淺談初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動手能力的培養(yǎng)

楊婧

摘要：本文對初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動手能力的重要性做了闡述，分析了現(xiàn)階段初中化學(xué)教學(xué)中存在的問題，針對問題提出了初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動手能力培養(yǎng)的策略。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué)? ?教學(xué)? ?學(xué)生動手能力? ?培養(yǎng)

隨著教育制度改革的不斷深化，教育目標逐漸向培養(yǎng)社會應(yīng)用型人才的方向發(fā)展，自然學(xué)科由重視理論轉(zhuǎn)移到重視學(xué)生動手能力上來。化學(xué)是初中階段重要的自然學(xué)科科目，在化學(xué)學(xué)習(xí)中培養(yǎng)學(xué)生的動手能力也就成為教學(xué)工作的重中之重。教師應(yīng)該明確學(xué)生的培養(yǎng)方向，認識到現(xiàn)階段初中化學(xué)教學(xué)中的不足，通過有效的策略培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。

一、現(xiàn)階段初中化學(xué)教學(xué)中存在的問題

（一）教師忽略了對初中生動手能力的培養(yǎng)

教師是學(xué)生的引導(dǎo)者，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的榜樣。教師必須要認知到動手能力對學(xué)生成長的重要性，才能更好的引導(dǎo)學(xué)生參與學(xué)習(xí)進而提升動手能力。在當(dāng)前初中化學(xué)教育階段，教學(xué)的內(nèi)容依然是以學(xué)習(xí)課本理論知識為主，教師只是按部就班的將教學(xué)的內(nèi)容進行下去，并沒有在課本以外對化學(xué)知識進行延伸。

化學(xué)是一門對動手能力要求極強的課程。只有在親自動手的基礎(chǔ)上，學(xué)生才能更加熟練的掌握書本上所學(xué)的知識。但是在實際教學(xué)過程中，化學(xué)老師很少給到學(xué)生動手的機會，就算是涉及到實驗的部分，很多時候老師也是自己做一下演示，這樣做學(xué)生不僅沒有自己動手的環(huán)節(jié)，還嚴重壓抑了學(xué)生參與的積極性，讓本該好玩有趣的學(xué)科失去了原有的意義。

（二）教學(xué)大環(huán)境對于化學(xué)教學(xué)的威脅

現(xiàn)階段初中教育的背景仍是應(yīng)試教育。雖然素質(zhì)教育的春風(fēng)已經(jīng)吹了好長時間，但就是吹不透應(yīng)試教育的土壤。在應(yīng)試教育的背景下，高的卷面成績依然是進入好學(xué)校的硬標準。處于這種無奈之下，老師和學(xué)生都不得不遵循著傳統(tǒng)的教學(xué)方式。老師按部就班的講課，學(xué)生按部就班的學(xué)習(xí)，老師沒有帶領(lǐng)學(xué)生研究新課題的精力，學(xué)生也沒有鉆研課本以外課題的興趣。

除此之外，初中學(xué)習(xí)還存在一個重要的問題，就是中考時各學(xué)科的分數(shù)比例問題。語文、數(shù)學(xué)、外語仍然是考試的主角，每科的考試分數(shù)為120分，而化學(xué)科目只是理綜的其中一部分，理綜的總分數(shù)為120分，按比例來說化學(xué)的分數(shù)也就占到60分。這種分數(shù)比例分配就注定了初中教育在化學(xué)教學(xué)精力投入的有限性。

（三）學(xué)生的創(chuàng)新能力不足

創(chuàng)新來源于實踐，也直接與學(xué)生的動手能力相連接。化學(xué)首先是一門自然科學(xué)，這就意味著化學(xué)教學(xué)不僅要讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中學(xué)到理論知識，更重要的是學(xué)到各種能力，其中尤其重要的就是創(chuàng)新能力。初中化學(xué)科目以概念繁多、聯(lián)系復(fù)雜、理解抽象著稱，就目前的教學(xué)力度而言，初中化學(xué)教學(xué)還存在著明顯不足。

