張家界市土家族鄉(xiāng)村景觀設(shè)計研究

吳楊梅，吳曼穎，程淑珍，謝華鍇

（吉首大學(xué)土木工程與建筑學(xué)院，湖南張家界 427000）

隨著相關(guān)政策的推動，我國鄉(xiāng)村建設(shè)投資力度逐漸增大，人們對周邊的環(huán)境、生活的品質(zhì)也越發(fā)重視，鄉(xiāng)村景觀設(shè)計走進(jìn)人們的視野，成為鄉(xiāng)村發(fā)展中必不可少的過程。合理的景觀設(shè)計對改善鄉(xiāng)村環(huán)境、促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展及提高農(nóng)民生活水平有著積極作用。就我國鄉(xiāng)村景觀發(fā)展現(xiàn)狀而言，新型城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，鄉(xiāng)土傳統(tǒng)文化面臨危機(jī)，許多具有地域特色、民族特征、文化價值的鄉(xiāng)村景觀被破壞，“千村一面、模仿城市”的模式正取代鄉(xiāng)村景觀的舊格局。鄉(xiāng)村建設(shè)不應(yīng)該片面追求景觀的提質(zhì)改造，不應(yīng)局限于傳統(tǒng)新農(nóng)村單獨(dú)以經(jīng)濟(jì)增長為主的模式，應(yīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橥ㄟ^科學(xué)規(guī)劃設(shè)計將鄉(xiāng)村景觀營造成具有地域差異、民族特色、文化底蘊(yùn)的景觀，以實現(xiàn)鄉(xiāng)村的可持續(xù)性發(fā)展。

1 相關(guān)概念分析

1.1 鄉(xiāng)村景觀

本研究對鄉(xiāng)村景觀的界定基于地理學(xué)角度的認(rèn)知，指在鄉(xiāng)村區(qū)域范圍內(nèi)人類因生產(chǎn)生活的需要對自然環(huán)境進(jìn)行改造所形成的景觀。鄉(xiāng)村景觀是人類和大自然結(jié)合的產(chǎn)物，介于自然景觀與人工景觀之間，是鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會、人文、自然等多種現(xiàn)象的綜合表現(xiàn)[1]。

1.2 鄉(xiāng)土景觀

鄉(xiāng)土景觀指在一定地域范圍內(nèi)，當(dāng)?shù)鼐用裨谏a(chǎn)生活中所形成的景觀，主要包含自然、社會和文化景觀3 個方面[2]。從景觀風(fēng)貌可分為自然景觀和人文景觀，由山、水、地形、氣候、植物等自然元素構(gòu)成的則為自然景觀，是鄉(xiāng)土景觀構(gòu)成的基礎(chǔ)；人文景觀指由人類直接參與或干預(yù)所形成的景觀，對追溯地域歷史文化有著重要意義。簡而言之，鄉(xiāng)土景觀即利用傳統(tǒng)、本土的景觀元素營造的具有地方特色的景觀。由于地域的不同，鄉(xiāng)土文化差異明顯，推崇的鄉(xiāng)土景觀形態(tài)也會隨之不同。

2 張家界土家族鄉(xiāng)概況

張家界地處湖南西部，民族分布有漢族、土家族、白族、回族、苗族等17 個民族，是典型的少數(shù)民族聚居地。土家族主要分布在張家界市東部，武陵山脈東部邊緣，澧水中游的慈利縣，占全縣總?cè)丝诘?1%。慈利縣土家族聚居村落的產(chǎn)業(yè)發(fā)展均以第一產(chǎn)業(yè)為主，旅游產(chǎn)業(yè)為輔，因地理位置較偏遠(yuǎn)，道路交通不便，經(jīng)濟(jì)發(fā)展較落后，鄉(xiāng)村景觀較為原始，道路、住房、產(chǎn)業(yè)布局雜亂，景觀缺乏整體的規(guī)劃設(shè)計。

