惡劣氣候條件對(duì)糧食生產(chǎn)的影響及應(yīng)對(duì)措施

李忠芹 萬丹鳳 劉慶君 李姝

摘要? ? 隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和高效生產(chǎn)活動(dòng)的推廣，產(chǎn)生了諸多負(fù)面因素，導(dǎo)致氣候條件日趨惡劣，嚴(yán)重地影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行及糧食安全。本文結(jié)合樺甸市主要農(nóng)業(yè)惡劣氣候?qū)Z食生產(chǎn)的影響，重點(diǎn)分析了增強(qiáng)抵御惡劣氣候條件能力的有效措施，以期為減低惡劣氣候條件對(duì)農(nóng)作物造成的影響，保障糧食穩(wěn)定增產(chǎn)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞? ? 糧食生產(chǎn);惡劣氣候;影響;應(yīng)對(duì)措施

中圖分類號(hào)? ? S162.5? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? A

文章編號(hào)? ?1007-5739（2020）07-0060-01? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

隨著人類社會(huì)的進(jìn)步和高效生產(chǎn)活動(dòng)的推廣，產(chǎn)生了諸多負(fù)面因素，導(dǎo)致氣候條件日趨惡劣，嚴(yán)重地影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正常進(jìn)行及糧食安全。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，糧食是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ)。無糧不穩(wěn)，無糧則亂，說明了糧食安全生產(chǎn)意義重大。如何應(yīng)對(duì)日趨惡劣的氣候條件，實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，已成為人們迫在眉睫亟待解決的重要問題。

1? ? 惡劣的氣候條件對(duì)糧食生產(chǎn)的影響

樺甸市地處北溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，惡劣的氣候條件主要是春季低溫冷害以及突發(fā)性山洪、大風(fēng)、冰雹等。低溫冷害分4種類型：低溫多雨型、低溫干旱型、低溫早霜型、低溫型。近幾年，春季低溫干旱，播種期延遲，對(duì)作物產(chǎn)量造成一定影響。惡劣的氣候條件造成水土流失嚴(yán)重，耕層土壤侵蝕加劇，土壤肥力下降，中低產(chǎn)田面積增多，耕地減少，其災(zāi)害規(guī)模之大、損失程度之重前所未有。

2? ? 增強(qiáng)應(yīng)對(duì)惡劣氣候條件能力的有效措施

2.1? ? 制定加大農(nóng)業(yè)投入等惠農(nóng)政策

為調(diào)動(dòng)農(nóng)民增施農(nóng)家肥、減少化肥投入、采取防止水土流失等生態(tài)保護(hù)和恢復(fù)地力措施的積極性，制定培肥耕地獎(jiǎng)懲制度，為實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供政策和資金保障，減少糧食安全生產(chǎn)威脅，促進(jìn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)[1]。

2.2? ? 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)

農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是承上啟下、宣傳普及推廣國家農(nóng)業(yè)政策法規(guī)、科學(xué)技術(shù)、文化知識(shí)和科研成果的主要載體，是政府指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的參謀與助手，是科研院校新技術(shù)與成果普及應(yīng)用于農(nóng)戶、田間的橋梁和紐帶。因此，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系的建設(shè)，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣科技人員的素質(zhì)與工作效率，是提高科技轉(zhuǎn)化率、提高生產(chǎn)力、糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的安全保障[2]。

2.3? ? 加強(qiáng)糧食安全生產(chǎn)綜合能力建設(shè)

2.3.1? ? 創(chuàng)建可持續(xù)發(fā)展型糧食安全生產(chǎn)模式。從生態(tài)治本入手，結(jié)合新農(nóng)村建設(shè)，山、水、林、田、路在遵守自然規(guī)律的前提下，因地制宜，因勢(shì)利導(dǎo)，統(tǒng)籌規(guī)劃，減少和避免惡劣氣候條件造成的糧食安全生產(chǎn)威脅，創(chuàng)建可持續(xù)發(fā)展型糧食安全生產(chǎn)模式，實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。一是對(duì)于坡度大于25°的坡耕地停耕還林。二是對(duì)于坡面較長(zhǎng)、較寬、耕地較多的坡面，要在上部植樹，橫山挖截水溝，減緩下流水速度，防止水土流失。三是提倡等高耕作，橫山打壟，山戴帽，腰穿帶，蓄水保肥。四是恢復(fù)水毀耕地，興修水利，加強(qiáng)沿江、河及小河溝兩側(cè)治理，如統(tǒng)籌清淤、修筑永久性河堤、植樹護(hù)堤、插柳條護(hù)溝，恢復(fù)水淹地和草甸;對(duì)于沿江河兩岸水淹地及侵占小河溝岔水道濫開小片荒要恢復(fù)草地和水道，并在小河溝兩側(cè)插柳條，恢復(fù)自然通暢[3]。

