晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村日常生活探析

陳銀萍 張登鋒 陳國(guó)棟

摘要：晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村日常生活隨著社會(huì)環(huán)境的變化也在潛移默化中發(fā)生著改變。鄉(xiāng)村集市與貿(mào)易出現(xiàn)的新變化反映出晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活習(xí)俗也隨之出現(xiàn)新的特點(diǎn)。在各種社會(huì)利益的沖突下，各種滿足鄉(xiāng)村民眾需求的社會(huì)性結(jié)社組織活躍在民間社會(huì)，而且隨著西方勢(shì)力的不斷滲入，西方宗教組織在晚清時(shí)期的山東鄉(xiāng)村社會(huì)也影響著當(dāng)?shù)卮迕竦娜粘Ｉ睢?/p>

關(guān)鍵詞：晚清 山東鄉(xiāng)村 集市貿(mào)易? 會(huì)社 宗教組織

中圖分類號(hào)：K928? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? 文章編號(hào)：1009-5349（2020）05-0255-02

日常生活是社會(huì)生活的重要組成部分，晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村日常生活受到社會(huì)環(huán)境變化的影響也發(fā)生著變化。這一時(shí)期山東鄉(xiāng)村集市與貿(mào)易發(fā)達(dá)，從而影響生活禮俗的變化。鄉(xiāng)村社會(huì)生活具有一定的脆弱性，因此，在明清時(shí)期的山東鄉(xiāng)村社會(huì)出現(xiàn)了有助于民眾生活的民間會(huì)社組織。

一、鄉(xiāng)村集市與貿(mào)易

農(nóng)村商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展必然會(huì)帶動(dòng)鄉(xiāng)村集市和貿(mào)易的繁榮，尤其是交通要道沿線的鄉(xiāng)村集市更是發(fā)展迅速，貿(mào)易種類繁多，集期密集，前來貿(mào)易者多是周邊村民，所貿(mào)易的物品也多是“蔬菜、布疋、陶冶、農(nóng)具而已”①。由于鄉(xiāng)村集市交易的物品大都是村民日常所需物資，種類和數(shù)量也極大，因此，基本滿足了村民的日常生活需求，到了晚清時(shí)期，外來商品和珍奇物品也逐漸出現(xiàn)在鄉(xiāng)村集市上。

每個(gè)鄉(xiāng)村集市都有固定的時(shí)間，而且相鄰的幾個(gè)集市盡量避免時(shí)間上的沖突，保證周邊村民有更多的機(jī)會(huì)到集市上進(jìn)行交換。相對(duì)于縣城市場(chǎng)的中心地位，鄉(xiāng)村集市多是初級(jí)市場(chǎng)，但是“在那里村民可以買賣貨物并得到借貸”[1]，因?yàn)樵诩猩喜粌H可以交換商品還有借貸中心，在家中缺乏必要的資金時(shí)，村民可以在集市上得到借貸。除了一般的鄉(xiāng)村集市之外還有一些特殊的集市，如廟會(huì)集市，一般一年一次，多在冬春農(nóng)閑季節(jié)，可持續(xù)數(shù)日或者十幾日，比一般集市貨物品種要多，趕廟會(huì)的人數(shù)也比鄉(xiāng)村集市多得多，甚至周邊數(shù)縣的鄉(xiāng)民都會(huì)前來。如臨邑縣的娘娘廟會(huì)，每年四月八日至十八日，“遠(yuǎn)近咸集，……近廟三里井汲皆竭……富商巨賈幾千人易價(jià)而去，曾無(wú)留資”②。巨野縣金山碧霞元君祠，每年三月設(shè)會(huì)三日，“設(shè)帳列肆，聚四方財(cái)貨”，鄆城、曹縣、金鄉(xiāng)、單縣，“諸邑士女皆前來赴會(huì)”③。膠州九龍山廟會(huì)，“每歲四月市馬牛者集比”④。可見，廟會(huì)集市成為一般鄉(xiāng)村集市的有益補(bǔ)充。

晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村集市的發(fā)展與這一時(shí)期山東商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著緊密的聯(lián)系。雖然經(jīng)歷戰(zhàn)亂有所萎縮，但鄉(xiāng)村集市因其地理位置和貿(mào)易物品的特點(diǎn)，戰(zhàn)亂結(jié)束后很快就恢復(fù)發(fā)展，而且政府為了增加稅收也會(huì)頒行相關(guān)政策。鄉(xiāng)村集市的繁榮和密集程度，不僅是國(guó)家上層建筑鞏固的基礎(chǔ)，而且在一定程度上反映了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展?fàn)顩r。“鄉(xiāng)村集市溝通著鄉(xiāng)村生活的方方面面……是明清時(shí)期全國(guó)規(guī)模的商品流通網(wǎng)中一個(gè)極為重要不可分割的組成部分……使商品流通幾乎覆蓋全國(guó)每一個(gè)角落，從而將處于不同發(fā)展階段的各個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)域連接為一個(gè)整體，形成分工互補(bǔ)”[2]。

