劉躍
摘 要:雖然我國(guó)是世界上首屈一指的農(nóng)業(yè)大國(guó),但是農(nóng)產(chǎn)品的利益轉(zhuǎn)化,特別是農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際品牌經(jīng)營(yíng)卻一直是十分薄弱的項(xiàng)目。雖然國(guó)家也在鼓勵(lì)國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品品牌化以及國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品外銷(xiāo),但是仍然存在著成本高、規(guī)模小、技術(shù)弱、品牌做不起來(lái)的問(wèn)題,使得我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上并沒(méi)有什么知名度。適逢國(guó)內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)高速發(fā)展,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售也乘上了這一快車(chē),借助互聯(lián)網(wǎng)的力量,逐漸在國(guó)際范圍內(nèi)打開(kāi)了屬于中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)。通過(guò)研究國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品與全球互聯(lián)網(wǎng)的聯(lián)系,對(duì)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品如何在國(guó)際上獲取一定的市場(chǎng)份額提出相應(yīng)的見(jiàn)解與對(duì)策,以期為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門(mén)貢獻(xiàn)一份力量。
關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品;互聯(lián)網(wǎng);跨境銷(xiāo)售
中圖分類號(hào):F713.36? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? 文章編號(hào):1673-291X(2020)04-0170-02
引言
隨著國(guó)內(nèi)外互聯(lián)網(wǎng)的普及率提高,網(wǎng)絡(luò)一躍成為農(nóng)產(chǎn)品跨境銷(xiāo)售最便捷高效的方式。我國(guó)雖是農(nóng)業(yè)大國(guó),但卻不屬于農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),在國(guó)際上處于劣勢(shì)的我們更應(yīng)該利用互聯(lián)網(wǎng)打一場(chǎng)翻身仗,結(jié)合跨境電商與外貿(mào)轉(zhuǎn)型,在國(guó)際打開(kāi)市場(chǎng),使中國(guó)有自己的發(fā)言權(quán)。與此同時(shí),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口卻大多還是依靠傳統(tǒng)出口方式。隨著時(shí)間慢慢推進(jìn),跨境電商在我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口上的應(yīng)用也變得愈加重要,它不但推動(dòng)了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口量的增長(zhǎng),也提高了經(jīng)濟(jì)發(fā)展與市場(chǎng)需求。但同時(shí)也出現(xiàn)了一些亟待解決的問(wèn)題,例如收益低下、經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)低下、虛假平臺(tái)風(fēng)險(xiǎn)、平臺(tái)信息更新慢等,所以我們也要跟進(jìn)對(duì)策,兵來(lái)將擋水來(lái)土掩。
一、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品跨境銷(xiāo)售現(xiàn)狀
互聯(lián)網(wǎng)的普及為農(nóng)產(chǎn)品跨境銷(xiāo)售帶來(lái)了新的轉(zhuǎn)機(jī),以往農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售走的都是傳統(tǒng)模式,如今有了互聯(lián)網(wǎng)的加持,務(wù)農(nóng)者不再為銷(xiāo)售途徑發(fā)愁,借助網(wǎng)絡(luò)的便捷性,不再受地域和語(yǔ)言的限制,零距離與國(guó)內(nèi)外農(nóng)批商交流合作,沒(méi)有中間商,也就間接降低了成本。目前,國(guó)內(nèi)為農(nóng)產(chǎn)跨境銷(xiāo)售提供渠道的平臺(tái)有很多,有名的如阿里巴巴、蘇寧海外易購(gòu)、考拉海購(gòu)等,出口的農(nóng)產(chǎn)品為包裝好的菌類、肉類、魚(yú)蝦、瓜果、深加工食品,如罐頭、腌制品等。
