讓科普文教學(xué)走出低谷

肖連珠

在高中語(yǔ)文課程體系中，科普類文章歷來是作為實(shí)用性文章的亞類而存在，教材中所選文章也不多，教師對(duì)此類文章的教學(xué)價(jià)值認(rèn)識(shí)不足、研究不夠，教學(xué)基本還在低效泛讀狀態(tài)徘徊，甚至存在棄教現(xiàn)象。那么與散文、小說在必修教材中同樣占比兩個(gè)單元的科普類文章還有教學(xué)價(jià)值嗎？如果有，科普類文章應(yīng)該“教什么”，“怎么教”呢？本文試以《作為生物的社會(huì)》的教學(xué)為例，探求此類文章教學(xué)的價(jià)值與途徑。

一、應(yīng)該在理解知識(shí)的過程中養(yǎng)成科學(xué)人文修養(yǎng)

有老師上《作為生物的社會(huì)》，費(fèi)時(shí)大半節(jié)課主要圍繞“文中提到了哪些生物？有哪些具體行為？”這樣的問題，進(jìn)行螞蟻、蜜蜂、黏菌細(xì)胞、鯡魚等生物特征的知識(shí)拓展和分析，這樣的課更像生物課。誠(chéng)然，科普類文章的寫作目的是為了普及科學(xué)知識(shí)，讓大眾了解相應(yīng)前沿科學(xué);其科學(xué)觀點(diǎn)的創(chuàng)造性，在觀察、調(diào)查中獲得的新發(fā)現(xiàn)，在實(shí)驗(yàn)、制作中運(yùn)用的新方法新成果，在深入鉆研中發(fā)現(xiàn)的新見解。這是科普文特有的閱讀價(jià)值，由此也決定了“閱讀科普文的第一要?jiǎng)?wù)就是準(zhǔn)確理解作者傳播的科學(xué)知識(shí)以及所表達(dá)的觀點(diǎn)”[1]。

但科普文教學(xué)更重要的是要以“學(xué)習(xí)體驗(yàn)概括、歸納、推理、實(shí)證等科學(xué)思維方法”（《普通高中語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》，下文簡(jiǎn)稱新課標(biāo)）的目標(biāo)為導(dǎo)引，以解說自然新發(fā)現(xiàn)與科技新發(fā)明的思維為根本內(nèi)容指向，以養(yǎng)成科學(xué)人文修養(yǎng)為旨?xì)w。養(yǎng)成科學(xué)修養(yǎng)，首先要關(guān)注科學(xué)的思維過程、方法，新課標(biāo)提出“能清晰地解釋文本中事實(shí)、材料與觀點(diǎn)、推斷之間的關(guān)系”?？破瘴耐?guī)學(xué)術(shù)論文相比，選題較小，內(nèi)容較淺，但絕不缺乏精確嚴(yán)密。研究表明，“一篇文章的全部信息是以結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)組織起來的”[2]，外顯的結(jié)構(gòu)其實(shí)內(nèi)隱著作者的思維方法，是達(dá)成“科學(xué)思維方法”的學(xué)習(xí)目標(biāo)的重要依憑。因此，教學(xué)時(shí)可以采用圖式形式閱讀策略，引導(dǎo)學(xué)生分清事實(shí)與觀點(diǎn)及其關(guān)系，發(fā)現(xiàn)文本信息的組合方式，構(gòu)建起文章結(jié)構(gòu)圖式，從而有效達(dá)成科普文的教學(xué)目標(biāo)。比如，本文第8段，先用“蜜蜂既是動(dòng)物，又是動(dòng)物的組織、細(xì)胞或細(xì)胞器”表達(dá)式概括觀點(diǎn);接著以兩種不同類型的行為作根據(jù)，即單個(gè)蜜蜂尋找花蜜聽從指令和工蜂營(yíng)建蜂窠的組織性來解說蜜蜂“是動(dòng)物的組織”;再?gòu)拿鄯浞秩簳r(shí)的兩個(gè)狀態(tài)來闡述像細(xì)胞的分裂。先觀點(diǎn)、后事實(shí)，嚴(yán)絲合縫，體現(xiàn)了嚴(yán)密的總分關(guān)系結(jié)構(gòu)圖式。這是由句而段，我們還必須由段而文，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)如下結(jié)構(gòu)圖式。

