青海塔爾寺酥油花藝術(shù)的數(shù)字化建設(shè)構(gòu)想

張海霞　李繼曉

摘? 要：隨著國家對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的重視程度的提高，讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)尋求新發(fā)展成為了文化建設(shè)者新思考的方向，而近年來科技的進(jìn)步、數(shù)字化建設(shè)在各方面的發(fā)展為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和傳承提供了新機(jī)遇。文章以青海省塔爾寺酥油花藝術(shù)為例，通過對(duì)青海省塔爾寺酥油花在傳承過程中遇到的一些困境進(jìn)行了思考，提出了酥油花藝術(shù)數(shù)字化建設(shè)的構(gòu)想，并闡述了酥油花藝術(shù)數(shù)字化建設(shè)對(duì)青海省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的發(fā)展帶來的機(jī)遇。

關(guān)鍵詞：青海省;非物質(zhì)文化遺產(chǎn);酥油花;數(shù)字化建設(shè)

中圖分類號(hào)：TS938 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：2095-2945（2020）07-0022-03

Abstract： With the improvement of the country's attention to the intangible cultural heritage， it has become a new thinking direction for cultural builders to seek the new development of the intangible cultural heritage. In recent years， the progress of science and technology and the development of digital construction in various aspects have provided new opportunities for the protection and inheritance of intangible cultural heritage. Taking the butter flower art of Ta'er Temple in Qinghai Province as an example， this paper thinks about some difficulties encountered in the process of inheritance of butter flower in Ta'er Temple， Qinghai Province， and puts forward the idea of digital construction of butter flower art. It also expounds the opportunity that the digital construction of butter flower art brings to the development of intangible cultural heritage in Qinghai Province.

Keywords： Qinghai Province; intangible cultural heritage; butter flower; digital construction

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)（以下簡稱為“非遺”）數(shù)字化旨在讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)搭乘互聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)依托Web網(wǎng)站、移動(dòng)終端電子設(shè)備等平臺(tái)實(shí)現(xiàn)將文字、圖片、音視頻向數(shù)字化的轉(zhuǎn)換，利用數(shù)字化對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)行記錄、保護(hù)、傳承和傳播。青海省作為青藏高原上的一個(gè)省份，地域遼闊且多民族聚集，從而形成了各種具有高原民族特色的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，這些非物質(zhì)文化遺產(chǎn)以其獨(dú)特的發(fā)展方式而受到國內(nèi)外學(xué)者和游客的關(guān)注，其中以塔爾寺“藝術(shù)三絕”之一酥油花獨(dú)占鰲頭，經(jīng)久不衰。酥油花發(fā)展歷史悠久、制作過程艱辛、民族特色鮮明、藝術(shù)成品精美、具有極高的觀賞和研究價(jià)值。但近年來，隨著各種困境的出現(xiàn)，塔爾寺酥油花的傳承受到一定影響，而非遺數(shù)字化的提出給酥油花的發(fā)展提供了新的可能，作為青海文化研究的一項(xiàng)重要內(nèi)容，如何把握并積極抓住非遺數(shù)字化這個(gè)機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)對(duì)酥油花的數(shù)字化建設(shè)值得思考。

1 塔爾寺酥油花的由來及制作流程

塔爾寺酥油花是集浮雕、圓雕、面雕和彩雕為一體的立體藝術(shù)作品，是藝僧們遵從宗教信仰而不懼嚴(yán)寒困難的手工藝品，是用高原特有的牦牛牛奶打出的酥油制成的花。酥油花是由塔爾寺招募的藝僧在上、下花院相互競(jìng)爭的機(jī)制下制作而成的。每年農(nóng)歷九月寺院內(nèi)打掃完衛(wèi)生后十月份開始創(chuàng)作酥油花，一直到農(nóng)歷正月十五，歷時(shí)四個(gè)多月的酥油花才算是圓滿完成，正月十五晚上才展示給觀眾觀看，展示后的酥油花會(huì)放置到“酥油花館”供省內(nèi)外游客觀看。因“酥油花館”場(chǎng)地有限，所以每年的酥油花只能放置在館內(nèi)三年，三年后將被銷毀。

