高中化學(xué)課堂教學(xué)中學(xué)生核心素養(yǎng)培養(yǎng)的策略探究

摘?要：化學(xué)，作為高中學(xué)科的重要組成部分之一，是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科?；瘜W(xué)核心素養(yǎng)是指學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中需要具備的學(xué)科品格和學(xué)習(xí)能力，新時(shí)代，化學(xué)核心素養(yǎng)已然成為學(xué)生在化學(xué)學(xué)習(xí)中必須具備的能力。在高中化學(xué)學(xué)習(xí)過(guò)程中，教師應(yīng)該結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)歷，改變教學(xué)方式，通過(guò)各種方法來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，同時(shí)也要更加重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，以實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)他們的探索欲和求知欲，創(chuàng)建和設(shè)立情景話題，在課后大力提倡第二課堂，不斷地提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)，核心素養(yǎng)，策略研究

作為一種重要的學(xué)習(xí)品質(zhì)，化學(xué)核心素養(yǎng)在我們?nèi)粘５膶W(xué)習(xí)中發(fā)揮著重要作用。筆者結(jié)合實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，改變教學(xué)方式，通過(guò)各種方法來(lái)提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)，不斷地提升學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力展開(kāi)探討。

一、 化學(xué)核心素養(yǎng)概論

化學(xué)核心是包括五個(gè)方面，第一個(gè)方面，宏觀觀察和微觀探析。要求學(xué)生從多個(gè)角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)，了解物質(zhì)的多樣性并將它們分類，從元素、分子和原子的層次去認(rèn)識(shí)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)和組成，性質(zhì)變化。第二個(gè)方面，變化觀念和平衡思想。理解變化和平衡這兩種思想，將讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到，物質(zhì)其實(shí)一直處于動(dòng)態(tài)變化之中，這些變化有的我們看得見(jiàn)，有的我們看不見(jiàn)。發(fā)生變化是需要一定條件的，而且按照一定規(guī)律。變化的本質(zhì)是有新物質(zhì)產(chǎn)生，而且有能量的傳遞，應(yīng)該知道的是，變化都是在一定范圍內(nèi)波動(dòng)的，很多時(shí)候，當(dāng)變化處于某點(diǎn)時(shí)，會(huì)達(dá)到平衡。第三個(gè)方面，證據(jù)推理和模型認(rèn)知。要求學(xué)生們形成化學(xué)學(xué)科獨(dú)有的推理理念，能夠運(yùn)用已知的信息來(lái)推測(cè)未知信息，把推測(cè)的結(jié)果返回到原有的體系中，驗(yàn)證其正確性，具備構(gòu)建模型的能力，并且掌握一定的邏輯關(guān)系，學(xué)會(huì)用模型去揭露現(xiàn)象的本質(zhì)。第四個(gè)方面，科學(xué)探究和創(chuàng)新意識(shí)，要學(xué)生們形成科學(xué)的世界觀，用科學(xué)的視角去看待問(wèn)題，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。從問(wèn)題出發(fā)，先確定目的，再設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，開(kāi)展實(shí)驗(yàn)，最后得到實(shí)驗(yàn)結(jié)果，通過(guò)結(jié)果探究本質(zhì)。第五個(gè)方面，科學(xué)態(tài)度和社會(huì)責(zé)任。作為一個(gè)理科生，要有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)習(xí)觀念，化學(xué)要求的就是嚴(yán)謹(jǐn)，明確的實(shí)驗(yàn)結(jié)果才能給我們帶來(lái)有用的信息，要具備探索未知事物和追求真理的信念，要有為社會(huì)做貢獻(xiàn)的責(zé)任感，要嘗試去解答有關(guān)化學(xué)的社會(huì)問(wèn)題，要有可持續(xù)發(fā)展理念。

