對(duì)城市周邊花田景區(qū)的考察
——以南京地區(qū)為例

李 想

（江蘇省文化藝術(shù)研究院，江蘇 南京210009）

一、開發(fā)的現(xiàn)狀及發(fā)展態(tài)勢(shì)

目前，南京周邊的“花海旅游”景點(diǎn)較多，較出名的包括郭興莊園、伏熱花海等，平均已有2—3 年的營(yíng)業(yè)歷史。對(duì)幾個(gè)花田進(jìn)行橫向比較，可以將花田景區(qū)的開發(fā)狀況和發(fā)展態(tài)勢(shì)大概總結(jié)為以下幾點(diǎn)：

（一）多渠道投放宣傳，目標(biāo)群體明確，使得景點(diǎn)熱度持續(xù)升溫

利用互聯(lián)網(wǎng)造勢(shì)、朋友圈宣傳、小程序合作、短視頻推廣等多種宣傳方式，“花海旅游”名聲大噪，一躍成為人們心中的“網(wǎng)紅景點(diǎn)”。不僅有年輕人成群結(jié)隊(duì)爭(zhēng)相前去“打卡”，更有以家庭為單位選擇此地開展戶外活動(dòng)。從宣傳方式上看，面對(duì)不同消費(fèi)群體時(shí)往往突出不同的景點(diǎn)特色。如針對(duì)青少兒群體開展的“迷你動(dòng)物園、滑草”等游樂(lè)項(xiàng)目宣傳、針對(duì)年輕群體的網(wǎng)紅景點(diǎn)體驗(yàn)式宣傳、針對(duì)中老年群體的休閑養(yǎng)生項(xiàng)目宣傳，以及針對(duì)家庭出游群體的露營(yíng)、手工產(chǎn)品制作體驗(yàn)等項(xiàng)目宣傳。在宣傳渠道上，采取線上線下結(jié)合的方式，無(wú)論網(wǎng)絡(luò)廣告還是地鐵站廣告都能看到“花海旅游”的身影。這種“有的放矢”的宣傳方式配合多種渠道，極大地提高了城市周邊短途旅游的熱度。

（二）花田觀光類旅游的同類產(chǎn)品供應(yīng)較多

南京周邊已有大大小小數(shù)個(gè)花田，進(jìn)行中的游玩項(xiàng)目也多一致，但花田分散，單個(gè)規(guī)模普遍不大。這一問(wèn)題不僅僅存在于南京，許多城市周邊短途旅行景點(diǎn)發(fā)展也受制于同樣的困境：同質(zhì)類產(chǎn)品過(guò)剩，景點(diǎn)吸引力缺乏獨(dú)一性。由于單個(gè)景點(diǎn)規(guī)模小，極大限制了景點(diǎn)相關(guān)服務(wù)的開展，如配套交通、食宿安排等。

（三）從免費(fèi)門票制向景點(diǎn)門票收費(fèi)制轉(zhuǎn)變

2018 年以前，花海旅游尚為免費(fèi)開放，此后逐漸向收費(fèi)化轉(zhuǎn)變。游客入場(chǎng)需購(gòu)買門票，票價(jià)中不包含任何園區(qū)內(nèi)項(xiàng)目消費(fèi)，游客可自行選擇園內(nèi)消費(fèi)并另外支付費(fèi)用。為了緩解由免費(fèi)向收費(fèi)制度的轉(zhuǎn)變沖擊，吸引更多游客，門票制實(shí)行以來(lái)園方經(jīng)常開展優(yōu)惠活動(dòng)，優(yōu)惠力度通常在原票價(jià)的五折至七折不等。又因?yàn)榛ǘ涫芗竟?jié)影響大，非花期時(shí)可供觀賞的花朵大幅減少，故門票促銷活動(dòng)往往在秋冬反季節(jié)時(shí)優(yōu)惠力度更大。

