觀察?調(diào)查?體驗(yàn)

杜興漢

[摘要]要提高學(xué)生的科學(xué)探究興趣，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，首先要讓學(xué)生學(xué)會(huì)對(duì)周圍生活和身邊事物進(jìn)行觀察，讓他們?cè)谟^察中學(xué)會(huì)思考，思考后提出疑問(wèn)，并對(duì)疑問(wèn)進(jìn)行一定的調(diào)查，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)在觀察中質(zhì)疑，在調(diào)查中體驗(yàn)，在體驗(yàn)中成長(zhǎng)。作為科技輔導(dǎo)員，既要注重創(chuàng)新教育，又要加強(qiáng)愛(ài)的教育，培養(yǎng)學(xué)生細(xì)致觀察和大膽質(zhì)疑的能力以及縝密的求真思維，不讓學(xué)生被紛繁的假象和復(fù)雜的事理所迷惑，使學(xué)生學(xué)會(huì)用科學(xué)的態(tài)度和批判的思維去思考與解決實(shí)際問(wèn)題。

[關(guān)鍵詞]觀察;調(diào)查;體驗(yàn);科學(xué)素養(yǎng);愛(ài)的教育

[中圖分類號(hào)]G633.91? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A? [文章編號(hào)]1674-6058（2020）02-0085-03

創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂，愛(ài)便是教育的根本所在。全面推進(jìn)素質(zhì)教育，培養(yǎng)新世紀(jì)所需要的開(kāi)拓型、創(chuàng)造型人才，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)能力，是教育發(fā)展的趨勢(shì)。只有注入了愛(ài)的教育，才算是真正的教育，也才會(huì)培養(yǎng)出更多、更優(yōu)秀的人才，從而讓我們的國(guó)家屹立于世界民族之林。在南京師范大學(xué)附屬中學(xué)語(yǔ)文特級(jí)教師吳非的《不跪著教書(shū)》一書(shū)中記載了這樣一個(gè)故事——永不凋謝的玫瑰。故事說(shuō)的是蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基，當(dāng)時(shí)他是烏克蘭巴甫雷什鄉(xiāng)村中學(xué)的校長(zhǎng)，校園的花房里開(kāi)出了一朵碩大的玫瑰花，全校師生都非常驚訝，每天都有許多學(xué)生來(lái)看。一天早晨，蘇霍姆林斯基在校園里散步，看到一個(gè)4歲的女孩在花房里摘下了那朵玫瑰花，抓在手中，從容地往外走。蘇霍姆林斯基很想知道小女孩為什么要摘花，于是他彎下腰，親切地對(duì)她說(shuō)：“孩子，你摘這朵花是送給誰(shuí)的？能告訴我嗎？”小女孩害羞地說(shuō)：“奶奶病得很重，我告訴她學(xué)校里有這樣一朵大玫瑰花，她有點(diǎn)不信，我現(xiàn)在摘下來(lái)拿給她看，她看過(guò)我就把花送回來(lái)?！甭?tīng)了孩子天真的回答，蘇霍姆林斯基的心顫動(dòng)了，他攙著小女孩，在花房里又摘下了兩朵大玫瑰花，對(duì)她說(shuō)：“這一朵是獎(jiǎng)給你的，你是一個(gè)懂得愛(ài)的孩子;這一朵是送給你媽媽的，感謝她養(yǎng)育了你這樣好的孩子?！?sup>[1]

這個(gè)故事深深地觸動(dòng)了我。為了給予我的學(xué)生愛(ài)的教育，我對(duì)生物學(xué)教育教學(xué)進(jìn)行了新的思考。我認(rèn)為，生物學(xué)教學(xué)中要給予學(xué)生愛(ài)的教育，應(yīng)注重引導(dǎo)學(xué)生觀察、調(diào)查和體驗(yàn)，有效培育學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

在現(xiàn)代社會(huì)中，科學(xué)教育是培養(yǎng)未來(lái)公民——青少年的科學(xué)素質(zhì)、人文素質(zhì)和其他心理品質(zhì)的特定教育活動(dòng)，同時(shí)也是使學(xué)生參與社會(huì)科學(xué)決策的一個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程。這里，我們既要重視科學(xué)教育的“目標(biāo)”，又要重視科學(xué)教育的“過(guò)程”，特別是社會(huì)化的過(guò)程。那么，我們?nèi)绾尾拍茏尶茖W(xué)教育的“目標(biāo)”和“過(guò)程”有機(jī)地統(tǒng)一起來(lái)，更好地培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)呢？