酥油花的制作要經(jīng)過六道工序才能出現(xiàn)在觀眾面前，分別是：扎骨架、制胎、敷塑、描金束形、裝盤和開光，這六道工序每一道都有其嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，扎骨架需要草繩、樹干等，制胎需要成年酥油花粉末，敷塑需要提煉新鮮的白酥油，裝盤要用鐵絲等把所有酥油花固定在底座上形成一個(gè)連續(xù)的整體，描金束形則用金彩粉對(duì)酥油花整體裝飾[1]。油花的制作是一種技術(shù)的絕學(xué)，因此不對(duì)外公開，即使上下花院中的藝僧是一家人，回到家中也對(duì)自己花院制作內(nèi)容只字不提。酥油花由于是由牦牛牛奶中打出的，所以對(duì)溫度有著極高的要求。“酥油花館”內(nèi)設(shè)有空調(diào)防止酥油融化，而在制作時(shí)為防止藝僧的手溫過高影響酥油花制作，要將手反復(fù)浸泡在冰冷的水中。制作酥油花的藝僧需從小時(shí)培養(yǎng)，從扎骨架開始學(xué)起，經(jīng)過點(diǎn)滴的積累，歷時(shí)約十年時(shí)間才算將整個(gè)制作過程有了初步的學(xué)習(xí)和認(rèn)識(shí)。

酥油花名雖為“花”，但其題材內(nèi)容豐富，有花草樹木、花蟲鳥獸、歷史或佛教人物等，用酥油制作而成的單花、單草、單人、單建筑等經(jīng)過藝僧們的裝盤就形成了整個(gè)系列的真實(shí)的佛教傳說和歷史故事，體現(xiàn)出酥油花從單一向整體發(fā)展的思路。

2 塔爾寺酥油花傳承過程中遇到的困境

2.1 專業(yè)技術(shù)型藝僧減少

如今的社會(huì)是網(wǎng)絡(luò)化、信息化、技術(shù)化全面發(fā)展的新時(shí)代，各種新技術(shù)的出現(xiàn)帶來了方便的同時(shí)也吸引走了年輕的藝僧。學(xué)習(xí)和制作酥油花的年輕藝僧，缺乏對(duì)宗教信仰的深度認(rèn)識(shí)，面對(duì)數(shù)十年枯燥、單一、乏味的酥油花技藝的學(xué)習(xí)以及制作酥油花的冰冷環(huán)境，在新技術(shù)文化的沖擊下產(chǎn)生厭惡的情緒，更有藝僧在外界的影響下出走塔爾寺。在沒有正確引導(dǎo)的情況下，新技術(shù)的沖擊使得藝僧把對(duì)學(xué)習(xí)酥油花技藝的熱情轉(zhuǎn)而投向新技術(shù)，酥油花的發(fā)展面臨著前所未有的挑戰(zhàn)。

近年來上、下花院的藝僧各保持在30人左右，但隨著老藝僧相繼離世，新藝僧招募不夠，傳承者技藝學(xué)習(xí)不精準(zhǔn)，技術(shù)的學(xué)習(xí)淺顯、藝僧厭學(xué)等問題;技術(shù)人員的斷層，導(dǎo)致了經(jīng)驗(yàn)和技藝的相繼斷層，以至于酥油花制作技藝不如以前精湛，作品不如以前精美絕倫，客觀上影響了酥油花的傳承和發(fā)展。