商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有利于社會(huì)的發(fā)展和進(jìn)步，晚清時(shí)期的山東鄉(xiāng)村商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展同樣使“人們的思想觀念、社會(huì)習(xí)俗、生活方式、消費(fèi)內(nèi)容、婚姻關(guān)系等等都在發(fā)生變化”[3]。當(dāng)然商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展也會(huì)導(dǎo)致財(cái)富的積聚，從而產(chǎn)生奢靡之風(fēng)，進(jìn)而造成社會(huì)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)受到?jīng)_擊。

二、生活禮俗

山東作為儒家思想的發(fā)源地，對(duì)于日常生活中的禮俗極其重視。婚喪作為家庭生活中的大事，對(duì)禮俗的要求也極為嚴(yán)格。

晚清山東鄉(xiāng)村許多地區(qū)流行早婚，“壽光、寧陽(yáng)、青城、巨野、濮縣的習(xí)慣，男子成婚的年齡，普遍在十四五歲之間，甚有早至十二三歲者……”[4]因?yàn)閭髯诮哟蛯?duì)家庭勞動(dòng)力的需求，鄉(xiāng)村家庭對(duì)兒子能夠早日成婚都極其重視。

鄉(xiāng)村婚俗在這一時(shí)期已經(jīng)相對(duì)簡(jiǎn)便，但是聘禮卻不可少，且有聘禮日重的趨勢(shì)，甚至有些貧窮的男子無(wú)法支付聘禮而終身沒有機(jī)會(huì)娶妻。聘禮有實(shí)物，也有錢財(cái)或金銀飾物，女方則要以陪嫁裝奩作為回饋。在男女成婚前男方則要根據(jù)男女庚帖擇定吉日成婚。在魯西南等地，新人成婚當(dāng)晚要由家族中年長(zhǎng)的同輩婦女“送燈”“鋪床”，并撒上花生、瓜子等，寓意“早生貴子”，由本族中比較精明強(qiáng)干的兄長(zhǎng)象征性地到新床上坐一下，曰“壓床”。新房中要掛柏枝和銅鏡，取“百年好合”之意。再婚則沒有這么講究，甚至有些連婚禮都沒有。晚清西式婚禮或中西合璧的婚禮在山東的一些城市開始出現(xiàn)，但是廣大的鄉(xiāng)村地區(qū)仍以傳統(tǒng)婚禮為主。

除了對(duì)婚禮重視之外，對(duì)喪葬的重視甚至超過了婚嫁。

對(duì)喪葬的重視一是體現(xiàn)在棺槨上，鄉(xiāng)村家庭大多有棺無(wú)槨，無(wú)論貧富在生前都會(huì)為自己準(zhǔn)備一口棺木。晚清時(shí)期的鄉(xiāng)村棺木多用楊、柳，在生前棺木不掛漆，用紅布蓋住，待死后，揭去紅布刷漆，死者是男性刷黑漆，女性則刷紅漆，然后入殮。二是“壽衣”的準(zhǔn)備，死者在入殮前要換上新衣，這便是生前準(zhǔn)備的“壽衣”。與平時(shí)所穿衣物形式并無(wú)兩樣，但材質(zhì)和做工更加講究，這是對(duì)于身后之事一種美好愿望的體現(xiàn)。家中老人過世，子女要守靈數(shù)日到數(shù)年不等，要選擇墓地，對(duì)墓地的選擇講究風(fēng)水，而且出殯和下葬也要選擇吉日吉時(shí)。明清時(shí)期山東各地普遍流行請(qǐng)吹鼓手送葬，并且以棚彩祭墓。鄒平縣“墓間棚彩，以多為貴”⑤。下葬后子女要為老人“燒七”“燒百日”，要在家中或者祠堂供奉老人的神主牌位，此后每年忌日、清明、中元節(jié)都要上墳祭祀，“由宗子奉祀，支子只隨班助祭，不得僭祭”。十月初一“上墳”“送寒衣”[5]。家中老人去世后要守喪三年。晚清時(shí)期山東各地較重視“燒三年”[6]，守喪滿三年要脫下缞服換上常服，即“脫孝”。子孫在居喪期間一般不能婚嫁，而且明清兩朝都有嚴(yán)格的法律規(guī)定，如果子孫在居喪期間婚嫁要受到刑罰的懲處。

在這一時(shí)期山東鄉(xiāng)村的婚喪習(xí)俗受到西方思想的影響，原來繁瑣的禮儀形式有所簡(jiǎn)化，但是仍以傳統(tǒng)為主。

三、民間會(huì)社和西方宗教組織

晚清時(shí)期的山東鄉(xiāng)村社會(huì)民眾由于生活環(huán)境的獨(dú)特性，極易接受民間會(huì)社和宗教組織的利他性，并且民間會(huì)社組織與民間宗教之間有著密切的聯(lián)系，具有一定的神秘性，使得生活相對(duì)窮苦的鄉(xiāng)民在精神上更易接受并產(chǎn)生依賴。

