安徽特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展對策分析

木 薇，黃 婕

（宿州學(xué)院 商學(xué)院，安徽 宿州 234000）

隨著現(xiàn)代社會人民生活水平的不斷提升，生態(tài)旅游業(yè)應(yīng)運而生，且憑借著健康、綠色、環(huán)保、特色化理念在現(xiàn)代旅游業(yè)市場中嶄露頭角。安徽省作為農(nóng)業(yè)大省，單一的農(nóng)業(yè)模式已不能滿足新時代發(fā)展需求，安徽省“十三五”規(guī)劃中提到：要在符合當(dāng)?shù)貙嶋H情況的條件下，穩(wěn)定發(fā)展糧、經(jīng)、草、牧、魚類優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)。特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)應(yīng)時代要求正在相互滲透，如何促使特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)更好地協(xié)同發(fā)展，逐漸成為研究人員努力的方向。當(dāng)前研究中，大多從人才機制和資金鏈角度探索二者之間如何更好地磨合以獲得第一產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

一、安徽特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

自建設(shè)現(xiàn)代化新農(nóng)村以來，安徽省一直大力挖掘省內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品，為生態(tài)旅游業(yè)打造噱頭，吸引消費者。充分利用當(dāng)?shù)氐牡乩怼夂騼?yōu)勢，種植瓜果、茶葉、中草藥等農(nóng)產(chǎn)品，用碭山梨、黃山毛峰等特色農(nóng)產(chǎn)品形成自己的區(qū)域特色，打造本省產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。急速發(fā)展的社會經(jīng)濟帶動人民生活水平的提高，日益增長的高品質(zhì)的旅游需求促使安徽生態(tài)旅游業(yè)飛速發(fā)展。安徽省內(nèi)的名山如黃山、九華山，徽派建筑的代表西遞、宏村，引得李白題詩的桃花潭天下聞名，被吸引的游客絡(luò)繹不絕。生態(tài)旅游業(yè)吸引的資金流同時反哺特色農(nóng)業(yè)，提供資金支持。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的結(jié)合不僅是這兩個產(chǎn)業(yè)之間的合作，更重要的是關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)之間的合作。在特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)雙向發(fā)展的同時，安徽省已經(jīng)認識到特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展的可行性與必要性。

由于旅游業(yè)關(guān)聯(lián)性極強，特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的融合發(fā)展也會帶動第一產(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)向食品加工、運輸、科技創(chuàng)新等方面的發(fā)展。[1]80-81碭山梨以其皮薄汁多和酥脆爽口的口感深受全國消費者的喜愛，在形成品牌化效應(yīng)的同時可開發(fā)水果罐頭和水果汁產(chǎn)品。宿州市政府借助梨樹打造碭山梨花節(jié)，用梨花噱頭和碭山梨的品牌文化吸引消費者旅游觀光，促進生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展，吃梨賞花，用“梨樹王”等景色建設(shè)碭山旅游標(biāo)志性景點，打造碭山品牌。2019 年首屆大運河文化旅游博覽會在揚州召開，宿州文化和旅游局召開“讓世界走進宿州”文化旅游推介會，為現(xiàn)場觀眾送出宿州特產(chǎn)，如碭山梨罐頭。但是由于其地理位置較偏，人才流失性較大，雖然已經(jīng)建立了集群化的電商產(chǎn)業(yè)園，但是專業(yè)型和復(fù)合型人才極度匱乏。復(fù)合型人才的供應(yīng)速度跟不上經(jīng)濟快速發(fā)展的步伐，現(xiàn)在不僅需要科學(xué)技術(shù)型人才，更需要復(fù)合型人才，現(xiàn)代服務(wù)業(yè)更需要領(lǐng)軍型、管理型的復(fù)合人才。

