初中化學(xué)實驗教學(xué)生活化的探究

本論文系福建省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2018年度立項課題《基于科學(xué)思維培養(yǎng)的初中化學(xué)實驗生活化設(shè)計探索》（立項批準號：FJJKCG18-088）的研究成果之一。

摘?要：新課改背景下愈發(fā)重視化學(xué)教學(xué)中實驗教學(xué)的作用。教材實驗內(nèi)容與學(xué)生日常生活實際不斷靠近，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)知識解決生活現(xiàn)象的能力，因此初中化學(xué)實驗教學(xué)中引入生活化模式滿足實際需求，提升化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量。有鑒于此，文中分析實驗教學(xué)生活化的必要性，探討推進初中化學(xué)實驗教學(xué)生活化的措施。

關(guān)鍵詞：化學(xué)實驗;教學(xué)生活化;推進措施

隨著社會經(jīng)濟快速發(fā)展及深化教學(xué)改革，著重培養(yǎng)與提升學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)?；瘜W(xué)學(xué)科研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)及變化規(guī)律，本身建立在實驗基礎(chǔ)上，與人類生活之間存在緊密聯(lián)系。分析新舊版本初中化學(xué)教材，可以發(fā)現(xiàn)最大變化就是知識點愈發(fā)貼近生活，以科學(xué)探究為主并強調(diào)與其他學(xué)科的聯(lián)系，推進初中化學(xué)實驗教學(xué)生活化具有現(xiàn)實意義。

一、?初中化學(xué)實驗教學(xué)現(xiàn)狀與生活化優(yōu)勢

（一）教學(xué)現(xiàn)狀

初中化學(xué)新課程標準提出：初中化學(xué)課程教學(xué)促使學(xué)生掌握科學(xué)知識與技能，還要激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、培養(yǎng)探究能力等。這就需要教師提高對實驗教學(xué)的重視度，尤其是初中化學(xué)實驗教學(xué)中普遍應(yīng)用實驗方式，教師覺得授課時間有限，實驗教學(xué)耽誤整體進度，不愿意組織學(xué)生進行實驗，利用理論講解方式代替學(xué)生操作。

此外，當考試臨近時，教師會重點講解重要實驗考點，雖然可以提升學(xué)生初中化學(xué)成績，但卻無法提升學(xué)生實驗?zāi)芰?初中化學(xué)教學(xué)中普遍存在這樣的情況：一旦遇到實驗內(nèi)容的知識點，很多學(xué)生都會在課前詢問教師是否前往實驗室。學(xué)生都希望到實驗室親自操作，體驗實驗探究的整個過程，并享受初中化學(xué)實驗的趣味性，逐步培養(yǎng)自身實驗操作能力。但部分學(xué)校雖然實驗設(shè)備與設(shè)施得到改善，但依然有很多實驗無法開展，實際中選擇演示實驗方式，使得教學(xué)效果有限。甚至部分實驗連演示都達不到，只能組織學(xué)生觀看實驗視頻，影響到實驗教學(xué)質(zhì)量提升。

（二）生活化教學(xué)優(yōu)勢

新課標每年都在進行新的調(diào)整和變化，這幾年教育界比較普遍的一個現(xiàn)象，將教學(xué)內(nèi)容和生活相融合，將化學(xué)教學(xué)生活化也是一種趨勢，這樣能夠更好地促進教學(xué)工作的順利進行。生活化教學(xué)不僅是各個學(xué)科的出發(fā)點，而且還是它們的最終歸宿。教育如果能夠很好地植根于我們的生活，那么它就能得到很好的發(fā)展。

初中化學(xué)教師要在教學(xué)的過程中引導(dǎo)學(xué)生積極地去發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)現(xiàn)象，將化學(xué)教學(xué)和生活進行很好的接軌，使化學(xué)更加貼近生活，讓化學(xué)知識變得更加淺顯易懂。初中化學(xué)教師應(yīng)該緊密地將教學(xué)與生活聯(lián)系起來，不斷地去挖掘生活中的案例和素材，將其有效地應(yīng)用到課堂當中，在這基礎(chǔ)上，還要把學(xué)生當作課堂主體來看待，讓他們在輕松愉快的氛圍中去感受化學(xué)學(xué)科帶來的魅力，進而實現(xiàn)更好的學(xué)習(xí)。此外，化學(xué)課程知識點較多，各個內(nèi)容之間聯(lián)系不是很緊密，使得課程知識呈現(xiàn)出瑣碎、凌亂的狀態(tài)，使得部分學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣。生活化教學(xué)模式下利用學(xué)生熟悉的生活現(xiàn)象、情境等，讓學(xué)生可以直觀地感受化學(xué)知識，體會到化學(xué)知識的重要性。

