阜南縣桑蠶產業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術的思考

朱明廣

【摘?要】在我國農業(yè)生產中，桑蠶產業(yè)是農業(yè)養(yǎng)殖的重要組成部分，也是廣大蠶農重要經濟來源，隨著農業(yè)的不斷發(fā)展和變革，“東桑西蠶”和我縣近年出臺支持蠶桑產業(yè)扶持政策，有效促進我縣桑蠶產業(yè)良性發(fā)展。另外，隨著社會的發(fā)展，為了滿足日益增長的市場需求，實行高效種桑養(yǎng)蠶技術勢在必行。基于此，本文將對阜南縣桑蠶產業(yè)發(fā)展前景與實行高效種桑養(yǎng)蠶技術的策略進行深入探究。

【關鍵詞】桑蠶產業(yè);發(fā)展前景;高效種桑養(yǎng)蠶技術

近年來，我國出臺了“東桑西蠶”的桑蠶產業(yè)優(yōu)惠政策，給皖北地區(qū)桑蠶產業(yè)帶來了機遇，潛移默化地推動了阜南縣桑蠶產業(yè)的發(fā)展。與此同時，我縣也相繼出臺了一系列支持蠶桑產業(yè)發(fā)展的若干政策，我縣桑園面積進一步增加，鮮繭產量逐年提高，但是伴隨著其他新興產業(yè)的發(fā)展和去年新冠肺炎疫情影響和七十年一遇的洪澇災害。在一定程度上影響了桑蠶產業(yè)的發(fā)展步伐，造成了桑蠶產業(yè)的經濟效益下滑，蠶繭產量也逐漸降低，嚴重挫傷我縣蠶農養(yǎng)蠶積極性，桑蠶產業(yè)面臨著嚴俊挑戰(zhàn)，所以桑蠶產業(yè)要積極改變經營策略，實行高效種桑養(yǎng)蠶技術，促進桑蠶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[1]。

1.桑蠶產業(yè)發(fā)展前景

近年來，隨著人們生活水平提高，對家蠶的需求日益增長，特別是我國絲綢業(yè)的發(fā)展歷史悠久，因絲綢質量優(yōu)、樣式華麗而聞名中外。所以市場需求長期處于一個平穩(wěn)的運行狀態(tài)，且呈逐年上漲趨勢。國外市場因新冠肺炎疫情影響，生絲外貿逐漸萎縮，國內生絲價格波動較大，但由于我國對外出口的絲綢質優(yōu)價廉，疫情過后，我國的桑蠶產業(yè)的發(fā)展帶來新的發(fā)展機遇。對于國內市場來說，隨著人民生活水平的提高，人們絲綢制品暨健康生活越來越重視，一定程度上促進了桑蠶產業(yè)的發(fā)展。

在桑蠶產業(yè)中，隨著一些家蠶產品的開發(fā)及利用，家蠶養(yǎng)殖的優(yōu)勢逐漸提高。桑葉蔬菜、桑葚、桑葉茶、桑草、生態(tài)桑等健康食品、蠶蟲草等逐漸被廣大人民群眾所認可，打開了新的桑蠶產業(yè)市場大門。另外，發(fā)展桑園套養(yǎng)雞、鵝等新技術，增加蠶農收入，結合發(fā)展農業(yè)休閑產業(yè)園模式，二者相輔相成，拓寬了桑蠶產業(yè)的發(fā)展渠道，促進了桑蠶產業(yè)的有效發(fā)展。

2.實行高效種桑養(yǎng)蠶技術的策略

（1）種桑技術

首先，引進優(yōu)質桑苗。在我縣可引進適合地方氣候特點的農桑14、強桑1號、2號、育711，農桑系列及蛋白飼料桑等新品種、推廣規(guī)?；?、集約化發(fā)展。其次，加強桑園管理。在實行高效種桑養(yǎng)蠶技術的過程中，必須打破傳統(tǒng)的桑苗林間管理制度，大力進行先進的科學技術，主要包括加強建設桑園基地、合理規(guī)劃桑園布局，一般一個桑蠶基地按100-200畝左右桑園規(guī)劃，一個行政村發(fā)展兩個基地為宜，這樣既方便桑園管理，又可解決栽桑養(yǎng)蠶用工問題。目前我縣主要采用株距寬窄行栽植，畝栽嫁接桑800棵左右，蛋白飼料桑4000——4500棵左右。建議每栽（嫁接）4行留一個3米寬的操作行，便于機動車運輸桑葉方便，栽植時間一般在年前12月份至次年3月份為宜。這為機械化操作管理提供了便利，在桑苗進行施肥的過程中，要根據相關規(guī)定和要求對桑樹進行定期定時的枝葉修剪，病蟲害預防及治理，保證桑苗的健康成長。

