蘇州湖筆調(diào)研

蘇州大學(xué)

摘 要：毛筆，作為一種書寫工具，對文化、藝術(shù)、文明的傳承有著不可磨滅的意義。文房四寶中，向來有“筆墨紙硯”之序。筆排在首位，不是因為價值居首，而是制筆太難。這筆，特指湖筆，源頭是浙江湖州善璉鎮(zhèn)。因近代一些歷史事件如抗日戰(zhàn)爭的影響，湖筆制作產(chǎn)業(yè)也擴散到國內(nèi)某些地方，蘇州便是其中之一。

本次調(diào)研主要以田野調(diào)查為主，在對蘇州市栗本工藝品有限公司制筆主體單位蘇州古吳三陽筆莊湖筆技藝深入調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合中國湖筆制作歷史發(fā)展背景，探討蘇州湖筆制作技藝的傳承之道，作了如下關(guān)于蘇州湖筆制作技藝調(diào)研的報告。

關(guān)鍵詞：蘇州湖筆;調(diào)研;技藝

一、蘇州湖筆歷史溯源

筆作為一款書寫工具，可以說自有了文字以來，便有了它的存在，可以說它貫穿了中華文化的自始至今。文房四寶、尤其這居首的筆，是真正的具有中國古老文化傳統(tǒng)的瑰寶，是中華文明、中華藝術(shù)之源。中國書法“起于用筆，基于結(jié)字，成于章法，美于氣韻”，其產(chǎn)生一方面由于特殊的表現(xiàn)對象——漢字;另一方面則是由于獨特的書寫工具——毛筆。毛筆書法是用毛筆的運筆表現(xiàn)豐富書體，表達書法的豐富內(nèi)涵。王羲之父子曾郡守湖州，釋智永居善璉永欣寺（一說青銅門西），他們常與當(dāng)?shù)毓P工共同切磋和改良制筆技藝。湖州制筆歷史悠久，據(jù)同治《湖州府志》記載：“（善璉）一名善練……居民制筆最精，蓋智永僧法庵連溪，往來永欣寺，筆工即萃于此?！蔽覈鴿h字的書體有甲骨文、金文、大篆、隸書、楷書、行書、草書，書法風(fēng)格有魏晉的峻秀、唐宋的雄強、明清的軟媚，這些千姿百態(tài)的漢字書法藝術(shù)也只有毛筆能夠?qū)懗?。學(xué)者們普遍認(rèn)為湖筆興起的緣由主要有政治、地域、文、自然等綜合因素。

根據(jù)《考工記》，工藝必須同時具備天時、地氣、材美、工巧四者，然后可以臻于優(yōu)良。湖筆起源于浙江湖州。“湖筆”是具有中國南方特色和技藝含量的毛筆制作，中國江南地區(qū)沿運河一線是制作業(yè)散布地?！疤K州湖筆”則是蘇州自明以來、有歷史傳承脈絡(luò)的特色毛筆。制筆業(yè)先在吳興（今湖州），而后移至蘇州，也是順應(yīng)本地域的經(jīng)濟文化發(fā)展而自然發(fā)生的?？梢哉f，“蘇州湖筆”是中國南方毛筆傳統(tǒng)制作技藝的傳承保有地。 蘇州湖筆，便是中華民族歷史長河中的一顆璀璨的瑰寶。

二、蘇州湖筆特點

選擇好的鋒穎制筆是極其關(guān)鍵的品質(zhì)保證，蘇州湖筆對鋒穎的講究最能體現(xiàn)蘇州湖筆工藝的獨特風(fēng)格。穎是指筆鋒尖端一段整齊透亮的部分，蘇州湖筆對此的要求是這一段的下部界限分明而平齊，即每根筆毛的這部分要長短劃一，這也是工藝關(guān)鍵。明清兩朝及至民國時代，蘇州培育出的湖筆佳品，舉國崇信，有關(guān)民國制筆業(yè)檔案文獻中不乏蘇州文林堂、蘇州楊二林堂、蘇州陸益元堂、蘇州貝松泉筆莊等等的介紹。楊二林堂創(chuàng)辦于同治年間，址在閶門和觀前二家。陸益元堂創(chuàng)辦于道光年間，至1967年，被并入東來儀文具店。貝松泉筆莊創(chuàng)辦于道光年間，早年經(jīng)營極好。上世紀(jì)三、四十年代，貝松泉筆莊中用一位善璉籍的“把桌師傅”，叫做沈玨卿，他的制筆技藝、管理水平在當(dāng)時蘇州筆界可稱上上，后來到1945年成立“吳縣筆業(yè)職業(yè)工會”，沈被選任為理事會常務(wù)理事長。此人后來為蘇州湖筆的發(fā)展作出了重大的貢獻。