自2013年起,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品跨境電商貿(mào)易額便穩(wěn)定上升,在其后的2014—2015年間更是迅猛發(fā)展。直至如今,電商平臺(tái)已經(jīng)成為農(nóng)產(chǎn)品跨境出口的首要途徑,而中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品也借助著互聯(lián)網(wǎng)的廣泛傳播性和高效互動(dòng)性,逐漸在國(guó)際打開(kāi)了屬于自己的品牌市場(chǎng)。
由于跨境電商試點(diǎn)最初大多是設(shè)立在沿海便于出口的城市,所以開(kāi)始時(shí),出口占多數(shù)的是沿海的漁業(yè)產(chǎn)品如魚(yú)蝦以及一些相關(guān)的加工產(chǎn)品。但如今,隨著跨境電商平臺(tái)的優(yōu)化以及跨境電商全國(guó)化,產(chǎn)于我國(guó)中西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品也逐漸開(kāi)始打開(kāi)國(guó)際市場(chǎng)走向世界。
二、我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品跨境電銷(xiāo)面臨的問(wèn)題
1.專業(yè)人才缺失,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品跨境研究少。首先搭建一個(gè)跨境電銷(xiāo)平臺(tái)所需要的人力物力是巨大的,所以大多數(shù)商家只能夠通過(guò)現(xiàn)有的平臺(tái)如亞馬遜、蘇寧等進(jìn)行銷(xiāo)售。由于絕大部分農(nóng)產(chǎn)品商戶都身處農(nóng)村,接受的教育也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及城市,不懂得計(jì)算機(jī)、不懂得外語(yǔ)的他們面對(duì)網(wǎng)店的開(kāi)設(shè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的宣傳是完全沒(méi)有頭緒的。所以,他們只能夠通過(guò)招募既懂互聯(lián)網(wǎng)又懂農(nóng)業(yè)還得會(huì)國(guó)際貿(mào)易的稀有專業(yè)人士來(lái)達(dá)成開(kāi)設(shè)網(wǎng)店的意愿。但是,農(nóng)村的工作條件和生活條件卻時(shí)常對(duì)其進(jìn)行勸退。
2.風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)薄弱。由于是近幾年才發(fā)展起來(lái)的緣故,互聯(lián)網(wǎng)跨境電銷(xiāo)讓第一批人嘗到了甜頭,便有越來(lái)越多的人加入了這塊“大蛋糕”的分食行動(dòng)。但是,人一多難免良莠不齊,魚(yú)龍混雜,商戶間的欺騙性為屢見(jiàn)不鮮。某些不良平臺(tái)打著沒(méi)有中間商的口號(hào)來(lái)吸引商戶,但其實(shí)還是會(huì)變樣地收取各種各樣的手續(xù)費(fèi)、服務(wù)費(fèi)等,使得出口商與農(nóng)戶的利潤(rùn)縮水,有甚者還不如傳統(tǒng)出口方式為出口商和農(nóng)戶帶來(lái)的收益多。其次,由于體系的不健全,一些平臺(tái)在農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量的把控上很容易出現(xiàn)紕漏,使得我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上獲得了不好的評(píng)價(jià),口碑受損,風(fēng)評(píng)不佳。
3.保鮮冷鏈技術(shù)不成熟。由于技術(shù)原因,我國(guó)在冷鮮保質(zhì)上與歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家還有很大的差距,面對(duì)著越來(lái)越大的市場(chǎng),顯然心有余而力不足。出口到外國(guó)的瓜果蔬菜和魚(yú)肉蝦蟹常常因?yàn)樘鞖庾兓?、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)仍蚨霈F(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題,所以,我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品跨境貿(mào)易還需要更加成熟的冷鏈物流技術(shù)水平。
