云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)實(shí)踐之路

影視人類(lèi)學(xué)與云南的淵源可謂深遠(yuǎn)。1956年至1965年出現(xiàn)的以“中國(guó)少數(shù)民族社會(huì)歷史科學(xué)紀(jì)錄片”（簡(jiǎn)稱(chēng)為“民紀(jì)片”）為標(biāo)準(zhǔn)模式的科學(xué)民族志電影，打破了西方世界一直認(rèn)為中國(guó)早期無(wú)民族志影像的主觀想象。①在一共生產(chǎn)出的16部“民紀(jì)片”里，云南的少數(shù)民族占了其中的7部。其后，云南本地學(xué)者、研究機(jī)構(gòu)和高校相繼開(kāi)始關(guān)注影視人類(lèi)學(xué)學(xué)科領(lǐng)域，并以云南大學(xué)在影視人類(lèi)學(xué)的科研與教學(xué)上取得的成績(jī)更為突出顯著。本文介紹云南大學(xué)自1991年至2019年近30年影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)發(fā)展的歷史。

一、開(kāi)篇：自我探索

1988年，云南社科院于曉剛、王清華、郝躍駿三位學(xué)者在《云南社會(huì)科學(xué)》上發(fā)表論文《影視人類(lèi)學(xué)的歷史、現(xiàn)狀及其理論框架》，定義影視人類(lèi)學(xué)是“運(yùn)用人類(lèi)學(xué)的基本理論、方法并用現(xiàn)代影視技術(shù)和表現(xiàn)技巧，對(duì)人類(lèi)學(xué)研究的對(duì)象、范圍進(jìn)行科學(xué)綜合觀照的一門(mén)新興邊緣性學(xué)科。它對(duì)現(xiàn)存人類(lèi)社會(huì)中的可觀性社會(huì)、文化現(xiàn)象進(jìn)行系統(tǒng)搜集、拍攝、分類(lèi)以及剖析研究，最后制作成能揭示其人類(lèi)學(xué)內(nèi)涵的、具有科學(xué)性、真實(shí)性、視聽(tīng)綜合全息性特征的影視紀(jì)錄片”。[1]文章第一次把“影視人類(lèi)學(xué)”這一西方學(xué)科的歷史產(chǎn)生、發(fā)展現(xiàn)狀及其理論框架正式介紹到中國(guó)人類(lèi)學(xué)學(xué)術(shù)圈里來(lái)。

同一年里，當(dāng)時(shí)擔(dān)任云南大學(xué)歷史系主任的林超民博士，經(jīng)過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間的準(zhǔn)備和籌劃，最終實(shí)現(xiàn)了在云南大學(xué)歷史系建立人類(lèi)學(xué)本科專(zhuān)業(yè)的愿望，這是繼廈門(mén)大學(xué)之后中國(guó)設(shè)立的第二個(gè)人類(lèi)學(xué)專(zhuān)業(yè)。人類(lèi)學(xué)專(zhuān)業(yè)建立后，于1991年率先在本科生的課程設(shè)置里開(kāi)設(shè)了“影視人類(lèi)學(xué)”選修課，云南大學(xué)由此成為中國(guó)最早設(shè)立影視人類(lèi)學(xué)課程的高校。

與此同時(shí)，人類(lèi)學(xué)系聘請(qǐng)20世紀(jì)50至60年代曾經(jīng)參與“中國(guó)少數(shù)民族社會(huì)歷史科學(xué)紀(jì)錄片”拍攝制作的前輩蔡家麒教授、楊毓鑲教授、劉達(dá)成研究員以及在云南電視臺(tái)從事紀(jì)錄片制作的范志平導(dǎo)演，當(dāng)時(shí)還在云南省社會(huì)科學(xué)院工作的郝躍駿導(dǎo)演等為本科學(xué)生授課，介紹將影視人類(lèi)學(xué)的學(xué)科歷史、當(dāng)前現(xiàn)狀、理論流派及創(chuàng)作方法等，并結(jié)合中國(guó)影視人類(lèi)學(xué)的開(kāi)端與發(fā)展，分享“民紀(jì)片”的創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)給學(xué)生。由于當(dāng)時(shí)資源有限，該課程無(wú)法涉及到實(shí)踐的層面，但即使這樣，卻也是影視人類(lèi)學(xué)學(xué)科在中國(guó)的第一次在地教學(xué)嘗試。

