山東博山雨點(diǎn)釉的應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)

耿大海 俞杰星 項(xiàng)丹

雨點(diǎn)釉又名油滴釉，生產(chǎn)于唐宋之際，因釉中布滿具有銀色金屬光澤的雨滴形圓點(diǎn)而得名。得益于其獨(dú)特的風(fēng)格被國內(nèi)外譽(yù)為名貴瓷器。[1]在當(dāng)下，雨點(diǎn)釉瓷器作為一種傳統(tǒng)工藝品，面對現(xiàn)代社會(huì)的審美語境，如何增強(qiáng)它的設(shè)計(jì)感，重塑其造型和裝飾形式，讓“古物新造”，使當(dāng)代藝術(shù)和傳統(tǒng)資源形成一個(gè)時(shí)代的合流，最終將中國傳統(tǒng)美學(xué)的追求轉(zhuǎn)化為新的時(shí)尚和潮流，是我們探究雨點(diǎn)應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)的基礎(chǔ)。本項(xiàng)目基于山東工藝美術(shù)學(xué)院淄博陶瓷學(xué)院與博山雨點(diǎn)釉研究所的合作基礎(chǔ)，對雨點(diǎn)釉研究基地、雨點(diǎn)釉博物館進(jìn)行調(diào)研式走訪。本文主要探討了雨點(diǎn)釉在現(xiàn)代陶藝、日用器皿、陳設(shè)器等方面的應(yīng)用與創(chuàng)新。

1.博山雨點(diǎn)釉的發(fā)展現(xiàn)狀分析

雨點(diǎn)釉起源于北宋時(shí)博山大街一帶窯場，曾于元末明初一度失傳。1936年，博山黑陶藝人侯相會(huì)研制恢復(fù)，但工藝尚未完全過關(guān)。1959年再度攻關(guān)，產(chǎn)品被選為國家禮品瓷，并出口日本與美國等地。改革開放后雨點(diǎn)釉最終在以周祖毅為代表的幾代陶人手中得以成功恢復(fù)。目前雨點(diǎn)釉多用于制作茶具以及藝術(shù)器皿陶瓷，在雨點(diǎn)釉茶杯中倒入茶水或清水，能映照出金色或銀色光澤的圓點(diǎn)，有著“金杯銀盞”的美譽(yù)，意趣盎然。雨點(diǎn)釉產(chǎn)品作為山東博山藝術(shù)釉陶的代表作之一享譽(yù)國際。

當(dāng)前，雨點(diǎn)釉繼承人的代表人物周祖毅在傳承前輩經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的基礎(chǔ)上對雨點(diǎn)釉的制作工藝進(jìn)行了不懈的探索研究，不間斷地進(jìn)行釉料配方的調(diào)試，反復(fù)燒制試驗(yàn)，終于全面掌握了原材料、坯體制作、釉料配制及窯爐由燃煤改燃?xì)夂蟮臒杉夹g(shù)，燒制出了底色純正、晶點(diǎn)均勻的雨點(diǎn)釉作品。這對恢復(fù)雨點(diǎn)釉起到關(guān)鍵作用，并在近年成立博山油滴雨點(diǎn)釉研究所，致力于雨點(diǎn)釉的研究與推廣。