二、 著重培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)分析能力

化學(xué)核心素養(yǎng)它不是平白無(wú)故產(chǎn)生的，不是到某個(gè)階段或到某個(gè)年齡就會(huì)自然而然的具備，它是在高中時(shí)期的化學(xué)學(xué)習(xí)中逐漸養(yǎng)成的，對(duì)于一個(gè)終身學(xué)習(xí)和不斷適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的人，它是不可缺少的品格和關(guān)鍵能力，它能有效促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)的形成和發(fā)展。讓學(xué)生形成較強(qiáng)的化學(xué)分析能力一直是化學(xué)課程的重點(diǎn)任務(wù)，想要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)分析能力，我們要從三個(gè)方面入手，分別是課堂知識(shí)、習(xí)題練習(xí)和實(shí)驗(yàn)操作。課堂知識(shí)是基礎(chǔ)，只有掌握正確的方法才能讓學(xué)習(xí)變得游刃有余。知識(shí)的學(xué)習(xí)還要通過(guò)練習(xí)來(lái)鞏固，這就需要習(xí)題來(lái)不斷練習(xí)，不斷強(qiáng)化，讓記憶變得更加深刻。實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中，對(duì)于學(xué)生分析能力的培養(yǎng)，老師要跳出傳統(tǒng)的教學(xué)思維模式，采用全新的教學(xué)思路和教學(xué)方法，以更貼近生活的方式向?qū)W生講述化學(xué)知識(shí)和相關(guān)原理，構(gòu)思建造出一種更有利于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的情景式教學(xué)。比如在學(xué)習(xí)“鹽類的水解”這部分知識(shí)時(shí)，老師可以先向?qū)W生們提問(wèn)：“什么是酸和酸性，什么又是堿和堿性？”引導(dǎo)他們以自己實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)來(lái)回答，讓他們明白，酸其實(shí)就存在醋、酸蘋(píng)果和雨水中，堿其實(shí)存在于肥皂、石灰、碳酸飲料一類的事物中，鹽溶液有的顯酸性，有的顯堿性，有的以中性存在。為了驗(yàn)證碳酸鈉溶液的堿性，我們?cè)O(shè)計(jì)出了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)，來(lái)驗(yàn)證大家的猜測(cè)。取三支試管，往每一支中都分別加入適量的氯化鈉、氯化銨和碳酸鈉固體，然后在往三支試管中加入少量的蒸餾水溶解，用pH試紙分別測(cè)定三支試管中溶液的酸堿性。我們發(fā)現(xiàn)，氯化銨溶液是顯酸性的，試紙是紅色的，碳酸鈉溶液為堿性，試紙是紫色，然而氯化鈉溶液卻是中性，試紙為黃綠色。同樣是溶液，顯示的酸堿度卻不同，我們可以有意引導(dǎo)學(xué)生去探索現(xiàn)象不同的原因，這就回歸到了本堂課的主題“鹽類的水解”。此時(shí)教師可以提問(wèn)“三種溶液pH不同的原因”，讓同學(xué)們合理假設(shè)，合理推斷。最后全班討論，在一系列過(guò)程之后，大家都十分渴望知道實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象背后的原理，然后老師再緩緩地告訴大家，引發(fā)這種現(xiàn)象是因?yàn)辂}類存在的水解，然后按鹽類水解方式的不同，逐一給大家解釋其中的原理。這樣的課堂實(shí)踐，可以充分激發(fā)學(xué)生的好奇心，大家注意力集中，聽(tīng)得也就更認(rèn)真，學(xué)得也就更加高效，在保證學(xué)生積極性的同時(shí)也完成了課堂教學(xué)任務(wù)。在課堂末尾，可以采用練習(xí)的方式來(lái)對(duì)大家的學(xué)習(xí)情況做一個(gè)檢測(cè)，測(cè)試的內(nèi)容要有針對(duì)性，應(yīng)該重點(diǎn)考查所學(xué)知識(shí)重難點(diǎn)，最后再讓老師為大家一一解答，然后采取一些獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰措施，這樣有趣的競(jìng)爭(zhēng)活動(dòng)，能夠讓學(xué)生以最大的熱情投入知識(shí)的學(xué)習(xí)中。

