以《質(zhì)量》教學(xué)為例論提高初中生物理素養(yǎng)的策略

【摘要】本文以《質(zhì)量》教學(xué)為例，提出優(yōu)化教學(xué)環(huán)節(jié)、引導(dǎo)學(xué)生開展多重學(xué)習(xí)思考等教學(xué)建議，并借助案例、游戲、天平測(cè)量等教學(xué)方法，提升學(xué)科教學(xué)的適配性，促進(jìn)學(xué)生物理學(xué)科素養(yǎng)的發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】初中物理 核心素養(yǎng) 《質(zhì)量》 教學(xué)探索

【中圖分類號(hào)】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）45-0138-02

物理教學(xué)注重實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐，教師在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)充分利用學(xué)生熟悉的生活認(rèn)知進(jìn)行深入思考，借助一些輔助學(xué)習(xí)載體對(duì)接物理實(shí)踐教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生順利解讀物理概念，自然建構(gòu)學(xué)科認(rèn)知基礎(chǔ)。問(wèn)題導(dǎo)入、案例支持、游戲助學(xué)、訓(xùn)練設(shè)計(jì)等，都能夠成為學(xué)科認(rèn)知的起點(diǎn)，教師要有整合創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生深入思考，提升學(xué)科教學(xué)的適配性。

一、利用問(wèn)題導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

課堂導(dǎo)學(xué)是開展物理教學(xué)的第一環(huán)節(jié)，教師要針對(duì)教學(xué)內(nèi)容開展有針對(duì)性的研究，為學(xué)生準(zhǔn)備更為合適的學(xué)習(xí)材料，或者利用問(wèn)題進(jìn)行對(duì)應(yīng)調(diào)度，及時(shí)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)科思維，激活課堂氣氛，建立課堂互動(dòng)起點(diǎn)。如在《質(zhì)量》一課教學(xué)中，教師設(shè)計(jì)的教學(xué)目標(biāo)是：理解質(zhì)量的概念，能夠進(jìn)行單位換算和使用天平測(cè)量物質(zhì)，理解質(zhì)量不隨形態(tài)、狀態(tài)、空間位置改變而改變的本質(zhì)。因此，教師在課堂導(dǎo)入階段，應(yīng)充分利用問(wèn)題進(jìn)行操作，將學(xué)生帶入特定的學(xué)習(xí)情境之中。

師：這里有大小不一的蘋果，如果要選一個(gè)送給大家，你會(huì)選哪一個(gè)呢？為什么要這樣選擇呢？

生：我會(huì)選最大的一個(gè)。因?yàn)榇蟮姆至恐兀軌虺缘礁嗟摹皟?nèi)容”。

師：選擇大的，這是最常見的做法。其道理很簡(jiǎn)單，就是大的含量多，小的含量少。這就是我們今天要學(xué)習(xí)的物理概念——質(zhì)量。

……

在學(xué)習(xí)本課之前，學(xué)生對(duì)質(zhì)量的概念還不清晰，在表述上存在不規(guī)范的問(wèn)題，教師以選擇蘋果問(wèn)題進(jìn)行調(diào)度，給學(xué)生提供更直觀的接觸質(zhì)量的機(jī)會(huì)。因?yàn)閷W(xué)生有一定的生活認(rèn)知基礎(chǔ)，對(duì)大小多少有最基礎(chǔ)的認(rèn)識(shí)，所以教師以此作為問(wèn)題設(shè)計(jì)的起點(diǎn)，能夠有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和積極性。如何引導(dǎo)學(xué)生思考問(wèn)題背后的內(nèi)涵呢？教師在利用問(wèn)題進(jìn)行調(diào)度時(shí)，需要精準(zhǔn)設(shè)計(jì)問(wèn)題的角度，把準(zhǔn)學(xué)生的心理特點(diǎn)。

二、引入生活案例，對(duì)接認(rèn)知思維

教師引入生活案例組織和調(diào)度教學(xué)過(guò)程，能夠成功對(duì)接學(xué)生的認(rèn)知思維，形成教學(xué)啟動(dòng)力量。學(xué)生對(duì)生活中的物理現(xiàn)象已經(jīng)具有一定的認(rèn)識(shí)，教師應(yīng)通過(guò)篩選學(xué)生的已有認(rèn)知，幫助學(xué)生借助物理知識(shí)和原理進(jìn)行解讀與實(shí)踐，進(jìn)而讓學(xué)生順利獲得學(xué)習(xí)感悟和體驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)習(xí)認(rèn)知的內(nèi)化。如《質(zhì)量》的教學(xué)，教師列舉了一些生活現(xiàn)象，要求學(xué)生做對(duì)應(yīng)解讀。