二、?初中化學(xué)實驗教學(xué)生活化的策略分析

（一）做好課堂導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生實驗興趣

初中化學(xué)教學(xué)中關(guān)鍵是要提高教學(xué)的有效性。教師需要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)思路，使整個教學(xué)過程中充滿生活化氣息，同時要將學(xué)生放在教學(xué)首位，在整個教學(xué)過程中一定要明確知曉學(xué)生每堂課學(xué)習(xí)了多少知識點，牢固掌握的內(nèi)容又有多少，哪些內(nèi)容需要再三強調(diào)等等，這些都是化學(xué)教師需要掌握的重點。在整個教學(xué)中，教師需要將所教內(nèi)容與學(xué)生實際生活聯(lián)系起來，同時關(guān)注學(xué)生在現(xiàn)實生活中的體驗，注重生活化引導(dǎo)，以此喚醒學(xué)生學(xué)習(xí)動力和熱情，激發(fā)學(xué)生內(nèi)在潛能，調(diào)動學(xué)生數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)的積極性和主動性，幫助學(xué)生全面提高學(xué)習(xí)效果。

在初中化學(xué)教學(xué)過程中，教師需要利用生活化教學(xué)模式培養(yǎng)學(xué)生綜合實踐能力，幫助學(xué)生解決現(xiàn)實生活中的實際問題。例如，在學(xué)習(xí)氧化反應(yīng)知識點時，教師可以先讓學(xué)生回想一下現(xiàn)實生活中見到的金屬生銹現(xiàn)象，讓學(xué)生先對氧化產(chǎn)生一個感官認知，然后教師為學(xué)生呈現(xiàn)一些生銹的圖片，結(jié)合學(xué)生自己的生活經(jīng)驗，強化其對于生銹的認知。之后再引入教學(xué)內(nèi)容，引導(dǎo)學(xué)生分析氧化反應(yīng)所具有的各種性質(zhì)，如此教學(xué)，從一開始避開了學(xué)生厭煩實驗的情緒，從學(xué)生所熟悉的點入手，減少學(xué)生畏難情緒，且調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，教學(xué)效果快速提升。

（二）借助生活用品，改進化學(xué)教材實驗

化學(xué)教材上部分實驗存在缺陷，這些缺陷體現(xiàn)為：實驗過程現(xiàn)象不明顯、實驗操作較為復(fù)雜、實驗安全性不足、產(chǎn)物污染等。通過利用生活用品方式，可以實現(xiàn)對實驗的優(yōu)化，體現(xiàn)出創(chuàng)新性思維，保證實驗教學(xué)的順利進行。

圖1?教材實驗（左）與改進后實驗（右）

如，燃燒紅磷研究空氣中氧氣含量實驗時，原本實驗存在問題：藥匙上的紅磷點燃后會產(chǎn)生有毒物質(zhì)五氧化二磷，人體吸入后出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，這就需要快速將藥匙伸入到集氣瓶中避免泄漏。但這種操作會影響到測量數(shù)據(jù)。另外一個缺點就是實驗選擇的導(dǎo)管也會占據(jù)空間，實驗時需要測量吸入到集氣瓶中水的體積，水需要將導(dǎo)管填滿后才能進入到集氣瓶中，實驗操作如圖1左圖所示。結(jié)合實際可以將其改進為如圖1右圖所示的實驗裝置，直接在玻璃管內(nèi)固定銅絲，將兩個帶有刻度的注射器連接在玻璃管兩端，保證空氣與銅絲處于封閉空間中，利用酒精燈加熱銅絲促使其與氧氣反應(yīng)，完成后恢復(fù)室溫，直接通過讀取注射器刻度變化就可以計算氧氣在空氣中所占體積比。與課本實驗?zāi)Ｊ较啾?，改進后的實驗操作更為簡單，不會產(chǎn)生污染物，最終數(shù)據(jù)較為準確，將生活用品合理利用，實現(xiàn)對實驗的優(yōu)化。