3 鄉(xiāng)村景觀存在的主要問題

3.1 基礎(chǔ)設(shè)施落后，景觀質(zhì)量差

基礎(chǔ)設(shè)施落后是鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展存在的普遍問題，隨著新農(nóng)村建設(shè)和鄉(xiāng)村振興政策的推進(jìn)，道路“村村通”“戶戶通”工作基本實現(xiàn)，但對于居住較分散和偏遠(yuǎn)的村寨尚未實現(xiàn)，且單調(diào)的水泥路硬化缺少相應(yīng)的景觀綠化，景觀缺乏美感。張家界土家族鄉(xiāng)對外交通基本完善，但對內(nèi)交通不足，一是部分道路硬化工作未完成，二是道路系統(tǒng)缺乏科學(xué)性，斷頭路、回頭路的現(xiàn)象嚴(yán)重，指示牌、垃圾桶、座椅基礎(chǔ)設(shè)施等缺乏鄉(xiāng)村特色，活動廣場、入口標(biāo)志、村部建筑千篇一律。

3.2 城市元素入侵，景觀缺乏特色

鄉(xiāng)村景觀構(gòu)成要素主要包括地形地貌、水體、植物、建筑物、構(gòu)筑物及鋪裝等[3]。鄉(xiāng)村景觀趨向城市化是現(xiàn)在我國鄉(xiāng)村發(fā)展面臨的主要問題。水體駁岸硬化、外來植物入侵、新建構(gòu)筑物設(shè)計與建設(shè)缺乏地域特色等，使得鄉(xiāng)村景觀元素破壞嚴(yán)重，這主要是由城市化進(jìn)程的不斷加快和村民缺乏對鄉(xiāng)村景觀的認(rèn)同，片面追求生活環(huán)境的改善，對城市文化的盲目崇拜自修自建所導(dǎo)致。張家界土家族漢化問題嚴(yán)重，文化方面較突出的便是傳統(tǒng)語言的喪失，景觀方面主要體現(xiàn)在建筑外形、景觀材料、鋪裝形式等方面。

3.3 文化傳承危機(jī)，景觀缺乏內(nèi)涵

俗話說：“一方水土養(yǎng)一方人”，由于環(huán)境、地理氣候、生產(chǎn)生活方式的不同，不同地區(qū)的人們思想觀念和文化特征也不同，這就是鄉(xiāng)土文化。鄉(xiāng)土文化是鄉(xiāng)村文化差異的基石和靈魂，但是在鄉(xiāng)村景觀設(shè)計中，由于對鄉(xiāng)土文化內(nèi)涵認(rèn)識不清及對文脈延續(xù)的忽視，許多具有弘揚(yáng)價值的鄉(xiāng)土文化未得到很好的保護(hù)與傳承，具有較高觀賞價值的人文景觀資源未得到很好的利用與開發(fā)[4]。鄉(xiāng)村景觀設(shè)計僅僅停留在設(shè)計層面，缺乏對當(dāng)?shù)厝宋馁Y源的深入挖掘，縱使具有美輪美奐的景觀，也缺乏設(shè)計內(nèi)涵，經(jīng)不起細(xì)細(xì)評味和時間的考驗。張家界土家族擁有悠久的歷史和獨(dú)特的文化，隨著人們對本土文化的漠視，其鄉(xiāng)村景觀漸漸失去鄉(xiāng)土性，自然景觀資源和人文景觀資源都面臨著保護(hù)與傳承危機(jī)。

3.4 盲目旅游開發(fā)，景觀缺乏生態(tài)性

隨著鄉(xiāng)村旅游的全面推進(jìn)，旅游產(chǎn)業(yè)項目的開發(fā)對鄉(xiāng)村景觀環(huán)境造成的破壞與影響不容忽視。眾所周知，張家界以旅游立市，擁有龐大的旅游市場資源，這對張家界市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型而言是一個機(jī)遇。張家界土家族鄉(xiāng)依托其豐富的景觀資源和人文資源在發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)的同時積極發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)，但大多缺乏整體規(guī)劃、存在布局不合理，破壞鄉(xiāng)村原有肌理和生態(tài)平衡等問題。如大型露天停車場、突兀的現(xiàn)代建筑、大量的硬質(zhì)鋪裝、過度的資源開發(fā)等，使得鄉(xiāng)村景觀環(huán)境的結(jié)構(gòu)不平衡，破壞了原有的生態(tài)系統(tǒng)，使其景觀生態(tài)性降低。