師：下列現(xiàn)象中，物體質(zhì)量發(fā)生改變了嗎？（橡皮泥捏制成小豬、冰塊融化成水、宇航員從地球到月球）

生1：橡皮泥的形狀變化了，但質(zhì)量沒(méi)有變。

生2：冰塊融化成水，其形態(tài)發(fā)生了變化，但物質(zhì)多少?zèng)]有變化，其質(zhì)量不變。

生3：宇航員從地球來(lái)到月球，其位置發(fā)生了變化，但身體構(gòu)成并沒(méi)有改變，其質(zhì)量也不會(huì)改變。

師：質(zhì)量不會(huì)隨物體的形狀、狀態(tài)、位置改變而改變，這是質(zhì)量守恒定律的基本內(nèi)容。結(jié)合生活認(rèn)知經(jīng)歷，你能夠列舉更多這樣的案例嗎？

……

質(zhì)量的概念是比較抽象的，教師借助生活案例進(jìn)行引導(dǎo)，讓學(xué)生結(jié)合生活認(rèn)知開展具體分析，逐漸找到認(rèn)知的角度，進(jìn)而對(duì)質(zhì)量的概念有了全新的把握。從教師列舉的生活事例可以看出，其設(shè)計(jì)取點(diǎn)是鮮明的，從形狀改變、狀態(tài)改變、位置改變?nèi)齻€(gè)角度展開設(shè)計(jì)，讓學(xué)生結(jié)合生活認(rèn)知基礎(chǔ)進(jìn)行思考和驗(yàn)證，自然而然地形成質(zhì)量守恒定律概念的認(rèn)知。另外，教師還要求學(xué)生根據(jù)自身的生活積累進(jìn)行延伸思考，找出更多的案例進(jìn)行交流，給學(xué)生提供強(qiáng)化認(rèn)知的機(jī)會(huì)。

三、巧設(shè)游戲環(huán)節(jié)，豐富感知體驗(yàn)

在課堂教學(xué)過(guò)程中，教師不妨借助一些精巧的設(shè)計(jì)，引導(dǎo)學(xué)生盡快進(jìn)入互動(dòng)環(huán)節(jié)，在深度解析和討論中建立學(xué)科認(rèn)知。如教師可以巧設(shè)游戲環(huán)節(jié)進(jìn)行推演操作，讓學(xué)生順利進(jìn)入學(xué)習(xí)探究環(huán)節(jié)。不過(guò)，教師創(chuàng)設(shè)的物理游戲并不需要太復(fù)雜，一些競(jìng)猜性游戲也可以調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)思維，形成重要的內(nèi)驅(qū)力。如《質(zhì)量》教學(xué)時(shí)，教師先展示一些物品，然后進(jìn)入游戲操作環(huán)節(jié)。

師：老師這里有幾樣?xùn)|西，打算作為禮品送給大家。但有一個(gè)前提，那就是誰(shuí)能夠猜出這些物品的質(zhì)量，誰(shuí)有獲得禮品的派送權(quán)。請(qǐng)注意單位的合理應(yīng)用，每人只能猜一種物品，而且不能隨意改變估猜結(jié)果。如果你猜的結(jié)果最接近答案，你就可以將這個(gè)禮物送給你的好朋友。

生1：我猜測(cè)蘋果的質(zhì)量為45克。

生2：我猜餅干的質(zhì)量為10克。

生3：我猜礦泉水的質(zhì)量為500克。

……

師：大家的估猜都比較準(zhǔn)確，經(jīng)過(guò)對(duì)比，有幾個(gè)同學(xué)獲得禮物的派送權(quán)。

在這個(gè)教學(xué)片段中，教師借助估猜小游戲開展教學(xué)，給學(xué)生提供更多參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)。通過(guò)估猜與具體稱量相結(jié)合，能夠促使學(xué)生對(duì)質(zhì)量概念有更直觀的認(rèn)知。物質(zhì)是有質(zhì)量的，質(zhì)量的大小需要進(jìn)行多重比較才能建立相關(guān)概念。學(xué)生在日常生活中接觸物品不計(jì)其數(shù)，但其對(duì)質(zhì)量大小的判斷并不準(zhǔn)確，教師設(shè)計(jì)游戲環(huán)節(jié)讓學(xué)生估猜物體的質(zhì)量，訓(xùn)練學(xué)生的生活認(rèn)知能力，能夠幫助學(xué)生順利進(jìn)入內(nèi)化環(huán)節(jié)，在不斷感知體驗(yàn)中建立有形的學(xué)科認(rèn)知。通過(guò)這個(gè)操作游戲，能夠促使學(xué)生自覺(jué)進(jìn)行生活觀察，對(duì)身邊的物體進(jìn)行質(zhì)量估猜，這對(duì)快速提升學(xué)生的物理概念認(rèn)知水平有重要的促進(jìn)作用。