圖2 《夜月舞》

圖3 《思年華》

但是傳統(tǒng)的雨點(diǎn)釉制作器型相對單一，在現(xiàn)代審美語境中缺少個(gè)性化表達(dá)，許多器皿的造型設(shè)計(jì)只是傳統(tǒng)的重復(fù)。因此，求新、求變意識在雨點(diǎn)釉的產(chǎn)品創(chuàng)新中顯得彌足重要。為了推動(dòng)博山雨點(diǎn)釉的進(jìn)一步發(fā)展，將融入獨(dú)特性和個(gè)性的雨點(diǎn)釉產(chǎn)品打入現(xiàn)代社會(huì)，發(fā)揮其工藝、藝術(shù)與文化的價(jià)值，需要從技術(shù)與藝術(shù)、設(shè)計(jì)與生產(chǎn)等多角度進(jìn)行綜合創(chuàng)新，利用雨點(diǎn)釉的原有優(yōu)勢，增加其文化附加值。目前作為山東工藝美術(shù)學(xué)院陶瓷專業(yè)師生團(tuán)隊(duì)，我們與博山油滴雨點(diǎn)釉研究所的合作基于雙方的相互信任，整合各自的資源、專業(yè)優(yōu)勢，力圖在傳統(tǒng)優(yōu)秀文化遺產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)上，推陳出新，不僅努力設(shè)計(jì)生產(chǎn)出優(yōu)秀的，受大眾歡迎的好產(chǎn)品，而且積極培育良好的市場環(huán)境和產(chǎn)品的社會(huì)美譽(yù)度，同時(shí)拓展以雨點(diǎn)釉為核心的博山陶瓷文化的藝術(shù)影響力與生命力。

傳統(tǒng)工藝在恢復(fù)、仿古的基礎(chǔ)上很好地傳承了傳統(tǒng)文化的精華，是特定歷史時(shí)期的必然結(jié)果，也是前人的智慧與勤勞的結(jié)晶。但時(shí)代在發(fā)展，審美在變化，在新的時(shí)代背景下傳統(tǒng)工藝門類都不可避免地面臨著如何繼承與創(chuàng)新的新課題。這關(guān)系到傳統(tǒng)工藝的生存與發(fā)展，如何處理好工藝與審美，市場與設(shè)計(jì)等方面的問題，是值得從業(yè)者、學(xué)院師生思考與實(shí)踐的課題。

2.從造型和裝飾角度進(jìn)行雨點(diǎn)釉產(chǎn)品的創(chuàng)新

新的藝術(shù)形式要緊跟時(shí)代的發(fā)展而不斷變化。從宏觀角度看，主要是利用各地不同的文化遺產(chǎn)資源努力重塑當(dāng)代中國的文化內(nèi)涵。因此，在雨點(diǎn)釉的應(yīng)用創(chuàng)新與產(chǎn)品開發(fā)過程中，以傳統(tǒng)為根基，取其精華，棄其糟粕，力爭創(chuàng)作既有當(dāng)代的又不失傳統(tǒng)特色的雨點(diǎn)釉新產(chǎn)品。從藝術(shù)的整體觀照中，帶動(dòng)雨點(diǎn)釉產(chǎn)品的藝術(shù)生產(chǎn)、消費(fèi)，以積極的審美理念調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的主觀能動(dòng)性。

2.1 雨點(diǎn)釉在現(xiàn)代陶藝中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

目前，雨點(diǎn)釉在現(xiàn)代陶藝方向上的創(chuàng)新較少，主要受限于傳統(tǒng)題材的制作，少有新意?，F(xiàn)代陶藝的特點(diǎn)之一就是求新，追求利用新材料、新觀念、新手法進(jìn)行綜合創(chuàng)作。例如耿大海根據(jù)雨點(diǎn)釉的材料特性與其他異質(zhì)材料相結(jié)合，將現(xiàn)代語言整合并同化在雨點(diǎn)釉的設(shè)計(jì)中，創(chuàng)造出新的藝術(shù)表現(xiàn)形式。作品《夜星空》（圖1）在整體造型的中心設(shè)置數(shù)十個(gè)凹凸的圓形洞，將孔內(nèi)填以金屬五星。特別之處在于星星于洞中是懸浮的，內(nèi)置塑料支柱將其支撐，使五星與洞口仿佛處于同一平面。大小不一的星星錯(cuò)落有致。在形式語言上將幾何與圓形結(jié)合，形成直線與曲線的對比、陶瓷釉料與金屬材質(zhì)的對比，使溫潤光滑的雨點(diǎn)釉與冷冽的銀色金屬如同陰柔之美與陽剛之美，相輔相成。綜合材料的概念最早出現(xiàn)于建筑和工業(yè)設(shè)計(jì)中，隨著西方現(xiàn)代藝術(shù)的發(fā)展，逐漸應(yīng)用到藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域，使材料更加多樣化?，F(xiàn)代陶藝中綜合材料的運(yùn)用，使不同材料在色彩、質(zhì)地和肌理等方面的差異性可以豐富陶藝的創(chuàng)作語言，強(qiáng)化藝術(shù)的表現(xiàn)形式，同時(shí)拉近藝術(shù)和社會(huì)的距離。耿大海教授在充分把握雨點(diǎn)釉工藝制作和設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，對傳統(tǒng)元素加以調(diào)節(jié)和把控，將新的設(shè)計(jì)觀念融匯于自己的創(chuàng)新實(shí)踐之中。