早期從事紀(jì)錄片創(chuàng)作的導(dǎo)演也都與云南息息相關(guān)。“民紀(jì)片”中的7部云南題材的導(dǎo)演兼攝影師楊光海是云南大理灣橋鎮(zhèn)人，是那個(gè)時(shí)代最重要的代表人物;1989年，中國(guó)第一位擁有松下手持DV攝像機(jī)的云南電視臺(tái)導(dǎo)演譚樂(lè)水已經(jīng)追隨著他父親、老一輩民族學(xué)者譚碧波的腳步，深入到20世紀(jì)60年代民紀(jì)片《西雙版納傣族農(nóng)奴制社會(huì)》（譚碧波等，1962）的拍攝地，開(kāi)始了長(zhǎng)達(dá)20多年的跟蹤式人類(lèi)學(xué)影像記錄。與此同時(shí)，遠(yuǎn)在北京闖蕩的昆明人吳文光也使用一臺(tái)家用DV機(jī)開(kāi)始對(duì)北漂藝術(shù)家群體的記錄，第二年完成了被譽(yù)為“中國(guó)新紀(jì)錄片運(yùn)動(dòng)”開(kāi)山之作的《流浪北京》（吳文光，1989）;1999年，云南電視臺(tái)導(dǎo)演郝躍駿記錄了云南貢山縣獨(dú)龍江國(guó)營(yíng)馬幫關(guān)閉運(yùn)營(yíng)前的最后情景，攝制完成了紀(jì)錄片《最后的馬幫》，在全國(guó)激起了一波紀(jì)錄片創(chuàng)作熱潮;而云南社科院的研究員郭凈也手持DV，開(kāi)啟了今后為期近30年的對(duì)藏區(qū)影像的持續(xù)關(guān)注。以上幾位影像創(chuàng)作的先驅(qū)與前輩都出生和生活于云南，他們一道點(diǎn)燃了中國(guó)紀(jì)錄影像創(chuàng)作的“星星之火”。

隨著時(shí)間的推移，到20世紀(jì)90年代末至2000年初，云南大學(xué)迎來(lái)了又一次機(jī)遇，得以把這片“紀(jì)錄片星火”發(fā)展為燎原之勢(shì)。

二、西學(xué)東漸：東亞所的人才培養(yǎng)模式

隨著云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所于1998年正式成立，開(kāi)啟了云南大學(xué)第二階段的影視人類(lèi)學(xué)教育篇章，即由云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所主持的以培養(yǎng)專(zhuān)業(yè)民族志電影制作和教學(xué)人才為目標(biāo)的影視人類(lèi)學(xué)教育體系。

（一）東亞所的建立與發(fā)展

1994年7月，德國(guó)哥廷根科教電影研究所的代表在范志平和郝躍駿導(dǎo)演的陪同下，先后考察了云南大學(xué)、云南社科院和云南民族學(xué)院（后升級(jí)為云南民族大學(xué)），經(jīng)過(guò)認(rèn)真比較，最終選定云南大學(xué)作為影視人類(lèi)學(xué)合作項(xiàng)目的中方伙伴。1994年10月，“東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所”（簡(jiǎn)稱(chēng)EAIVA，East Asia Institute of Visual Anthropology）在云南大學(xué)和廣州東亞影視制作有限公司的共同努力下成立。1998年5月，時(shí)逢德國(guó)哥廷根國(guó)際民族志電影節(jié)，云南電視臺(tái)范志平導(dǎo)演和東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所名譽(yù)所長(zhǎng)肖鋒參加該電影節(jié)。在此期間，與德國(guó)哥廷根科教電影研究所副所長(zhǎng)馮·斯彼克、魯夫·胡斯曼博士就已經(jīng)達(dá)成的合作協(xié)議中若干有爭(zhēng)議的問(wèn)題進(jìn)一步磋商。1998年底，雙方正式簽署了合作協(xié)議。在項(xiàng)目正式啟動(dòng)之前，時(shí)任云南大學(xué)副校長(zhǎng)的林超民教授以及云南大學(xué)人類(lèi)學(xué)與社會(huì)工作系系主任王筑生教授，邀請(qǐng)了美國(guó)影視人類(lèi)學(xué)雜志的主編、影視人類(lèi)學(xué)家保羅·霍金斯（Paul Hockings）到云南大學(xué)舉辦影視人類(lèi)學(xué)講座，并將國(guó)內(nèi)外影視人類(lèi)學(xué)者的論文集結(jié)翻譯出版為《影視人類(lèi)學(xué)原理》一書(shū)，現(xiàn)已成中國(guó)影視人類(lèi)學(xué)的必讀經(jīng)典。

1999年初，在德國(guó)大眾基金會(huì)200萬(wàn)馬克的資助經(jīng)費(fèi)支持下，云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所最終在云南大學(xué)科學(xué)館建立了自己的教學(xué)基地，購(gòu)置了當(dāng)時(shí)世界最先進(jìn)的索尼掌上攝像機(jī)、錄音和燈光設(shè)備，以及非線性后期編輯系統(tǒng)。聘請(qǐng)了來(lái)自德國(guó)、英國(guó)、荷蘭等世界知名的影視人類(lèi)學(xué)家、攝影師來(lái)給學(xué)生全英文授課，如Barbara Keifenheim，Paul Harris，Rolf Husmann，Manfred Krueger，Judith MacDougall，Anette Fleming等。德方的瞿開(kāi)森博士、安莉女士以及中方的林超民教授、王筑生教授、楊慧教授、劉永青老師、白志紅老師、楊靜老師等也投入到項(xiàng)目的具體運(yùn)作之中。

云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所開(kāi)展的民族志電影制作專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)以中德項(xiàng)目合作的形式展開(kāi)。第一期合作從1999年3月開(kāi)始至2000年2月結(jié)束，由云南大學(xué)與德國(guó)哥廷根科教電影研究所合作;第二期從2001年8月開(kāi)始至2003年3月結(jié)束，合作雙方是云南大學(xué)和德國(guó)基爾大學(xué)。和淵、楊昆、陳學(xué)禮、易思成、鮑江、趙心靜、艾菊紅、曾益群、李建欽等9位參加了“第一期影視人類(lèi)學(xué)碩士高級(jí)班”;李昕、曾慶新、鄭明莉、金學(xué)麗、李佳燕、張海、朱凌飛、徐菡、趙衛(wèi)東、榮莉、鄒輝等11位參加了第二期項(xiàng)目培訓(xùn)。

