解析高中化學生活化教學途徑

王黎彬

(甘肅省天水市清水縣第六中學 741400)

高中化學知識雖然具有復雜性與抽象性特點，但是經過仔細審視發(fā)現與生活有著千絲萬縷的關系，開展生活化教學已是大勢所趨，與新課標的理念相契合.在高中化學生活化教學中，教師需有針對性的把一些生活元素引入到課堂上，幫助學生形象、深入的理解化學知識，誘發(fā)他們探究化學奧秘的渴望，并為課堂注入更多活力，從而推動教學工作的高效實施.

一、巧妙結合生活資源，激發(fā)學生學習興趣

在高中化學課堂教學中，新課導入環(huán)節(jié)十分關鍵，關系著一節(jié)課的成敗，做好新課導入工作，不僅能夠吸引學生快速進入到學習狀態(tài)，還能夠活化他們的化學思維，使其在整節(jié)課中注意力始終保持高度集中.因此，高中化學教師在備課環(huán)節(jié)需認真研讀教材內容，尋求新課與生活之間的契合點，巧妙結合生活資源呈現新課內容，可以是生活中的實物、常識、化學事件或現象，讓學生體會到化學知識就在身邊，由此調動他們的學習興趣與探究欲望.

在開展“氧化還原反應”教學時，教師可把剛削好的蘋果與久置的蘋果直接帶到課堂上，并泡好一杯綠茶靜置，要求學生觀察、比較顏色有什么變化？點撥：蘋果由粉綠色變成黃褐色，原因是蘋果中的Fe2+被空氣氧化成Fe3+；綠茶顏色變深是原因是茶中的酚類物質被氧化發(fā)生褐變，由他們熟悉的生活現象導入新課.接著，學生結合初中所學討論什么是氧化反應和還原反應？他們知道得到氧是氧化反應，失去氧是還原反應，并在課件中展示氫氣還原氧化銅的化學反應動畫，講述：對于氫氣來說得氧被氧化，發(fā)生氧化反應，對于氧化銅來說失氧被還原，發(fā)生還原反應.使其歸納結論：氧有得必有失，氧化反應和還原反應一定是同時發(fā)生的，掌握氧化還原反應的定義.之后，教師詢問：除有氧得失之外，氧化還原反應還有什么特點？要求學生為教材35頁“思考與交流”中三個化學方程式分別標出各個元素的化合價，并討論：從化合價變化的視角來看，有什么共同特點？他們交流發(fā)現再氧化還原反應中都伴隨著化合價的升降，使其了解到有化合價升降的反應是氧化還原反應.

針對上述案例，教師巧妙結合一些有趣的生活現象順利導入新課，讓學生感受到化學知識無處不在，使其產生想要探索氧化還原反應原理的渴望，為他們深入學習做好鋪墊工作.

二、合理引入生活素材，促進學生理解知識

高中化學知識與初中相比更為深奧難懂，在日常教學中，教師需合理引入一些生活化素材，將教材中的理論知識融入到現實生活中，降低知識的理解難度，并提升化學課堂的趣味性.對此，高中化學教師在課堂教學中應該圍繞課本知識深入發(fā)掘生活素材，緊密聯系學生的實際生活，善于發(fā)現生活中的化學現象，通過類比、比喻等手段把艱澀深奧的化學知識變得形象、具體，拉近課堂與生活間的距離，幫助學生更好的理解，改善他們的學習效果.

比如，在教學“無機非金屬材料的主角——硅”過程中，教師先在課件中展示一組生活中硅及化合物應用圖片，包括：玻璃、硅芯片、光電池、石英表、眼鏡片、硅膠和陶瓷等，讓學生從感性上了解新知識內容，激發(fā)他們的學習興趣，并引出課題.接著，教師設問：為什么硅的用途這么廣泛？學生知道結構決定性質，觀察元素周期表，找出硅和碳的位置，畫出硅和碳的原子結構示意圖，讓他們通過對比分析，加深學習印象.之后，教師指導學生閱讀教材內容，對天然二氧化硅進行樹狀分類，講述二氧化硅在生活中的用途，像水晶、瑪瑙、光導纖維等，使其思考、交流二氧化硅的性質，并投影展示結構三維動畫模型，讓他們認識到二氧化硅性質的特殊性由結構決定.隨后教師講述：玻璃中含有二氧化硅，但玻璃瓶可用來盛放酸、堿、鹽試劑，這表明二氧化硅化學性質穩(wěn)定，不與一般的酸發(fā)生反應，不過HF除外.要求學生寫出SiO2和HF反應的化學方程式，使其了解到不能使用玻璃瓶保存HF，要用橡膠瓶或塑料瓶，但可以用這一性質在量器上雕刻刻度、玻璃上雕刻花紋等，

上述案例，教師在課堂教學中合理引入生活化素材顯得貼近學生實際，在無形中煥發(fā)他們的學習熱情和動力，使其結合生活元素研究硅及硅的化合物，促進知識高效準確的理解.

三、科學開展實踐活動，培養(yǎng)學生應用能力

化學知識具有極強的實用性，可用來解決現實生活中的很多問題，教師要徹底擺脫灌輸式教學模式的局限性，增強理論與實踐之間的關系，科學開展一系列課外實踐活動，引領學生運用所學的化學知識與技能分析、解決生活問題，使其感受到化學的價值，鍛煉他們應用能力.所以，高中化學教師需積極開辟第二課堂，運用小組合作的方法帶領學生觀察、調查和研究生活中的化學現象，強化他們的自主學習能力與實踐能力，達到學以致用的目的.

例如，在進行“基本營養(yǎng)物質”教學時，通過對教材內容的學習，學生知道糖類、油脂、蛋白質是和生活息息相關的三大基本營養(yǎng)物質，也是日常生活營養(yǎng)的主要來源，他們也掌握糖類、油脂、蛋白質的組成與性質.在課下實踐環(huán)節(jié)，教師要求學生研究面包的主要成分，確定是否含有糖類、油脂和蛋白質，組織他們分組檢驗，如：淀粉的檢驗：把碘酒滴到一片面包上觀察是否變藍；蛋白質的檢驗：將硝酸滴在一片面包上觀察是否變黃.葡萄糖的檢驗：做對比實驗，①把少量面包加水溶解，再加入適量的氫氧化銅直至沸騰；②將面包替換成葡萄糖做同樣操作；③淀粉的水解實驗.使其討論交流實驗心得，確認淀粉、蛋白質及葡萄糖的存在.同時，教師組織學生討論：不少人喜歡通過少攝入淀粉類食品來減肥，這樣的方法是否科學？他們分析得知當人體攝入糖類不足時，就會消耗身體內固有的油脂和蛋白質，雖然在體型上能夠變，不過免疫力將會下降，所以說的不可取的.使學生認識到保持健康要合理膳食、加強運動，并要求他們?yōu)樽约褐贫ㄒ粋€健康食譜.

如此，教師帶領學生科學開展課下實踐活動，使其感受到所學知識就在身邊，運用相應的知識和技能分析與研究一些生活中的化學現象，以此提高他們的觀察、思考和探究能力.

綜上所述，高中化學生活化教學不僅是對新課標的貫徹落實，還是升華教學效果的根本所在，教師應把握好生活與教學之間的結合點，將生活資源融入到多個教學環(huán)節(jié)，讓學生充分體會到學習化學的作用和樂趣，進而改善他們的化學素養(yǎng).