4 具有鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)村景觀營造

4.1 科學(xué)規(guī)劃，和諧發(fā)展

規(guī)劃是景觀設(shè)計的前提，科學(xué)的規(guī)劃設(shè)計能有效協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村景觀資源在開發(fā)時遇到的開發(fā)與保護(hù)、個性與統(tǒng)一等問題。鄉(xiāng)村景觀設(shè)計要在尊重總體規(guī)劃的基礎(chǔ)上圍繞景觀與人類和諧共生的原則展開，同時也要尊重自然，對自然環(huán)境的改造不能違背景觀生態(tài)原則，做到設(shè)計、人類與自然三者和諧統(tǒng)一，互惠互利長期共存。在具體的鄉(xiāng)村景觀設(shè)計中，應(yīng)對場地進(jìn)行詳細(xì)地考察，對景觀資源進(jìn)行整合，根據(jù)景觀資源分布現(xiàn)狀對其進(jìn)行合理的空間結(jié)構(gòu)規(guī)劃和道路規(guī)劃，在尊重鄉(xiāng)村原有格局前提下再進(jìn)行功能分區(qū)，從而達(dá)到鄉(xiāng)村發(fā)展與自然生態(tài)的和諧發(fā)展。

4.2 完善基建，提升品質(zhì)

完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，對入村公路進(jìn)行改造提質(zhì)，根據(jù)使用需求在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)行加寬和綠化設(shè)計，增加標(biāo)識，樹立標(biāo)志物，能明確鄉(xiāng)村邊界，有效提升景觀美感。對鄉(xiāng)村內(nèi)部道路進(jìn)行梳理，根據(jù)地形地貌，合理增設(shè)景觀游道，設(shè)立慢性系統(tǒng)，完善交通網(wǎng)，滿足鄉(xiāng)村旅游需求。按照設(shè)計規(guī)范設(shè)立公廁、路燈、座椅、垃圾桶、標(biāo)識牌、休憩場所等設(shè)施，有效引導(dǎo)，滿足游客觀光需求的同時提升鄉(xiāng)村景觀質(zhì)量。

4.3 因地制宜，物盡其用

因地制宜是景觀設(shè)計的基本原則，指根據(jù)鄉(xiāng)村的具體情況，制定適宜的景觀設(shè)計方案。物盡其用則是充分利用鄉(xiāng)土景觀資源，這有利于保持鄉(xiāng)村景觀的鄉(xiāng)土性，對展示鄉(xiāng)村風(fēng)貌十分重要。鄉(xiāng)村景觀設(shè)計是對鄉(xiāng)村要素的分析、提煉和組合，簡而言之就是景觀設(shè)計要考慮村莊的地形地貌、氣候水文，保留村莊中現(xiàn)有的泉、山、林、田、湖等景觀元素，結(jié)合當(dāng)?shù)氐谋就林参?、原生石材、鄉(xiāng)土構(gòu)筑物打造原汁原味的鄉(xiāng)村景觀。

圖2 鄉(xiāng)土材料的運(yùn)用

4.4 文化傳承，突出特色

對傳統(tǒng)文化的傳承與保護(hù)，不僅能增加村莊歷史文化底蘊(yùn)，還能提升村民的村莊歸屬感，有助于舊鄉(xiāng)村的再生。鄉(xiāng)村景觀設(shè)計要充分保留與展現(xiàn)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化，簡單的理解就是通過景觀營造手法，將當(dāng)?shù)氐奈幕嘏c景觀融合[5]。張家界土家族鄉(xiāng)村景觀設(shè)計應(yīng)深入發(fā)掘土家族文化資源，如過趕年、土司文化、擺手舞、土家織錦、哭嫁等等，通過景觀小品或場景營造等形式加以開發(fā)利用，可以營造出很多符合鄉(xiāng)村意境且具有地域特色的景觀。

5 張家界土家族鄉(xiāng)村景觀設(shè)計——以桃花村為例

5.1 項目概況

桃花村位于張家界市慈利縣南山坪鄉(xiāng)東南部，是由原楓樹村、新坪村與田埡村合并而成的行政村，桃花村下轄17 個村民小組，總面積約7.2km2。東接雙合村，南臨李家埡水庫，西與犀牛村接壤，北與南山坪村毗鄰，距鄉(xiāng)鎮(zhèn)約5km，距縣城約35km，距張家界市區(qū)約80km。村莊歷史悠久，人文底蘊(yùn)深厚，人口以土家族為主，是典型的土家族民俗村寨。