當(dāng)時(shí)培訓(xùn)項(xiàng)目開(kāi)設(shè)的課程主要包括：民族志電影歷史、影視人類(lèi)學(xué)理論框架、電影分析、民族志經(jīng)典電影賞析及拉片訓(xùn)練、攝像機(jī)支持下的人類(lèi)學(xué)田野工作、影像拍攝訓(xùn)練及實(shí)踐、田野聲音錄制、影片后期剪輯。兩期培訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束后，一共生產(chǎn)出16部學(xué)生民族志電影作品，第一期5部，第二期11部。有所不同的是第一期是兩位同學(xué)的合作作品;第二期學(xué)員每個(gè)同學(xué)獨(dú)立完成一個(gè)選題，另外一位同學(xué)僅作為助手參與另一部影片的拍攝。第一期學(xué)員的作品中4部影片入圍了2000年4月德國(guó)哥廷根國(guó)際民族志電影節(jié)，其中《賣(mài)報(bào)人》（Qin，the Newspaper Man）（易思成，2000）獲得了該電影節(jié)學(xué)生單元提名。2000年9月，《不再纏足》（No More Bound Feet）（陳學(xué)禮，2000）也獲得了云南大學(xué)日本國(guó)際研究基金青年一等獎(jiǎng)。第二期學(xué)員的作品中的《看上去很美》（Face Value）（李昕，2003）、《Mr. Cool》（張海，2003）、《文化秀》（Culture Show） （榮莉，2003）等三部作品同時(shí)入圍2003年英國(guó)皇家人類(lèi)學(xué)會(huì)國(guó)際民族志電影節(jié)和2004年德國(guó)哥廷根國(guó)際民族志電影節(jié)，其中《文化秀》獲得英國(guó)皇家人類(lèi)學(xué)會(huì)國(guó)際民族志電影節(jié)的“物質(zhì)文化與考古”獎(jiǎng)，這是中國(guó)學(xué)者第二次獲得該獎(jiǎng)。在2004年美國(guó)大學(xué)生人類(lèi)學(xué)電影節(jié)中《看上去很美》獲“學(xué)生單元提名”。在舉辦第二期學(xué)員培訓(xùn)的同時(shí)，于2002年8-9月舉辦了暑期影視人類(lèi)學(xué)進(jìn)修班，包括一個(gè)中文班和一個(gè)英文班。中文班由來(lái)自臺(tái)灣的影視人類(lèi)學(xué)家胡臺(tái)麗授課，英文班由來(lái)自挪威特羅瑟姆大學(xué)的影視人類(lèi)學(xué)家彼特·克勞福德（Peter Ian Crawford）授課，兩個(gè)班一共有30名學(xué)生參加。

（二）東亞所的教學(xué)模式

兩期東亞所的影視人類(lèi)學(xué)人才培養(yǎng)由國(guó)外專(zhuān)家英文授課，現(xiàn)場(chǎng)教授拍攝技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，讓學(xué)生積極主動(dòng)地參與到學(xué)習(xí)交流中。按教學(xué)進(jìn)程主要分為四個(gè)階段：

第一，早期記錄電影和影視人類(lèi)學(xué)歷史學(xué)習(xí)。在該階段內(nèi)主要通過(guò)講述學(xué)科歷史及影片觀摩相結(jié)合的方式進(jìn)行。比如，學(xué)員觀摩的國(guó)外早期著名民族志影片和紀(jì)錄片，也觀摩了中國(guó)20世紀(jì)50至60年代拍攝的“中國(guó)少數(shù)民族社會(huì)歷史科學(xué)紀(jì)錄片”系列以及近期優(yōu)秀紀(jì)錄片。影片觀摩通常安排在每天下午，觀摩結(jié)束后學(xué)員都必須用英文寫(xiě)一個(gè)影片分析報(bào)告，包括影片的主要內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、沖突以及影片中體現(xiàn)的人類(lèi)學(xué)要素等。

第二，攝像機(jī)的基本操作訓(xùn)練。該課程內(nèi)容包括攝像機(jī)的基本操作、電影鏡頭拍攝的基本訓(xùn)練、錄音訓(xùn)練和燈光訓(xùn)練等。在此階段，學(xué)員在老師的指導(dǎo)下，不斷完成各種拍攝訓(xùn)練，如景別、不同拍攝角度、不同類(lèi)型的運(yùn)動(dòng)、訪談技巧等。

第三，田野調(diào)查。學(xué)員在確定自己即將拍攝的方向和選題后，便有一段時(shí)間的田野調(diào)查。麗江、西雙版納、陸良、丘北、石林、建水、新平、騰沖、昆明等地都曾經(jīng)作為學(xué)員們的田野點(diǎn)，涉及納西族、彝族撒尼人、克木人、花腰傣等。田野主題既涉及生活在少數(shù)民族聚居區(qū)村寨的少數(shù)民族的社會(huì)文化，也涉及生活在都市中的少數(shù)民族的社會(huì)文化和生存現(xiàn)狀。