（四）景區(qū)地處城郊，公共交通難以覆蓋

考慮運(yùn)營(yíng)成本、花苗生長(zhǎng)環(huán)境、維護(hù)成本等問(wèn)題，花田景區(qū)的選址通常只能在城市近郊位置。因?yàn)檫h(yuǎn)離居住區(qū)域，公共交通常無(wú)法到達(dá)。為了擴(kuò)大客源，解決游客來(lái)回交通不變問(wèn)題，不少景區(qū)與旅游公司、租車公司合作，開啟專線旅游大巴，來(lái)往于市中心和花田基地。也有部分景點(diǎn)面向集體客戶（公司、學(xué)校等）開設(shè)包車接送服務(wù)，鑒于包車的費(fèi)用成本和人數(shù)要求，目前使用率并不太高。而對(duì)選擇自行駕車前往的游客人群來(lái)說(shuō)，景區(qū)停車場(chǎng)規(guī)模不大，承載量有限。同時(shí)，花田類景區(qū)游玩時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致游客停車時(shí)間長(zhǎng)，車位循環(huán)使用率低，加劇了停車場(chǎng)的承載負(fù)擔(dān)，如遇節(jié)假日，私家車停車?yán)щy更大。

（五）景區(qū)內(nèi)配有基礎(chǔ)的吃喝、游玩配套項(xiàng)目

大部分花田園區(qū)內(nèi)設(shè)有露營(yíng)基地、微型動(dòng)物園、滑草場(chǎng)等游樂(lè)設(shè)施，園區(qū)內(nèi)主要餐飲場(chǎng)所以咖啡館、小食店為主，從實(shí)際體驗(yàn)情況來(lái)看，可供選擇的品種較少。在購(gòu)買旅游衍生品方面，游客中心有少量紀(jì)念品（干花等）出售。

二、主要問(wèn)題和發(fā)展瓶頸

花田旅游雖然“紅極一時(shí)”，成為年輕人追捧的短途旅游新方式，但暴露出的問(wèn)題也層出不窮。厘清該類旅游景區(qū)的發(fā)展問(wèn)題與困境有利于更好地掌握準(zhǔn)確信息，有針對(duì)性地進(jìn)行改善，促進(jìn)其發(fā)展。結(jié)合南京周邊的花田景區(qū)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，問(wèn)題具體表現(xiàn)為以下幾方面。

1.游客過(guò)多且游玩時(shí)間集中，花田負(fù)荷大，不文明的踩踏、采花現(xiàn)象嚴(yán)重，景點(diǎn)完整度遭到破壞。

花田旅游本身以觀賞性為主，但由于景區(qū)規(guī)模小，游客集中在周末、節(jié)假日前往，導(dǎo)致短時(shí)間內(nèi)游客吞吐量過(guò)大，超出花田可承載的游客數(shù)量。同時(shí)，任意采摘、踩踏等不文明的觀賞行為極大影響了花田的觀賞性，破壞景點(diǎn)完整度，景區(qū)整體游玩體驗(yàn)變差。形成這一局面的原因一方面在于景區(qū)規(guī)模有限，另一方面也和游客的文明素質(zhì)以及景區(qū)的文明宣傳、管理不到位有關(guān)。

2.花田維護(hù)工作不及時(shí)，景點(diǎn)觀賞性受影響。鮮花屬于易腐、易損壞的旅游資源，且花期有限。

在缺乏專業(yè)養(yǎng)護(hù)人員的情況下，鮮花可供觀賞的時(shí)間極為有限。這對(duì)花田景區(qū)的日常維護(hù)工作提出了很高要求。由于沒(méi)有滿足高要求的維護(hù)管理工作，一些花田里的花甚至爛在泥土里，十分突兀。另外有些園區(qū)的花朵枯萎以后沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充新品種，徒留光禿禿的一片泥土暴露在外，使得觀賞效果大打折扣。

3.互動(dòng)游戲、休閑等游樂(lè)項(xiàng)目與花圃主題結(jié)合不緊密，活動(dòng)內(nèi)容單一。

以南京周邊的“伏熱花?！睘槔瑘@區(qū)內(nèi)設(shè)有“斗狗場(chǎng)”、滑草場(chǎng)、房車營(yíng)地等數(shù)個(gè)體驗(yàn)類游玩項(xiàng)目，與園區(qū)的觀賞主題并不十分契合。且項(xiàng)目管理上疏于人員管理，導(dǎo)致許多項(xiàng)目無(wú)法正常開放，呈荒廢狀態(tài)。不僅不利于景區(qū)的游玩體驗(yàn)，更造成一定程度的資源浪費(fèi)。其余花田類景區(qū)中也存在不同程度的此類現(xiàn)象，可供游客選擇的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目有限。

