雜交中秈稻綠色優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)

王宏斌

摘要? ? 本文根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，總結(jié)出雜交中秈稻優(yōu)質(zhì)綠色豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)，主要包括選擇優(yōu)質(zhì)品種、培養(yǎng)機(jī)插壯秧、選地與精細(xì)整地、適齡栽播與合理密植、合理施肥、節(jié)水灌溉、病蟲草害綠色防控等方面內(nèi)容，以期為當(dāng)?shù)厮揪G色生產(chǎn)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 雜交中秈稻;綠色;優(yōu)質(zhì);高效;栽培技術(shù)

中圖分類號(hào)? ? S511.048? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）07-0024-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

肥東縣地處江淮之間，是全國商品糧生產(chǎn)基地縣，連續(xù)多年被評(píng)為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，常年糧食種植面積在11.33萬hm2左右，其中水稻種植面積7.67萬hm2左右，以一季中稻種植為主。十三五期間，肥東縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)，結(jié)合安徽糧食多元化綠色豐產(chǎn)增效技術(shù)模式規(guī)?；痉杜c應(yīng)用（2018YFD0300900）、合肥市糧食優(yōu)質(zhì)綠色生產(chǎn)基地建設(shè)等項(xiàng)目的實(shí)施，每年在石塘鎮(zhèn)、包公鎮(zhèn)、橋頭集鎮(zhèn)、長臨河鎮(zhèn)、店埠鎮(zhèn)、馬湖鄉(xiāng)等地建立水稻優(yōu)質(zhì)綠色豐產(chǎn)高效生產(chǎn)基地核心區(qū)約5 000 hm2，輻射帶動(dòng)全縣糧食優(yōu)質(zhì)綠色生產(chǎn)面積6萬hm2以上。通過推廣優(yōu)良水稻品種，采取機(jī)械化生產(chǎn)方式，應(yīng)用合理施肥、節(jié)水灌溉及病蟲害綠色防控等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)水稻優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)與減肥節(jié)水控藥協(xié)同，提高了水稻產(chǎn)量、品質(zhì)、生產(chǎn)效率及經(jīng)濟(jì)效益。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐，結(jié)合本地生產(chǎn)實(shí)際，總結(jié)出雜交中秈稻綠色優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)高效栽培技術(shù)，以期為當(dāng)?shù)厮揪G色生產(chǎn)發(fā)展提供參考。

1? ? 選擇優(yōu)質(zhì)品種

選用經(jīng)國家或安徽省地方審定、并在本地示范成功的品質(zhì)優(yōu)良、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、多抗廣適、生育期適中、適宜機(jī)械化生產(chǎn)的雜交水稻品種。適合本地推廣應(yīng)用的優(yōu)質(zhì)雜交中秈稻品種有深兩優(yōu)828、豐兩優(yōu)香1號(hào)、兩優(yōu)6031、荃優(yōu)3301等。

2? ? 培育機(jī)插壯秧

采取水稻工廠化育秧方式，通過科學(xué)配制營養(yǎng)土、種子處理、適期播種、適度稀播、旱育化控及科學(xué)水肥藥管理，培育出適宜機(jī)械化栽插的適齡壯秧。江淮地區(qū)一季雜交中秈稻適宜播種時(shí)間一般為空閑田茬4月上旬、油菜茬4月底至5月上旬、小麥茬5月15—25日前，使一季中稻的最佳抽穗揚(yáng)花期安排在7月中旬前或8月中旬末，避開7月下旬至8月上旬當(dāng)?shù)爻０l(fā)性高溫?zé)岷Φ挠绊?。雜交中秈稻品種每盤播芽谷80～100 g（干谷70～80 g），大田用種量為22.5 kg/hm2左右[1]。

3? ? 選地與精細(xì)整地

選擇生態(tài)環(huán)境良好、遠(yuǎn)離污染源、水源充沛、排灌方便、耕作層深厚、土壤肥沃、地勢平坦的田塊進(jìn)行生產(chǎn)。采用正（反）旋耕滅茬整地。整地質(zhì)量要求“深、平、凈、適、實(shí)”。旋耕深度10～15 cm，深淺一致，不重不漏;田面要平整，高差不過寸，寸水不露泥;田面整潔，無雜草、殘茬、雜物;表土硬軟度適中;水田整平后需沉實(shí)1～3 d后栽插[2]。

4? ? 適齡栽插與合理密植

雜交中秈稻機(jī)插秧適宜秧齡一般為（21±3） d，最好不超過25 d。栽插行距為30 cm、株距為14～16 cm，栽插密度在23.25萬穴/hm2左右，每穴栽插2～3本。要求提高機(jī)插秧質(zhì)量，做到淺插、勻插，盡量減少漏插、傷秧、漂秧等現(xiàn)象。

5? ? 合理施肥

5.1? ? 肥料運(yùn)籌

堅(jiān)持有機(jī)、無機(jī)肥配合施用，氮、磷、鉀及微肥平衡施用的施肥原則。在種植綠肥、秸稈還田及增施腐熟農(nóng)家肥、優(yōu)質(zhì)商品有機(jī)肥的基礎(chǔ)上，地力中等的田塊一般施純氮150～180 kg/hm2，氮、磷、鉀比例為1.0∶0.5∶0.8～1.0;氮肥的基肥、蘗肥、穗肥比例為5∶2∶3。雜交中秈稻促花肥和保花肥并重，各占50%左右。有機(jī)肥、磷肥、鋅肥作基肥一次性施用;鉀肥作基肥、穗肥各占50%[3]。