我國的茶文化源遠流長，問茶安徽，全國十大名茶安徽省已經(jīng)囊括了4個，有黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁門紅茶。其中，黃山毛峰產(chǎn)于安徽黃山徽州一帶，黃山市坐落于皖南茶區(qū)，市政府為了打造品牌化聲譽，更是將原本的徽州市名改為黃山市。2019 年5 月，黃山市作為唯一受邀的地級市參加了“中國旅游文化周”和“中國駐美國大使館開放日”，在聯(lián)合國會議上黃山市市長向全世界介紹了古徽州新黃山豐富的自然資源。通過當(dāng)?shù)卣呐?，將皖南茶區(qū)的自然文化與人文景觀完美融合，黃山尋毛峰，無夢到徽州。但是黃山地處皖南山區(qū)，電商產(chǎn)業(yè)發(fā)展較晚，且黃山旅游人口數(shù)量眾多，垃圾處理能力遠遠跟不上現(xiàn)有的游客發(fā)展速度。

汀溪蘭香產(chǎn)區(qū)位于皖南宣城市涇縣，這里山高林密，群峰環(huán)抱，肥沃的土壤環(huán)境孕育出嬌嫩滴翠的茶芽，依托著汀溪天然的生態(tài)環(huán)境打造出“水墨汀溪”旅游項目，當(dāng)?shù)卣┠陙砀叨戎匾暵糜萎a(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景，憑借著“皖南川藏線”、桃花潭、“洋船屋”、宣紙、“水墨汀溪”、汀溪蘭香發(fā)展農(nóng)家樂、茶葉采摘園，推動縣內(nèi)產(chǎn)值增長。但是，宣城市之前一直將農(nóng)業(yè)擺在發(fā)展第一位，生態(tài)旅游業(yè)在宣城市最近幾年才興起，起步晚，發(fā)力不足。

安徽省蚌埠市盛產(chǎn)懷遠石榴，這里優(yōu)越的氣候條件讓石榴品質(zhì)遠高于其他品種，蚌埠市政府看中懷遠石榴的發(fā)展前景，打造石榴文化旅游節(jié)，全國各地的石榴愛好者以及經(jīng)銷商蜂擁而至，當(dāng)?shù)亟M織借機展銷石榴等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，與此同時開放石榴采摘園，讓消費者動手體驗采摘樂趣。但是季節(jié)依賴程度太高，農(nóng)民收入存在季節(jié)性差距。

二、安徽特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展存在的問題

特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展模式是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)中新興起的合作模式，因其互惠互利、相輔相成，使其發(fā)展勢頭迅猛，不僅為農(nóng)民群體創(chuàng)造了可觀的經(jīng)濟收益，而且對自然環(huán)境的保護起到了一定的積極作用。[2]78-82但是由于特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)都屬于新興發(fā)展行業(yè)，二者協(xié)調(diào)發(fā)展并未成熟，越來越多的問題逐漸暴露出來。

（一）電商平臺利用率低

在融合發(fā)展特色農(nóng)業(yè)與生態(tài)旅游業(yè)的過程中，電子商務(wù)平臺利用率低，沒有打造自身的網(wǎng)站平臺，大多依靠美團、攜程等這樣的第三方平臺，將自身的景點門票和消費體驗項目放上去，借助平臺自身的流量吸引客戶，但是并沒有主動營銷，導(dǎo)致用戶群體增長速度較為緩慢。[3]233-236且由于部分特色農(nóng)產(chǎn)品自身的保質(zhì)期特性、農(nóng)民的文化水平等主觀和客觀原因，經(jīng)營者并沒有依托像淘寶網(wǎng)這樣的電子商務(wù)平臺來拓寬銷售范圍，還停留在依靠生態(tài)旅游消費群體現(xiàn)場購買的銷售模式中，但是多數(shù)目標(biāo)消費群體來自距離較遠的城市家庭，考慮到攜帶物品數(shù)量多、重量大，不會現(xiàn)場購買較多特色農(nóng)產(chǎn)品，人均購買數(shù)量有限，因此極大程度上限制了生態(tài)旅游業(yè)對特色農(nóng)產(chǎn)品的消費帶動能力。

