核心素養(yǎng)視域下高中化學教學設計
——以“氧化還原反應”為例

盧宜梅

(江蘇省興化市楚水實驗學校 225700)

培養(yǎng)核心素養(yǎng)已經成為課程教學的一個基本價值取向，在核心素養(yǎng)教育環(huán)境下，作為高中化學教師必須要轉變傳統(tǒng)課程教學思想，確立核心素養(yǎng)培養(yǎng)理念，并將這一理論付諸化學教學實踐，對“灌輸式”教學課堂教學進行變革，為學生創(chuàng)造自主建構的機會，將宏觀辨識與微觀探析核心素養(yǎng)、變化觀念與平衡思想核心素養(yǎng)、證據推理與模型認知核心素養(yǎng)、科學探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)、科學態(tài)度與社會責任核心素養(yǎng)等，有機滲透在化學教學設計中.

一、“氧化還原反應”教學內容分析和學情解讀

“氧化還原反應”是第二章“化學物質及其變化”第三節(jié)的內容，它是建立在第一、二節(jié)教學內容的基礎上，從三維目標分析，教學目標主要包括以下幾個方面：引導學生學會借助化合價的升降變化判斷氧化還原反應，能夠借助實驗進行信息整合和分析，判斷出反應中的氧化劑和還原劑，在教學過程中，還要注重學生學科學習態(tài)度養(yǎng)成教育，并促進學生辯證唯物觀的形成.教學內容相對集中，然而化學目標的實現(xiàn)，需要發(fā)揮學生主觀能動性，讓學生借助實驗自主建構知識，這樣才能真正促進學生化學核心素養(yǎng)的發(fā)展.

本節(jié)內容，對于高一年級的學生而言，并不陌生.初中階段，學生已經初步接觸化學，對氧化還原反應獲得初步的了解；加上這一節(jié)內容，又建立在本章一二節(jié)內容基礎上，因此本節(jié)內容具有一定的知識基礎和經驗基礎.然而，初中階段化學學習難度較低，而且僅在初三階段學習過一年的化學，化學核心素養(yǎng)有待進一步的培養(yǎng)，尤其是化學實驗意識和操作能力與化學教學的需要還存在一定的差距.

因此，本節(jié)教學內容的設計，將改變單純的知識灌輸教學，充分利用化學實驗在學生自主建構中的作用，引導學生圍繞核心環(huán)節(jié)開展合作探究學習，讓學生學會自主建構，從而將核心素養(yǎng)培養(yǎng)落到實處.

二、核心素養(yǎng)視域下“氧化還原反應”教學設計

“氧化還原反應”一節(jié)的教學，堅持核心素養(yǎng)培養(yǎng)價值理念，將核心素養(yǎng)有機滲透在化學教學的各個環(huán)節(jié).

1.導入環(huán)節(jié)：創(chuàng)設情境，激發(fā)探究愿望

利用多媒體展示日常生活中學生感興趣的美食，例如米線、各類小吃等，并將焦點指向米線的色彩，增強學生對米線“雪白色”的感性認識.在此基礎上，引出漂白劑，即學生熟悉的雙氧水，再引導學生開展探究性學習活動：

活動一：食品中運用雙氧水有沒有危害，怎樣評價雙氧水？

活動二：我們用什么方法檢驗食品浸泡液中是否具有氧化氫？

導入環(huán)節(jié)，利用學生感興趣的話題創(chuàng)設情境，不僅能夠激發(fā)學生探究主動性，而且利用情境增強學生感性體驗，在化學學科和生活之間建立起聯(lián)系，強化化學學科學以致用的意識，使課堂教學內容的引入做到水到渠成.兩個活動，又緊緊圍繞情境，為課堂后續(xù)教學進行鋪墊，并培養(yǎng)學生辯證思想.