第四，實(shí)地拍攝。實(shí)際上，在田野調(diào)查之前，也就是學(xué)員進(jìn)行電影元素拍攝訓(xùn)練的同時(shí)，已經(jīng)開(kāi)始討論學(xué)員畢業(yè)作品即將拍攝的內(nèi)容了。學(xué)員們從田野回來(lái)以后，則與老師一起更進(jìn)一步地完善、添加、修改畢業(yè)作品的拍攝的內(nèi)容與提綱，以及可能的補(bǔ)充拍攝的內(nèi)容。接下來(lái)，學(xué)員們有大約一個(gè)月左右的時(shí)間來(lái)完成實(shí)地拍攝。兩期合作項(xiàng)目中，這個(gè)關(guān)鍵步驟都是由德國(guó)影視人類(lèi)學(xué)家Barbara Keifenheim負(fù)責(zé)指導(dǎo)學(xué)員完成的。

第五，后期剪輯。在后期剪輯的步驟中，學(xué)員得以掌握如何進(jìn)行素材采集、素材瀏覽、以時(shí)間碼為劃分標(biāo)記完成的鏡頭場(chǎng)記、電影故事版制作、非線性剪輯軟件的使用、基本剪輯理念、字幕添加等知識(shí)和技能。

（三）東亞所的教學(xué)成績(jī)

東亞所取得的教學(xué)成果十分顯著。兩次培訓(xùn)項(xiàng)目培養(yǎng)的20名影視人類(lèi)學(xué)專(zhuān)業(yè)人才，有一半的學(xué)員目前都已成為云南乃至中國(guó)影視人類(lèi)學(xué)發(fā)展的重要師資力量。

鮑江現(xiàn)為國(guó)際人類(lèi)學(xué)與民族學(xué)聯(lián)合會(huì)影視人類(lèi)學(xué)委員會(huì)主席;艾菊紅在中國(guó)社科院一直堅(jiān)持民族志電影的拍攝和影視人類(lèi)學(xué)的研究;陳學(xué)禮、張海、徐菡繼續(xù)在云南大學(xué)為本科生、研究生開(kāi)設(shè)影視人類(lèi)學(xué)課程十余年，培養(yǎng)了一批具備民族志電影創(chuàng)作能力的大學(xué)生人才;和淵、易思成在云南省社科院開(kāi)展影視人類(lèi)學(xué)創(chuàng)作多年;曾慶新在云南民族大學(xué)講授紀(jì)錄片課程;李昕在云南藝術(shù)學(xué)院電影電視藝術(shù)系、美術(shù)系從事紀(jì)錄片教學(xué)。

由于未能找到繼續(xù)資助合作項(xiàng)目的資金，成功舉辦了兩屆培訓(xùn)班后，云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所不得不暫時(shí)停下了民族志電影攝制專(zhuān)業(yè)人才的合作培養(yǎng)。

三、本土化探索路徑的新嘗試

2000年以來(lái)，云南大學(xué)的影視人類(lèi)學(xué)教育實(shí)踐的第三階段呈現(xiàn)多元化發(fā)展的狀態(tài)，影視人類(lèi)學(xué)在教學(xué)上采取多種途徑，兼容并包的方式，開(kāi)設(shè)了影視人類(lèi)學(xué)研究生進(jìn)修班、研修班以及本科、研究生的課程實(shí)踐。

（一）研究生課程進(jìn)修班與研修班的教學(xué)實(shí)踐

影視人類(lèi)學(xué)研究生課程進(jìn)修班與研究班的教學(xué)實(shí)踐歸納起來(lái)主要是兩個(gè)機(jī)構(gòu)、兩種類(lèi)型的教學(xué)。一方面，1999-2006年期間，云南大學(xué)人類(lèi)學(xué)系、民族學(xué)與人類(lèi)學(xué)所為本科學(xué)生開(kāi)設(shè)的《影視技術(shù)基礎(chǔ)》《影視人類(lèi)學(xué)》以及為全校本科學(xué)生開(kāi)設(shè)的通識(shí)教育課程《紀(jì)錄電影賞析》《影視與中國(guó)民族》等，《中外紀(jì)錄電影講評(píng)》自2008年起開(kāi)設(shè)至今。這些課程主要講授影視人類(lèi)學(xué)、民族志電影、紀(jì)錄片的發(fā)展歷史和理論流派等，同時(shí)輔以民族志電影的觀摩和分析，但沒(méi)有涉及民族志電影拍攝實(shí)踐操作。

