黃河三角洲地區(qū)麥后大豆貼茬免耕直播栽培技術(shù)

李麗霞　燕海云　張會云

摘要? ? 為適應(yīng)黃河三角洲地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整需求，高效利用鹽堿土地資源，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，引進(jìn)試種優(yōu)質(zhì)大豆品種。本文從品種選擇與種子處理、提高播種質(zhì)量、及時查苗、科學(xué)調(diào)控水肥、病蟲草害防治、適時收獲等多個方面闡述了黃河三角洲地區(qū)麥后大豆貼茬免耕直播栽培技術(shù)，以期為指導(dǎo)當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)、推動區(qū)域大豆振興提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞? ? 大豆;免耕;貼茬直播;栽培技術(shù);黃河三角洲

中圖分類號? ? S565.1.048? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? B

文章編號? ?1007-5739（2020）02-0026-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識碼（OSID）

黃河三角洲地區(qū)土地資源豐富，土壤和氣候條件適宜，是山東省和中國糧、棉、菜主要產(chǎn)區(qū)，也是重要的農(nóng)業(yè)土地后備資源。該地區(qū)土壤母質(zhì)為黃河沖積物，底部屬海相沉積物，鹽漬化土地面積逾40萬hm2。如何高效利用豐富的鹽堿地資源是該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的長期存在的問題和農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)的重點。根據(jù)《關(guān)于堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展做好“三農(nóng)”工作的若干意見》，集合本區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點，研究了麥后大豆貼茬免耕直播栽培技術(shù)，以促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整和農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收，為區(qū)域大豆振興、多途徑發(fā)展大豆種植提供技術(shù)支撐。

黃河三角洲地區(qū)影響麥后貼茬免耕直播大豆產(chǎn)量的因素很多：一是小麥秸稈還田的影響。小麥秸稈粉碎拋撒不到位，易條帶狀聚積于土表;同時，收獲、運輸、滅茬等機(jī)械碾壓導(dǎo)致局部土壤耕層板結(jié)，不利于機(jī)械播種和大豆苗齊苗全，并最終影響大豆產(chǎn)量。二是高溫?zé)岷Φ挠绊?。大豆開花結(jié)莢期如遇持續(xù)高溫，花粉粒會干癟，造成授粉受精不良，會開花少甚至不開花、或者花而不實。三是配套技術(shù)推廣應(yīng)用率不高。盡管大豆高產(chǎn)栽培配套技術(shù)越來越成熟，但實際生產(chǎn)中種植戶對關(guān)鍵技術(shù)的掌握程度不高，即使掌握了也可能因人力、設(shè)備、效益觀的影響，得不到推廣和應(yīng)用。

按照綠色高產(chǎn)高效生產(chǎn)技術(shù)要求，夏大豆生產(chǎn)的關(guān)鍵在于選用良種、提高播種質(zhì)量、科學(xué)施肥、綠色控害、適時收獲等技術(shù)，有效提升夏大豆綜合生產(chǎn)能力，并充分考慮綠色生產(chǎn)和機(jī)械化等，提高大豆質(zhì)量、生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平，確保大豆生產(chǎn)增產(chǎn)增收。夏大豆播前要注意留茬和秸稈還田狀況，一是小麥留茬和粉碎后的秸稈應(yīng)不超過10 cm;二是秸稈拋撒要均勻，確保無條帶狀秸稈堆。現(xiàn)將黃河三角洲地區(qū)麥后大豆帖茬免耕直播栽培技術(shù)總結(jié)如下。

1? ? 品種選擇與種子處理

要合理選用大豆品種，滿足熱量需求，確保大豆正常成熟;要選用優(yōu)質(zhì)品種，提高大豆品質(zhì)、市場競爭力和種植效益;要精選種子，確保種子質(zhì)量，為大豆生產(chǎn)增產(chǎn)增收打好基礎(chǔ)。