三、 不斷提高學(xué)生的化學(xué)創(chuàng)新能力

高中階段，化學(xué)學(xué)習(xí)已經(jīng)成為理綜學(xué)習(xí)的重要組成部分，但是，只注視理論而忽視其他，會(huì)嚴(yán)重阻礙學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力的提升，想要培養(yǎng)出能力全面的學(xué)生，就需要重視對(duì)他們核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，就是通過(guò)有意引導(dǎo)的方式，來(lái)讓學(xué)生們都積極地參與到課堂活動(dòng)和知識(shí)的分析理解中去，這樣可以有效促進(jìn)他們獨(dú)立思考能力的提升，讓學(xué)生不僅能夠掌握書(shū)本的知識(shí)，還能夠在此基礎(chǔ)上創(chuàng)造出新的解題辦法，既有知識(shí)又有能力，這才是學(xué)生的核心素養(yǎng)。這就要求老師在高中化學(xué)課堂上，合理地融入化學(xué)實(shí)驗(yàn)，以實(shí)驗(yàn)的方式培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和組織能力，在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，邊動(dòng)手操作，邊獨(dú)立思考，探索規(guī)律，從實(shí)驗(yàn)中探索特異現(xiàn)象原因。教師們要尊重學(xué)生，把他們放在主體地位上，這樣才能充分調(diào)動(dòng)他們的積極性，讓他們都高高興興地參與到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中。例如，在學(xué)習(xí)如何制備二氧化硫的實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師應(yīng)該給予學(xué)生足夠的主動(dòng)性，讓他們自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，但前提是在老師的指導(dǎo)下，首先，給他們提出一些問(wèn)題，例如：“哪些物質(zhì)可以制備二氧化硫，制備二氧化硫需要做那些準(zhǔn)備，制備二氧化硫需要注意哪些問(wèn)題”，讓他們?nèi)ビ懻?，在充分考慮這些點(diǎn)后，再去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。就可以避免很多漏洞。經(jīng)過(guò)全班的討論，我們確定了以亞硫酸鈉和硫酸（濃度為70%）為材料制備二氧化硫的實(shí)驗(yàn)方法，制備之前，我們需要準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)器材，教師要引導(dǎo)大家在頭腦中構(gòu)思實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，讓他們?nèi)ゲ孪肟赡軙?huì)用到那些器材，最后，確定下來(lái)會(huì)用到鐵架臺(tái)、圓底燒瓶、分液漏斗、集氣瓶、玻璃管等儀器。然后讓大家自主裝配實(shí)驗(yàn)器材，老師則四處走動(dòng)，指導(dǎo)學(xué)生正確地裝配。讓學(xué)生自己去設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，讓他們親自動(dòng)手操作實(shí)驗(yàn)，最后再總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，這樣的實(shí)驗(yàn)方式給了他們充分的主動(dòng)性，能夠激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維，構(gòu)建出符合新時(shí)代學(xué)生的高效課堂。