4.地處偏僻，配套交通條件有待開發(fā)，對(duì)已開放的交通方式宣傳力度不足夠。

花田景區(qū)的開發(fā)對(duì)占地面積、日常運(yùn)營(yíng)有一定的要求，該類景區(qū)故多設(shè)在城市郊區(qū)，同時(shí)遠(yuǎn)離近郊居民生活區(qū)。偏僻的地理位置導(dǎo)致周邊配套交通條件無(wú)法滿足客流量需求。據(jù)以往經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，前往花田的游客群體以家庭出游為主，采取的出行方式多為自駕。由此暴露出兩個(gè)較為明顯且棘手的問(wèn)題：一是無(wú)車人群的出行問(wèn)題。就我國(guó)目前城鄉(xiāng)居民家庭車輛持有率來(lái)看，想要完全依靠私家車出行是不現(xiàn)實(shí)也不可行的。城市在住人口是花田景區(qū)的主要游客來(lái)源，該群體中無(wú)車人口不在少數(shù)。解決無(wú)車家庭前往花田景區(qū)的公共交通問(wèn)題成為能否大幅度增加游客量的關(guān)鍵；二是私家車停車問(wèn)題?；ㄌ锞皡^(qū)游玩時(shí)間較長(zhǎng)，導(dǎo)致景區(qū)停車場(chǎng)的循環(huán)利用率低。同樣是一百個(gè)車位，在城市中心停車場(chǎng)一天可以接納一千輛車，而在花田景區(qū)一天或許只能停兩三百輛。逢節(jié)假日游客扎堆前往，私家車停車場(chǎng)車位不足的情況更加嚴(yán)重。

5.缺乏景區(qū)相關(guān)創(chuàng)意產(chǎn)品和相關(guān)的體驗(yàn)類游玩項(xiàng)目。

花田景區(qū)以游客拍照觀賞為主，缺少能讓游客有記憶點(diǎn)的景點(diǎn)特色，一定程度上限制了花田景區(qū)的進(jìn)一步發(fā)展。以伏熱花海為例，目前可供游客選擇的景區(qū)產(chǎn)品僅有少量干花花束、冰箱貼等物件，品種選擇性較少。除與景點(diǎn)相關(guān)性較弱的娛樂(lè)項(xiàng)目外，多以花田拍照為主，缺乏體驗(yàn)類的游玩項(xiàng)目，相對(duì)來(lái)說(shuō)吸引力不足。

6.食宿類配套設(shè)施有待完善。

吃喝對(duì)國(guó)人旅游來(lái)說(shuō)是件大事?；ㄌ镉慰鸵约彝橹?，單次游玩時(shí)間較長(zhǎng)，對(duì)優(yōu)質(zhì)的飲食、住宿環(huán)境需求量大。就目前幾個(gè)花田景區(qū)能夠提供的餐飲、住宿條件來(lái)看，改善之路大有可為。當(dāng)前提供的餐飲類以中式快餐、小食為主，住宿則主打帳篷露營(yíng)體驗(yàn)。飲食類供應(yīng)品種比較單一，客流量大時(shí)無(wú)法及時(shí)供應(yīng)。露營(yíng)場(chǎng)地缺乏日常維護(hù)，因預(yù)定渠道等問(wèn)題導(dǎo)致使用率不高。

三、改進(jìn)措施與發(fā)展建議

針對(duì)花田景區(qū)發(fā)展過(guò)程中出現(xiàn)的諸多問(wèn)題，需要有針對(duì)性地采取行動(dòng)，緩解當(dāng)前問(wèn)題狀況。對(duì)南京周邊花田景區(qū)的改善治理有利于提升南京本地旅游吸引力，帶動(dòng)旅游及周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，增加南京作為古都旅游城市的新型旅游魅力增長(zhǎng)點(diǎn)。

