周麗萍
英語課程的總目標是立德樹人,文化意識集中體現(xiàn)了英語學科立德樹人的育人價值。英語文本材料承載著文化現(xiàn)象和內涵;英語學習活動是學生進行跨文化交際和文化傳播的重要手段之一。在英語教學中,不能把提升學生的語言技能和語用能力作為唯一目標,要回歸課程本質,將語言教學和文化教學相融合,拓寬學生的文化視野,引領其感知和理解文化;要依托文本材料的多模態(tài)語篇特征,挖掘文字和圖片所蘊含的文化,引導學生進行文化比較和鑒別;要基于主題創(chuàng)設情境,增強學生對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認識,堅定文化自信,積極傳播中國文化。
《普通高中英語課程標準(2017年版)》(以下簡稱《課程標準》)指出,文化意識是指對中外文化的理解和對優(yōu)秀文化的認同,是學生在全球化背景下表現(xiàn)出的跨文化意識、態(tài)度和行為取向。文化意識的培育有助于學生增強國家認同和家國情懷,堅定文化自信,樹立人類命運共同體意識,學會做人做事,成長為有文明素養(yǎng)和社會責任感的人(教育部 2018)。王薔、陳則航(2016)在中國中小學生英語閱讀素養(yǎng)發(fā)展目標理論框架中,將文化意識歸納為四個要素:文化感知、文化理解、文化比較和文化鑒別。梅德明、王薔(2018a)將文化意識劃分為六個方面:文化獲取、文化比較、文化交流、文化理解與自信、文化價值觀和文化傳播。基于此,將文化意識概括為三個層面:文化感知和理解、文化比較和鑒別、文化自信和傳播。
英語學習活動觀是指學生在主題意義引領下,通過學習理解、應用實踐、遷移創(chuàng)新等一系列體現(xiàn)綜合性、關聯(lián)性和實踐性等特點的英語學習活動,基于已有的知識,依托不同類型的語篇,在分析問題和解決問題的過程中,促進自身語言知識學習、語言技能發(fā)展、文化內涵理解、多元思維發(fā)展、價值取向判斷和學習策略運用(教育部 2018)。英語學習活動觀是學生學習和嘗試運用語言理解與表達意義,培養(yǎng)文化意識,發(fā)展多元思維,形成學習能力的主要途徑(教育部 2018)。
由此可見,活動是英語學習的基本形式,而文化意識是在英語學習中不斷體驗和發(fā)展的動態(tài)過程,這就需要教師踐行英語學習活動觀,培養(yǎng)學生的文化意識。
在2019年江蘇省英語會課觀摩活動中,教師執(zhí)教的譯林版《英語》八年級(上)Unit 3 Comic strip&Welcome to the unit被評為一等獎。該教學內容屬于單元導入教學板塊,其功能是激活學生的背景知識,激起其對本單元話題的探究興趣,為整個單元后續(xù)板塊教學作信息儲備。
教學內容由三個部分構成,首先通過埃迪(Eddie)和霍波(Hobo)兩個卡通人物妙趣橫生的對話,引出旅游主題;其次以明信片為載體,呈現(xiàn)國外的一些著名景點和風土人情;最后介紹美國金門大橋細節(jié),要求學生以此為語言輸出框架,學會描述景點。
本課設計理念是:以“中華人民共和國成立70周年”時事話題為背景,以圖片和視頻作為輔助手段,盡量為學生創(chuàng)設真實、生動的語境,開展層層遞進的學習活動。學生通過學習理解類活動進行文化感知和理解,通過應用實踐類活動實現(xiàn)文化比較和鑒別,通過遷移創(chuàng)新類活動增強文化自信,傳播中國文化。
此活動要求教師激活學生已有的知識和經驗,鋪墊必要的語言和文化背景知識,鼓勵其從語篇中獲得新知,感知并理解語篇所承載的文化價值取向(教育部 2018)。
【教學活動1】視頻導入主題,獲得文化感知