（二）特色農(nóng)產(chǎn)品單一

特色農(nóng)產(chǎn)品作為特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展的銜接點，起到了重要作用，但從目前來看，安徽省在融合發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的過程中，所依賴的特色農(nóng)產(chǎn)品單一，勉強做到“一村一品”，畢竟特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品季節(jié)性強，石榴果期9—10 月，茶葉多為3 月下旬到5 月中旬之前采制，碭山梨的花期在清明左右，果實采摘期在9 月左右，雖然成為當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)旅游業(yè)的一大特色，但如果當(dāng)?shù)刂话l(fā)展單一特色農(nóng)產(chǎn)品的話，會引起季節(jié)依賴性過強，特色優(yōu)勢不夠明顯，產(chǎn)業(yè)鏈縮短的問題，甚至特色農(nóng)產(chǎn)品的開花期和結(jié)果期一旦結(jié)束，慕名而來的游客們的數(shù)量就會驟然減少，這樣導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一年中只有兩、三個月可以有較為可觀的收入。為了改善這一局面，需要因地制宜，努力做到“一村多品”，實現(xiàn)季節(jié)性互補，延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化，促使一年中游客分布較為均勻，農(nóng)民收入穩(wěn)定增長。

（三）融合管理粗放

安徽省特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的融合發(fā)展正處于起步階段，仍然未擺脫“先發(fā)展后治理”的落后思想理念，在嘗到融合發(fā)展甜頭后，沒有任何節(jié)制、盲目開發(fā)當(dāng)?shù)厮临Y源，導(dǎo)致當(dāng)?shù)亟陙憝h(huán)境承載力下降，出現(xiàn)水土流失、植被面積被破壞縮減等一系列環(huán)境問題，造成生態(tài)環(huán)境劇烈惡化。大量農(nóng)家樂的興起使得當(dāng)?shù)厣罾鴶?shù)量劇增，由于沒有具體的管理標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)戶們出于節(jié)約成本考慮并未配備基礎(chǔ)的污水處理設(shè)備，亂排亂放。在價格方面，沒有統(tǒng)一的價格機制，各景區(qū)和特色農(nóng)產(chǎn)品的價格由經(jīng)營者標(biāo)價，沒有相對的價格標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致農(nóng)家樂行業(yè)亂收費現(xiàn)象嚴重。消費者對食品安全重視程度日漸增長，特色農(nóng)產(chǎn)品依靠其健康綠色純天然的特點吸引消費者，雖然現(xiàn)在城市的食品安全有一定保障，但是農(nóng)村地區(qū)的特色農(nóng)產(chǎn)品沒有特定的監(jiān)察機構(gòu)進行抽驗，監(jiān)管較為松懈，造成消費者信任度下降，產(chǎn)品溯源體系建設(shè)迫在眉睫。

（四）整體融合層次較低

特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)之前一直分開發(fā)展，二者合作協(xié)調(diào)發(fā)展起步不久。從安徽省目前發(fā)展態(tài)勢來看，特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的合作，整體融合層次較淺。安徽省特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)要向全方位化發(fā)展，低層次的初級合作模式不能滿足時代發(fā)展需求。一方面，兩者間的鏈接多還停留在初級的農(nóng)產(chǎn)品上，如各種采摘園體驗農(nóng)產(chǎn)品的采摘、種植園體驗蔬菜果苗的栽種、農(nóng)家樂的農(nóng)產(chǎn)品烹飪；另一方面，各地區(qū)間的體驗項目大多大同小異，無非是農(nóng)家樂，采摘等體驗項目，結(jié)構(gòu)單一，同質(zhì)化現(xiàn)象較為普遍，營銷模式固定，組織散漫，缺乏創(chuàng)新，沒有特色化的體驗項目來滿足消費市場的多元化；與此同時，安徽省特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)市場的產(chǎn)業(yè)鏈條短，由于缺乏高科技含量和復(fù)合型人才，產(chǎn)品單一，呈現(xiàn)低級化的特征，產(chǎn)品多未加工或者初級加工，沒有較高層次的深級加工產(chǎn)品，產(chǎn)品附加價值不高，周邊產(chǎn)品較少，沒有關(guān)聯(lián)性。