（一）采用預(yù)約制，控制單位時(shí)間內(nèi)客流量，對(duì)花田采取必要的保護(hù)措施，減輕花田負(fù)擔(dān)。

有別于建筑、民俗類景區(qū)，鮮花景區(qū)極易遭到人為破壞，受自然環(huán)境變化影響較大。由于地處偏僻，花田景區(qū)的游客群體多以城內(nèi)常住人口為主，客流量集中在節(jié)假日。采用預(yù)約觀賞的方法可以有效緩解單位時(shí)間內(nèi)客流壓力，便于園方進(jìn)行花田管理與保護(hù)，有效阻止躺踏、采擷行為。

（二）增加專業(yè)的花圃維護(hù)人員，加大維護(hù)資金投入

花田維護(hù)工作是影響鮮花觀賞期長(zhǎng)短至關(guān)重要的因素之一。增加有鮮花種植專業(yè)知識(shí)的工作人員有助于花田開發(fā)工作，加大資金投入則為花田景區(qū)的規(guī)劃和發(fā)展提供了人力、物力保障。

（三）對(duì)園區(qū)內(nèi)游樂(lè)活動(dòng)進(jìn)行重新規(guī)劃，借鑒國(guó)內(nèi)外著名花田的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，開發(fā)新的休閑、游樂(lè)項(xiàng)目

針對(duì)園內(nèi)目前活動(dòng)單一、休閑項(xiàng)目選擇單調(diào)等問(wèn)題，建議園方可參照國(guó)內(nèi)外已經(jīng)發(fā)展成熟花田景區(qū)的開發(fā)經(jīng)驗(yàn)，必要時(shí)可考慮合作，通過(guò)引進(jìn)花種、互動(dòng)體驗(yàn)等方式增加旅游樂(lè)趣。重新規(guī)劃休閑項(xiàng)目時(shí)應(yīng)注意長(zhǎng)期可行性和后期相關(guān)維護(hù)工作，避免項(xiàng)目開發(fā)后因缺乏管理、長(zhǎng)期閑置導(dǎo)致的資源浪費(fèi)。

（四）與交通部門加強(qiáng)聯(lián)系，開通“賞花交通專線”，方便往來(lái)

江蘇省內(nèi)其他城市花田景區(qū)有旅游交通開發(fā)較好的先例，如江蘇鹽城的大豐花海，每天有6 趟班車往來(lái)于鹽城市區(qū)和景點(diǎn)之間，基本滿足游客出行需要。從實(shí)際距離來(lái)說(shuō)，南京城市周邊的花田景區(qū)距離城區(qū)更近，位置優(yōu)勢(shì)更加明顯。園方可考慮加強(qiáng)與交通部門或交通公司的聯(lián)系，定制“賞花專屬路線”，方便城區(qū)游客前往。此外，考慮到私家車游客的需求，可適當(dāng)調(diào)整停車場(chǎng)規(guī)模，遇節(jié)假日客流量較大時(shí)可增設(shè)臨時(shí)停車點(diǎn)，為自駕游客提供便利。

（五）積極洽談引資，吸引優(yōu)秀商鋪加入，豐富配套飲食、住宿條件

目前花田園內(nèi)多以小食店的形式供應(yīng)游客，后期可考慮與連鎖類美食店鋪合作，引進(jìn)更多品牌美食，吸引游客。住宿開發(fā)可參考北歐“極光觀賞屋”，利用花田特色打造“賞花民宿”，將原本“拍照打卡匆忙結(jié)束”的花田旅行延長(zhǎng)為一天一夜的感受自然之旅。

（六）與文創(chuàng)企業(yè)聯(lián)手，深入開發(fā)周邊產(chǎn)品，線上線下同時(shí)發(fā)售

對(duì)于周邊產(chǎn)品開發(fā)來(lái)說(shuō)，“花田”是個(gè)大有可為的寶藏。不僅可以有明信片、干花、冰箱貼、鑰匙扣等常規(guī)產(chǎn)品，還可與文創(chuàng)、個(gè)護(hù)企業(yè)合作，開發(fā)具有個(gè)性特征的新產(chǎn)品。同時(shí)利用線上線下多種銷售渠道，擴(kuò)大影響力，通過(guò)周邊產(chǎn)品的火爆反過(guò)來(lái)提升景點(diǎn)旅游熱度。