李志峰
摘 要:人們消費水平的提升,對豬肉的需求量不斷加大,豬的規(guī)?;B(yǎng)殖確保市場上豬肉的供應(yīng)充足,對穩(wěn)定市場上肉類價格有重要意義。本文通過對規(guī)?;i場養(yǎng)殖過程中存在的環(huán)保健康問題作出了探究,提出一些有利于豬場養(yǎng)殖過程中的有效策略,供山西省長治市上黨區(qū)畜牧中心工作中借鑒分析。
關(guān)鍵詞:規(guī)?;?豬;環(huán)境管理;防治措施
在規(guī)?;i場養(yǎng)殖過程中,存在一些環(huán)保健康上的問題亟待解決。養(yǎng)殖戶注重豬肉品質(zhì),提高豬場經(jīng)濟效益,調(diào)整養(yǎng)殖技術(shù),確保豬在不同的成長階段區(qū)分對待,養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的問題及時解決。
一、規(guī)?;B(yǎng)殖過程中存在環(huán)保、健康問題
豬養(yǎng)殖過程中,部分養(yǎng)殖戶缺乏專業(yè)技術(shù),對于豬仔的選擇僅僅憑借過往經(jīng)驗,缺乏科學(xué)知識,難以判斷豬仔是否健康。缺乏環(huán)保意識,同時對于科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)掌握不夠,對豬群的管理采取放任的態(tài)度,做不到分群管理,無疑會導(dǎo)致豬在養(yǎng)殖過程中患病的幾率。豬生活環(huán)境惡劣,細菌滋生,導(dǎo)致豬患病幾率增加。過分追求經(jīng)濟效益,豬群密度增加,對飼料的管控力度不夠,同時豬場缺少打掃,部分區(qū)域陰暗潮濕,光照缺乏,不利于豬的生長。在豬養(yǎng)殖過程中,對豬的管理不到位,豬缺乏悉心照顧,對豬場出現(xiàn)的問題不能做到及時處理,導(dǎo)致問題嚴(yán)重化,威脅更多的豬群。
豬場環(huán)保問題,與豬場的環(huán)境衛(wèi)生是分不開的。在養(yǎng)殖過程中,傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念限制,缺乏有效的管理手段,對豬的排泄物處理不夠,簡單排放到河流土壤中去,造成嚴(yán)重環(huán)境污染,同時養(yǎng)殖技術(shù)的落后,給豬場帶來的一系列資源的浪費。難以做到對豬場的及時沖洗,造成排泄物堆積,導(dǎo)致豬生長環(huán)境差,影響豬的成長,制約了豬場的經(jīng)濟效益,缺乏合理管控力度,環(huán)保觀念缺乏。
豬的健康成長是保障養(yǎng)殖戶收益的重要因素,在養(yǎng)殖過程中,做到疾病防治工作,保障豬的健康。目前養(yǎng)殖豬場缺乏相應(yīng)的診斷技術(shù),對于發(fā)病豬難以及時發(fā)現(xiàn)并采取治療措施。缺乏有效的監(jiān)控系統(tǒng),難以對豬的生長環(huán)境做到全方位把握。
二、豬場養(yǎng)殖過程中提高環(huán)保、促進健康的有效養(yǎng)殖策略
1.注重豬場養(yǎng)殖品種和飼料的選擇
規(guī)?;i場養(yǎng)殖過程中,為做好養(yǎng)殖工作,前期的豬種選擇很重要。在選豬仔的時候,挑選健康無病,注意查看豬的外表和活動情況,選擇活動能力強、皮膚有光澤的品種,根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H,選擇適合的豬種,提升養(yǎng)殖效率,為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造更大收益。
在飼養(yǎng)過程中,確保豬的營養(yǎng)充足。在豬的不同生長階段,注重飼料的側(cè)重點,根據(jù)比例混合飼料,確保豬的養(yǎng)殖過程獲取多樣化的營養(yǎng),及時補充維生素和蛋白質(zhì),為豬的健康生長提供充足的養(yǎng)分。養(yǎng)殖過程中,選擇綠色有機飼料,確保豬肉的口感鮮美,提高豬種的存活率。提倡健康養(yǎng)殖新理念,提高豬的免疫能力,避免疾病的侵?jǐn)_。購買飼料之后注重通風(fēng)環(huán)境,避免飼料變質(zhì)。