1.1? ? 合理選種

黃河三角洲地區(qū)，可選用生育期較短的濰豆8號、濰豆9號、中黃39、菏豆13等品種。種植高產(chǎn)、高蛋白、蛋白脂肪雙高、抗性強(qiáng)、易機(jī)收的品種，可以滿足人們對高品質(zhì)大豆的消費需求和機(jī)械化生產(chǎn)需求。齊黃34是山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所選育的普通型夏大豆品種，粗蛋白含量42.58%，粗脂肪含量19.97%，屬蛋白脂肪雙高品種，豆腐產(chǎn)出率高，抗病性好，耐澇性強(qiáng)，耐鹽堿，適于機(jī)械化收獲，適應(yīng)范圍較廣，可大面積推廣應(yīng)用。

1.2? ? 種子處理

播前種子要精選，確保種子飽滿、均勻、活力強(qiáng)?？捎盟巹┙N，或用26%多克福種衣劑1∶60或15%福克種衣劑1∶60進(jìn)行種子包衣處理，預(yù)防根腐病、蠐螬等病蟲害[1]。

2? ? 提高播種質(zhì)量，確保苗齊、苗勻、苗壯

2.1? ? 適時早播，足墑播種

麥?zhǔn)蘸笠m時早播，最好6月25日前播種。大豆種子萌發(fā)和出苗最佳土壤含水量為20%，墑情不足時，應(yīng)先澆水后播種，或播后微噴或滴灌。采取播后噴灌時，要淺播種，少噴水、不積水，以免土壤板結(jié)，造成出苗困難[2]。

2.2? ? 機(jī)械精播

采取精量播種，播深2～4 cm，結(jié)合播種施大豆專用復(fù)合肥150～300 kg/hm2。行距40 cm或50 cm等行距種植，或50 cm×33 cm寬窄行種植，播量60～90 kg/hm2，留苗18萬株/hm2左右。肥力較低地塊留苗可增加至22.5萬株/hm2以上。

3? ? 及時查苗，足墑補(bǔ)種

當(dāng)長出2～3片復(fù)葉時，及時查苗情、定密度。密度大時，挑選小苗、病苗、弱苗等進(jìn)行疏除間苗;密度小時及時補(bǔ)苗，對斷壟30 cm以內(nèi)的可在兩端留雙株，斷壟30 cm以上的要及時補(bǔ)種或帶土移栽，確保苗齊、苗勻、苗壯。

4? ? 科學(xué)調(diào)控水肥，確保大豆?fàn)I養(yǎng)供給

4.1? ? 澆好關(guān)鍵水

主要包括出苗、開花結(jié)莢和鼓粒等3個關(guān)鍵時期。一是出苗水。夏大豆播種時，干熱風(fēng)較重，一般情況下土壤墑情較差。部分地區(qū)播種時由于土壤墑情不足，會采取澆水造墑播種，但易造成播種推遲，影響產(chǎn)量。噴灌或滴灌效果最佳，在播種后當(dāng)天噴灌1次，出苗前（播種后第4天）再噴灌1次，能夠達(dá)到出苗齊和出苗全的效果。二是開花結(jié)莢水。開花結(jié)莢期（播種后30～70 d）大豆需水量較大，是需水關(guān)鍵期。如遇干旱應(yīng)立即澆水，以減少落花、落莢，增加單株莢數(shù)和單株粒數(shù)。三是鼓粒水。鼓粒期（播種后70～105 d）是籽粒形成的關(guān)鍵期，有效的水分供給能減少落莢、確保鼓粒及增加單株有效莢數(shù)、單株粒數(shù)和百粒重。大豆比較耐澇，但遇有澇災(zāi)或田間積水時應(yīng)及時排水，并適時追施速效氮磷鉀復(fù)合肥、噴施葉面肥等[3]。

4.2? ? 施好關(guān)鍵肥

主要包括增施基肥、鼓粒初期追肥和鼓粒中后期噴施葉面肥等。一是增施基肥。于播種前施腐熟好的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥15 t/hm2以上，培肥地力，保障養(yǎng)分的持續(xù)供應(yīng)。二是鼓粒初期追肥。鼓粒初期（播種后70 d左右），追施氮磷鉀復(fù)合肥150 kg/hm2以上，保莢、促鼓粒，增加單株有效莢數(shù)、單株粒數(shù)和百粒重。三是鼓粒中后期噴施葉面肥。鼓粒中后期（播種后80～105 d）每7～10 d葉面噴施磷酸二氫鉀1次，可延緩大豆葉片衰老，促進(jìn)鼓粒，增加百粒重，提高產(chǎn)量。對旺長田塊，在初花期應(yīng)進(jìn)行藥劑控旺。