于2006年，湖筆制作技藝入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。傳統(tǒng)文化中無論是書法繪畫、曲藝歌賦，還是華夏大地一處處相對保存完好的古鎮(zhèn)，它們都是人類寶貴的精神文化遺產(chǎn)，寄托著人類文化傳承的重要使命。好的毛筆，都具有尖、齊、圓、健四個特點，使用起來運轉(zhuǎn)自如。

三、蘇州湖筆制作工序

要制作上乘的“蘇州湖筆”實屬不易，每一個工藝都要求嚴(yán)明，程序繁雜異常，操作十分精細(xì)。一只優(yōu)質(zhì)的蘇州湖筆最為關(guān)鍵的部分當(dāng)屬筆頭，這也是制作工序中的核心制作部分，因此在採料這一環(huán)節(jié)極其講究地域、季節(jié)、動物品種及毫毛部位等因素。

在技藝流程上，首先是水盆工序，它是制筆技藝中最復(fù)雜關(guān)鍵的工序。在水盆工序中，使用到的工具有水、水盆和梳子，工具不多，但手上技巧很多。水盆工序又稱水作工，蘇州湖筆對鋒穎的講究最能體現(xiàn)于水盆制作工序的獨特風(fēng)格。水盆工序一開始需用溫水把羊毛浸泡兩小時，這樣鋒穎才能直，再用手把羊毛拔齊按鋒穎粗細(xì)分類合并，用骨梳“抖”棄羊毛貳毛和皮根，把“抖”出來的羊毛雜絨剪去，使皮根對齊。完成以后等待發(fā)酵，一般夏天發(fā)酵1-2天。接著做根，用骨梳把絨毛梳到根部并反復(fù)梳理羊毛。將“速”的毛片予以分類，用以配鋒，鋒穎都是按一定比例分長短的。用樣板測量毛穎長短進行分類配置，以樣板為標(biāo)準(zhǔn)裁去根部多余的毫。把叫做“煳頭”的羊毛梳理均勻，兩種羊毛墊在一起融和，將披在筆頭外面的披亳梳理均勻，其中的雜毛用車刀挑掉?！办晤^”根部剪齊棄除其中的無用之毛，再根據(jù)筆頭長度需要切除多余的毛根，把筆芯按長度分均勻做成筆頭的形狀，長短羊毛絞勻使之整齊。把羊毛放在骨梳上來回墊三遍梳理。筆頭的根部先放在石灰水中，再用清水洗去石灰水。筆頭的筆芯需做圓，把披毫攤在蓋磚上撻均勻裹于做圓的筆頭外層，再修飾筆頭。用六角菜液蘸染使之固定造型，立稻草灰上吸水分，接著曬筆頭。由此，整理完成半成品筆頭的形態(tài)。

接著是裝套工序，分為結(jié)頭、裝套、上膠。結(jié)頭也叫扎毫，將水盆做好的半成品筆頭，用絲線進行結(jié)扎。先用鐵尺擊打筆頭根部使平整，再用絲線扎結(jié)根部后，把溶化的松香滴于筆頭根部，使筆毫不易脫落。結(jié)系好以后，再一個個剪下來。裝套包括兩個部分，一是裝筆頭，將經(jīng)過精選的筆管予以挖孔，再把結(jié)扎好的筆頭安裝其中。在這個部分中，主要用到手工車床、刮刀等工具。倘若筆頭不能和筆套匹配，則必須對筆套進行攪孔和拉臍口，直到完美匹配。二是為裝好的筆配制筆帽，之后大筆頭用717膠水上膠，小筆頭用松香膠上膠。