5.2? ? 施肥技術(shù)與方法

5.2.1? ? 施用送嫁肥。培肥營養(yǎng)土的苗期一般不追肥，僅追“送嫁肥”。在栽插前3～4 d，用尿素60～75 kg/hm2兌水7 500 kg/hm2于傍晚均勻噴灑或潑澆，施后并噴灑1次清水，以防肥害燒苗，做到秧苗帶肥下田，保證秧苗栽插后生根早、返青快、分蘗早。

5.2.2? ? 重施基肥。翻耕前，基施腐熟農(nóng)家肥11.25～15.00 t/hm2或菜枯餅1 125 kg/hm2、生物有機(jī)肥750 kg/hm2、45%水稻配方肥（20-10-15）300～375 kg/hm2、鋅肥15 kg/hm2，翻埋于耕作層，以達(dá)到全層施肥，土肥交融。秸稈全量還田的田塊于耙田時(shí)面施尿素45～60 kg/hm2。

5.2.3? ? 早施分蘗肥。栽插后5～7 d，待秧苗活棵時(shí)，及早追施尿素75～90 kg/hm2，促進(jìn)分蘗早發(fā)快長。

5.2.4? ? 巧施穗粒肥。因田因苗而異酌情巧施穗肥。群體葉色正常落黃、葉片挺直情況下，于倒3.5葉施尿素60～75 kg/hm2、氯化鉀75 kg/hm2作促花肥，于倒1.5葉施尿素45～60 kg/hm2、氯化鉀45～75 kg/hm2作?；ǚ省Ｈ羧~色較淡，可提前3～5 d施用促花肥，并適當(dāng)增加用量;若葉色較深也可不施。若水稻抽穗后，葉色明顯落黃，結(jié)合病蟲害防治于晴天下午用磷酸二氫鉀1.5～3.0 kg/hm2、尿素7.5 kg/hm2兌水675 kg/hm2進(jìn)行葉面噴施。

6? ? 節(jié)水灌溉

栽插秧苗時(shí)田間保持薄水深1 cm左右。插秧后至返青期田間一般保持1～2 cm深淺薄水層護(hù)苗、保溫，促進(jìn)扎根立苗。水稻有效分蘗前期淺水濕潤間歇灌溉，促進(jìn)分蘗。當(dāng)群體苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗數(shù)的75%～80%時(shí)，需提前斷水?dāng)R田，多次輕擱田，控制高峰苗為目標(biāo)成穗數(shù)的1.3～1.5倍，抑制無效分蘗，促進(jìn)根系下扎和壯稈健株。拔節(jié)至灌漿期淺濕交替灌溉，每次灌水4～6 cm深，待自然落干后2～3 d再灌水。灌漿后期干干濕濕間歇灌溉，直至收獲前7～10 d斷水，防止斷水過早而早衰[4]。

7? ? 病蟲草害綠色防控

認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”植保方針，牢固樹立“公共植保、綠色植?！崩砟睿捎棉r(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥等技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量控害，保障水稻生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境安全。

根據(jù)本地一季中稻主要病蟲害發(fā)生規(guī)律，在病蟲害綜合防治的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓好水稻秧苗期和破口期2個(gè)關(guān)鍵生育階段多種病蟲的總體化學(xué)防治，達(dá)到減藥控害、節(jié)本增效的目的。

播種至秧田期重點(diǎn)防治惡苗病、苗稻瘟、一代螟蟲、灰飛虱等。水稻曬種1～2 d后，選用25%咪鮮胺乳油2 000～4 000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液浸種消毒，催芽至破胸露白播種。栽插前2～3 d，用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑75～150 mL/hm2、10%吡蟲啉乳油300～450 mL/hm2、30%三環(huán)唑懸浮劑900～1 050 mL/hm2兌水450～675 kg/hm2均勻噴霧，防治稻瘟病、一代二化螟、灰飛虱等病蟲害，做到帶藥下田。

破口期前后主要防治稻曲病、紋枯病、穗頸瘟、螟蟲、稻飛虱等穗期病蟲害。根據(jù)當(dāng)?shù)厮静∠x害發(fā)生情況，確定主治對(duì)象，選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，合理混配藥劑，治“主”兼“次”，達(dá)到“一治多效”的效果。肥東縣一季中稻于7月下旬至8月初選用10%阿維·氟酰胺懸浮劑375 mL/hm2或20%氯蟲苯甲酰胺150 mL/hm2、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑225 g/hm2、80%唏啶·吡蚜酮水分散粒劑225 g/hm2等藥劑進(jìn)行飛防或噴霧。

秧苗栽插后5～7 d，用53%芐嘧·苯噻酰900～1 200 g/hm2或40%芐嘧·丙草胺900～1 200 g/hm2與返青分蘗肥拌勻撒施除草，田間保持2～3 cm深水層5～7 d。科學(xué)水肥管理，促進(jìn)水稻早分蘗、早封行，達(dá)到以水控草、以苗壓草的目的。水稻分蘗期根據(jù)田間草相選用對(duì)路除草劑進(jìn)行補(bǔ)治。

8? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 陳培紅，徐啟來，王俊仁，等.江蘇墾區(qū)稻麥兩熟周年優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2019（11）：271-274.

[2] 肖世溫.優(yōu)質(zhì)稻野香優(yōu)航148在沙縣種植表現(xiàn)及豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].福建稻麥科技，2019，37（3）：36-38.

[3] 單澤林，李碧蘭，李雄兵，等.優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)水稻品種南優(yōu)占的特征特性及配套栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（10）：29.

[4] 王世偉，王新娟，楊洪國，等.優(yōu)質(zhì)水稻越光豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].北方水稻，2019，49（1）：53-54.