2.2 傳承方式簡單、單一

酥油花的傳承主要靠手口相傳、師徒相傳[2]，這樣單一的傳承方式受傳承藝僧文化程度、語言表達(dá)和自身理解學(xué)習(xí)程度的限制，不能將和酥油花有關(guān)的技術(shù)整體、系統(tǒng)、全面的講授給新傳承藝僧，因酥油花的技藝學(xué)習(xí)沒有標(biāo)準(zhǔn)的書本理論知識(shí)、體系結(jié)構(gòu)和制度說明，不同藝僧講述的內(nèi)容存在著不同程度的偏差，新藝僧對(duì)酥油花技藝的學(xué)習(xí)沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，禁閉室的學(xué)習(xí)影響了技術(shù)上的相互學(xué)習(xí)和切磋，這種單一的傳承方式易造成技術(shù)的流失，對(duì)于酥油花這一青藏高原特色非遺的傳承產(chǎn)生了不利的影響。

2.3 制作過程和環(huán)境艱苦

酥油花是開在冬季最冷艷的花，從“冷艷”二字就可知酥油花對(duì)溫度有著極其嚴(yán)苛的要求。由于酥油是從牦牛牛奶中打出來的，其融點(diǎn)特別低，極易融化，因此在制作酥油花的室內(nèi)裝有空調(diào)，讓室內(nèi)的溫度符合酥油不被融化的溫度。與此同時(shí)，藝僧們?yōu)榉乐顾钟腿诨绊懰钟突ǖ倪M(jìn)程，在酥油花的整個(gè)制作過程中將手反復(fù)的浸泡在冰冷的水中，讓手溫持續(xù)保持在酥油不被融化的冰冷狀態(tài)下，酥油花本身就在青藏高原寒冷的冬季下制作，冰冷的氣溫加冰冷的室溫再加冰冷的手溫，因此大部分藝僧都患有不同程度的關(guān)節(jié)病，甚至有藝僧的手指都斷裂，這對(duì)藝僧來說，不僅是身體的一種考驗(yàn)，更是精神層面的一種考驗(yàn)。

2.4 保存時(shí)間和空間受限

塔爾寺目前只有一個(gè)能放置酥油花的“酥油花館”，能容納酥油花的空間有限，每年正月十五展示完后的酥油花全部都放置在“酥油花館”內(nèi)將近三年，每三年藝僧對(duì)“酥油花館”清理一次，因此三年前的酥油花將會(huì)被銷毀，大量具有歷史性特色的酥油花因空間的限制使得想要了解過去酥油花發(fā)展的學(xué)者找不到時(shí)間和作品記憶，酥油花的保存時(shí)間和保存空間都止步于三年，不利于酥油花長期完好保存、繼承的期許，更不符合非遺長期發(fā)展的需要，很多具有特色性和技術(shù)性的酥油花因時(shí)間和空間的限制而慢慢丟失。

3 對(duì)酥油花藝術(shù)數(shù)字化建設(shè)的構(gòu)想

讓非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在數(shù)字化領(lǐng)域需求新的傳承發(fā)展已成為我國乃至全世界達(dá)成的一致目標(biāo)，青海省酥油花作為開在高原冬天的特色花，也應(yīng)當(dāng)緊隨世界各國及我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)數(shù)字化發(fā)展的步伐，積極抓住數(shù)字化帶來的機(jī)遇，針對(duì)新困境尋求在數(shù)字領(lǐng)域的新突破發(fā)展。

3.1 建立健全數(shù)字化標(biāo)準(zhǔn)

“無規(guī)矩不成方圓”，建立健全的規(guī)章制度是數(shù)字化發(fā)展的第一步，沒有制度約束而大搞非遺數(shù)字化，將造成非遺數(shù)字化參差不齊，非遺傳統(tǒng)技術(shù)丟失等混亂現(xiàn)象。因此青海省政府首先應(yīng)建立針對(duì)所有青海非遺數(shù)字化的系列體系制度，包括非遺數(shù)字化的目標(biāo)、應(yīng)遵循的原則、數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用需注意的安全問題、人員的組織、數(shù)字化應(yīng)用的平臺(tái)、數(shù)字化建設(shè)的資金等都要有明確的體系來保障。其次非遺所在地的政府與傳承人協(xié)商，在協(xié)商的基礎(chǔ)上根據(jù)青海省非遺數(shù)字化的總方針、政策制定有關(guān)具體非遺的數(shù)字化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和分類體系，如不同非遺元數(shù)據(jù)的獲取方式、數(shù)字化建設(shè)非遺內(nèi)容的分類排列標(biāo)準(zhǔn)、音視頻播放設(shè)備的購買標(biāo)準(zhǔn)等。以塔爾寺酥油花為例，在省政府統(tǒng)一制定的數(shù)字化制度下由湟中縣政府和塔爾寺藝僧商議，將一系列不成文的規(guī)定通過文字形式制度化，建立酥油花非遺數(shù)字化建設(shè)明文制度體系，保障酥油花數(shù)字化建設(shè)有制度可依。

