★基金項目:浙江省供銷社2018年度科研項目(項目編號:18SS20),項目名稱:鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)融合模式研究。
摘要:實現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,有助于推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供新思路。本文首先結(jié)合實際案例分析了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合模式的現(xiàn)狀,接著分析了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的問題,最后提出了“注重農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng),加大農(nóng)業(yè)多功能性開發(fā),完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制”等啟示,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村電商產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
關(guān)鍵詞:一二三產(chǎn)業(yè);產(chǎn)業(yè)融合;農(nóng)村
2017年黨的十九大報告首次提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,以農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為手段,支持和鼓勵農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè),推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)達(dá),拓寬農(nóng)民的增收渠道。2018年中央一號文件指出,產(chǎn)業(yè)興旺是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重點,而大力開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能,圍繞農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系,是實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺的重要手段之一。因此,農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、農(nóng)村繁榮、農(nóng)民增收提供了有力支撐。在此背景下,本文就農(nóng)村產(chǎn)業(yè)各融合模式的現(xiàn)狀,提出農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的問題與對策。
1、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合模式的現(xiàn)狀
1.1 農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合模式
此模式是指原產(chǎn)地農(nóng)戶以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),以互聯(lián)網(wǎng)為主要載體,使農(nóng)產(chǎn)品銷售通過互聯(lián)網(wǎng)平臺,依托現(xiàn)代營銷手段、現(xiàn)代信息技術(shù)和物流技術(shù),將農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地直接銷售給消費者,減少農(nóng)產(chǎn)品的中間流通環(huán)節(jié),使農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷有機(jī)結(jié)合,從而提高農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。該模式還可以通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)耕體驗以及鄉(xiāng)村手工藝等業(yè)態(tài),促進(jìn)人流帶來消費,形成購買力和服務(wù)支撐。
案例1:金竹鎮(zhèn)是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),位于浙江省遂昌縣妙高鎮(zhèn)西北部,其地理位置相對偏僻,已有2300多年的油茶栽培歷史。全鎮(zhèn)14個村均有大面積的天然原生態(tài)油茶林,總面積達(dá)3萬畝,占遂昌縣油茶林面積的三分之一以上。
在該鎮(zhèn)黨委書記的帶領(lǐng)下,農(nóng)戶采用傳統(tǒng)山茶油的種植與制作方式,再聯(lián)合趕街公司共同發(fā)起原生態(tài)金竹山茶油眾籌活動進(jìn)行銷售,第一期眾籌活動在一周內(nèi)就籌得5萬元。原生態(tài)、無污染的自然環(huán)境保證了山茶油的品質(zhì),深受現(xiàn)代城市居民的喜愛。2008年,在金竹鎮(zhèn)第一屆山油茶開榨節(jié)上,山茶油價格每斤只有8元。隨著山茶油知名度的提升以及山油茶開榨節(jié)的推廣,2018年的山油茶開榨節(jié)上,山茶油價格達(dá)到了每斤60多元,價格翻了好幾番。目前,全鎮(zhèn)山油茶種植總面積超3萬畝,年產(chǎn)值超過1200萬元,農(nóng)民人均收入也翻了一番。通過山油茶開榨節(jié)活動,金竹鎮(zhèn)挖掘出潛在旅游資源,逐步向“山茶油+旅游”、“山油茶+民俗文化”等形式發(fā)展。
1.2 農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)融合模式
此模式是指原產(chǎn)地農(nóng)戶利用當(dāng)?shù)卦匣蛘咭M(jìn)外地原料,興辦加工廠,對產(chǎn)品進(jìn)行加工,將產(chǎn)成品依托互聯(lián)網(wǎng)平臺進(jìn)行營銷和銷售。通過其技術(shù)優(yōu)勢、加工能力以及銷售渠道,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品在加工、流通和銷售環(huán)節(jié)的增值收益。該模式還可以深挖當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)品或服務(wù),發(fā)掘歷史文化價值,發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),使之成為繁榮農(nóng)村、富裕農(nóng)民的新興支柱產(chǎn)業(yè)。
案例2:東衡村位于浙江省湖州市德清縣洛舍鎮(zhèn),交通便利,全村共有774戶農(nóng)戶。該村的工業(yè)以礦產(chǎn)、鋼琴、酒業(yè)為主體,農(nóng)業(yè)以蝦蟹、甲魚、蠶桑等為主。在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合實踐中,東衡村以打造高質(zhì)量的鋼琴產(chǎn)業(yè)體系為核心點。1984年,時任洛舍玻璃廠廠長王惠林創(chuàng)辦了洛舍第一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)鋼琴企業(yè),隨后逐漸形成了東衡村的鋼琴產(chǎn)業(yè)鏈。目前,東衡村共有41家鋼琴企業(yè),其中11家整臺鋼琴制作企業(yè),30家鋼琴配件企業(yè)。2018年全年鋼琴總銷售3萬臺左右,鋼琴產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到8億元,產(chǎn)量占全國的15%[1]。東衡村在做強(qiáng)本村鋼琴產(chǎn)業(yè)的同時,還聯(lián)動周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展薄弱村,2018年帶動周邊各村分紅收益141.8萬元。