一、觀察

大家都知道，興趣是學(xué)習(xí)的原動(dòng)力。但怎樣才能培養(yǎng)學(xué)生長(zhǎng)久而穩(wěn)定的興趣呢？我認(rèn)為，興趣的產(chǎn)生離不開(kāi)觀察，只有觀察才可以誘導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生強(qiáng)烈的好奇心。觀察，應(yīng)包括對(duì)不同事物的觀察、對(duì)周圍生活的觀察、對(duì)奇妙世界的觀察以及對(duì)自己目光所及的和通過(guò)一定手段可見(jiàn)的周圍世界的觀察。

【案例1】為了培養(yǎng)8歲兒子的愛(ài)心，也為了讓兒子學(xué)會(huì)觀察，我給他買(mǎi)了一個(gè)水族箱。剛買(mǎi)回來(lái)的玻璃箱子，空空蕩蕩的，什么也沒(méi)有。他好奇地問(wèn)：“這是什么東西啊？”我告訴他：“這是一個(gè)玻璃魚(yú)缸?！彼宦?tīng)說(shuō)是魚(yú)缸，便鬧著要養(yǎng)魚(yú)。于是我便帶他去魚(yú)市買(mǎi)魚(yú)。到了魚(yú)市，他一個(gè)勁地挑大的、漂亮的金魚(yú)，簡(jiǎn)直都挑花了眼，而且越挑越多，對(duì)此我建議他少買(mǎi)一些。而我則買(mǎi)了幾條很不起眼的小金魚(yú)，并告訴他，大的、漂亮的金魚(yú)由他來(lái)養(yǎng)，小的不起眼的金魚(yú)我來(lái)養(yǎng)。他爽快地答應(yīng)了。

回到家，他趴在魚(yú)缸前目不轉(zhuǎn)睛地觀察金魚(yú)，看它們游泳、吐泡泡，看著看著，他突然問(wèn)：“魚(yú)的眼睛怎么不眨巴呢？魚(yú)兒睡著了眼睛是不是就閉上了？魚(yú)沒(méi)有牙齒怎么把食物吃下去呢？魚(yú)兒一直在水里游泳，為什么就離不開(kāi)水呢？”他還發(fā)現(xiàn)了一條魚(yú)的側(cè)面有一個(gè)潰爛的斑點(diǎn)，于是他問(wèn)我是不是魚(yú)生病了，魚(yú)會(huì)發(fā)燒嗎……他最喜歡喂魚(yú)，看著小魚(yú)搶吃他撒下的食物，就開(kāi)心得不得了。

一天過(guò)去了，他所養(yǎng)的金魚(yú)死了4條。他雖不至于黯然神傷，但很是失落。為了讓他把余下的魚(yú)養(yǎng)好，我指點(diǎn)他百度查詢養(yǎng)魚(yú)的注意事項(xiàng)。通過(guò)查詢，他找到“魚(yú)死亡”的原因——喂食太多，撐死了。我問(wèn)他：“既然大的、漂亮的金魚(yú)是撐死的，那不起眼的、小的小金魚(yú)咋就沒(méi)撐死呢？”他再仔細(xì)查詢，最終知道了魚(yú)死亡的真正原因：吃不完的魚(yú)食在水中腐敗酵解，使水質(zhì)變渾濁，迅速耗盡水中的氧氣，導(dǎo)致魚(yú)兒缺氧死亡。因此，投食過(guò)多時(shí)，魚(yú)兒是缺氧死的，而不是撐死的。知道了原因后，他便“教導(dǎo)”我喂魚(yú)的方法：魚(yú)食以5分鐘吃完為宜，要是有剩余，就說(shuō)明魚(yú)已經(jīng)吃飽了。我虛心地接受了他的“教導(dǎo)”。