（三）利用信息技術(shù)，提升實驗教學(xué)質(zhì)量

教師應(yīng)先將學(xué)生對于化學(xué)的興趣培養(yǎng)起來，比如在初期考試中適當降低化學(xué)的試卷難度，使學(xué)生提起對學(xué)習(xí)的熱情;教師還可以在平時的空閑時間里與學(xué)生多進行交流，在一定程度上給予肯定以及鼓勵，讓學(xué)生們在這個過程中產(chǎn)生一種享受的感覺;對于中下游學(xué)生，教師應(yīng)該更加以關(guān)注，使他們產(chǎn)生學(xué)習(xí)的自信心，抓住自己可以得到的分值，端正自己對待化學(xué)的態(tài)度，進而提高自身水平，達到自己理想的期望。在化學(xué)教學(xué)中，實驗教學(xué)是其中重要內(nèi)容，也是化學(xué)教學(xué)開展的基礎(chǔ)。但是在以往教學(xué)中，大部分實驗教學(xué)內(nèi)容都被教師改為理論教學(xué)，讓學(xué)生利用死記硬背或者通過題海訓(xùn)練幫助學(xué)生達到對知識的記憶和掌握，這對于學(xué)生化學(xué)素養(yǎng)的形成極其不利。雖然有些教師會利用演示實驗的方法幫助學(xué)生達到對實驗知識的理解和記憶，從而幫助學(xué)生提高化學(xué)學(xué)習(xí)效率。

但在學(xué)生復(fù)習(xí)或者私下學(xué)習(xí)時，教師不可能在旁對學(xué)生一遍遍演示實驗操作步驟，展示實驗現(xiàn)象，學(xué)生也不可能想什么時間看就能看到，對學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)十分不利。但是，在現(xiàn)代信息技術(shù)廣泛推崇和應(yīng)用的教學(xué)背景下，教師除了組織學(xué)生自己進行實驗操作和觀看教師演示實驗外，還可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)利用視頻等對具體實驗操作過程和實驗現(xiàn)象進行記錄和展示，以便學(xué)生在課下自行對實驗現(xiàn)象和過程進行學(xué)習(xí)和思考。

（四）重視課后復(fù)習(xí)，鞏固學(xué)生的知識點

為了更好地幫助學(xué)生解答現(xiàn)實生活和學(xué)習(xí)中遇到的各種問題，教師可以利用信息技術(shù)的交互性特點，為學(xué)生搭建信息交流平臺，以便學(xué)生和教師、學(xué)生和學(xué)生之間的相互交流和學(xué)習(xí)。

如利用微信建立“化學(xué)交流群”，在進行實驗教學(xué)前，教師可以提前將與實驗相關(guān)的微課視頻和相關(guān)學(xué)習(xí)任務(wù)提前發(fā)送至交流群中，方便學(xué)生在交流群中下載和觀看，對于存在的問題及疑惑及時提問和討論，以便教師對于學(xué)生預(yù)習(xí)中存在的問題及時解決。再如教師可以利用作業(yè)盒子對學(xué)生發(fā)布習(xí)題，以便快速獲取學(xué)生測試結(jié)果，再借助作業(yè)盒子或者微信群對學(xué)生進行及時有效的針對性輔導(dǎo)，如教師可以將學(xué)生錯誤較集中的題目集中起來，將其拍攝成微視頻進行講解，方便學(xué)生快速糾正錯誤，對預(yù)習(xí)效果進行鞏固。

三、?結(jié)語

總之，初中化學(xué)實驗教學(xué)生活化時需要選擇合適的切入點，及時轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)模式的不足，利用生活化教學(xué)模式增加實驗教學(xué)的趣味性，利用生活中常見的現(xiàn)象、物質(zhì)、情境等，激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。同時，讓學(xué)生意識到現(xiàn)實生活中化學(xué)知識點的作用，并將學(xué)生從被動學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)為主動學(xué)習(xí)狀態(tài)，大幅度提升化學(xué)實驗教學(xué)質(zhì)量。

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作者簡介：吳高福，福建省漳州市，福建省漳州市南靖縣教師進修學(xué)校。