文本的結(jié)構(gòu)圖式的建構(gòu)過程，實(shí)際也是對(duì)文本高層信息的加工過程，在促進(jìn)文本內(nèi)涵理解的同時(shí)，更可以深刻學(xué)習(xí)、體驗(yàn)作者的思維方法，使科學(xué)態(tài)度與精神的培育有抓手、能實(shí)現(xiàn)。

“領(lǐng)會(huì)內(nèi)容，培養(yǎng)科學(xué)態(tài)度和創(chuàng)新精神”還表現(xiàn)在作者通過探索、質(zhì)疑、實(shí)證等過程中，不僅理?yè)?jù)充分，而且包容異見，如科學(xué)界對(duì)生物的社會(huì)性持否定態(tài)度，但作者在表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)，肯定對(duì)方“不過，讓一個(gè)旁觀者不這樣看是很難的”“正是由于這一層，我們才最巴不得它們是異己的東西”，這些無(wú)不體現(xiàn)科學(xué)精神的包容和諧內(nèi)涵。當(dāng)然表現(xiàn)在閱讀者對(duì)文本所涉及的材料有自己的思考與評(píng)判，新課標(biāo)要求“能依據(jù)多個(gè)信息來源，對(duì)文本信息、觀點(diǎn)的真實(shí)性、可靠性作出自己的判斷，并邏輯鮮明地闡明自己的依據(jù)”，教學(xué)可結(jié)合《資本論》的一段話“最蹩腳的建筑師一開始就比最靈巧的蜜蜂高明的地方，是他在運(yùn)用蜂蠟建筑蜂房之前，已經(jīng)在自己的頭腦中把它建成了”讓學(xué)生談?wù)剬?duì)生物的社會(huì)行為的看法。

二、教學(xué)要指向解說新發(fā)現(xiàn)的語(yǔ)體范式

隨著科技的迅猛發(fā)展，探尋、交流和傳播知識(shí)、文化、技術(shù)等的科普作品越來越成為了現(xiàn)代公民都必須熟悉和掌握的一種基本的學(xué)習(xí)與交流工具。只有著眼于學(xué)生未來的工作和生活而“教”，教給指向解說新發(fā)現(xiàn)的語(yǔ)體范式，這樣的教學(xué)才能讓未來閱讀和寫作“用得上”。語(yǔ)文課程形態(tài)中的科普類文章閱讀絕不能等同于生活中的一般性閱讀，任何文章一旦進(jìn)入語(yǔ)文教材，其承載的知識(shí)內(nèi)容從來就不是語(yǔ)文教學(xué)的主體。作為語(yǔ)文課堂上的科普文教學(xué)絕不能僅僅止步于知識(shí)的理解，更多的是要指向理解和解決問題的語(yǔ)言建構(gòu)，語(yǔ)文教學(xué)“只有緊緊抓住言語(yǔ)形式這個(gè)‘綱，才能真正對(duì)上使學(xué)生‘正確理解和運(yùn)用祖國(guó)的語(yǔ)言文字這個(gè)‘號(hào)”[3]這應(yīng)是基本的教學(xué)定位。

課標(biāo)指出科普文要“能準(zhǔn)確、迅速地把握主要內(nèi)容和關(guān)鍵信息”，其實(shí)學(xué)生對(duì)語(yǔ)言常識(shí)和言語(yǔ)規(guī)律的掌握情況，在很大程度上影響著他們的閱讀效度和閱讀能力，只有回歸到科普文如何傳遞信息上，才能做到“信息提取與整合”的“準(zhǔn)確、迅速”。本文教學(xué)時(shí)我們不是先觀點(diǎn)后讓學(xué)生找相關(guān)語(yǔ)句來印證，而是引導(dǎo)學(xué)生依循說明對(duì)象特征準(zhǔn)確表達(dá)觀點(diǎn)的語(yǔ)體特征，抓住說明對(duì)象人和生物的社會(huì)性的特征，如第1段的學(xué)習(xí)，就可通過“來回亂竄、碰碰觸角、巢穴”等將人類原始化、生物化的行為語(yǔ)言，獲取信息快速把握文本蘊(yùn)含的“人類與生物社會(huì)有共通之處”觀點(diǎn);再如學(xué)習(xí)5-7段，要能敏感把握“湊到一起，圍繞著……”“所有成員立刻都著魔般……所有的工蟻又轉(zhuǎn)而……”“像受了驚一樣作出反應(yīng)”等行為變化推進(jìn)的語(yǔ)言點(diǎn)，有助于學(xué)生對(duì)文本高層信息的加工整合，概括出生物“有目的的行為、集體協(xié)作、互換信息”等共性特征的內(nèi)容。