4.農(nóng)產(chǎn)品出口質(zhì)量低與宣傳理念匱乏。國(guó)外對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品出口宣傳有著自己的一套完整體系,比如借助標(biāo)準(zhǔn)化提升品牌內(nèi)涵的日本、注重格調(diào)情懷的法國(guó)、塑造多元化品牌的美國(guó)、打造差異化農(nóng)產(chǎn)品的新西蘭。同時(shí),他們也擁有這屬于自己的標(biāo)志性的品牌,譬如新西蘭佳沛獼猴桃、法國(guó)赤霞珠葡萄、美國(guó)新奇士橙子、日本和牛與夕張王甜瓜。相較于其他國(guó)家,中國(guó)似乎已經(jīng)習(xí)慣了自產(chǎn)自銷(xiāo),很少有本土的農(nóng)產(chǎn)品能在國(guó)際上叫上名字,雖然市場(chǎng)上有著洋河經(jīng)典、貴州茅臺(tái)、伊利乳業(yè)、雙匯食品等飲品食品產(chǎn)業(yè)的支撐,但我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)宣傳還是沒(méi)有能夠增加出口的品牌。究其原因,還是國(guó)人對(duì)于品牌價(jià)值的不重視。但其實(shí),這也并不能怪這些平臺(tái)用戶,畢竟這需要對(duì)電腦技術(shù)、營(yíng)銷(xiāo)、外語(yǔ)等多方面皆學(xué)有所成。其次,跨境電商平臺(tái)對(duì)于自身的宣傳力度通常也不夠,使得大家相關(guān)知識(shí)獲取的渠道少之又少,進(jìn)而導(dǎo)致其利用跨境電商平臺(tái)進(jìn)行品牌塑造的參與積極性并不高。由于我國(guó)產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平不高,沒(méi)有形成獨(dú)立的品牌效應(yīng),農(nóng)產(chǎn)品的粗加工與包裝通常沒(méi)有系統(tǒng)性的生產(chǎn)規(guī)模,因而我國(guó)出口海外的農(nóng)副產(chǎn)品依然是以量取勝,不僅價(jià)格偏低,農(nóng)戶與出口商從中賺取的利潤(rùn)也很低。以量取勝的另一個(gè)弊端就是難免會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題產(chǎn)品,畢竟基數(shù)越大,問(wèn)題出現(xiàn)的概率也就越大。由于沒(méi)有自身的品牌,我國(guó)出口的大部分農(nóng)副產(chǎn)品注定隨波逐流,沒(méi)有固定的買(mǎi)家,注定無(wú)法在國(guó)際市場(chǎng)中占據(jù)一定地位,最終消失在國(guó)際市場(chǎng)的更新?lián)Q代之中。
5.電商平臺(tái)的系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)區(qū)建立與雙方間的協(xié)調(diào)問(wèn)題?,F(xiàn)如今,東盟貿(mào)易自由區(qū)以及中日韓貿(mào)易自由區(qū),借由著對(duì)于不同國(guó)家的不同政策方針和網(wǎng)絡(luò)線路,為搭建跨境電商網(wǎng)絡(luò)區(qū)提供了基石。但在其上,物流運(yùn)輸、信息交換系統(tǒng)、物品商品的定性仍是電商平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)區(qū)搭建需要面臨的問(wèn)題。其次,由于國(guó)家與國(guó)家之間法律法規(guī)的定性、判決、裁定條件均有著或大或小的差異,倘若在處理電商平臺(tái)的跨境業(yè)務(wù)時(shí),兩個(gè)國(guó)家有著不同的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),這時(shí)該如何協(xié)調(diào)好其中的利益關(guān)系,也是電商平臺(tái)需要解決的事宜。
三、相關(guān)的解決方案
1.加強(qiáng)跨境電商相關(guān)人才的培養(yǎng)與輸出。培養(yǎng)跨境電商的專業(yè)人才,不但需要政府與高校的聯(lián)合政策加持進(jìn)行學(xué)術(shù)教育,還需要企業(yè)對(duì)其相關(guān)的實(shí)踐能力的培養(yǎng),提供實(shí)踐的場(chǎng)所,擴(kuò)大專業(yè)跨境電商人才的培育規(guī)模。同時(shí),這也需要學(xué)習(xí)跨境電商的學(xué)生有著堅(jiān)定的從事跨境電商事業(yè)的決心,耐心學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能,提高自身交際能力,發(fā)揚(yáng)自身的探索精神,抓住時(shí)代洪流,將自身與跨境電商緊密聯(lián)系起來(lái)。這樣,有了高素質(zhì)的跨境電商人才,農(nóng)副產(chǎn)品出口業(yè)也就有了人才技術(shù)保障。