除此之外，在2001年至2008年間，由云南大學(xué)人文學(xué)院原人類(lèi)學(xué)系以及云南大學(xué)民族研究院民族學(xué)與人類(lèi)學(xué)所為主導(dǎo)，以碩士研究生課程進(jìn)修班的形式，培養(yǎng)影視人類(lèi)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。該進(jìn)修班曾經(jīng)以“人類(lèi)學(xué)與影像研究生進(jìn)修班”“人類(lèi)學(xué)電影拍攝與制作”為專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)，前后一共招收了4屆學(xué)生。由于報(bào)名參加研究生進(jìn)修班的很多學(xué)員缺乏人類(lèi)學(xué)民族學(xué)專(zhuān)業(yè)背景，原人類(lèi)學(xué)系楊慧教授認(rèn)為，通過(guò)學(xué)習(xí)影視人類(lèi)學(xué)，可以進(jìn)一步加強(qiáng)用影視手段對(duì)民族文化的記錄和保護(hù)，同時(shí)，也可以使影視人類(lèi)學(xué)理論和原則在人類(lèi)學(xué)電影中得到研究應(yīng)用，從而使人類(lèi)學(xué)電影與人類(lèi)學(xué)研究更加緊密地結(jié)合起來(lái)，從更廣闊的領(lǐng)域探討民族、文化、現(xiàn)代傳媒、影像之間的互動(dòng)關(guān)系。該進(jìn)修班學(xué)制為兩年，最后也需要學(xué)員完成一部民族志電影作為結(jié)業(yè)作品。

另一方面，則是由東亞所組織實(shí)施的影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)實(shí)踐。2008年，云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所所長(zhǎng)林超民教授聘請(qǐng)知名紀(jì)錄片導(dǎo)演譚樂(lè)水擔(dān)任研究所常務(wù)副所長(zhǎng)，東亞所以“研修班”的形式招收學(xué)生學(xué)習(xí)民族志電影的制作，譚老師創(chuàng)新性采取“書(shū)院式教學(xué)法”，通過(guò)小班教學(xué)，名師授課，針對(duì)每一個(gè)學(xué)員的具體情況不同來(lái)設(shè)置教學(xué)內(nèi)容，力圖讓每一個(gè)學(xué)員能夠在一年之內(nèi)達(dá)到影視專(zhuān)業(yè)人員的中上等水平。這樣的人才培養(yǎng)實(shí)踐持續(xù)了多年，也生產(chǎn)出若干有品質(zhì)的民族志電影作品，2009年，學(xué)生作品《生如夏花》（朱靜，2010）入圍莫斯科民族志電影節(jié)并獲獎(jiǎng)。

（二）影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室的研究生教學(xué)實(shí)踐

云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室，最初作為云南大學(xué)“211工程”民族學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的子項(xiàng)目之一投入建設(shè)。經(jīng)兩年的籌劃，影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室最終在云南大學(xué)人類(lèi)學(xué)博物館三樓落腳。自2003年9月起，影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室的實(shí)質(zhì)建設(shè)工作正式啟動(dòng)，諸如購(gòu)買(mǎi)數(shù)字拍攝設(shè)備，配備后期剪輯系統(tǒng)，收集用于籌建影像庫(kù)的各種資料，建立多媒體點(diǎn)播系統(tǒng)，拍攝中國(guó)人類(lèi)學(xué)/民族學(xué)者訪談，拍攝云南民族民間藝人紀(jì)錄片，對(duì)20世紀(jì)50年代中國(guó)少數(shù)民族社會(huì)歷史科學(xué)紀(jì)錄片中云南的影片進(jìn)行重訪拍攝等。同時(shí)，還在每周三晚上舉行“紀(jì)錄影像論壇”“影視沙龍”等活動(dòng)，放映各種類(lèi)型的紀(jì)實(shí)影片。在影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)前期，就有東亞所培養(yǎng)的學(xué)員參與進(jìn)來(lái)，多年來(lái)在東亞所、云南大學(xué)原人類(lèi)學(xué)系、云南大學(xué)原民族研究院所主持的教學(xué)活動(dòng)中，不斷積累了一些民族志電影攝制專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的經(jīng)驗(yàn)，加之越來(lái)越多拍攝課題的投入，在創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)上也得到了很大提高。影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室與東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所分布在人類(lèi)學(xué)博物館的二樓和三樓，他們就像一對(duì)孿生兄弟，各司其職、各得其所，都是為云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)人才培養(yǎng)事業(yè)盡職盡責(zé)，不分你我，共同進(jìn)步。

1.研究生課程的新嘗試

在學(xué)院前后期硬件設(shè)備的支持和師資成熟的時(shí)機(jī)下，從2009年9月開(kāi)始，影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)設(shè)了《紀(jì)錄片創(chuàng)作與實(shí)踐》，作為云南大學(xué)民族研究院碩士研究生的一門(mén)選修課，主要招收本院二年級(jí)的碩士研究生進(jìn)行學(xué)習(xí)，由此開(kāi)始培養(yǎng)更高一層次影視人類(lèi)學(xué)人才的教學(xué)目標(biāo)。2013年暫停開(kāi)課至2017年恢復(fù)后，改課程名為《影視人類(lèi)學(xué)》，為研究生專(zhuān)業(yè)選修課，2學(xué)分，36學(xué)時(shí)，并由兩位教師負(fù)責(zé)共同授課。

《紀(jì)錄片創(chuàng)作與實(shí)踐》及《影視人類(lèi)學(xué)》研究生課程的開(kāi)設(shè)，可以說(shuō)是云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)發(fā)展歷史中最近的一個(gè)嘗試，這個(gè)嘗試既不同于原人類(lèi)學(xué)系所給本科生、碩士研究生開(kāi)設(shè)“影視人類(lèi)學(xué)”或“紀(jì)錄片賞析”等概論性課程，也不同于東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所能夠擁有足夠長(zhǎng)的時(shí)間教學(xué)實(shí)踐，因?yàn)樵撜n程僅作為面向本院碩士研究生的一門(mén)選修課，每周僅有2個(gè)學(xué)時(shí)，所以教師往往要自己加課到每周6-8學(xué)時(shí)或者更多。