（五）復(fù)合型人才匱乏

安徽省在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的道路中，一直缺少復(fù)合型人才。從目前來看，農(nóng)民仍然是安徽省特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)經(jīng)營發(fā)展的主要人群，比如特色農(nóng)業(yè)的種植者、農(nóng)業(yè)觀光園的經(jīng)營者、農(nóng)家樂的經(jīng)營者，大部分農(nóng)民管理、服務(wù)、營銷類專業(yè)知識匱乏，缺少專業(yè)培訓(xùn)。一方面，在農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)上，農(nóng)民沒有產(chǎn)品開發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)知識，果蔬品質(zhì)不夠優(yōu)良，容易產(chǎn)生病蟲害，單位面積產(chǎn)能效益低，種類較少；另一方面，旅游管理知識不足和服務(wù)意識較低導(dǎo)致農(nóng)家樂等旅游項目的管理和服務(wù)質(zhì)量參差不齊；此外，由于大部分農(nóng)民受教育程度較低，整體科學(xué)文化水平較低，對外界接觸較少，新興事物接受能力低，不能及時跟上時代發(fā)展腳步，未充分利用淘寶等電商平臺銷售特色農(nóng)產(chǎn)品和生態(tài)旅游周邊產(chǎn)品，對新興的微博、抖音等新媒體運營平臺也不夠了解。

三、安徽特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展對策

（一）提高電商平臺利用率

電子商務(wù)一直呈現(xiàn)高速發(fā)展趨勢，農(nóng)村電商可以借助于大數(shù)據(jù)組織計劃農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，擴展銷售渠道。特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)中新生的產(chǎn)業(yè)，市場基礎(chǔ)薄弱，因此可以提高電商平臺利用率，線上線下聯(lián)動，推動特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展，促進經(jīng)濟效益、社會效益最大化。依托大數(shù)據(jù)、新媒體、物聯(lián)網(wǎng)、云計算手段拓寬特色農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，促使第一產(chǎn)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)鏈融合，特色農(nóng)業(yè)為電子商務(wù)平臺運營提供物資支持，電子商務(wù)平臺為生態(tài)旅游業(yè)提供資金，而生態(tài)旅游業(yè)又反哺特色農(nóng)業(yè)。

當(dāng)?shù)卣畱?yīng)當(dāng)積極建立電商產(chǎn)業(yè)園的孵化中心，有目的地引導(dǎo)創(chuàng)業(yè)，加大對電商平臺的資金投入以及政策福利。首先，有目的地對農(nóng)民群體進行培訓(xùn)，可以在當(dāng)?shù)亻_展培訓(xùn)班，培訓(xùn)內(nèi)容不同，分為電商培訓(xùn)班和新媒體培訓(xùn)班，按需單獨定制教學(xué)計劃，電商平臺方面可以傳授店鋪運營、美工方法、引流技巧等知識，幫助特色產(chǎn)品和生態(tài)旅游產(chǎn)品在線上銷售，新媒體運營方面可以傳授微博、微信公眾號、抖音等新平臺的運營技巧，如發(fā)采取布文章、圖片、小視頻的方式方法，最大限度引流；其次，加大資金支持，比如設(shè)立線上平臺運營補貼，設(shè)置領(lǐng)取標(biāo)準(zhǔn)，滿足申請補貼要求的農(nóng)民可以申請資金幫助，用于網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、網(wǎng)店運營資金和新媒體運營。