2.3.2? ? 改良培肥中低產(chǎn)田。一是土壤是人類賴以生存和發(fā)展的基礎(chǔ)，恢復(fù)和保持土壤肥力是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。降低土壤條件惡化，增強(qiáng)耕地對(duì)不良?xì)夂驐l件等因素的免疫力，對(duì)于實(shí)現(xiàn)糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)具有重要作用。二是積極引導(dǎo)有機(jī)肥積造施用，提高土壤肥力。農(nóng)家肥富含有機(jī)質(zhì)及氮、磷、鉀、微素等養(yǎng)分，能夠改善土壤理化性狀，改良土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤通透性，提高土壤保水保肥能力，減輕農(nóng)藥、化肥等病蟲危害。常年施農(nóng)家肥30 m3/hm2以上，可提高土壤有機(jī)質(zhì)含量1%以上。三是因地制宜、大力推廣秸稈覆蓋還田、秸稈粉碎翻壓還田和秸稈堆漚腐熟還田等不同方式的秸稈還田技術(shù)。首先，大力推廣應(yīng)用玉米秸稈覆蓋免耕栽培技術(shù);其次，大力推廣應(yīng)用玉米秸稈粉碎翻壓還田技術(shù)。

2.3.3? ? 興建農(nóng)田設(shè)施。應(yīng)積極興建農(nóng)田灌溉設(shè)施，達(dá)到旱澇保收。

2.3.4? ? 因地制宜，積極推廣應(yīng)用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效配套栽培技術(shù)，保證糧食穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)。一是選用優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)良種。根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶實(shí)際情況合理安排早、中、晚熟良種，充分利用良種的增產(chǎn)效應(yīng)，爭(zhēng)取穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。二是采用測(cè)土配方施肥技術(shù)。做到農(nóng)家肥、化肥結(jié)合，底肥、口肥、追肥結(jié)合，氮、磷、鉀、微肥配合深施，充分發(fā)揮肥料最大效應(yīng)，實(shí)現(xiàn)糧食優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)增收[4]。三是合理密植，等距點(diǎn)播，精量播種。因地力、品種、自然條件確定密度。精量播種，降低成本，苗全苗壯。四是坡崗地采用壟側(cè)深耕栽培技術(shù)。既做到根茬還田，減少水土流失，還能提高播種效率，減少勞動(dòng)強(qiáng)度等。五是適時(shí)早播，一次抓全苗，充分利用積溫。六是推廣高效低毒、生物環(huán)保農(nóng)藥，及時(shí)防治病、蟲、草、鼠害。蟲口奪糧，安全滅草奪糧、鼠口奪糧，確保糧食安全生產(chǎn)。七是加強(qiáng)田間管理，采取促早熟措施，規(guī)避不良?xì)夂驐l件帶來的風(fēng)險(xiǎn)。八是提倡隔年深松土，促進(jìn)作物正常生育。九是提倡坡耕瘠薄地糧草（綠肥植物）間作、輪作，用地、養(yǎng)地結(jié)合，改土培肥。十是不同作物合理輪作、間作，充分發(fā)揮耕地最大效率。

3? ? 結(jié)語

為保障糧食生產(chǎn)安全，必須增強(qiáng)農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)惡劣氣候條件能力，這還需全社會(huì)共同努力，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者應(yīng)及時(shí)制定出相應(yīng)的措施，從而降低惡劣氣候條件對(duì)農(nóng)作物造成的影響，保障糧食穩(wěn)定增產(chǎn)，以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的目的，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 鄭爽，富哲，李兵.鐵嶺市糧食增產(chǎn)對(duì)策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019（13）：219.

[2] 李娟，尹伊君.河南省農(nóng)村金融發(fā)展與糧食增產(chǎn)的對(duì)策分析[J].糧食科技與經(jīng)濟(jì)，2019，44（6）：28-30.

[3] 孫東海，阮書江，周有炎，等.糧食規(guī)模種植實(shí)現(xiàn)稻麥周年增產(chǎn)存在問題及對(duì)策：以江蘇省興化市為例[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2017（12）：43-46.

[4] 姬萌.山東省糧食生產(chǎn)影響因素的分析與對(duì)策[D].泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2016.