（2）養(yǎng)蠶技術

首先，選擇優(yōu)質蠶種。為有效提高桑蠶產業(yè)的發(fā)展，應該從提高家蠶的繁殖數量及選擇優(yōu)質的蠶種出發(fā)，從源頭上落實高效種桑養(yǎng)蠶技術。因此，在選擇蠶的品種時，首先要因地制宜，選擇高產優(yōu)質抗病、適合當地環(huán)境條件的家蠶品種，特別是種桑養(yǎng)蠶附近的地理環(huán)境、溫度等。

其次，引進先進技術。積極引進自動化的桑蠶生產線，其中主要包括標準的養(yǎng)蠶遮陽蓬、移動蠶臺、電動扶手及自動升降機，這要求按照養(yǎng)蠶的實際面積對其進行增加或減少，至多提高20個，就可明顯提高養(yǎng)蠶生產的效率和質量。另外，保證百分之百的家蠶生產采用小蠶共育技術，桑蠶養(yǎng)殖的基礎是小蠶的養(yǎng)殖，小蠶共育技術是促進大蠶健康成長的前提，值得注意的是，小蠶共育技術需要對養(yǎng)蠶室進行消毒，在養(yǎng)殖小批蠶的過程中，要嚴格按照其相應的飼養(yǎng)技術和規(guī)定進行養(yǎng)殖，在養(yǎng)蠶的前一周對小蠶進行系統(tǒng)的消毒，并對養(yǎng)蠶室進行全面的清洗，在正式實施小蠶共育技術時保證“兩次清洗、一次沖洗”，確保養(yǎng)蠶室的溫度、濕度適宜[2]，空氣保持流通，嚴格把控養(yǎng)蠶室內滋生細菌。最后，在養(yǎng)蠶環(huán)節(jié)中，適時收蟻和催青工作是其十分重要的環(huán)節(jié)，一方面對養(yǎng)蠶室的溫度和濕度有固定的標準，所以要調節(jié)養(yǎng)蠶室的溫度和濕度，確保催青工作的有序進行;另一方面，適時收蟻，將小蠶分年齡段進行優(yōu)質養(yǎng)殖，根據年齡調節(jié)溫度和濕度，在1-2齡時，溫度控制在26.5℃-28℃，干濕差異控制在2℃-3℃;3齡時，溫度控制在25.5℃-26.5℃，干事差異控制在3℃。在此過程中，要用優(yōu)質的桑葉，根據實際情況逐步擴大生產環(huán)境，在4-5齡時家蠶中使用的桑樹約占總齡期的百分之九十五。

最后，創(chuàng)新養(yǎng)殖方式。在落實高效種桑養(yǎng)蠶技術的過程中，對于大蠶的養(yǎng)殖，特別需要注意的就是需要通風良好的基本條件，定時定點的打開室內門窗進行通風工作，使室內的干燥空氣長期保持流通狀態(tài)，避免養(yǎng)蠶房內溫度過高或氣溫潮濕，使家蠶健康地成長。另外，還要注意養(yǎng)蠶房內的熱量，一般養(yǎng)蠶房的溫度維持在24℃，干燥和潮濕環(huán)境之間的差異小于等于3.5℃最為適宜，與此同時還要對養(yǎng)蠶房進行每日的消毒工作，早上使用石灰粉對家蠶進行正常的消毒，起到良好預防蠶病的作用，減小出現傳染病的概率[3]。最后，為上蔟打下良好基礎，上蔟的時間不宜過早，也不宜過晚，要選擇適宜的時間，避免影響絲綢的質量和產量。其中，大型桑蠶幼蟲生長到5齡末期時，食葉量減少，蠶體收縮，形成熟蠶時進行上蔟，要做好繭蔟具的改良工作，營造良好的營繭環(huán)境，確保家蠶養(yǎng)殖高產、高效且質量優(yōu)質。

綜上所述，我縣桑蠶產業(yè)發(fā)展歷史悠久，當地具有多年栽桑養(yǎng)蠶經驗，新成果新技術新經驗的應用，有力推動我縣蠶桑蠶業(yè)發(fā)展。伴隨著社會的不斷進步和科技的發(fā)展，桑蠶產業(yè)必須緊跟時代發(fā)展的潮流，加大科學技術投入，引進先進的科學新技術，打破傳統(tǒng)的桑蠶產業(yè)發(fā)展模式，提高桑蠶養(yǎng)殖質量和效率，促進桑蠶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻：

[1]成廣明，陸敏杰，翁娟娟，等. 南通市桑蠶生產現狀及發(fā)展建議[J]. 中國纖檢，2019，000（003）：102-103.

[2]程愛民， 朱木富. 桑蠶養(yǎng)殖技術推廣現狀與解決對策[J]. 農業(yè)開發(fā)與裝備，2020，000（005）：32-33.

[3]黃文勝[1]. 桑蠶產業(yè)發(fā)展前景與高效種桑養(yǎng)蠶技術[J]. 新農民，2019，000（004）：P.46-47.

（作者單位：阜南縣蠶桑生產管理中心）