（二）加大科技支持力度，培育多元化農(nóng)產(chǎn)品

安徽省政府在融合發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)時必須加大科技支持力度，提供設(shè)備和技術(shù)保障，加強生態(tài)工業(yè)與特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的深度合作，推出中高級系列加工產(chǎn)品。引進和研發(fā)優(yōu)質(zhì)的特色農(nóng)產(chǎn)品品種，提高抗病蟲害能力和單位面積產(chǎn)量，減少農(nóng)藥的使用頻率，真正產(chǎn)出“綠色”農(nóng)產(chǎn)品。借鑒國外發(fā)達的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，引進灌溉設(shè)施、栽培技術(shù)，種植基地可以通過軟件進行規(guī)范化管理，精確用肥用藥，操作透明清晰，讓特色農(nóng)產(chǎn)品可追本溯源，全方位保障特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

由于目前安徽省的特色農(nóng)產(chǎn)品僅僅能夠做到“一村一品”，特色農(nóng)產(chǎn)品類別單一，導(dǎo)致生態(tài)旅游項目產(chǎn)生明顯季節(jié)性依賴，逐漸顯現(xiàn)出周期性、季節(jié)性波動特征，因此在產(chǎn)業(yè)種植方面，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件實現(xiàn)多元化農(nóng)產(chǎn)品種植開發(fā)。在符合當(dāng)?shù)貧夂驐l件的前提下，宿州市不僅可以種植梨，還可以充分利用其在水果種植方面得天獨厚的自然優(yōu)勢，發(fā)展黃桃、葡萄、夾溝香水稻、優(yōu)質(zhì)小麥的種植，畜牧業(yè)方面著重推動羊群和牛群的養(yǎng)殖；黃山市作為典型的農(nóng)業(yè)大市，不僅可以打造黃山毛峰、太平猴魁知名茶葉品牌，還可以利用山區(qū)資源栽培食用菌、枇杷、山野食品，如竹筍等；蕪湖市借助其優(yōu)良的水質(zhì)條件可以發(fā)展青蝦、螃蟹的水產(chǎn)養(yǎng)殖，種植業(yè)方面大力種植油菜花，除了可以吸引游客旅游還可以發(fā)展菜籽油加工產(chǎn)業(yè)；六安市推出霍山石斛，六安瓜片茶葉品牌之外，畜牧業(yè)還可發(fā)展鵝類養(yǎng)殖。

（三）規(guī)范管理，提高融合質(zhì)量

安徽省政府應(yīng)該聯(lián)合當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)管部門、環(huán)保部門、工商部門，結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況，制定特色農(nóng)產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)家樂審批和經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、公正的價格機制、監(jiān)管制度，讓一切有法可依。同時完善農(nóng)村地區(qū)的環(huán)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)，探索農(nóng)村環(huán)境治理新模式，鼓勵引導(dǎo)居民參與環(huán)境整治，引進配套的基礎(chǔ)污水處理設(shè)備、科學(xué)分類回收垃圾、建造城市化衛(wèi)生間，科學(xué)利用化糞池。

重視特色農(nóng)產(chǎn)品溯源體系的建設(shè)，取得消費者信任，提高消費者信心。[4]44-52當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)管機構(gòu)可以成立針對性的開發(fā)研究部門，綜合利用現(xiàn)有的物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)等信息技術(shù)手段，建設(shè)最新現(xiàn)代信息技術(shù)的食品溯源系統(tǒng)，實現(xiàn)從種子到餐桌的全過程透明追蹤監(jiān)督，通過這種創(chuàng)新的監(jiān)管模式達到改善特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的目的，并確保消費者安全，提高消費者信心。

（四）全方位發(fā)展，加大融合力度

整合周邊分散農(nóng)戶，改變其原有的“單槍匹馬”經(jīng)營模式，加強組織化，形成規(guī)模效益，推動產(chǎn)業(yè)化，確保融合發(fā)展品質(zhì)的提升，提高融合發(fā)展綜合效益。