四、增設(shè)天平訓(xùn)練，提高操作能力

學(xué)生對(duì)質(zhì)量的認(rèn)識(shí)需要一個(gè)漸進(jìn)的過(guò)程，出現(xiàn)一些判斷誤差也是正常的，教師可以利用天平操作進(jìn)行必要的訓(xùn)練，讓學(xué)生逐漸掌握天平的使用原理，進(jìn)而在具體操作中對(duì)質(zhì)量形成更加清晰的認(rèn)知。教師要在天平使用方法和技巧方面設(shè)計(jì)豐富的訓(xùn)練環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考操作流程，找到正確使用天平的方法。

師：這是托盤天平，我們可以通過(guò)觀察認(rèn)識(shí)天平，先看構(gòu)造特點(diǎn)，再學(xué)習(xí)使用方法。在具體操作時(shí)，我們要先將天平放置在平臺(tái)上，在這個(gè)環(huán)節(jié)中，如何放置最為科學(xué)呢？在天平放置好之后，如何調(diào)整天平？平衡的標(biāo)志是什么呢？在具體測(cè)量物體質(zhì)量時(shí)，要如何放置物體和砝碼呢？砝碼放置順序是怎樣的？游碼應(yīng)該對(duì)應(yīng)左側(cè)刻度還是右側(cè)刻度？大家分組討論，在實(shí)際操作中進(jìn)行交流。

生1：我認(rèn)為天平要放置在平坦的地方，利用螺母調(diào)節(jié)天平，讓其處于平衡狀態(tài)。

生2：砝碼放置順序是先放大的后放小的，這樣便于調(diào)節(jié)。

師：根據(jù)操作實(shí)踐建立天平認(rèn)知，我們能不能在日常生活中自制簡(jiǎn)易天平呢？自制天平需要注意哪些問(wèn)題呢？

……

教師以問(wèn)題的形式開展教學(xué)調(diào)度，讓學(xué)生對(duì)天平的應(yīng)用進(jìn)行對(duì)應(yīng)的探索，學(xué)生借助集體討論的機(jī)會(huì)，對(duì)天平的使用技巧進(jìn)行對(duì)應(yīng)研究，自然能夠逐漸形成學(xué)習(xí)認(rèn)知，提升操作能力。教師要求學(xué)生自制簡(jiǎn)易天平，給學(xué)生推出實(shí)踐性訓(xùn)練任務(wù)，這個(gè)任務(wù)帶有一定的挑戰(zhàn)性，對(duì)學(xué)生的自主探究學(xué)習(xí)形成重要支持。同時(shí)，還要求學(xué)生在探索過(guò)程中進(jìn)行交互對(duì)話，給學(xué)生提供學(xué)法交流機(jī)會(huì)，能夠帶來(lái)積極的調(diào)度效果。天平是測(cè)量質(zhì)量的重要工具，教師要針對(duì)性地設(shè)計(jì)訓(xùn)練任務(wù)，能夠贏得教學(xué)的主動(dòng)權(quán)。天平是精密性儀器，教師引導(dǎo)學(xué)生自制簡(jiǎn)易天平，能夠促使學(xué)生開展深入研究，對(duì)天平操作原理進(jìn)行深度分析，由此建立的學(xué)習(xí)認(rèn)識(shí)更為深刻。

在物理教學(xué)中，教師在不同環(huán)節(jié)開展對(duì)應(yīng)創(chuàng)設(shè)和組織，能夠成功激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)接其思維認(rèn)知，讓學(xué)生在實(shí)踐操作中提升學(xué)科綜合能力。問(wèn)題投放、案例設(shè)計(jì)、游戲介入、天平訓(xùn)練等，都為《質(zhì)量》教學(xué)創(chuàng)造了良好的條件，教師要積極組織學(xué)生開展創(chuàng)意性學(xué)習(xí)和實(shí)踐，以促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展。

作者簡(jiǎn)介：池建麗（1975— ），女，廣西興業(yè)人，大學(xué)本科學(xué)歷，一級(jí)教師，主要從事初中物理教學(xué)與研究。

（責(zé)編 林 劍）