難能可貴的是，任課教師以此為平臺(tái)，力圖延續(xù)東亞所影視人類(lèi)學(xué)的教學(xué)風(fēng)格與傳統(tǒng)。自2011年起的教學(xué)實(shí)踐中，任課教師還嘗試將英國(guó)曼徹斯特大學(xué)的影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)模式與云南大學(xué)的影視人類(lèi)學(xué)相結(jié)合。經(jīng)過(guò)不斷地探索，在實(shí)際教學(xué)中，本課程已逐步形成圍繞民族志電影的拍攝實(shí)踐作為課程的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)紀(jì)錄片、民族志電影歷史及理論的梳理的教學(xué)實(shí)踐的模式。同時(shí)，值得深入思考的是，在短短一個(gè)學(xué)期的時(shí)間內(nèi)，完成理論、技術(shù)的雙重學(xué)習(xí)與實(shí)踐，最終獨(dú)立完成一部結(jié)業(yè)作品，學(xué)生從時(shí)間、精力和體力上都會(huì)面臨很大的挑戰(zhàn)。

2.研究生課程的教學(xué)特點(diǎn)

《紀(jì)錄片創(chuàng)作與實(shí)踐》及《影視人類(lèi)學(xué)》研究生課程基本延續(xù)原東亞所的教學(xué)理念與實(shí)踐模式，但也有新的特點(diǎn)。其具體操作是由兩位同學(xué)一組進(jìn)行拍攝實(shí)踐練習(xí)，并完成最終的作品。在第一個(gè)學(xué)期之內(nèi)，完成基本課程的學(xué)習(xí)，在第二個(gè)學(xué)期內(nèi)完成最終的期末作業(yè)。從教學(xué)順序上大約可以劃分為三個(gè)階段：

（1）民族志電影、紀(jì)錄電影的發(fā)展和理論、攝像機(jī)的使用、后期剪輯的理論學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。在這個(gè)階段，除了課堂講授外，學(xué)生還必須閱讀相關(guān)書(shū)籍并撰寫(xiě)讀書(shū)筆記，同時(shí)觀摩經(jīng)典民族志影片以便撰寫(xiě)影評(píng)和拉片。

（2）田野中的教學(xué)與實(shí)踐。學(xué)生在完成了紀(jì)錄電影、民族志電影歷史理論的學(xué)習(xí)，基本上掌握了攝像機(jī)的操作技能和后期剪輯的基本知識(shí)之后，任課老師帶領(lǐng)學(xué)生到田野點(diǎn)，一般選擇一個(gè)村子，利用10天的時(shí)間，完成學(xué)生的田野影像作業(yè)，任課教師創(chuàng)新性地把這10天分割為2天田野觀察，1天確立拍攝主題，3天集中拍攝，4天艱苦剪輯，最后一天每人或每組形成一部10-20分鐘短片，并做在地放映而得到現(xiàn)場(chǎng)反饋。事實(shí)證明，在這樣高強(qiáng)度的壓迫之下，學(xué)生們反而能激發(fā)起創(chuàng)作的動(dòng)力與熱情。雖然最后的成品不夠豐滿(mǎn)，但每個(gè)人卻實(shí)實(shí)在在地體驗(yàn)到民族志電影創(chuàng)作的不易，也更能幫助他們更深一層次地理解紀(jì)錄片。自2009年到2019年，學(xué)生分別在石林彝族自治縣的大糯黑村與寺背后村、大理劍川的石龍村、大理雙廊的高興村、昆明市?？诹謭?chǎng)、紅河州建水縣碗窯村、昆明安寧市光崀村等完成自己的田野影像作業(yè)。2012屆和2014屆的學(xué)生還在課程結(jié)束后獨(dú)立完成自己的一部民族志影片。

可以說(shuō)，田野教學(xué)是該課程中的一個(gè)新的嘗試，在云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)教育發(fā)展史中是前所未有的。前文提到參加該課程的學(xué)員曾在不同的村子完成為期10天的田野實(shí)踐，那是在學(xué)生掌握了攝像機(jī)的基本操作、后期剪輯軟件的靈活使用后的村寨實(shí)踐拍攝，學(xué)生和老師一道開(kāi)展田野觀察，在最開(kāi)始的選題和田野調(diào)查階段，學(xué)生不能使用攝像機(jī)，而使用照相機(jī)拍攝一些支持自己影片主題的可行性論證照片。當(dāng)學(xué)生的觀察、訪談以及在此基礎(chǔ)上擬定的拍攝計(jì)劃基本成熟后，方可開(kāi)始使用攝像機(jī)拍攝。同時(shí)學(xué)生必須當(dāng)天把自己拍攝的素材釆集到自己的電腦中，老師和學(xué)生一起瀏覽素材，并指出其中存在的問(wèn)題，以便在隨后的拍攝中不斷糾正拍攝階段的不足，以及改進(jìn)與被拍攝對(duì)象的溝通方式。后期剪輯的過(guò)程則讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉和理解諸如鏡頭銜接、空間、時(shí)間、聲音處理等剪輯中需要注意的問(wèn)題。