（一）民間會(huì)社

明清時(shí)期“南方民間結(jié)社盛行”[7]，但是由于南北經(jīng)濟(jì)的交流在這一時(shí)期加強(qiáng)，因此也影響到了山東地區(qū)。民間會(huì)社主要有互助型、結(jié)拜型和信仰型幾類。

1.互助型

主要是參加會(huì)社的下層民眾在遇到困難時(shí)其他會(huì)社成員全力幫助其渡過困境。如“吃會(huì)”“每會(huì)大約同志十?dāng)?shù)人，朔望飲于社廟。各以余錢交于會(huì)長(zhǎng)蓄之，以為會(huì)中人父母棺 衾緩急之備，免借貸也”[8]。到晚清時(shí)期，在山東鄉(xiāng)村社會(huì)中這種互助型會(huì)社組織極為普遍。

2.結(jié)拜型

因?yàn)槟撤N共同的利益而結(jié)成同盟組織，有時(shí)利用宗教的名義做掩護(hù)，但沒有明確的宗教目的和宗教追求，只是借助宗教名義聚集民眾。

3.信仰型

主要指廟會(huì)、宗教信仰組織，是為當(dāng)?shù)貜R會(huì)的舉行、進(jìn)香活動(dòng)而成立的民間會(huì)社組織。晚清時(shí)期山東各地有不同形式的廟會(huì)，因此廟會(huì)組織也是普遍存在的。而香社組織中比較有影響力的是泰山香社，“結(jié)社進(jìn)香是民眾朝拜碧霞元君的方式之一”[9]。

除此之外，民間的秘密結(jié)社還有像魯西南地區(qū)的大刀會(huì)、紅槍會(huì)等。這些民間結(jié)社組織通過不同的形式，出于不同的目的，將下層民眾組織起來。

（二）西方宗教組織

這里的西方宗教組織，主要是指自明中葉以來開始來華傳教的基督教的不同修會(huì)。在山東的傳教開始于明崇禎年間，主要有“耶穌會(huì)、方濟(jì)各會(huì)、多名我會(huì)等”[10]。

這些宗教組織在山東傳教之初山東人民是以一種理性的態(tài)度對(duì)待的，“不甚友好……懷有戒心，但……也不是抱有仇視態(tài)度”[11]。在晚清災(zāi)害頻發(fā)的時(shí)期，這些宗教組織的賑災(zāi)活動(dòng)往往能夠吸引廣大的災(zāi)民入教，如金鄉(xiāng)縣賈莊“很多人為了吃飽飯而信教”[12]。鄉(xiāng)村民眾對(duì)于這些宗教組織的態(tài)度取決于給他們能夠帶來多少實(shí)際的利益。在鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前，這些宗教組織在山東的傳教曾經(jīng)一度陷入低潮，但是隨著兩次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)的爆發(fā)，西方宗教組織在山東各地的傳教活動(dòng)又活躍起來，而且在傳教過程中時(shí)常與鄉(xiāng)民產(chǎn)生矛盾，教案時(shí)有發(fā)生，如“巨野教案”。到了清末義和團(tuán)運(yùn)動(dòng)失敗后，西方宗教組織在山東的傳教活動(dòng)注意與鄉(xiāng)村社會(huì)的實(shí)際相結(jié)合，擴(kuò)大對(duì)慈善、醫(yī)療、教育等方面的投入，一度恢復(fù)信譽(yù)，教徒數(shù)量增加。

晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村社會(huì)互助性的民間會(huì)社和西方宗教組織并存，一定程度上對(duì)鄉(xiāng)村脆弱的社會(huì)生態(tài)起到了保護(hù)作用，但是同樣存在隱患，有時(shí)甚至?xí)璧K社會(huì)的進(jìn)步。

四、結(jié)語(yǔ)

總而言之，晚清時(shí)期山東鄉(xiāng)村社會(huì)生活折射出這一時(shí)期山東鄉(xiāng)村的發(fā)展?fàn)顩r，生活的方方面面體現(xiàn)了這一時(shí)期山東鄉(xiāng)村民眾生存的社會(huì)生態(tài)。

注釋：

①見高苑縣志：卷二 街市。

②見臨邑縣志：卷十五 金石志。

③見巨野縣志：卷十八 藝文志。巨野縣志：卷二十二 金石志。

④見膠州志：卷十二 山川考。

⑤見鄒平縣志：卷十八 風(fēng)俗。

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[12]路遙.山東大學(xué)義和團(tuán)調(diào)查資料匯編[G].濟(jì)南：山東大學(xué)出版社，2000.

責(zé)任編輯：劉健