2.加強豬場養(yǎng)殖過程中環(huán)境管理
規(guī)?;i場養(yǎng)殖過程中,對環(huán)境衛(wèi)生的要求逐步提高,有利于豬的健康成長,避免因為環(huán)境問題導(dǎo)致豬患病的可能性。為豬除創(chuàng)造一個良好的生長環(huán)境,保持通風(fēng)環(huán)境,確保豬生活的環(huán)境干燥,避免潮濕環(huán)細菌滋生。在豬場選址的時候,應(yīng)該注重交通便利,水電供應(yīng)充足。做好規(guī)?;B(yǎng)殖,提高養(yǎng)殖效率,減少散養(yǎng)、庭院養(yǎng)殖等小規(guī)模養(yǎng)殖,集中優(yōu)勢資源,加強養(yǎng)豬環(huán)境管理,定期清洗豬場,及時做好消毒工作,保證豬舍的干燥和衛(wèi)生。遠離人口稠密的地方做好規(guī)?;B(yǎng)殖,采取新的養(yǎng)殖技術(shù),避免養(yǎng)豬過程中豬患病的風(fēng)險。提倡規(guī)?;B(yǎng)殖,減免小規(guī)模養(yǎng)殖過程中給自然環(huán)境帶來的危害,提倡環(huán)保意識,提高環(huán)境保護。
例如:2018年12月下旬,按照長治市上黨區(qū)防治重大疫情指揮部的通知,做好庭院養(yǎng)殖豬的棄養(yǎng)退養(yǎng)工作。在十幾天內(nèi),各村委、基層群眾對上黨區(qū)內(nèi)所有的庭院養(yǎng)豬做了統(tǒng)計核查并登記造冊,按照豬種不同,做好了善后工作,按照豬的重量不同進行賠償,全區(qū)實現(xiàn)了棄養(yǎng)退養(yǎng)工作,對于賠償資金,已經(jīng)全部兌現(xiàn),長治市上黨區(qū)庭院養(yǎng)豬棄養(yǎng)退養(yǎng)工作順利完成,有效杜絕了疫情的發(fā)生,鼓勵規(guī)?;B(yǎng)殖,減少豬排泄物造成的環(huán)境污染,確保上黨區(qū)的自然環(huán)境衛(wèi)生。
3.做好養(yǎng)殖過程中疾病防治措施
批量豬養(yǎng)殖過程中,疾病是危害養(yǎng)殖效益的重要原因,也是制約豬養(yǎng)殖規(guī)模擴大的重要因素。及時做好清掃工作,確保豬的排泄物及時得到有效處理,優(yōu)化豬宿舍的管理,提高豬的生活環(huán)境衛(wèi)生。在養(yǎng)殖過程中,有效杜絕細菌的滋生,固定時間做好灑水工作,沖洗豬場,保證水槽和食槽干凈衛(wèi)生。
從事養(yǎng)殖工作者,需要保證自身身體健康,沒有傳染性疾病。對于豬的接種工作,不能進行場外配種,避免傳染疾病的侵害。在豬即將接種之前,做好疫苗工作,杜絕傳染類疾病危害豬的健康,保障養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益。在喂養(yǎng)過程中,及時做好飼料添加工作,避免飼料堆壓造成腐化等自然變化,給豬的健康造成危害。及時做好豬場的監(jiān)控工作,提高對豬的診斷水平,對于豬發(fā)生的問題需要做到及時處理,對犯病豬及時做好善后工作,避免傳染到周邊豬的身上,豬場帶來更加嚴(yán)重的損失。在養(yǎng)殖過程中,及時有效的處理病豬工作,減小經(jīng)濟損失。
例如:豬瘟。這是一種傳染性極強的危害嚴(yán)重的豬疾病,具有較高的死亡率,在發(fā)病之初,做好對病豬的隔離與治療,及時撲殺病豬,避免對整個豬群造成危害。注重疫苗接種工作,在日常管理過程中,及時做好衛(wèi)生消毒工作,深埋、焚燒處理病死豬,做好無害化處理。采取緊急強制性撲殺措施,避免傳染到周邊豬群,給整個養(yǎng)殖業(yè)帶來重大疫情。
三、結(jié)論
豬的養(yǎng)殖過程中,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營理念,確立高效的管理措施,為營造一個清潔衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境,確保豬在豬場健康成長,及時做好疾病防治工作,保障養(yǎng)殖過程中經(jīng)濟效益。
參考文獻:
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