在田野教學(xué)的嘗試性模式中，在地放映是教學(xué)實(shí)踐中的一個(gè)重要亮點(diǎn)。眾所周知，絕大部分的民族志電影在創(chuàng)作后，都很少有機(jī)會(huì)或者根本就沒(méi)有機(jī)會(huì)回到被拍攝對(duì)象的生活中?！凹o(jì)錄片創(chuàng)作與實(shí)踐”課程放映的做法讓被拍攝對(duì)象，即當(dāng)?shù)卮迕癯蔀橛捌摹暗谝挥^眾”這些影片在當(dāng)?shù)氐姆庞衬軌蛞l(fā)觀眾的評(píng)論和行動(dòng)，其現(xiàn)場(chǎng)的反饋既可以作為學(xué)生進(jìn)一步影片修改的重要依據(jù)，也能從主客位的視角轉(zhuǎn)換中產(chǎn)生反思。

（3）結(jié)業(yè)作品與展映。10天的田野作業(yè)結(jié)束后，老師和學(xué)生回到昆明課堂，一起討論課程結(jié)業(yè)作品的拍攝選題和創(chuàng)作思路。此后大約一個(gè)月的時(shí)間內(nèi)是學(xué)生結(jié)業(yè)作品的實(shí)地拍攝，接下來(lái)是影片的后期剪輯，大約持續(xù)到下學(xué)期開(kāi)學(xué)的3月份，完成包括剪輯、聲音處理等。學(xué)生制作完成后的作品，將在云南大學(xué)本部每周三晚上舉行的“紀(jì)錄影像論壇”，以及云南大學(xué)呈貢校區(qū)的“民族學(xué)紀(jì)實(shí)影像沙龍”上放映。放映時(shí)，學(xué)生作者與觀眾見(jiàn)面，拍攝對(duì)象也受邀請(qǐng)參加，大家面對(duì)面地進(jìn)行深度交流，拍攝對(duì)象、觀眾的反應(yīng)、感受以及提出的問(wèn)題和建議，成為學(xué)生進(jìn)一步修改自己作品的有力依據(jù)。

此外，自2010年起至今，影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室為民族研究院（后改為民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院）民族學(xué)專(zhuān)業(yè)本科生二年級(jí)開(kāi)設(shè)了“影像技術(shù)基礎(chǔ)”課程，一方面是訓(xùn)練學(xué)生如何在田野調(diào)查過(guò)程中利用照相機(jī)獲取靜態(tài)的圖片資料，以豐富自己的田野調(diào)查成果。另一方面是為他們?cè)谌昙?jí)時(shí)學(xué)習(xí)“影視人類(lèi)學(xué)”課程做準(zhǔn)備。自此，從圖片攝影到動(dòng)態(tài)影像，民族學(xué)/人類(lèi)學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生們得到了系統(tǒng)專(zhuān)業(yè)的影像記錄培養(yǎng)，為他們將來(lái)走入社會(huì)或繼續(xù)深造提供了一項(xiàng)重要的技能，在大學(xué)生就業(yè)日益嚴(yán)峻的當(dāng)下，會(huì)嫻熟使用影像技術(shù)也成為他們?nèi)蘸笳业焦ぷ鞯囊粋€(gè)重要助力。

3.教學(xué)成果與經(jīng)驗(yàn)

2017年起，原《紀(jì)錄片創(chuàng)作與實(shí)踐》課程名改為《影視人類(lèi)學(xué)》，至今已經(jīng)招收了三屆學(xué)生，作為一門(mén)理論和技術(shù)相結(jié)合的課程，先后有來(lái)自云南大學(xué)民族學(xué)與社會(huì)學(xué)學(xué)院（前民族研究院）、云南大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究院、云南藝術(shù)學(xué)院、廣西民族博物館、貴州民族大學(xué)、寧夏大學(xué)等約80名學(xué)生接受時(shí)間為一個(gè)學(xué)期的紀(jì)錄片創(chuàng)作實(shí)踐。值得一提的是，2012年及2016年，實(shí)驗(yàn)室兩次聘請(qǐng)德國(guó)著名影視人類(lèi)學(xué)家Barbara Keifenheim教授前來(lái)為學(xué)生授課。該課程主要內(nèi)容包括民族志電影理論、視聽(tīng)表達(dá)、攝像機(jī)基本操作、電影拍攝訓(xùn)練、剪輯基本理念及軟件使用等。每周三晚上的“紀(jì)錄影像論壇”則作為開(kāi)闊學(xué)生視野的有益活動(dòng)。2017年，云南大學(xué)被評(píng)為“雙一流建設(shè)大學(xué)”，民族學(xué)作為其中的一流學(xué)科，受到了來(lái)自各方面的大力支持，影視人類(lèi)學(xué)的發(fā)展也迎來(lái)了新的機(jī)遇。