3.2全力搜集整合資源

酥油花起源于16世紀(jì)的西藏，隨宗喀巴大師傳入塔爾寺[1]，發(fā)展歷史悠久，要實(shí)現(xiàn)酥油花數(shù)字化建設(shè)，就必須動(dòng)用政府、社會(huì)和個(gè)人等各方力量，通過刻錄光盤、口述錄音、收集圖片、文字總結(jié)、磁帶修復(fù)等方式收集有關(guān)酥油花的所有資料，最大限度的收集有關(guān)酥油花的全部資源，并按照制定好的制度體系分類匯總，為酥油花數(shù)據(jù)庫建設(shè)提供充分的資源。

3.3 組建數(shù)字化建設(shè)團(tuán)隊(duì)

酥油花數(shù)字化建設(shè)應(yīng)組建一支專業(yè)的數(shù)字化建設(shè)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)可分為三部分：數(shù)字化建設(shè)管理人員、傳承藝僧和專業(yè)技術(shù)人員，數(shù)字化建設(shè)管理人員負(fù)責(zé)全面統(tǒng)籌規(guī)劃和協(xié)調(diào)組織，傳承藝僧則負(fù)責(zé)在數(shù)字化建設(shè)的過程中提供意見和加強(qiáng)監(jiān)督管理以及技術(shù)的敘述，以防傳統(tǒng)技藝在數(shù)字化建設(shè)中慢慢流失，而專業(yè)技術(shù)人員則主要負(fù)責(zé)文字、圖片、音視頻資源的數(shù)字化編輯，并運(yùn)用AR（虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)）、VR（增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)）、NUI（自然用戶界面）[3]、三維動(dòng)畫技術(shù)等新技術(shù)將酥油花相關(guān)資源轉(zhuǎn)化成數(shù)字形式，將數(shù)字化的酥油花信息展現(xiàn)在數(shù)據(jù)庫界面。通過建立專業(yè)的數(shù)字化團(tuán)隊(duì)讓酥油花數(shù)字化不斷規(guī)范化。

3.4 盡快建設(shè)特色數(shù)據(jù)庫

前期在酥油花資源搜集全面、數(shù)字化團(tuán)隊(duì)建設(shè)完成后，團(tuán)隊(duì)對(duì)資源分類整合，開始建設(shè)數(shù)據(jù)庫。建設(shè)酥油花數(shù)據(jù)庫：一是要對(duì)酥油花所有收集到的資源整合并繪制出數(shù)據(jù)流圖;二是通過多方溝通商議，總結(jié)歸納形成用E-R圖表示的酥油花概念模型，如管理人員、傳承人員、由來、發(fā)展歷史、制作流程、主題酥油花展等;三是將酥油花的概念結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為某個(gè)DBMS（Database Management System 數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)）所支持的數(shù)據(jù)模型;四是為酥油花的邏輯數(shù)據(jù)模型適合應(yīng)用環(huán)境的物理結(jié)構(gòu);五是編制與調(diào)試酥油花的應(yīng)用程序，有序組織酥油花數(shù)據(jù)入庫，并開始程序的試運(yùn)營階段;最后通過試運(yùn)營階段的反饋意見，對(duì)數(shù)據(jù)庫運(yùn)營中存在的問題進(jìn)行調(diào)整和修改，逐漸使酥油花數(shù)據(jù)庫運(yùn)營處于平穩(wěn)運(yùn)行的狀態(tài)中。在酥油花數(shù)據(jù)庫建設(shè)過程中還應(yīng)多參考專家、學(xué)者及社會(huì)各界用戶的需求，設(shè)置個(gè)性化欄目，搜索酥油花內(nèi)容、年份和歷史傳說、佛教故事等多方面的個(gè)性化設(shè)置。