初中階段是青少年形成正確人生觀和世界觀的關鍵時期,英語課程肩負著培養(yǎng)學生文化意識的歷史使命,而文化意識的培養(yǎng)需要有文化情境的烘托。此次授課時間是2019年10月,教師抓住“中華人民共和國70華誕”這一契機,基于本課主題,在課前展示了《盛世中華》系列視頻,片頭是詩人艾青的詩句:“為什么我的眼里常含淚水?因為我對這片土地愛得深沉?!苯又谝魳繁尘暗匿秩鞠?,視頻呈現(xiàn)了故宮、長城、瀘沽湖、張家界等景點。播放完后,教師用一組問題將學生帶入家國和旅行主題:“What do you think of China?How do you feel?Since there are so many places of interest in China,what do you want to do in the future?”學生在回答中表達了對中國美景的贊嘆,抒發(fā)了身為華夏兒女自豪的心情,萌發(fā)了對旅游的向往之情。
此處,教師把社會大背景和本課的文化主題合二為一,巧用視頻導入教學,讓學生產生心理震撼和情感共鳴,幫助其形成初步的文化感知:中國文化博大精深,名勝古跡是民族的文化之魂,學生對旅游探究的興趣被喚醒,對家國的眷戀被激發(fā),由此奠定了本課的文化情感基調。
【教學活動2】順勢巧妙追問,形成文化理解
文化意識是21世紀學生的必備素養(yǎng)和能力,教師在英語教學中應不斷增強教書育人的自覺性,通過顯性的教學活動和隱性的潛移默化,引導和幫助學生形成正確的價值觀和自尊、自信、自強的良好品格(梅德明、王薔 2018b)。文中有一組短對話,大意是埃迪說自己想去爬山,實際是去享受堆成山的食物,教師針對此信息溝提問:“What does Eddie really want to do?”根據(jù)學生的回答,教師順勢挖掘其隱含文化:埃迪只注重物質生活,以享受美食為人生最大樂趣,精神世界空虛。教師以此為價值觀觸發(fā)點,提問學生:“What else can you do to enjoyyourselves?Why?Can it bring you power or happiness?Please give us an example.”學生從自身出發(fā),講述了當自己身處逆境時,是旅行、閱讀、繪畫等這些精神生活產生了積極作用,治愈了內心,給予自己滿足和力量,使自己自尊自強,這是物質生活所不能帶來的。
對話文本雖簡單,但教師文化育人的教學理念根植于心,首先讓學生捕捉文本蘊含的文化信息,即埃迪的價值觀;其次巧妙追問,引導學生觀照自我,對接自身的文化體驗,深入理解文化,幫助其樹立正確的價值觀,形成積極的情感態(tài)度和精神追求。
這類活動要求教師引導學生圍繞主題和所形成的新的知識結構展開描述、闡釋、分析、判斷等交流活動,逐步實現(xiàn)對語言知識和文化知識的內化(教育部 2018)。
【教學活動3】關注書信格式,進行文化比較
語篇承載語言知識和文化知識,傳遞文化內涵、價值取向和思維方式(教育部 2018)。多模態(tài)信息傳達著某些特定的意義,對語篇的理解起著幫助和支持作用,具有純文字無法替代的功能。圖文并茂的明信片屬于多模態(tài)語篇,文中利用明信片呈現(xiàn)了不同國家的景點圖片和寫信人在此景點的旅行感受信息,為增強學生對中外文化的敏感性提供了“土壤”。教師引導學生關注其中一張明信片,并提問:“Where does Simon live?”目的在于讓學生思考收件人地址的書寫方式,比較中美兩國在此方面的差異。中國人在書寫收件人地址時的順序是:國名—省名—城鎮(zhèn)名—街道名—住宅門牌號—收件人,而美國人恰恰相反??紤]到八年級學生文化知識的局限性,教師特在隔天布置預習任務:通過網絡查詢,了解中、美兩國不同的收件人地址書寫方式所表現(xiàn)出的文化差異。在課堂上,學生展示預習成果:收件人地址書寫的差異是由于中外思維差異,中國人思考問題的方式是從整體到局部、由大到小,而美國人則相反。教師引導學生大膽猜測“不同的思維方式是由哪種文化觀念所決定的”。通過小組討論,學生推斷:西方人強調自我意識,崇尚個人權利和個人自由,往往把個人的利益放在較高的位置,故書寫收件人地址時把個人放在首位;而中國人歷來有先國后家、集體意識,故書寫收件人地址時把國家放在首位。
在此環(huán)節(jié),教師發(fā)掘教材中多模態(tài)信息的文化內涵,以收件人地址書寫方式為突破點,引導學生思考中外文化的差異,并鼓勵其用一定的文化知識為不同的文化現(xiàn)象提供可能的解釋,在文化比較中開闊文化視野。