到了第三天，他所養(yǎng)的金魚(yú)又死了1條。他耷拉著腦袋，沒(méi)精打采的。后來(lái)他想出了一個(gè)“歪”主意：和我換魚(yú)養(yǎng)，我養(yǎng)他的大的、漂亮的金魚(yú)，他養(yǎng)我小的、不起眼的金魚(yú)（他認(rèn)為小的、不起眼的金魚(yú)不容易死）。我同意了，但同時(shí)問(wèn)他：“為什么我養(yǎng)的魚(yú)不死，你養(yǎng)的魚(yú)卻死了呢？”通過(guò)思考，他告訴我魚(yú)死亡的另一個(gè)原因是魚(yú)缸里缺水草。我問(wèn)他從哪兒知道的，他告訴我說(shuō)是水族館的老板教他的。于是，我?guī)ニ屦^買(mǎi)了兩把小圓葉和一把血心蘭，還買(mǎi)了一些種水草所用的漂亮沙子。

自從魚(yú)缸里加了水草，大金魚(yú)和小金魚(yú)都沒(méi)有死了。這樣的日子足足過(guò)了十幾天。一天，兒子突然跑來(lái)告訴我：水草的葉子變黃了，甚至有的還變黑了。我從漂亮的沙子里挖出水草，發(fā)現(xiàn)水草的根已經(jīng)完全腐爛了，兒子看著這些，既擔(dān)心魚(yú)，又心疼水草，顯得無(wú)奈又無(wú)助。我問(wèn)他：“草除了需要水之外，還需要什么？”他說(shuō)：“泥土?！庇谑俏翌I(lǐng)著他到附近的河流——黑河里撈沙子，雖然撈上來(lái)的沙子沒(méi)有水族館里出售的沙子好看，且還帶著很多泥沙，但他心滿意足地笑了。原因是，我告訴他“水至清則無(wú)魚(yú)”的道理，同時(shí)還告訴他整個(gè)魚(yú)缸相當(dāng)于一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)：水草是生產(chǎn)者，金魚(yú)是消費(fèi)者，泥沙里有分解者，同時(shí)還不可缺少光和魚(yú)食，那便是非生物的物質(zhì)和能量。這樣的魚(yú)缸也不再叫魚(yú)缸，應(yīng)該叫它“水族箱”！……

“水族箱”的故事使兒子懂得：不光動(dòng)物需要關(guān)愛(ài)，植物也同樣需要關(guān)愛(ài)。然而，我們所給的“關(guān)愛(ài)”并不一定是生物所需要的，只有給對(duì)了，才是真正的關(guān)愛(ài)！同時(shí)也體會(huì)到了觀察的重要性。

二、調(diào)查

因?yàn)橛^察，生活才有趣，也只有通過(guò)觀察才會(huì)對(duì)生活現(xiàn)象產(chǎn)生好奇，而好奇必有疑問(wèn)相隨。怎樣才能解決因觀察而產(chǎn)生的疑問(wèn)呢？在現(xiàn)代生活中，“百度”“谷歌”等網(wǎng)絡(luò)工具可以幫助人們解決部分問(wèn)題，但要徹底解決問(wèn)題還是開(kāi)展調(diào)查來(lái)得更實(shí)在一些，也更科學(xué)一些。

所謂調(diào)查，是指應(yīng)用科學(xué)方法對(duì)特定的社會(huì)現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)地考察，了解其發(fā)生的各種原因和相關(guān)聯(lián)系，從而提出解決問(wèn)題對(duì)策的活動(dòng)。調(diào)查主要包括以下要素：（1）明確的調(diào)查目的;（2）具有社會(huì)意義的調(diào)查對(duì)象;（3）科學(xué)的調(diào)查方法;（4）實(shí)際的調(diào)查效果。^[2]

【案例2】指導(dǎo)高二生物興趣小組做有關(guān)“一代名馬——山丹馬”的調(diào)查。作為張掖人，我會(huì)時(shí)不時(shí)地聽(tīng)到關(guān)于山丹軍馬場(chǎng)的一些人和事。提到山丹軍馬場(chǎng)，讓我們不由自主地想到生于斯、長(zhǎng)于斯的一代名馬——山丹馬。圍繞山丹馬，有許多解不開(kāi)的謎，如山丹馬的歷史緣何說(shuō)起？山丹馬在歷史上有什么地位？山丹馬是在什么樣的環(huán)境下培育出來(lái)的，又是怎樣培育的？作為中華人民共和國(guó)的第一代軍馬，為何會(huì)成為末代軍馬？當(dāng)冷兵器時(shí)代結(jié)束，騎兵淡出歷史舞臺(tái)的時(shí)候，山丹馬又將走向何方？……一連串的問(wèn)題帶著我們走近山丹軍馬場(chǎng)，走近山丹馬。于是我和高二生物興趣小組的學(xué)生最終確定調(diào)查活動(dòng)的主題為“一代名馬——山丹馬的調(diào)查”。

