?晚播小麥綠色無(wú)公害種植技術(shù)

謝時(shí)冰

夏邑縣是河南省農(nóng)業(yè)大縣，位于豫、魯、蘇、皖四省交界處，豫東平原東部，黃淮平原腹地，全縣耕地面積10.07萬(wàn)hm2，常年小麥種植面積8.33萬(wàn)hm2。近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，為了提高種植效益，適宜市場(chǎng)需求，夏邑縣農(nóng)民大力發(fā)展糧經(jīng)作物套作，目前，麥、瓜、菜套作的晚播小麥種植面積已達(dá)0.67萬(wàn)hm2。

一、種植技術(shù)

（一）推廣優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋、中筋小麥品種

晚播小麥在品種選擇上，要重點(diǎn)選擇優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種鄭麥7698、鄭麥3596、新麥26及優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種周麥27、周麥28、百農(nóng)207等。

（二）加深耕層，精細(xì)整地

晚播小麥因小麥—西瓜（甜瓜）—大白菜（蘿卜等）套作，需要耕層深厚，整地用大中型拖拉機(jī)整地，以打破由旋耕機(jī)整地耕層變淺的犁底層，使耕層由15 cm左右加深至30 cm，耙細(xì)耙透，上虛下實(shí)，擴(kuò)大小麥根系吸收養(yǎng)分和水分的范圍。

（三）減量施肥

晚播小麥前茬主要作物是大白菜，前茬施氮肥尿素較多。種植小麥時(shí)底肥不施氮肥，每667 m2施12%過(guò)磷酸鈣40 kg，硫酸鉀15 kg。

（四）高效低毒殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、生物制劑聯(lián)合拌種

藥劑拌種用50%辛硫磷乳油100 mL+6%戊唑醇50 mL+碧護(hù)6 mL（含維生素E和卵磷脂的生物制劑）+

水2 kg，拌麥種80 kg，以控制小麥地下害蟲(chóng)及苗期病蟲(chóng)害的發(fā)生，促其壯苗生長(zhǎng)。

（五）適量播種，預(yù)留西瓜套種行

大白菜11月下旬至12月上旬收獲，小麥12月中下旬播種，每667 m2播種量22.5～25 kg，以獨(dú)稈成穗為主，小麥播種12行，平均行距19.0 cm，預(yù)留90～110 cm于翌年4月作西瓜套種行。

（六）足墑下種，確保一播全苗

播種前9—10月降水量偏多，耕層墑情充足，這時(shí)足墑下種，可確保一播全苗。

（七）酌情追施拔節(jié)肥，促穗大粒多

由于晚播小麥前茬種植大白菜，大白菜生長(zhǎng)季節(jié)追施氮肥多，耕層土壤里存有一定量的氮肥，不脫肥麥田春季不追肥，脫肥麥田拔節(jié)中期每667 m2追施尿素7.5 kg左右，促進(jìn)穗大粒多，提高籽粒蛋白質(zhì)含量。

（八）澆好起身拔節(jié)水

3月20—25日，小麥拔節(jié)期，耕層土壤偏旱，在麥田間作行內(nèi)種植西瓜的同時(shí)，應(yīng)普澆一遍小麥起身拔節(jié)水，促進(jìn)小麥穗大粒多。

（九）搞好春季病蟲(chóng)草害的防治

2月11—15日，小麥起身拔節(jié)前，每667 m2用10%苯磺隆15 g+20%氯氟吡氧乙酸30 mL，對(duì)水40 kg均勻噴霧防治麥田雜草。2月21—24日，每667 m2用12.5%禾果利20 g+50%辛硫磷75 mL，對(duì)水50 kg均勻噴霧防治紋枯病、紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)。4月24—27日，每667 m2用50%多菌靈可濕性粉劑75 g+20%三唑酮乳油75 mL+10%吡蟲(chóng)啉15 g+2.5%氯氟氰菊酯乳油50 mL，對(duì)水50 kg噴霧防治銹病、赤霉病、白粉病、蚜蟲(chóng)。

（十）葉面噴肥，預(yù)防小麥干熱風(fēng)和高溫?zé)岷Γ岣咔ЯＹ|(zhì)量

4月30日至5月6日，優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥每667 m2用尿素0.75～1 kg+小麥鋅錳微肥50 g+高鉀腐殖酸有機(jī)液肥100 mL，對(duì)水50 kg噴施。優(yōu)質(zhì)中筋小麥每667 m2用磷酸二氫鉀200～300 g+小麥鋅錳微肥50 g，對(duì)水50 kg噴霧，提高千粒質(zhì)量。

二、小麥產(chǎn)量結(jié)果

晚播小麥?zhǔn)斋@前后，夏邑縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局技術(shù)人員組成驗(yàn)收組，對(duì)全縣不同區(qū)域的晚播麥田進(jìn)行了田間測(cè)產(chǎn)與實(shí)產(chǎn)調(diào)查，0.07萬(wàn)hm2晚播小麥每667 m2產(chǎn)量在450～550 kg;平均每667 m2產(chǎn)量500 kg，其中郭莊村委王新莊20 hm2大白菜茬晚播小麥平均每667 m2產(chǎn)量520 kg;農(nóng)戶楊良軍0.4 hm2大白菜茬種植鄭麥7698，平均畝穗數(shù)43.6萬(wàn)穗，穗粒數(shù)32.4個(gè)，千粒質(zhì)量46.7 g，每667 m2產(chǎn)量580.0 kg;后王樓村委班莊班興業(yè)的0.47 hm2大白菜茬種植鄭麥3596，平均畝穗數(shù)42.6萬(wàn)穗，穗粒數(shù)33.9個(gè)，千粒質(zhì)量45.6 g，每667 m2產(chǎn)量570.0 kg。

三、收入情況

小麥—西瓜—白菜“一年三熟”模式，其中，小麥每667 m2產(chǎn)量450～550 kg、白菜每667 m2產(chǎn)量6000～7000 kg、西瓜每667 m2產(chǎn)量2500～3000 kg，每667 m2收入6000～10 000元。小麥?zhǔn)斋@后直接售給夏邑縣面粉加工企業(yè)及糧食收購(gòu)商，小麥每667 m2產(chǎn)量平均500 kg。優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥按2.56元/kg計(jì)算，強(qiáng)筋小麥高出普通小麥?zhǔn)袌?chǎng)價(jià)的0.2元/kg，小麥每667 m2收入1280元左右，每667 m2增收100元左右。優(yōu)質(zhì)中筋小麥按2.36元/ kg計(jì)算，小麥每667 m2收入1180元。由于使用的農(nóng)藥屬低毒和生物制劑，生產(chǎn)的小麥產(chǎn)品達(dá)綠色無(wú)農(nóng)藥殘留，適宜食品加工廠加工面包、面點(diǎn)、方便面等即食產(chǎn)品，很受農(nóng)戶和客商的歡迎，麥—瓜—菜間套模式走出了一條靠農(nóng)業(yè)致富的綠色無(wú)公害道路。