通過對桃花村的實地調(diào)研和相關(guān)資料查閱，發(fā)現(xiàn)其具有豐富的景觀資源和地域文化資源。境內(nèi)擁有南山瑤池、鴨子口水庫、千年古木林、溶洞奇觀、南山桃源、青峰古寺等景觀資源，是鄉(xiāng)土景觀中可直接或通過簡單的藝術(shù)處理與鄉(xiāng)村景觀結(jié)合，是較容易利用的鄉(xiāng)土元素，為桃花村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游奠定基礎(chǔ)。作為土家族鄉(xiāng)村，其傳統(tǒng)文化資源也是豐富多彩（表1），但與此同時也存在基礎(chǔ)設(shè)施落后、景觀環(huán)境雜亂、資源未得到充分利用等問題。

表1 桃花村傳統(tǒng)文化分類統(tǒng)計表

5.2 設(shè)計理念

桃花村是全國旅游扶貧的重點(diǎn)村，旅游發(fā)展需打破“就旅游而發(fā)展旅游”觀念束縛，突破把鄉(xiāng)村旅游僅僅當(dāng)成農(nóng)家樂的局限。按照“景在村中、村融景中”的發(fā)展理念，重點(diǎn)營造“山水休閑、田園觀光、創(chuàng)意體驗、鄉(xiāng)村度假、養(yǎng)生養(yǎng)老”等五位一體的特色旅游業(yè)態(tài)格局，將桃花村打造成生態(tài)文明建設(shè)的搖籃、特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展典型，最終實現(xiàn)桃花村鄉(xiāng)村旅游與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的融合發(fā)展。

圖3 空間規(guī)劃結(jié)構(gòu)圖

圖4 功能分區(qū)圖

5.3 總體規(guī)劃

根據(jù)現(xiàn)狀，桃花村景觀設(shè)計緊緊圍繞“南山桃源、楓樹水鄉(xiāng)”的主題，充分挖掘境內(nèi)山、水、林、田、湖等景觀資源，根據(jù)資源分布現(xiàn)狀，將桃花村分為“一廊、兩心、五區(qū)”的空間結(jié)構(gòu)（圖3）。在此基礎(chǔ)上將桃花村分為入口區(qū)、綜合服務(wù)區(qū)、生態(tài)廣場旅游接待區(qū)、鴨子口水上運(yùn)動娛樂區(qū)、南山瑤池休閑區(qū)、南山桃源觀光區(qū)、農(nóng)耕文化體驗區(qū)、生態(tài)文化保護(hù)區(qū)8 個分區(qū)（圖4）。

根據(jù)每個分區(qū)的資源現(xiàn)狀建設(shè)各個分區(qū)的特色旅游項目，以水上娛樂區(qū)為例：該區(qū)域位于桃花村東部，依托李家灣水庫及胭脂溪沿線水域，建設(shè)李家灣漂流、李家灣親子游體驗核心景區(qū)，主要規(guī)劃峽谷漂流、搖搖橋、親水棧道、保健游道等重點(diǎn)項目。

5.4 景觀設(shè)計

通過對桃花村現(xiàn)有資源的考察和傳統(tǒng)文化的梳理研究，景觀設(shè)計以鄉(xiāng)土景觀元素為切入點(diǎn)，以雕塑、景墻、標(biāo)識牌、燈具、座椅等景觀小品為載體展現(xiàn)傳統(tǒng)文化，通過對鄉(xiāng)村景觀現(xiàn)有肌理的保留、鄉(xiāng)村生產(chǎn)道的提質(zhì)改造、居民建筑的修復(fù)與改進(jìn)等，突出桃花村景觀的鄉(xiāng)土性和地域性。

6 結(jié)語

綜上，對于張家界土家族鄉(xiāng)村的景觀設(shè)計，需要充分尊重場地、充分挖掘當(dāng)?shù)氐奈镔|(zhì)和非物質(zhì)景觀元素，在此基礎(chǔ)上根據(jù)鄉(xiāng)村現(xiàn)有特色，科學(xué)規(guī)劃，完善設(shè)施、合理布局，營造具有鄉(xiāng)土性和地域性的特色景觀，從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游，塑造品牌形象，提升鄉(xiāng)村魅力，打破當(dāng)下鄉(xiāng)村旅游千村一面的格局。