2.2 雨點(diǎn)釉在日用器皿中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

傳統(tǒng)與現(xiàn)代的合流不僅體現(xiàn)在藝術(shù)創(chuàng)作上，還體現(xiàn)在生活方式上。中國的茶道、花道等傳統(tǒng)美學(xué)的追求成為新時(shí)代的時(shí)尚。中國青年一代已經(jīng)意識到民族文化的回歸問題，對于傳統(tǒng)形式的發(fā)展勢在必得。雨點(diǎn)釉作為傳統(tǒng)名釉，在日用器皿設(shè)計(jì)上的創(chuàng)新也要緊隨時(shí)代發(fā)展的腳步，用現(xiàn)代化的藝術(shù)形式表征文化。例如項(xiàng)丹的茶具《夜月舞》（圖2）同樣利用綜合材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)性創(chuàng)新，在雨點(diǎn)釉茶具的造型和裝飾設(shè)計(jì)中增添了一分現(xiàn)代元素。如今人們對茶文化的追捧與日俱增，將幾何形體融入陶瓷日用器皿造型設(shè)計(jì)，在保證功能性的前提下，找到幾何形與雨點(diǎn)釉產(chǎn)品達(dá)到完美契合的創(chuàng)新點(diǎn)，使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)雨點(diǎn)釉在傳承的基礎(chǔ)上煥發(fā)生機(jī)?！盃N若繁星，明如皓月?！眽伢w的浮雕曲線和把手轉(zhuǎn)折處的方形幾何凸面外包以金屬錫，用銀色來平衡整體的黑色，使莊嚴(yán)高貴的雨點(diǎn)釉更加活潑，簡潔而不簡單的曲線造型闡釋出現(xiàn)代社會(huì)的茶文化新主張。作為青年一代或追隨潮流的飲茶愛好者的日用茶具，能夠更好地彰顯雨點(diǎn)釉的獨(dú)特性和現(xiàn)代感。利用兩種不同質(zhì)地材料的結(jié)合，表現(xiàn)當(dāng)今生活方式下多元化的藝術(shù)形式組合。幾何形體是現(xiàn)代產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)的重要組成部分，其造型帶有簡潔和時(shí)代感的基本屬性，結(jié)合以雨點(diǎn)釉茶具的傳統(tǒng)屬性，二者融合碰撞出一種全新的設(shè)計(jì)體驗(yàn)感。并非簡單的物理拼湊，而是在綜合考慮雨點(diǎn)釉的釉料特性與幾何形態(tài)的結(jié)合，煥發(fā)出帶有時(shí)代感的視覺面貌。從工藝性來說，此套咖啡具在設(shè)計(jì)時(shí)充分考慮陶瓷材料的物理性能，在保證高成型率的基礎(chǔ)上，符合人體工程學(xué)，把握時(shí)舒適、方便，清潔難度低，適合日常使用。