學(xué)生創(chuàng)新能力不足的原因主要分為兩個方面。首先，學(xué)生參與的動手環(huán)節(jié)太少。關(guān)于此問題上文已經(jīng)提及，在此不做過多闡述;其次，學(xué)生缺乏質(zhì)疑能力。很多學(xué)校受到硬件設(shè)施的限制，并不具備化學(xué)實驗的各種條件，盡管一部分學(xué)生對于化學(xué)學(xué)習(xí)持有濃重的興趣，但是并沒有機會接觸到系統(tǒng)、科學(xué)的動手實驗，也沒見過一些常見的化學(xué)場景。這就會嚴重影響學(xué)生的認知，也讓學(xué)生缺乏對已有知識質(zhì)疑的能力。

（四）教學(xué)中的動手能力培養(yǎng)流于形式

初中化學(xué)教學(xué)在整個初中教學(xué)中的課時占比較少，本身教學(xué)的時間就有限，在這種情況下，老師在課堂講課的過程中，主要是以教授課本上的理論知識為主，給到學(xué)生自主探索課題的時間就會少之又少。遇到必須要進行實驗的環(huán)節(jié)，老師也只是讓學(xué)生按照課本的步驟進行劃一的操作，學(xué)生沒有自我探索的空間。這就使得學(xué)生最好的動手環(huán)節(jié)流于形式，不利于學(xué)生動手能力的培養(yǎng)。

二、初中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生動手能力培養(yǎng)的策略

（一）注重化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生動手能力

提升學(xué)生動手能力最直接的方式就是參加化學(xué)實驗?；瘜W(xué)實驗鍛煉的是學(xué)生的動作技能，學(xué)生必須通過一系列的動作配合最終才能將實驗完成。要想做好化學(xué)實驗，必須要做到一下三點：

首先，學(xué)生要將所學(xué)化學(xué)知識熟記于心，并牢記化學(xué)實驗過程中的前后順序與操作要領(lǐng);

其次，學(xué)生要按照所學(xué)知識和所要遵從的要領(lǐng)，將具體步驟應(yīng)用于實驗當(dāng)中;

最后，在進行多次實驗的基礎(chǔ)上，熟練掌握方式和方法。

老師在學(xué)生實驗的之前，要耐心告知每一個學(xué)生，讓他們了解各種儀器的正常使用方法，同時還要告訴其這樣做的目的是什么。在實驗進行的過程中，老師還要進行一對一的指導(dǎo)，對于學(xué)生出現(xiàn)差錯的環(huán)節(jié)要及時糾正，并告訴他們這樣操作可能造成的后果是什么。例如，在進行氫氣還原氧化銅的實驗時，老師首先要提醒他們進行實驗操作的步驟，如先檢驗氫氣的純度，再提出為什么，如為什么先通一會兒氫氣再加熱，引發(fā)學(xué)生思考的同時，也更有利于學(xué)生對于實驗的掌握。

（二）創(chuàng)新教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

為了改變固有的教學(xué)方式、提升學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師可以在具體的教學(xué)方式上進行創(chuàng)新。例如將一節(jié)課45分鐘分成三個階段，第一個階段20分鐘為老師精講階段，第二個階段15分鐘為學(xué)生分組討論、動手實踐階段，第三個階段10分組為老師點評和總結(jié)階段。給到學(xué)生一個用心傾聽、相互探討、深度思考的課堂氛圍。

為了提升學(xué)生參與化學(xué)學(xué)習(xí)的主動性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，還可以讓學(xué)生以分組的形式自己設(shè)計實驗，讓學(xué)生主動提出進行實驗的思路和方法，老師從中加以指導(dǎo)。例如，在初三階段，學(xué)生會學(xué)習(xí)鐵的性質(zhì)，在此階段老師可以讓學(xué)生自己準備實驗材料，每個學(xué)生在實驗前15天，準備好三個密封完好的瓶子，如醫(yī)藥瓶。第一個瓶子裝滿水，第二個瓶子只裝一半的水，第三個瓶子不放水，然后將鐵釘分別放到三個瓶子當(dāng)中。學(xué)生每天觀察和記錄瓶子里鐵釘?shù)淖兓鹊秸n程內(nèi)容開始時，老師就可以看到每個學(xué)生的成果。老師可以一邊講解課程一邊和學(xué)生進行討論，并進行課程和實驗的總結(jié)。這樣就可以將學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣很好的帶入到課堂中來，提升課堂效果。