對特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)融合發(fā)展的合作方式進行創(chuàng)新，可以由簡單傳統(tǒng)的食宿、觀光類生態(tài)旅游向體驗、度假、養(yǎng)老類的民宿類生態(tài)旅游轉(zhuǎn)變，開啟全新的合作模式，不僅可以利用自身的自然資源，也可以發(fā)揮人文資源的作用，利用多姿多彩的民俗文化吸引消費者眼球，同時為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品賦予文化內(nèi)涵。轉(zhuǎn)變生態(tài)旅游項目的同時，還能夠摸索生態(tài)旅游與養(yǎng)老、養(yǎng)生、健康等產(chǎn)業(yè)的深度合作模式。[5]11-14將優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境與醫(yī)療產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，效仿候鳥式出游，開發(fā)養(yǎng)老度假游和保健養(yǎng)生游，再次延長產(chǎn)業(yè)鏈。例如：在將農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目推向市場的過程中，把特色農(nóng)產(chǎn)品作為賣點，如水果類特色農(nóng)產(chǎn)品，引導(dǎo)舉辦種植園的觀光休閑類項目、同時適當(dāng)開放特色農(nóng)產(chǎn)品的加工環(huán)節(jié)和包裝環(huán)節(jié)，如水果罐頭，在旅游高峰期開展果品品嘗節(jié)、文化節(jié)，在現(xiàn)場的消費者可以免費品嘗，借此提升消費者信心，這樣不僅可以改變特色農(nóng)產(chǎn)品單一銷售模式的僵局，也可以靈活運用當(dāng)?shù)氐诙a(chǎn)業(yè)、第三產(chǎn)業(yè)資源，盤活資金流，促進農(nóng)副產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展。逐步打造農(nóng)產(chǎn)品種植、產(chǎn)品加工、旅游觀光、休閑體驗、養(yǎng)老度假的集群化產(chǎn)業(yè)鏈。

（五）培養(yǎng)復(fù)合型人才

特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的全方位深度協(xié)調(diào)發(fā)展要通過技術(shù)、管理等多方面配合，但是由于目前大多經(jīng)營主體為農(nóng)民，其客觀的局限性導(dǎo)致自身不具有專業(yè)化的知識。地方政府要加強對基層種植人員的技術(shù)能力培養(yǎng)，通過開展培訓(xùn)班的方法，對種植人員培訓(xùn)農(nóng)產(chǎn)品的種植知識、設(shè)備管理知識、農(nóng)村電商運營知識，積極和當(dāng)?shù)馗咝；蛘呖蒲兴归_合作，培養(yǎng)不同特長的農(nóng)村技術(shù)性人才；對生態(tài)旅游業(yè)經(jīng)營主體要展開管理知識、服務(wù)意識、高科技產(chǎn)品使用培訓(xùn)。地方政府要主動挽留當(dāng)?shù)厍鄩褎趧恿?，建立人才引流機制，積極引導(dǎo)復(fù)合型人才向農(nóng)村地區(qū)聚集，不流失青壯勞動力的同時，吸引各地技術(shù)性人才來到地方進行建設(shè)，在農(nóng)村人才培養(yǎng)規(guī)劃和就業(yè)平臺上吸引勞動力，提供就業(yè)定向支持，宣傳“反哺家鄉(xiāng)”意識。地方政府可與省農(nóng)科院建立深度合作關(guān)系，精準(zhǔn)引進農(nóng)業(yè)專家；組建科技人才服務(wù)隊，不定時下鄉(xiāng)進行技術(shù)指導(dǎo)和技能培訓(xùn)；積極開展技能比拼大賽，提高學(xué)習(xí)積極性。

結(jié) 語

將特色農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)進行融合發(fā)展，是發(fā)展農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)，促進產(chǎn)業(yè)協(xié)同，增加附加值的有利舉措。安徽省要采取有利的措施促進兩者的融合，解決融合發(fā)展中的問題，讓農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，實現(xiàn)強強聯(lián)合，促進農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。