東衡村以探索高效農(nóng)業(yè)之路作為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的重要發(fā)力點。該村以“礦”基為基礎(chǔ),開展閉坑礦地復(fù)墾。2012年以來,東衡村通過礦基復(fù)墾等方式新增耕地2109畝,推動土地流轉(zhuǎn),促進(jìn)規(guī)?;?jīng)營,探索新型種養(yǎng)殖模式,加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的智能化和科技化,致力于打造綠色高效現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。
東衡村通過鄉(xiāng)村旅游進(jìn)一步推動農(nóng)村各產(chǎn)業(yè)的同步發(fā)展和深度融合。該村立足千年文化,建成3A級村落景區(qū),發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè),為村莊帶來新的經(jīng)濟(jì)增長點,以旅游帶動的三產(chǎn)產(chǎn)值實現(xiàn)1億元。
1.3 農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合模式
此模式是農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合和農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)融合基礎(chǔ)上更加成熟健全的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合體系,即以當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源和工業(yè)資源為基礎(chǔ),利用現(xiàn)代技術(shù),興辦深加工工廠,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,并通過互聯(lián)網(wǎng)平臺實現(xiàn)與終端消費者的直接連接,從而形成集生產(chǎn)、加工和銷售為一體的完整模式。此模式還可以吸引工商資本進(jìn)入農(nóng)業(yè),利用其技術(shù)、資金和人才優(yōu)勢,或者創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;N植、養(yǎng)殖,或者利用農(nóng)村生態(tài)文化資源,開拓農(nóng)業(yè)的休閑觀光旅游資源,進(jìn)一步推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展[2]。
案例3:仙臺農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園位于仙居臺灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園的核心區(qū),總面積約7200畝。自2017年創(chuàng)建以來,園區(qū)以“互聯(lián)網(wǎng)+”、“綠色+”、“科技+”、“旅游+”以及“文化+”農(nóng)業(yè)的多元化發(fā)展模式,在各項建設(shè)中取得顯著進(jìn)步,致力于打造一二三產(chǎn)業(yè)融合示范園。至2018年底,示范園一二三產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到19280萬元,其中農(nóng)業(yè)產(chǎn)值7250萬元,農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值達(dá)到7130萬元,鄉(xiāng)村旅游總收入達(dá)到2800萬元,涉農(nóng)二三產(chǎn)業(yè)收入已超過農(nóng)業(yè)收入[3]。
園區(qū)通過“綠色+”大幅度提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值,先后引進(jìn)水果、花卉、中藥材品種1457個,打造有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌12個,實現(xiàn)產(chǎn)值2.4億元。并打造“神仙居”縣域公共品牌,推廣仙居特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,通過自建電商平臺——仙品牛選商城,進(jìn)一步拓展全渠道銷售網(wǎng)絡(luò)。2018年,園區(qū)農(nóng)村電子商務(wù)銷售額達(dá)2700余萬元。園區(qū)依托于“旅游+”開展相關(guān)農(nóng)業(yè)活動,比如:茶花節(jié)、草莓采摘節(jié)、櫻桃采摘節(jié)等,帶動旅游業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)等二三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時,園區(qū)以仙居楊梅、仙居雞、鐵皮石斛等特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為抓手,帶動四川、云南、貴州等省市扶貧攻堅項目推進(jìn)。
目前,園區(qū)已形成種子種苗研發(fā)、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、高檔花卉苗木種植、名貴中藥材生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的多元發(fā)展格局,延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)業(yè)價值鏈,拓寬農(nóng)民增收鏈,助力鄉(xiāng)村振興。
2、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的問題
2.1 農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平不高
當(dāng)前,我國大部分農(nóng)戶只從事生產(chǎn),按照傳統(tǒng)的原始模式來發(fā)展經(jīng)濟(jì),對農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的功能形態(tài)認(rèn)識不足,融合發(fā)展水平不高,制約了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工主要以初級加工為主,深加工能力不足,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中的產(chǎn)加銷脫節(jié)或者從生產(chǎn)到銷售之間的各個環(huán)節(jié)銜接不緊密,導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)融合鏈短、價值鏈低。另外,一些地區(qū)的融合項目存在同質(zhì)性,創(chuàng)新能力弱,缺乏新技術(shù)、新業(yè)態(tài)以及差異化的競爭策略,為搶占市場對資源過度開發(fā),打亂市場競爭秩序,環(huán)境遭到嚴(yán)重破壞[4]。
2.2 對農(nóng)業(yè)的多功能性認(rèn)識不足
目前,我國農(nóng)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)的縱向融合較多,橫向融合偏少,主要原因是對農(nóng)業(yè)多功能性的認(rèn)識和理解不足。農(nóng)業(yè)的多功能性并不只是生產(chǎn)糧食等農(nóng)產(chǎn)品,還包括了日趨重要并不斷擴(kuò)大的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)、環(huán)境、社會穩(wěn)定等社會功能[5]。