四、 化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)策略

（一）發(fā)揮實(shí)驗(yàn)探索的作用

實(shí)驗(yàn)探索，作為化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，是學(xué)生掌握知識(shí)的有效手段。為了培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，教師們要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)去探索科學(xué)真理，教學(xué)中的大部分實(shí)驗(yàn)都是驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，是為了觀察前人的結(jié)論是否正確，實(shí)驗(yàn)，作為一種實(shí)際的探索過(guò)程，是幫助學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)的有效途徑。因此，最好的教學(xué)方式是不要讓學(xué)生提前知道實(shí)驗(yàn)的結(jié)論，把驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)變?yōu)樘剿餍詫?shí)驗(yàn)，以此為前提組織和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，這樣不僅可以培養(yǎng)學(xué)生的探索意識(shí)，還能夠提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。教師需要充分利用各種教學(xué)資源，設(shè)置合適的主題，和學(xué)生一同探索化學(xué)知識(shí)，彰顯學(xué)習(xí)的價(jià)值。例如，在學(xué)習(xí)有機(jī)物這部分知識(shí)時(shí)，老師可以提前設(shè)置問(wèn)題，通過(guò)問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生思考，已知有液體有機(jī)物a，如何去判斷它內(nèi)部的結(jié)構(gòu)？通過(guò)這個(gè)問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生討論：判定物質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量、官能團(tuán)性質(zhì)、通過(guò)分離和提純等，然后，細(xì)化途徑，讓大家探討分離提純途徑有哪些？怎樣確定a物質(zhì)的元素組成？怎樣計(jì)算它的相對(duì)分子質(zhì)量？實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前，讓學(xué)生分別闡述自己的實(shí)驗(yàn)理念，在確保安全后，才允許學(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)。如果有學(xué)生想通過(guò)燃燒法去判斷a的元素組成，教師一定預(yù)先提醒實(shí)驗(yàn)的危險(xiǎn)性。

（二）讓學(xué)生參與到知識(shí)獲取過(guò)程中

教師要時(shí)刻明確學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位，讓他們積極地參與到化學(xué)學(xué)習(xí)中去，關(guān)注學(xué)習(xí)的本身，關(guān)注學(xué)習(xí)的過(guò)程和方法的產(chǎn)生，教師要通過(guò)多種方式，讓學(xué)生具體地明白化學(xué)核心素養(yǎng)的形成過(guò)程。這樣，學(xué)生才能夠更加地清楚，對(duì)學(xué)習(xí)會(huì)更有興趣，才能夠主動(dòng)地參與到化學(xué)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)過(guò)程中去。比如，在探索臭氧層空洞的問(wèn)題時(shí)，教師可以問(wèn)他們，臭氧層空洞為何大部分都出現(xiàn)在地球兩極，而沒(méi)有出現(xiàn)在青藏高原和赤道附近？氟利昂的產(chǎn)生和來(lái)源？經(jīng)過(guò)不斷地查閱資料后，學(xué)生們了解到了氮氧化合物和氟利昂對(duì)臭氧層的破壞作用。但是，他們對(duì)這個(gè)現(xiàn)象還是沒(méi)有深刻的認(rèn)識(shí)，這個(gè)時(shí)候，就要充分運(yùn)用起多媒體設(shè)備來(lái)，多媒體能夠充分地運(yùn)用各種圖片，音頻和視頻來(lái)直觀地反映事物。我們可以在網(wǎng)上找一些科普文獻(xiàn)和科普視頻來(lái)給學(xué)生看，了解到更多課本上學(xué)不到的知識(shí)，在加深對(duì)“氟利昂破壞臭氧層空洞”的理解時(shí)，學(xué)生也擴(kuò)寬了知識(shí)面，學(xué)習(xí)的熱情也進(jìn)一步提高。這種主動(dòng)式、誘導(dǎo)式、探究式的學(xué)習(xí)能夠明顯的提升學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和分析能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的科創(chuàng)能力。

五、 總結(jié)

新課標(biāo)要求我們，更加重視對(duì)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)，在傳授知識(shí)的同時(shí)，更重要的是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)思維的培養(yǎng)，讓他們?cè)诶斫庵袑W(xué)習(xí)，不斷地思考問(wèn)題的本質(zhì)，獲得解決困難的能力。具體的教學(xué)過(guò)程中，教師要追求課堂教學(xué)有效性，教師要注重對(duì)學(xué)科知識(shí)布局、學(xué)科思維方式的理解和核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。把學(xué)生培養(yǎng)成新時(shí)代的具有“核心素養(yǎng)”的人才是個(gè)長(zhǎng)期過(guò)程，不能一蹴而就，要保持長(zhǎng)期奮戰(zhàn)的決心和毅力。

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作者簡(jiǎn)介：鄭華芳，福建省漳平市，福建省漳平第一中學(xué)。