此外，科普文最突出的語(yǔ)體特點(diǎn)“必然是科學(xué)術(shù)語(yǔ)使用多，完整句多，句子成分關(guān)系復(fù)雜的長(zhǎng)句多、復(fù)句多?！盵4]比如本文的第5段：首先“這些東西”承上指代生物中“思考著的”“可能有一些集體性的社會(huì)”，表達(dá)簡(jiǎn)明;再用“當(dāng)然”退讓推想他人看待“一只獨(dú)行的螞蟻”的立場(chǎng)和口吻——“它不過是一段長(zhǎng)著腿的神經(jīng)節(jié)而已”（使用“神經(jīng)元”等術(shù)語(yǔ)并加入限定成份，表達(dá)更加科學(xué)嚴(yán)密）;接著順勢(shì)展示“四只或十只螞蟻湊到一起，圍繞著路上的一頭死蛾”的互動(dòng)情景，寓科學(xué)于生動(dòng)通俗中;再退讓用“但這似乎”關(guān)聯(lián)，模擬反方語(yǔ)氣“還是瞎貓撞著死老鼠的事”，對(duì)話交流，讓人信服;最后水到渠成，用復(fù)句“只有……才”引導(dǎo)關(guān)注“數(shù)千螞蟻的密集群體”的“思考、籌劃、謀算”的智慧。這些語(yǔ)言科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、簡(jiǎn)明，富有邏輯，體現(xiàn)了科普類文章“表達(dá)的特點(diǎn)”、語(yǔ)體范式。只有掌握之，才能學(xué)會(huì)如何去閱讀“其他種種的書”。[5]同時(shí)又生動(dòng)通俗易于接受。

就上述語(yǔ)言點(diǎn)而說，“簡(jiǎn)明生動(dòng)”，還體現(xiàn)了科普類文章在介紹知識(shí)時(shí)“淺出”的話語(yǔ)方式。作者將人的行為原始化、生物化的描述與將螞蟻行為的擬人化描述有利于表明生物與人類行為有共通之處的觀點(diǎn)，暗含著對(duì)傳統(tǒng)生物觀念的批判，又表現(xiàn)出作者用語(yǔ)的幽默風(fēng)格。從而把復(fù)雜的現(xiàn)象解說得生動(dòng)有趣，提升了語(yǔ)言的交際功能，讓人讀得懂、喜歡讀。在這篇文章中我們要“善于學(xué)習(xí)并運(yùn)用新的表達(dá)方式”（新課標(biāo)），體會(huì)其審美價(jià)值，發(fā)展語(yǔ)言審美力。

教學(xué)本文時(shí)，就要引導(dǎo)學(xué)生由文本入手，揭示出這類文章在語(yǔ)言運(yùn)用上的別于其他文章的特點(diǎn)，從而更加深刻地理解文章的內(nèi)涵。也只有掌握了科普文的語(yǔ)體范式，才能使學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)和工作中能自己進(jìn)入知識(shí)的殿堂，自由徜徉在知識(shí)的海洋里。

三、教學(xué)過程必然是符合認(rèn)知規(guī)律的結(jié)構(gòu)化呈現(xiàn)

實(shí)踐中，有很多的課堂大致圍繞四個(gè)方面分塊推進(jìn)——把握整體結(jié)構(gòu)，理解介紹的內(nèi)容，分析解說方法，體會(huì)語(yǔ)言風(fēng)格。此種教學(xué)流程貌似從文本特征出發(fā)，實(shí)則割裂了文章的整體，把文章當(dāng)成解說各個(gè)教學(xué)主題的“樣板”;各個(gè)模塊內(nèi)容上雖相對(duì)完整，但教學(xué)內(nèi)容并列呈現(xiàn)、斷斷續(xù)續(xù)、交叉重疊，效率低下。