3.5 適時(shí)更新數(shù)據(jù)庫內(nèi)容

酥油花數(shù)據(jù)庫建設(shè)完成后可通過青海電視新聞、地方電視廣播、網(wǎng)絡(luò)直播、通知公告等多種形式加強(qiáng)宣傳力度、擴(kuò)大推廣范圍，通過擴(kuò)大推廣范圍，在全范圍內(nèi)廣征意見，積極采納用戶建議，及時(shí)更新修改數(shù)據(jù)庫內(nèi)容，加強(qiáng)數(shù)據(jù)庫后期的正常平穩(wěn)化運(yùn)行。

4 酥油花數(shù)字化建設(shè)帶來的機(jī)遇

4.1 酥油花技術(shù)得到傳承和推廣

酥油花技藝由于年長藝僧相繼離世而年輕藝僧又出于對(duì)外界的新奇離開而面臨著技術(shù)傳承上的斷層問題，而酥油花數(shù)字化建設(shè)恰好利用新技術(shù)解決了技藝傳承中遇到的阻礙，還能為實(shí)體酥油花藝術(shù)作品提供了不受時(shí)間和空間限制的藝術(shù)欣賞和學(xué)術(shù)研究平臺(tái)，讓酥油花這一藝術(shù)的絕學(xué)有了系統(tǒng)的數(shù)據(jù)研究平臺(tái)，也讓酥油花與全國乃至全世界有了深入的聯(lián)系。酥油花的傳承方式也從單一化轉(zhuǎn)向多樣化。

4.2 推動(dòng)了青海旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展

酥油花是只開在高原的“冷艷之花”，將“冷艷之花”進(jìn)行數(shù)字化建設(shè)，有利于擴(kuò)大酥油花的影響力，有助于吸引國內(nèi)外游客、學(xué)者等到青海來旅游或研究，不僅推動(dòng)了塔爾寺旅游業(yè)的發(fā)展，更推動(dòng)了整個(gè)青海的旅游文化發(fā)展建設(shè)，因此酥油花數(shù)字化建設(shè)是一件具有時(shí)代氣息和進(jìn)步意義的事。

4.3 促進(jìn)青海非遺的深度開發(fā)利用

利用新媒體客觀呈現(xiàn)青海塔爾寺酥油花的原生面貌，借助數(shù)字技術(shù)可全面系統(tǒng)地記錄青海塔爾寺酥油花保護(hù)傳承的方方面面，推動(dòng)青海非遺走進(jìn)公眾視野，使“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的青海非遺文化變得可知、可觸、可感，從而達(dá)到廣泛傳播和普適教育的目的。借助新媒體技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，將青海塔爾寺酥油花最大限度地傳承、創(chuàng)新與發(fā)展，“互聯(lián)網(wǎng)+非遺”成為非遺深度開發(fā)利用的嶄新模式。

5 結(jié)束語

酥油花制作手法精湛，做工精巧、造型生動(dòng)，將其用數(shù)字手段加以傳承和推廣是符合時(shí)代意義和新傳承技術(shù)的發(fā)展要求的，利用數(shù)字化傳承酥油花這一非物質(zhì)文化遺產(chǎn)建設(shè)，具有進(jìn)步意義。積極應(yīng)對(duì)數(shù)字化帶來的挑戰(zhàn)，抓住數(shù)字化對(duì)青海非遺的機(jī)遇，不斷學(xué)習(xí)新技術(shù)，重視數(shù)字化建設(shè)，讓酥油花這一非遺在數(shù)字化的潮流中獲得長足的發(fā)展。

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