為了徹底搞清楚上述問(wèn)題，我先把生物興趣小組的30名學(xué)生分成甲、乙、丙三個(gè)小組，每組10人，然后給各個(gè)小組安排相應(yīng)的調(diào)查任務(wù)。例如：

①甲組到山丹軍馬場(chǎng)總場(chǎng)調(diào)查山丹軍馬場(chǎng)的歷史資料及其傳說(shuō)。

②乙組到山丹軍馬場(chǎng)利研處調(diào)查山丹馬的培育過(guò)程。

③丙組到山丹檔案館調(diào)查山丹馬的有關(guān)資料和文件。

④甲組對(duì)收集到的調(diào)查資料進(jìn)行分析整理，乙組對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行可行性分析，丙組利用“百度”“谷歌”等搜索相關(guān)資料，并鑒別整理。

⑤三個(gè)小組根據(jù)調(diào)查資料綜合分析山丹馬的培育動(dòng)因和培育過(guò)程。

⑥根據(jù)調(diào)查分析，得出山丹馬當(dāng)下保種窘境的真實(shí)原因和消亡的必然結(jié)果，并升華出生物進(jìn)化過(guò)程中人為因素的作用和理性對(duì)待新事物的科學(xué)觀念。

通過(guò)制訂周密計(jì)劃，大量翻閱大馬營(yíng)草場(chǎng)志和山丹縣志以及有關(guān)山丹馬培育的文件資料，同時(shí)利用暑假不辭辛勞親自到大馬營(yíng)體驗(yàn)觀察，我們發(fā)現(xiàn)：雖然事物的發(fā)展都有其獨(dú)特的歷程，但均逃不脫一般規(guī)律：誕生——發(fā)展——強(qiáng)盛——衰落——消亡。山丹馬亦是。

山丹馬，作為軍馬，一個(gè)人造新品種，因人的需要（戰(zhàn)爭(zhēng)的需要）而培育，又因人的不需要（戰(zhàn)爭(zhēng)的不需要）而衰落，在其誕生的那一刻便注定終將會(huì)退出軍馬歷史舞臺(tái)的宿命。這反映了自然中生物生存的一般規(guī)律。

在本次調(diào)查中，以小見(jiàn)大，山丹馬的一生真實(shí)地濃縮了生物的人工培育之路，體現(xiàn)了生物發(fā)展的一般規(guī)律。這也是本次調(diào)查的創(chuàng)新點(diǎn)。通過(guò)這次對(duì)山丹馬的全方位調(diào)查，讓我們進(jìn)一步了解了山丹馬的真實(shí)處境和現(xiàn)實(shí)命運(yùn)，加深了對(duì)遺傳、變異和進(jìn)化知識(shí)的理解和對(duì)事物發(fā)展一般規(guī)律的再認(rèn)識(shí)，切身體會(huì)生物界的生存規(guī)律并積極保護(hù)我們生存的唯一家園——地球。本次調(diào)查不僅培養(yǎng)了學(xué)生科學(xué)看待生物、理性認(rèn)識(shí)新事物的科學(xué)素養(yǎng)，也幫助學(xué)生樹(shù)立了科學(xué)的世界觀。

本次調(diào)查對(duì)提高學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科素養(yǎng)和促進(jìn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和探究性學(xué)習(xí)都有一定的指導(dǎo)意義。如果能對(duì)山丹馬的培育和人工育種的觀測(cè)做到實(shí)時(shí)，那將更好地體現(xiàn)新課程改革的目標(biāo)：體驗(yàn)和經(jīng)歷。

三、體驗(yàn)