（三）發(fā)散學(xué)生思維，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力

化學(xué)是一門自然科學(xué)，其深度遠非課本上的內(nèi)容所能涵蓋。在初中化學(xué)的教材當(dāng)中，很多化學(xué)實驗都存在不足之處，如實驗過程中現(xiàn)象不明顯、實驗要求的器具不合理及實驗步驟過于繁瑣等等。在這個時候，老師就可以引導(dǎo)學(xué)生用發(fā)散性思維去提出更科學(xué)合理的見解。發(fā)散性思維，顧名思義就是讓學(xué)生按照不同的思路去思考問題。學(xué)生通過發(fā)散性思維，可以將原來接收的信息進行重新歸納和整理，進而就可能發(fā)現(xiàn)一些新的問題、答案或者假說。

在學(xué)生進行創(chuàng)新的時候，老師要對學(xué)生的思考和行為進行肯定和支持。例如，在進行氫氣吹肥皂泡這個實驗時，教材上要求的是用玻璃管來吹，但是實際效果卻是吹出來的泡泡既小還不連續(xù)，泡泡存在的時間還很短。有的學(xué)生就對吹泡泡的玻璃管進行了創(chuàng)新，把小孩子玩的多孔塑料吹泡機玩具拿來用在實驗當(dāng)中，結(jié)果吹出的泡泡又多又大還能存在很長時間。對于這種創(chuàng)新的行為，老師要及時提出鼓勵和支持。這樣不僅有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性，還有利于學(xué)生的創(chuàng)新實踐。

（四）通過社會調(diào)查和開展家庭實驗提升學(xué)生的動手能力

單純的課堂教學(xué)很難培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才，因此將社會調(diào)查和家庭實驗引進化學(xué)教學(xué)當(dāng)中很有必要。

化學(xué)來源于自然，初中化學(xué)離不開自然環(huán)境。例如，在《化學(xué)與環(huán)境保護》這一課就是化學(xué)與環(huán)境問題的呈現(xiàn)，當(dāng)前人們生活中用到的很多產(chǎn)品都是通過化學(xué)作用成產(chǎn)出來的，就拿洗衣粉來說，成分里面就含有大量的磷，這種物質(zhì)可以促進藻類植物迅速生長。如果將含磷豐富的水排放到河流當(dāng)中，就會嚴重破壞河流的水質(zhì)，導(dǎo)致水中生物的大量死亡。此外，空氣污染和水污染問題也是目前社會面臨的嚴峻問題，其中空氣污染就和汽車尾氣的排放和煤的燃燒有關(guān)。將這些問題與學(xué)生的社會調(diào)查相結(jié)合，讓學(xué)生通過實地調(diào)查，樣本采集將這些與化學(xué)有關(guān)的問題深入了解，不但有利于學(xué)生掌握所學(xué)的化學(xué)知識，提升其觀察能力，同時也有利于學(xué)生形成正確的價值觀和人生觀。

家庭實驗是化學(xué)課堂的延伸，是鞏固學(xué)生所學(xué)化學(xué)知識的必要途徑。例如，在學(xué)習(xí)了二氧化碳的性質(zhì)和制法之后，可以讓學(xué)生在家庭當(dāng)中做這個實驗。給學(xué)生自己選擇材料的機會，如雞蛋殼與白醋或者堿面與白醋，然后讓學(xué)生自己設(shè)計實驗的思路與操作方法，直到最后石灰水變渾濁，中間的方式方法可以以小組合作的方式來進行，老師在課堂上做總結(jié)和歸納。這樣不但有利于學(xué)生鞏固已學(xué)知識，還可以豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。

三、結(jié)語

總之，初中化學(xué)教學(xué)的核心是培養(yǎng)學(xué)生的動手能力，為此必須要注重化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生動手能力，還要對教學(xué)方式進行創(chuàng)新來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，通過發(fā)散性思維培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，還要通過社會調(diào)查和開展家庭實驗來豐富課堂教學(xué)內(nèi)容。

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（作者單位：甘肅省小隴山林業(yè)實驗局職工子弟學(xué)校）