2.課堂教學：聚焦關鍵，細化建構過程

目前，高中化學課堂教學設計環(huán)節(jié)過于冗雜，這樣既不利于教師整體控制，難以較好地發(fā)揮教師主導作用，又容易給學生造成胡子眉毛一把抓的感覺，課堂學習抓不住重點，學生化學核心素養(yǎng)自然就難以得到較好的發(fā)展.因此，核心要素視域下，化學課堂教學設計要抓住關鍵環(huán)節(jié)，細化課堂教學過程，讓學生自主建構成為可能.

“氧化還原反應”課堂教學按照知識點進行分割，主要包括三大板塊：氧化還原反應的基本定義、基本特征、氧化劑和還原劑.根據課堂教學知識點分割情況，將化學課堂教學細化為兩大關鍵環(huán)節(jié).

【走進氧化還原反應】根據利用過氧化氫試紙進行檢測的實驗方案和操作，推理試紙的化學原理，并根據實驗，給氧化還原反應下一個定義，并概括氧化還原反應的基本特征.

【判斷氧化劑和還原劑】閱讀教材內容，交流氧化劑和還原劑的定義，并根據氧化劑和還原劑的定義，指出上述實驗中氧化劑和還原劑各是什么？

上述環(huán)節(jié)，緊扣知識板塊，以實驗為抓手，從探究實驗試紙的原理入手，改變傳統(tǒng)灌輸式教學方法，讓學生通過實驗觀察和實驗操作，自主建構氧化還原反應的基本定義，并根據實驗結果得出氧化還原反應的基本特征，學會根據元素化合價的升降變化判斷氧化還原反應.第二環(huán)節(jié)的設計，則轉變設計角度，引導學生從教材中提煉還原劑和氧化劑定義，再根據定義回到實驗中，從而判斷出氧化劑和還原劑，促進學生化學理論概念的消化.這樣就實現(xiàn)實驗到理論，再從理論到實驗的循環(huán)學習.

學生化學核心素養(yǎng)的發(fā)展既需要學生進行微觀探析，又要進行宏觀的整體建構，從而幫助學生形成完善的知識體系，使知識打破“點”上建構的局限性，實現(xiàn)從點到面的升級.為了促進氧化還原反應和四大基本反應的融合，在上述兩大教學環(huán)節(jié)的基礎上，又設計了第三環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)作為拓展延伸環(huán)節(jié).

【四大基本反應與氧化還原反應】根據所學的化學知識，分組設計化合反應、分解反應、置換反應和復分解反應，并根據化學實驗寫出化學方程式.最后根據化學實驗，結合本課所學氧化還原反應知識，判斷它們之間的關系.

這個環(huán)節(jié)的教學設計，將實驗設計的機會教給學生，讓學生分組設計實驗，發(fā)揮學生小組合作學習優(yōu)勢，強化學生合作探究的意識.同時，將氧化還原反應和四大基本反應之間關系的建構融合在實驗中，引導學生在實驗過程中進行推理，突出實驗在化學教學中的重要地位，并促進學生動手實驗能力發(fā)展.

3.練習設計：變革形式，培養(yǎng)核心素養(yǎng)

目前，高中化學練習主要以書面作業(yè)的形式進行，側重于理論知識考查，不利于學生化學核心素養(yǎng)的發(fā)展.鑒于當前化學練習考查存在的問題，要變革化學練習形式，將理論考查和實踐應用有機結合起來，通過重構問題情境和知識情境的方式，為學生創(chuàng)造運用所學知識解決實際問題的機會.

根據氧化還原反應定義和基本特征，搜集氧化還原反應在實際生活中應用的案例，并結合自己所學的知識，設計一個氧化還原反應應用于生活的方案，寫出方案的創(chuàng)意，以及運用到的化學知識.這樣通過實際應用方案，既達到考查知識的目的，又激發(fā)了學生創(chuàng)新意識.

總之，高中化學教學設計要基于學科核心素養(yǎng)培養(yǎng)新的環(huán)境，強化核心素養(yǎng)培養(yǎng)意識，優(yōu)化化學教學設計，從而將核心素養(yǎng)培養(yǎng)自然、有效地滲透在學科教學過程中，讓課堂教學更高效.