冬季肉雞養(yǎng)殖后期死亡的原因及防控

戚志鵬，鄭連新，史國翠

（1.河北省灤南縣胡各莊動(dòng)物防疫站；2.河北省唐山市豐南區(qū)小集動(dòng)物防疫站；3.河北省唐山市畜牧技術(shù)推廣站）

河北省灤南縣是肉雞養(yǎng)殖大縣，2019 年白羽肉雞出欄4600 多萬羽。 養(yǎng)殖模式主要為“企業(yè)龍頭+農(nóng)戶”。 集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化層疊籠養(yǎng)養(yǎng)殖密度大，降低中后期的死淘率尤為重要。

那么，引起肉雞中后期死淘率的原因有哪些？ 我們又應(yīng)該采取怎樣的防控措施呢？

1 引起肉雞中后期死淘率偏高的主要原因

1.1 腹水癥和大部分雞的心包積液

引起腹水癥的主要原因是飼養(yǎng)管理方面：通風(fēng)不合理、有害氣體濃度過大、氧氣供應(yīng)不足。 這些都會(huì)加重肺的負(fù)擔(dān)， 使肺功能下降，進(jìn)而引起心力衰竭而造成心包積液和腹水癥的發(fā)生。 腹水癥的另外一個(gè)重要原因是肝臟的功能受到傷害而引起的損傷，進(jìn)而引起腹水癥的發(fā)生。 臨床表現(xiàn)為肝臟表面不平，包心包肝，腸道呈現(xiàn)棕紅色。

1.2 猝死癥

引起猝死的原因： 生長偏快、心肺功能發(fā)育不全、 心臟負(fù)擔(dān)過重、前期密度大等原因使雞只活動(dòng)量太小、肺活量不足。

1.3 肝、腎腫大

霉菌毒素的存在和不合理的用藥，尤其是育雛前兩周用藥量過大或者用藥不合理對(duì)肝腎造成損傷。 其他不明原因引起的肝腎腫大和損傷，使得肝腎功能下降，用藥后死淘率增加。

1.4 肺充血、 出血和水腫引起肺的功能衰竭

肺充血、出血和水腫加重了心包積液和腹水癥的發(fā)生。 主要原因包括：一些原發(fā)性疾病的后遺癥和管理中的冷應(yīng)激嚴(yán)重。 同時(shí)，長期的高溫也會(huì)引起肺水腫、 充血，肺部損傷會(huì)引起肺活量降低，進(jìn)而加速心臟活動(dòng)次數(shù)，引起心包積液。

1.5 消化系統(tǒng)病理變化

腸炎的病理變化較明顯。 主要表現(xiàn)為腸壁變薄，呈透明狀。

腺肌胃炎時(shí)有發(fā)生。 主要表現(xiàn)為腺胃腫大較明顯， 肌胃發(fā)育不全，腺胃明顯大于肌胃。 腺肌胃炎的發(fā)生是因?yàn)槿怆u第一周內(nèi)長期處于半饑餓狀態(tài)，引起消化系統(tǒng)前期消化功能發(fā)育不全，而飼料又極易消化， 使肌胃得不到正常的鍛煉， 再加上一些病理因素的出現(xiàn)，病理性腺肌胃炎就成了常發(fā)病。

1.6 傳染病的發(fā)生

新城疫、禽流感、大腸桿菌病等的感染，尤其是混合感染和繼發(fā)感染導(dǎo)致肺或支氣管堵塞，使死淘更嚴(yán)重。

1.7 高溫和通風(fēng)不足導(dǎo)致的死亡也不容忽視

總之，通風(fēng)不足、生長過快、用藥過多、前期疾病、溫度長期偏高、雞舍霉菌、傳染病等因素都是導(dǎo)致后期死雞的原因。

2 日常管理中控制后期死淘的措施

2.1 做好開水和開食工作，做好前10 個(gè)小時(shí)的高密度開食工作，保證雛雞隨時(shí)吃料，0.5 米內(nèi)喝水。 保證最快速度提高雛雞的飽食率，盡而提高雛雞自身的抵抗力。 同時(shí)加強(qiáng)一周內(nèi)管理，刺激雛雞食欲，增進(jìn)采食量，確保第一周末體重達(dá)到初生重的5 倍以上，同時(shí)確保消化系統(tǒng)快速發(fā)育。 一周體重達(dá)標(biāo)后， 就能確保其免疫系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的正常發(fā)育。

2.2 8～28 日齡每天凈槽2個(gè)小時(shí)左右，使肉雞因搶食而活動(dòng)， 可以增加肉雞的肺活量，提高肉雞的體質(zhì)，以減少后期死淘率。

2.3 3～10 日齡是雛雞骨骼發(fā)育最快的時(shí)候， 可以使用能量源，使肉雞在前期愿意活動(dòng)，以保證雛雞有足夠的活動(dòng)能力，進(jìn)而減少后期猝死癥、腹水癥、心包積液的發(fā)病幾率。

2.4 兩周內(nèi)盡量減少使用抗菌素的次數(shù)，由于此階段各個(gè)器官和系統(tǒng)沒有完全發(fā)育，過度用藥會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)，影響到肝腎的正常發(fā)育。 若用量不合理后果會(huì)很嚴(yán)重。

2.5 控制舍內(nèi)晝夜溫差： 晝夜溫差應(yīng)激是后期死淘偏高的一個(gè)不可忽視的原因，溫度偏低、風(fēng)量偏大的情況下， 雞群感覺不舒服，不愿意活動(dòng)，也會(huì)嚴(yán)重影響到肉雞的食欲，采食量減少，加重其死淘率的增長。

2.6 合理擴(kuò)欄讓肉雞有足夠自由活動(dòng)的空間是控制后期死淘的一個(gè)主要措施。

2.7 制定合理的通風(fēng)措施，通風(fēng)量不足及過量通風(fēng)都會(huì)加重后期的死淘率。

2.8 30 日齡后合理使用保肝護(hù)腎藥品，以促進(jìn)肝、腎功能恢復(fù)。 因?yàn)楦巍⒛I功能直接決定消化吸收功能的好壞，所以肝、腎功能的恢復(fù)會(huì)減少后期死淘率的發(fā)生。

2.9 根據(jù)雞群及雞場的實(shí)際情況制定合理用藥程序，預(yù)防慢性呼吸道病的發(fā)生。

2.10 30 日齡后杜絕或減少使用抗生素類藥品，以保證休藥期和避免加速肝腎不好的雞只死亡率。

2.11 合理使用中草藥制劑、酸制劑和益生素制劑，提高肉雞自身抗病能力和消化能力。 提倡健康綠色養(yǎng)殖，以調(diào)節(jié)機(jī)體功能性藥品為主， 盡量減少殺菌抑菌的藥品使用。