除了保障食品安全與保護(hù)生態(tài)環(huán)境以外,農(nóng)業(yè)的功能更體現(xiàn)為傳統(tǒng)文化的發(fā)展與傳承,可以滿足人們的精神需求。比如鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)耕體驗以及鄉(xiāng)村手工藝等就是農(nóng)業(yè)依托于歷史文化價值與其生產(chǎn)功能相結(jié)合的典型例子。尤其在一些經(jīng)濟(jì)較落后地區(qū),由于對農(nóng)業(yè)的多功能性認(rèn)識不足,往往局限于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能,忽視農(nóng)業(yè)的其他功能,導(dǎo)致一些古村落、手工技藝、民俗禮樂等因缺乏保護(hù)而逐漸消失。
2.3 利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不完善
目前,在我國的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合中,農(nóng)民和企業(yè)之間的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制尚未完善,農(nóng)民很難與企業(yè)合理分享全產(chǎn)業(yè)鏈中獲得的增值收益。大部分農(nóng)戶主要以單一的農(nóng)業(yè)種植為主,市場競爭能力不足,在全產(chǎn)業(yè)鏈中的市場份額占有率及利益分配中處于劣勢,難以建立合理公平的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。另外,一些地區(qū)的產(chǎn)業(yè)融合項目的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制缺乏合理的規(guī)范制度,使得農(nóng)民不能合理分享產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展帶來的增值收益。大部分地區(qū)的農(nóng)民主要以訂單型的方式和企業(yè)合作,在分配中獲得的收益較少;而少部分地區(qū)以股份合作型的方式與企業(yè)合作,在經(jīng)營中所得收益很難做到按照股份量化到人和戶,部分合作名不符實。
3、推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的政策建議
3.1 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)人才隊伍建設(shè)
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,亟需加強(qiáng)農(nóng)業(yè)人才隊伍建設(shè),培養(yǎng)一大批新農(nóng)村建設(shè)的專業(yè)技術(shù)人才,以促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合持久穩(wěn)定地發(fā)展。通過相關(guān)政策的支持與引導(dǎo)來吸引和留住人才,為新時代的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展注入新鮮血液。同時,通過開展新型職業(yè)農(nóng)民、農(nóng)村實用人才等培訓(xùn),提高農(nóng)民的電商操作技能、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工營銷技能和產(chǎn)業(yè)融合能力等,為鄉(xiāng)村振興提供人才保障,進(jìn)一步推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
3.2 加大農(nóng)業(yè)多功能性開發(fā)
要深入開發(fā)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)和文化等功能,推動農(nóng)業(yè)與加工產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)、文化教育產(chǎn)業(yè)等融合發(fā)展,開發(fā)休閑、觀光、體驗、養(yǎng)生等旅游新業(yè)態(tài),創(chuàng)建農(nóng)村電商、智慧農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品定制等“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài),統(tǒng)籌規(guī)劃農(nóng)村自然、生態(tài)、文化資源,打造農(nóng)村新興創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),帶動農(nóng)業(yè)、加工業(yè)和服務(wù)業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,實現(xiàn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。
3.3 完善農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制
積極建立多形式利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,創(chuàng)新發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),規(guī)范農(nóng)民與企業(yè)之間的合作方式,讓農(nóng)民合理分享融合發(fā)展的增值收益。鼓勵企業(yè)與農(nóng)民進(jìn)行產(chǎn)銷合作,引導(dǎo)支持農(nóng)企開展合作股份制,實現(xiàn)“保底收益+按股分紅”的利潤分配機(jī)制,探索產(chǎn)學(xué)研多元利益機(jī)制和農(nóng)企多元化雙向合作方式,利用“互聯(lián)網(wǎng)+”、金融創(chuàng)新等建立利益共同體,通過制定相關(guān)規(guī)章制度和強(qiáng)化企業(yè)的社會責(zé)任,使農(nóng)企之間可以互利共贏、風(fēng)險共擔(dān)。
3.4 加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
不斷改進(jìn)交通網(wǎng)絡(luò)、通信網(wǎng)絡(luò)、物流網(wǎng)絡(luò)等農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),完善各項配套設(shè)施,搭建公共服務(wù)平臺,提升農(nóng)村公共服務(wù)水平,為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合各模式的形成與發(fā)展提供基礎(chǔ)保障。農(nóng)村電商作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新業(yè)態(tài),在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合過程中發(fā)揮著重大作用;而農(nóng)村電商的發(fā)展離不開完備的基礎(chǔ)設(shè)施。因此,要促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合各模式的可持續(xù)發(fā)展,就必須加強(qiáng)其基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介:
楊孟瑩,浙江農(nóng)業(yè)商貿(mào)職業(yè)學(xué)院,講師,主要研究方向:農(nóng)村電子商務(wù)、供應(yīng)鏈管理。