5? ? 病蟲草害防治

要堅持“預(yù)防為主，綜合防治”，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學(xué)防治的協(xié)調(diào)與配套，大力推廣綠色防控病蟲害技術(shù)、物理控蟲技術(shù)、低毒農(nóng)藥防治病害技術(shù)等[4]。

5.1? ? 病害防治

采用輪作、換茬等農(nóng)業(yè)措施，可以有效防治大豆胞囊線蟲病。選用抗病品種，以防治大豆花葉病毒病、大豆霜霉病、大豆胞囊線蟲病、紫斑病、褐斑病等山東省主要大豆病害。及時防治蚜蟲可以減少大豆花葉病毒傳播。噴施生物殺菌劑防治細(xì)菌性和真菌性病害，噴施化學(xué)殺菌劑、病毒抑制劑防治細(xì)菌性、真菌性和病毒性病害。嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥施用量，減少農(nóng)藥殘留。

5.2? ? 蟲害防控

采用冬耕、清除田邊雜草等措施，可以有效防治豆天蛾、豆莢螟、大豆食心蟲等害蟲。應(yīng)用頻振式殺蟲燈誘殺害蟲技術(shù)，對金龜甲、棉鈴蟲、地老虎等常發(fā)性害蟲誘殺效果顯著。大豆出苗后10～20 d，使用內(nèi)吸性藥劑防治豆稈黑潛蠅。苗期、花期和生長中后期，選用高效低毒藥劑防治紅蜘蛛、蚜蟲、造橋蟲、卷葉螟、斜紋夜蛾等害蟲。現(xiàn)蕾開花期，噴施吡蟲啉+氰戊菊酯或氟蟲腈或氯蟲·噻蟲嗪，隔7～10 d噴1次，連噴2次，防治點蜂緣蝽等刺吸性害蟲。早晨或傍晚害蟲活動較遲鈍，此時用藥效果較好。

5.3? ? 防除雜草

雜草防治應(yīng)以農(nóng)業(yè)措施為主，化學(xué)防治為輔，苗期中耕是行之有效的雜草防治措施。大豆對許多化學(xué)除草劑非常敏感，應(yīng)慎用?；瘜W(xué)除草有播前土壤處理、播后苗前封閉、苗后莖葉噴施等，應(yīng)根據(jù)土壤情況、雜草種類和草齡等科學(xué)選用除草劑，避免造成豆田藥害或影響后茬作物生長。

6? ? 適時收獲，提高收獲質(zhì)量

大豆的收獲方式包括人工收獲和機(jī)械收獲2種。適宜的人工收獲時期在大豆黃熟末期或手搖動植株有響聲的時期，機(jī)械收獲時間可適當(dāng)推遲3～5 d，或籽粒含水量降至18%以下時收割。對不裂莢、抗倒伏、底莢高度適中的大豆品種提倡采用機(jī)械收獲。機(jī)收時應(yīng)避開露水，清除雜草，防止籽粒黏附泥土，影響外觀品質(zhì)。

7? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 劉玉芹，張素梅，劉麗娟，等.夏大豆品種臨豆10號特征特性及精量直播高產(chǎn)栽培集成技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2018（5）：255-256.

[2] 呂林濤.漯河市夏大豆直播高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].中國農(nóng)技推廣，2018，34（2）：35-36.

[3] 徐幼軍.大豆的營養(yǎng)價值及春季地膜直播栽培高產(chǎn)技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2014（20）：38.

[4] 錢冠云，錢鑫，范小勇.新大豆1號膜下滴灌直播栽培技術(shù)[J].新疆農(nóng)業(yè)科技，2012（5）：13-14.