2.提出相應(yīng)政策,保障電商平臺(tái)的安全。法律法規(guī)是人類行為的約束準(zhǔn)則,只有制定了完善的法律法規(guī),才不會(huì)使跨境銷(xiāo)售平臺(tái)成為不法分子的法外之地。對(duì)于出口跨境銷(xiāo)售平臺(tái),一套順暢規(guī)范透明的服務(wù)流程是必不可少的,規(guī)矩規(guī)定的透明化,條款約定的公開(kāi)化將使得進(jìn)出口雙方都有利益保障,并且從根源上杜絕了平臺(tái)收取不明手續(xù)費(fèi)和服務(wù)費(fèi)的惡劣現(xiàn)象,也能夠有效防止商戶與商戶之間可能發(fā)生的欺騙行為。此外,平臺(tái)對(duì)于農(nóng)副產(chǎn)品出口貿(mào)易中出現(xiàn)的問(wèn)題要合理有序地進(jìn)行解決,首先解決核心問(wèn)題,推動(dòng)問(wèn)題的協(xié)調(diào)與改善,編織完整的安全防護(hù)網(wǎng)絡(luò),對(duì)于數(shù)據(jù)監(jiān)管也不可以松懈,制定應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的應(yīng)急措施,更要做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè),保障廣大農(nóng)戶以及進(jìn)出口商的利益,做大做強(qiáng),在提升自身品牌力量的同時(shí),帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立與輸出,并為其提供相應(yīng)的服務(wù)。
3.建立整合大型跨境電商園區(qū),縮減運(yùn)輸成本。隨著“一帶一路”計(jì)劃的實(shí)行,國(guó)家對(duì)于農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了大量的幫助,并出臺(tái)了一系列相應(yīng)的政策,眾多電商更應(yīng)抓住機(jī)遇,將國(guó)家給予的資源與優(yōu)惠利用起來(lái),加強(qiáng)大型電子跨境商區(qū)的建設(shè),構(gòu)建國(guó)內(nèi)外信息交流網(wǎng)絡(luò),層級(jí)配合,縮短物流運(yùn)輸所需要的時(shí)間。既然冷鏈技術(shù)不完善,那么就可以通過(guò)縮短運(yùn)輸時(shí)間來(lái)彌補(bǔ)這個(gè)缺點(diǎn),這樣不但能夠降低成本,還能夠保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。
4.從根本上改造農(nóng)產(chǎn)品,并加大宣傳力度。要做到一說(shuō)到奇異果就能想到佳沛這個(gè)品牌,需要的是優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量、完善的產(chǎn)業(yè)體系、合理的產(chǎn)品宣傳,以及相應(yīng)的產(chǎn)品理念。說(shuō)起來(lái)雖然簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)并不容易,只有不斷優(yōu)化自己的產(chǎn)品才能夠使自己的品牌做大做強(qiáng)。在產(chǎn)品上,我們要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化多元化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深入研究,精煉出農(nóng)產(chǎn)品中的精華,挖掘賣(mài)點(diǎn),了解境外用戶的真實(shí)需求而制定相應(yīng)的宣傳策略,利用互聯(lián)網(wǎng)傳播范圍廣、傳播速度快的特點(diǎn)打下品牌基礎(chǔ)。就拿佳沛來(lái)說(shuō),它針對(duì)亞洲客戶的口味偏好培育出了黃色的口味更甜的奇異果,并為之冠上“太陽(yáng)果”的美稱,在各種平臺(tái)上刷存在感。這一舉動(dòng)使得它的品牌觀念在亞洲深入人心,不用說(shuō),它是成功的,而我們要學(xué)習(xí)的也正是這種敢于宣傳、敢于創(chuàng)新的精神。
5.不但要建立跨境商區(qū),還要與國(guó)際對(duì)接。只是建立跨境商區(qū)是不夠的,想要發(fā)展國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,就必須引進(jìn)外商,東盟與中日韓商圈是一個(gè)基礎(chǔ),憑借著這樣的大型交流圈,跨境電商便可以依托于此。我們可以通過(guò)電商平臺(tái)整合信息網(wǎng)的組建和物流交通網(wǎng)絡(luò)的連接,憑借著天然獨(dú)到的人群優(yōu)勢(shì),迅速在國(guó)際上建立商業(yè)圈子,甚至可以借此尋找到固定的進(jìn)口商。由于可以直接多對(duì)多地對(duì)話交流,農(nóng)產(chǎn)品的交易也會(huì)變得快捷高效,當(dāng)然這也需要境內(nèi)外電商去相互學(xué)習(xí)對(duì)方的語(yǔ)言,畢竟高效了解對(duì)方的需求,是電商跨境貿(mào)易的基礎(chǔ)。
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