皮富含單寧，可作赤褐色染料及醫(yī)療上的收斂劑；樹冠終年常綠，圓頭形，是城鄉(xiāng)園林綠化和山區(qū)水土保持的優(yōu)良品種。

請(qǐng)對(duì)如何做大做強(qiáng)楊梅產(chǎn)業(yè)方面提出合理化建議（小組討論，并派一名代表發(fā)言）

活動(dòng)四：我來做

人生本來就充滿著失敗與成功、悲劇與喜劇、痛苦與幸福、仇恨與恩愛等的人生“酸甜”。享受人生，是甜也好，是酸也罷，都應(yīng)泰然品味，只有當(dāng)酸甜滋味同在，才知楊梅的獨(dú)特，才覺楊梅的珍貴，才會(huì)翹指贊美。生活本來就是辛酸與甘甜的抗?fàn)?，我們既不能讓自己一味地在酸楚與苦悶中沉淪！也不能一味地在甜蜜與溫暖的懷抱里沉睡。人要為酸而活著，也要為甜而流汗!

人生就如吃楊梅，酸甜交融，耐人尋味……我們?cè)谌松缆分?，?yīng)甜時(shí)不忘酸，酸時(shí)堅(jiān)信甘甜來！