最后是擇筆工序，擇筆又稱“修筆”，是制筆技藝中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。擇筆是對前道工序所形成的半成品毛筆進行最后的檢驗和修整。擇筆過程中，需將沒有鋒的毛擇掉，再反復(fù)整筆形，頂如果不齊就將多余的雜毛擇掉。再用前一天晚上泡好的膠水定型之后修形，注意修形時毛筆外層的披毛應(yīng)變得像衣服熨燙過一樣。最后因毛筆放在太陽下面暴曬會導(dǎo)致發(fā)霉，需陰干處理。擇筆全憑手勢技巧，最終成品要達到“尖齊圓健”的品質(zhì)要求，形狀不佳者需重返水盆返工。

四、蘇州湖筆技藝傳承

書畫界有公論，筆業(yè)界著名的“邵制”蘇州湖筆，與之一脈相承的是古吳三陽筆莊。筆莊當(dāng)年初創(chuàng)，就是邵文炳先生指導(dǎo)確立技藝，筆莊莊主倪頌霖先生繼承了其師傅邵文炳先生的事業(yè)和技藝，在制筆界豎起“蘇州湖筆”大旗。古吳三陽筆莊在這些年不但傳承了蘇州人制“蘇州湖筆”的精粹，還于“蘇州湖筆”的制作技藝多有創(chuàng)新，豐富了“蘇州湖筆”的內(nèi)涵，值得蘇州文化界的關(guān)注，并亟須予以保護和傳承延續(xù)。古吳三陽筆莊于前些年曾榮膺吳中區(qū)頒布的“制筆技藝非遺傳承人”及“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承基地”稱號。蘇州古吳三陽筆莊制作蘇州湖筆已經(jīng)國家商標(biāo)注冊為：“吳地不律”。

古吳三陽筆莊湖筆技藝傳承至今已至第三代傳承人，以胡晶耀、潘海嬰、李惠琴為代表，三人已列為蘇州市吳中區(qū)非遺湖筆制作技藝傳承人。胡晶耀制筆技藝專長“裝套”;潘海嬰制筆技藝專長“水盆”;李惠琴制筆技藝專長“擇筆”。

在經(jīng)濟全球化背景下，文化對發(fā)展中國家的本民族文化產(chǎn)生了巨大沖擊，浙江善璉湖筆正瀕臨消亡，有關(guān)湖筆文化保護、湖筆傳統(tǒng)制作技藝中遺失部分的恢復(fù)以及如何可持續(xù)發(fā)展的問題迫在眉睫。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代社會已經(jīng)很難再按舊傳統(tǒng)尋學(xué)徒了。而這種完全手工操作的、非單純簡單的勞動，對于年輕人毫無吸引力。這種現(xiàn)實狀況恐怕在全國的制筆業(yè)界也是普遍存在的。令人欣慰的是，“蘇州湖筆”技藝之傳承人將目光放遠(yuǎn)了，把視野放寬了。除了制筆，傳承單位經(jīng)常組織制筆技藝人員進學(xué)校、社區(qū)及蘇州教育博物館，或讓孩子進作坊，為孩子們演繹講解筆藝，以及推廣筆墨畫信、漢字文化、制筆用筆等歷史知識。在千千萬萬的學(xué)生中、年輕人中，這是傳統(tǒng)文化傳承的基本力量。所以在搞好制筆生產(chǎn)經(jīng)營的同時，要不遺余力地推廣筆墨文化，培養(yǎng)學(xué)生、年輕人對筆墨的愛好，對傳統(tǒng)制筆技藝的興趣，從而進一步掌握如何選筆、如何用筆、如何做筆。持之以恒，必有繼承者出。這才是保護和傳承傳統(tǒng)技藝的一條途徑。

五、結(jié)論

湖筆有利于文化體系創(chuàng)新，有助于弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)地域手工藝文化，推動社會主義文藝的繁榮和發(fā)展。放眼未來，傳統(tǒng)技藝的傳承是我們面臨的一大挑戰(zhàn)。那么如何保護和傳承傳統(tǒng)技藝是我們首先應(yīng)該思考的問題。隨著國家和社會對傳統(tǒng)文化的重視，相信作為傳統(tǒng)文化表達和創(chuàng)作工具的毛筆，也必將迎來自己的春天。

參考文獻：

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本文系江蘇省研究生科研與實踐創(chuàng)新計劃項目：項目編號 SJCX20_0964