在師生們多年的共同努力下，學(xué)生作品的入圍與獲獎(jiǎng)情況如下：

研究生作品：《I，F(xiàn)ilming》（李俊，2011）入圍2012年德國(guó)哥廷根國(guó)際民族志電影節(jié)，并獲學(xué)生單元最佳影片獎(jiǎng)?！都摇罚ㄈＱ?，2014）、《活袍梁其美》（趙倩，2014）、《女人與孩子》（王旺，2014）、《醫(yī)·無(wú)境》（劉潔，2014）四部紀(jì)錄片入圍2014年廣西國(guó)際民族志影展，其中《家》獲新銳單元最佳影片獎(jiǎng)?！洱S至耄耋》（宋佳秀，2015）入圍2015年“田野靈光、影像深描”首屆研究生影視人類(lèi)學(xué)作品展，獲優(yōu)秀影片獎(jiǎng)。《我們的年》（拉茸追瑪，2016）入圍2016年廣西民族志影展。《菜市場(chǎng)里的滇劇團(tuán)》（熊琪明，2016）獲2017年英國(guó)皇家人類(lèi)學(xué)會(huì)電影節(jié)特別放映。

本科生作品：《一個(gè)小屋一個(gè)家》（普煜等，2016）入圍2016年“金孔雀杯”云南昆明大學(xué)生電影展，獲優(yōu)秀影片獎(jiǎng);同時(shí)入圍2017年加拿大Asinabaka原住民媒體藝術(shù)節(jié)展映。《寵兒》（李之逸等，2016）入圍2016年“金孔雀”云南昆明大學(xué)生電影展。

值得重視的是，這些受過(guò)影視人類(lèi)學(xué)培養(yǎng)和訓(xùn)練的學(xué)生，在畢業(yè)之后，有些繼續(xù)從事影視人類(lèi)學(xué)有關(guān)的拍攝，有些學(xué)生的工作與之相關(guān)，而更多的情況是，影視人類(lèi)學(xué)課程開(kāi)啟了學(xué)生們對(duì)人類(lèi)學(xué)學(xué)科更加開(kāi)闊的視野與深刻的理解，為學(xué)生未來(lái)的學(xué)業(yè)和事業(yè)發(fā)展起到良好的促進(jìn)效果。

此外，云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)實(shí)驗(yàn)室還積極開(kāi)展與歐洲高校的學(xué)術(shù)交流與學(xué)生培養(yǎng)工作。2016年到2017年實(shí)驗(yàn)室與英國(guó)曼徹斯特大學(xué)格林納達(dá)影視人類(lèi)學(xué)中心Kieran Hanson老師在云南大學(xué)合作開(kāi)辦“影視人類(lèi)學(xué)高級(jí)人才短期培訓(xùn)工作坊”，工作坊期間還輔以系列學(xué)術(shù)講座，使得教師與學(xué)生們接觸到當(dāng)今國(guó)際前沿的民族志電影創(chuàng)作理念及制作方法，加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室人員的教學(xué)與科研能力建設(shè)。2017年與英國(guó)曼徹斯特大學(xué)格林納達(dá)影視人類(lèi)學(xué)中心達(dá)成戰(zhàn)略性合作協(xié)議，爭(zhēng)取在學(xué)生培養(yǎng)、教師交流、會(huì)議承辦、研究共享等方面展開(kāi)交流與合作。2021年即將啟動(dòng)主題為“East Asia Way of Life”的東亞影視人類(lèi)學(xué)聯(lián)盟民族志電影人才培養(yǎng)計(jì)劃，整合中日韓影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)資源，為三地的大學(xué)生實(shí)行交叉培訓(xùn)，從跨文化的視角來(lái)記錄與研究三地不同的日常生活與文化差異，這將進(jìn)一步鞏固云南大學(xué)“民族學(xué)一流學(xué)科”建設(shè)下影視人類(lèi)學(xué)在國(guó)內(nèi)高校的領(lǐng)先地位。

結(jié)語(yǔ)

云南是中國(guó)影視人類(lèi)學(xué)的重地，而云南大學(xué)東亞影視人類(lèi)學(xué)研究所在中國(guó)影視人類(lèi)學(xué)的教學(xué)與人才培養(yǎng)上取得了不可估量的貢獻(xiàn)。不可否認(rèn)的是，以東亞所模式為傳統(tǒng)的影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)與人才培養(yǎng)已成為云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)教學(xué)的基本觀念和方法，吸引并培養(yǎng)越來(lái)越多的對(duì)影視人類(lèi)學(xué)充滿(mǎn)求知欲和探索精神的青年學(xué)子。一方面，云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)教育的歷史從只有學(xué)科理論，到注重實(shí)踐教學(xué)，再到實(shí)踐和學(xué)科理論并重的發(fā)展過(guò)程，不僅可以通過(guò)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)民族志電影制作的專(zhuān)業(yè)人才，也將會(huì)推動(dòng)影視人類(lèi)學(xué)理論的研究深入;另一方面，影視人類(lèi)學(xué)理論的研究也必將豐富云南大學(xué)影視人類(lèi)學(xué)的實(shí)踐與教學(xué);二者相輔相成，勵(lì)志前行。正因?yàn)槿绱?，影視人?lèi)學(xué)的理論方法與影像實(shí)踐逐漸成為云南大學(xué)開(kāi)展人類(lèi)學(xué)/民族學(xué)專(zhuān)業(yè)研究的特色學(xué)科和重要手段。

參考文獻(xiàn)：

[1]于曉剛，王清華，郝躍駿.影視人類(lèi)學(xué)的歷史、現(xiàn)狀及其理論框架[ J ].云南社會(huì)科學(xué)，1988（4）.