2.3 雨點(diǎn)釉在陳設(shè)器中的應(yīng)用與創(chuàng)新。

同樣，日用瓷中的花器也是陳設(shè)陶瓷中不可缺少的重要組成元素。之前的雨點(diǎn)釉花器制作多為古代傳統(tǒng)造型，在設(shè)計(jì)上難免顯得單調(diào)，與現(xiàn)代多元復(fù)雜的生活場景顯得格格不入。因此，在花器的造型設(shè)計(jì)上推陳出新是首要任務(wù)。把握設(shè)計(jì)基本美學(xué)原則，在不丟失傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，不落俗是設(shè)計(jì)雨點(diǎn)釉花器的首要關(guān)注點(diǎn)。例如項(xiàng)丹的作品《思年華》（圖3），以傳統(tǒng)柳葉瓶為造型基本體，在壺身兩側(cè)加以大小不等的圓圈裝飾，金色圓圈表面包以金箔，造型張力與色彩對比顯示出均衡的力量感。整體由圓潤飽滿的大弧度曲線組成，運(yùn)用幾何造型中最基本的形態(tài)——圓形，表達(dá)和諧、圓滿與均衡的視覺語言，寓意美滿團(tuán)圓，具有中國特色的時(shí)尚感。從裝飾上看，器型飽滿、整潔、光滑，為了突破傳統(tǒng)的局限，以明快的金色圓環(huán)點(diǎn)綴在瓶身兩旁，打破單調(diào)的對稱形式。從隱喻象征性角度來闡釋作品造型，可以解讀為對樂器的形式模仿、對于圓滿生活的向往、追憶似水年華等。把美好的愿望投射到陳設(shè)瓷的設(shè)計(jì)中，能夠迎合國人消費(fèi)者對于產(chǎn)品隱喻象征意義的精神追求，增加其文化附加值，從器物美學(xué)的角度闡釋了藝術(shù)陳設(shè)瓷的魅力所在。

從經(jīng)濟(jì)學(xué)、價(jià)值學(xué)等設(shè)計(jì)藝術(shù)角度研究分析，開發(fā)雨點(diǎn)釉現(xiàn)代產(chǎn)品有助于促進(jìn)博山當(dāng)?shù)靥沾善奉惖纳a(chǎn)、消費(fèi)，并帶動(dòng)具有一定審美需求的消費(fèi)者的主觀能動(dòng)性，從而引導(dǎo)市場、開拓未來，樹立良好的地域性特色企業(yè)的形象，以形成市場良好的經(jīng)濟(jì)效益和品類的知名度，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)工藝的延續(xù)與再造。

因此，充分利用雨點(diǎn)釉的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代設(shè)計(jì)藝術(shù)相融合，揚(yáng)長避短，建立現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)與不同藝術(shù)門類之間的聯(lián)系，對其他藝術(shù)形式進(jìn)行借鑒，如建筑、雕塑、珠寶等行業(yè)，從中提煉出可為陶瓷設(shè)計(jì)所吸收的新元素。用發(fā)散思維和現(xiàn)代審美眼光去看待雨點(diǎn)釉的綜合創(chuàng)新發(fā)展，使其變化、增益、更新、發(fā)展。在設(shè)計(jì)開發(fā)過程中保持較高的審美敏感度和扎實(shí)的形象表達(dá)技巧，對技術(shù)與藝術(shù)的結(jié)合作出理性思考，不斷激發(fā)直覺和創(chuàng)造能力，從而獲得創(chuàng)造性成果的應(yīng)用，提高雨點(diǎn)釉新產(chǎn)品的文化品位。將雨點(diǎn)釉產(chǎn)品融入新技術(shù)和新材料，從設(shè)計(jì)源頭出發(fā)，糅合當(dāng)代性與民族性，在文化的整體觀照中呈現(xiàn)雨點(diǎn)釉陶瓷藝術(shù)行業(yè)的新氣象。在特定藝術(shù)作品及產(chǎn)品的創(chuàng)新基礎(chǔ)上拓展雨點(diǎn)釉的社會(huì)美譽(yù)度，在日用產(chǎn)品的開發(fā)上擴(kuò)大雨點(diǎn)釉的應(yīng)用領(lǐng)域，通過校企合作等形式，從人才和資源上推陳出新，從而保持在新的時(shí)代背景下更好的發(fā)展，更具活力。[2]