無(wú)論是觀察還是調(diào)查，作為參與者的我們，都會(huì)從內(nèi)心深處有或深或淺的觸動(dòng)。結(jié)果固然重要，而對(duì)過(guò)程的經(jīng)歷和體驗(yàn)更能真真切切地留在我們的內(nèi)心深處。正如爬山，山頂固然有“一覽眾山小”的氣度，但一路爬山的經(jīng)歷和所見(jiàn)所聞才是爬山的真義所在。

【案例3】高一生物興趣小組在對(duì)高臺(tái)縣的沙塵暴情況進(jìn)行調(diào)查的過(guò)程中，體驗(yàn)很豐富，因此我在指導(dǎo)他們撰寫(xiě)“高臺(tái)縣沙塵暴調(diào)查與探究”的報(bào)告時(shí)，他們提出了許多建設(shè)性的意見(jiàn)和建議。綜合學(xué)生的調(diào)查和體驗(yàn)，我整理出了以下合理、可行的建議：

1.調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，退耕還林還草，加大力度增加植被覆蓋率。

2.在開(kāi)展人工林種植過(guò)程中，喬木和灌木以及草本植物搭配種植且盡可能增加每個(gè)營(yíng)養(yǎng)級(jí)的物種種類，例如白楊、國(guó)槐、松、柏及丁香、連翹、紅柳、沙棗、沙棘混種，以增強(qiáng)防風(fēng)固沙的能力，有效抵御病蟲(chóng)害的大面積爆發(fā)。

3.盡可能選用本地物種，有效防止外來(lái)物種入侵帶來(lái)的生態(tài)災(zāi)難。

4.鼓勵(lì)種植多年生的農(nóng)作物，如紫花苜蓿，大力發(fā)展葡萄種植業(yè)以及林果業(yè)等。

5.對(duì)一年生的農(nóng)作物進(jìn)行高茬收割，用農(nóng)作物的殘留物覆蓋沙土使其不被裸露。這樣不僅可以改善環(huán)境，還能將再度利用的元素直接留在土壤中，以備下一茬利用。

6.禁止開(kāi)發(fā)濕地，變林、草為耕地。

7.嚴(yán)禁過(guò)度放牧，實(shí)施科學(xué)、計(jì)劃管理，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

8.大力推廣可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)，使農(nóng)業(yè)和林業(yè)有機(jī)結(jié)合，擺脫因兩者長(zhǎng)期分離而導(dǎo)致的可持續(xù)發(fā)展的困境。

9.限量開(kāi)挖機(jī)井，保護(hù)地下水資源，從而保護(hù)地上植物。

10.節(jié)約用水，科學(xué)合理灌溉，如管灌、滴灌、噴灌，使農(nóng)業(yè)灌溉用水不再擠占生態(tài)用水。

11.科學(xué)、準(zhǔn)確預(yù)報(bào)，將沙塵暴帶來(lái)的損失降到最低。

總之，學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，科學(xué)的希望，愛(ài)的傳播者。作為科技輔導(dǎo)員，只要懷著一顆博愛(ài)的心，按照創(chuàng)新發(fā)明的客觀規(guī)律，發(fā)掘?qū)W生的好奇心，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的求知欲和創(chuàng)新的興趣，讓他們?cè)谟^察中學(xué)會(huì)思考，思考后提出疑問(wèn)，并對(duì)所提疑問(wèn)做一定的調(diào)查，真正實(shí)現(xiàn)在體驗(yàn)中成長(zhǎng)，在成長(zhǎng)中發(fā)展;全面提高學(xué)生的心理素質(zhì)，拓展學(xué)生的知識(shí)視野，充分利用各種外部和內(nèi)部條件，啟迪學(xué)生的創(chuàng)新思維，提高他們的科技創(chuàng)新能力，鼓勵(lì)他們創(chuàng)造發(fā)明，讓他們心懷天下，兼愛(ài)自由，使他們都能成為我國(guó)科學(xué)技術(shù)現(xiàn)代化的后備人才。

[參考文獻(xiàn)]

[1]吳非.不跪著教書(shū)[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2004.

[2]中國(guó)青少年科技輔導(dǎo)員協(xié)會(huì).青少年課外科技活動(dòng)的研究與探討[M].北京：學(xué)術(shù)書(shū)刊出版社，1989.