筆者始終主張，課堂教學(xué)師生活動(dòng)所建構(gòu)的“文本”，應(yīng)如同一篇張弛有度、邏輯嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳⑽?。如本文教學(xué)，課堂上應(yīng)有作者新觀點(diǎn)的發(fā)現(xiàn)，應(yīng)有文本內(nèi)容的準(zhǔn)確理解，應(yīng)有作者的嚴(yán)密思維的領(lǐng)會(huì)，也要有作者幽默風(fēng)趣的創(chuàng)意表達(dá)的研習(xí)，但它們又不能各行其道。就像科普文本身所具的精確、嚴(yán)密、簡(jiǎn)潔的特點(diǎn)一樣，有效率的教學(xué)要巧妙地設(shè)置鏈接、超鏈接，其課堂必然是設(shè)計(jì)精巧的結(jié)構(gòu)化呈現(xiàn)。

錢夢(mèng)龍先生曾說：閱讀教學(xué)要“努力在每篇課文中找到一兩個(gè)合適的問題，一個(gè)情節(jié)或一個(gè)句子，甚至是一個(gè)詞……作為閱讀賞析的突破口，以此入手閱讀，可帶動(dòng)閱讀走向文本的深刻處”。因此，教師要在研讀教材中做到，看到“這一篇”，將心思放入“這一篇”，認(rèn)真研究當(dāng)前課文，設(shè)計(jì)出主問題并以此為支架，將其他教學(xué)內(nèi)容自然融入，使教學(xué)科學(xué)而簡(jiǎn)潔。教學(xué)本文，我們可以這樣設(shè)計(jì)教學(xué)流程：

1.抓住標(biāo)題中的中心詞——“社會(huì)”并以此作為切入口，從“泛指由于共同利益而互相聯(lián)系起來的人群”的字典義中引出問題：生物也有社會(huì)性嗎？

2.引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用“關(guān)鍵信息篩選、歸納”的策略閱讀全文，并交流生物“社會(huì)性”的內(nèi)涵，形成對(duì)作者的新觀點(diǎn)、新發(fā)現(xiàn)等的準(zhǔn)確理解。

3.指導(dǎo)學(xué)生用構(gòu)建結(jié)構(gòu)圖式的閱讀策略把握作者的解說生物的“社會(huì)”的思維邏輯與表達(dá)形式，把握文本行文邏輯的嚴(yán)密與擬物化、擬人化的幽默表達(dá)。

4.體會(huì)作者對(duì)生物“社會(huì)性”人類視角的深刻反思，以此探究寫作意圖，并拓展到當(dāng)今人類社會(huì)智慧大聯(lián)合的新發(fā)展。

整個(gè)課堂的四項(xiàng)學(xué)習(xí)活動(dòng)緊緊圍繞“社會(huì)”一詞展開，各教學(xué)環(huán)節(jié)聯(lián)系緊密、又存在合理的推進(jìn)邏輯。如此的結(jié)構(gòu)化課堂，方可使老師的“教”學(xué)生的“學(xué)”相互支撐，引發(fā)學(xué)生內(nèi)視文本又走出文本，從而實(shí)現(xiàn)用“一個(gè)詞”“帶動(dòng)閱讀走向深入”的設(shè)計(jì)，取得教學(xué)效率的最大化。

總之，對(duì)科普文教學(xué)不應(yīng)言棄，教學(xué)實(shí)踐中必須以課程標(biāo)準(zhǔn)為導(dǎo)引，應(yīng)立足語(yǔ)文課程特性、依照文本的體例特征、選擇合宜的教學(xué)策略而實(shí)施，唯如此，才能真正發(fā)揮特定教學(xué)對(duì)象的特定功能，全面提高現(xiàn)代中學(xué)生的“核心素養(yǎng)”。

參考文獻(xiàn)：

[1]李芬.基于語(yǔ)用的高中實(shí)用文閱讀教學(xué)研究[D].安慶師范大學(xué)，2017.

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