3.結(jié)語

博山雨點(diǎn)釉的設(shè)計(jì)創(chuàng)新理念應(yīng)在個(gè)性中體現(xiàn)其地域文化特征。從社會(huì)學(xué)角度分析，每個(gè)民族都有其個(gè)性，每個(gè)地區(qū)也有獨(dú)特的地域文化。雨點(diǎn)釉自身給人以豪放、質(zhì)樸的陽剛美感。開發(fā)雨點(diǎn)釉新產(chǎn)品，要在造型和裝飾上將視覺符號轉(zhuǎn)化為一種標(biāo)志性特征。融入以現(xiàn)代流行元素為主的雨點(diǎn)釉產(chǎn)品，使博山雨點(diǎn)釉不再局限于傳統(tǒng)陶瓷行業(yè)，在新的審美和價(jià)值領(lǐng)域里找到自己的立足之地，為振興傳統(tǒng)陶瓷產(chǎn)業(yè)及文化盡一份力，力圖實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益的轉(zhuǎn)化。

中國當(dāng)代的陶瓷設(shè)計(jì)是在傳統(tǒng)陶瓷設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上發(fā)展的。時(shí)代在變化，市場在變化，在平衡市場與藝術(shù)的過程中要堅(jiān)守文化自覺，在現(xiàn)代審美語境下關(guān)注雨點(diǎn)釉的創(chuàng)新發(fā)展，為雨點(diǎn)釉產(chǎn)品的創(chuàng)新注入新的活力。本次關(guān)于雨點(diǎn)釉產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的課題主要從造型調(diào)整和綜合材料的運(yùn)用兩個(gè)角度進(jìn)行了試驗(yàn)性創(chuàng)作，所開發(fā)的產(chǎn)品包括現(xiàn)代陶藝、茶具、陳設(shè)陶瓷等，旨在繼承傳統(tǒng)雨點(diǎn)釉工藝特色的基礎(chǔ)上推陳出新，將幾何形態(tài)的圖形應(yīng)用于雨點(diǎn)釉的造型與裝飾設(shè)計(jì)中，使雨點(diǎn)釉產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、線條的組合中蘊(yùn)含豐富的內(nèi)涵和較高的審美情趣。當(dāng)前我國日用瓷設(shè)計(jì)領(lǐng)域?qū)缀卧煨偷膽?yīng)用尚處于初級階段，在綜合材料的使用上更是無過多可借鑒范本，還需要在試驗(yàn)中努力前行。未來隨著校企合作的深入開展，項(xiàng)目組計(jì)劃就雨點(diǎn)釉釉色肌理開展更多的探索。

這些研究創(chuàng)新旨在通過雨點(diǎn)釉新產(chǎn)品的開發(fā)，同步發(fā)展陶瓷設(shè)計(jì)行業(yè)的新方向，力爭通過企業(yè)與學(xué)校的雙方合作使當(dāng)前狀態(tài)下的雨點(diǎn)釉走向更大的市場，使雨點(diǎn)釉行業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代化、原創(chuàng)性的行業(yè)領(lǐng)頭羊地域特色品牌的典型案例。在滿足消費(fèi)者使用功能需求的基礎(chǔ)上，增加雨點(diǎn)釉產(chǎn)品的文化附加值，達(dá)到企業(yè)獲益和學(xué)校創(chuàng)教的雙贏結(jié)果。

注釋：

[1]蔡淋：《絲路遺珍——黑釉“油滴”碗》，《文物世界》2016年第3期，第59-61頁。

[2]李硯祖：《社會(huì)轉(zhuǎn)型下的工藝美術(shù)》，《裝飾》2014年第5期，第26-29頁。