【教學活動4】探究圖片內涵,嘗試文化鑒別
培養(yǎng)文化意識不僅要了解一些文化現(xiàn)象及情感態(tài)度、價值觀,還需要解釋與評價語篇所反映的文化傳統(tǒng)和社會文化現(xiàn)象,比較和歸納語篇所反映的不同文化,在對中外優(yōu)秀文化理解與分析后表現(xiàn)出特有的人文修養(yǎng)和行為取向,從而形成自己的文化立場與態(tài)度、文化認同感和文化鑒別能力(程曉堂、趙思奇 2016)。一個國家的名勝景點往往折射其社會文化現(xiàn)象和精神文明高度,教師選取明信片上悉尼歌劇院和法國塞納河圖片進行主題拓展,發(fā)展學生的文化鑒別能力。
1.培養(yǎng)文化鑒賞意識,認同世界優(yōu)秀文化
教師呈現(xiàn)悉尼歌劇院的圖片,藍藍的海水中造型獨特的白色建筑美感十足,給人以無限遐想。教師提問學生:“What does the Sydney Opera House look like?”學生想象豐富:“It looks like a sailing boat./shells near the sea./an opened orange./beautiful white flowers.”教師引導學生發(fā)揮想象,觀察悉尼歌劇院的經典造型,培養(yǎng)其對美的鑒賞能力,幫助其拓寬文化視野,體會中西方文化審美理念的共通,感悟人類對藝術追求的精神。
2.提高文化鑒別能力,批判性吸收異國文化
首先,教師引導學生關注塞納河畔人們在悠閑喝咖啡的畫面,以此為文化現(xiàn)象蘊含點,提問學生:“Since people in Paris like drinking coffee,what do you think of them?Can you give us more examples?”學生從法國人愛喝咖啡的生活習慣,推斷出法國人浪漫的性格特點和崇尚自由的生活習慣。其次,教師要求學生用更多事例證實自己的推斷。在這個過程中,教師幫助學生進一步挖掘文化現(xiàn)象背后的價值取向,提高其鑒別異國文化的能力,引導其既要具有開放的國際視野,尊重文化多樣性,又要有選擇性地吸收異國文化。
在活動中,教師引導學生在新的語境中,基于新的知識結構,綜合運用語言技能,進行多元思維,創(chuàng)造性地解決陌生情境中的問題,理性表達觀點、情感和態(tài)度,體現(xiàn)正確的價值觀,實現(xiàn)深度學習,促進能力向素養(yǎng)的轉化(教育部 2018)。
【教學活動5】尋找最美家園,增強文化自信
在英語教學中,教師要引導學生感知中外文化的差異,初步形成跨文化意識,通過中外文化對比,加深對中國文化的理解,增強文化自信(梅德明、王薔 2018a)。
教師讓學生聽關于金門大橋的對話錄音,在回答問題和對話操練的基礎上,創(chuàng)設語境:假如你是導游,請向你帶的旅游團介紹金門大橋的基本情況。此活動目的在于讓學生置身具體的情境中掌握目標語言,為后續(xù)的語言輸出作準備。教師將教學鏡頭由遠拉近,并提問學生:“Which place is the most beautiful in your eyes?”本次授課地點是揚州,此問題激起學生的家鄉(xiāng)情懷,紛紛回答:“Yangzhou.”教師向學生展示了揚州瘦西湖的一系列圖片,并用問題鏈啟發(fā)學生感受家鄉(xiāng)之美:“What is Slender West Lake like?What can you do there?Do you know any famous poems about your hometown?Can you create beautiful pictures in your mind according to the poems?”揚州是中國文化古城,擁有璀璨的文化。問題由淺入深,使學生從體會家鄉(xiāng)的景色之美延伸到欣賞詩句的意蘊之美,分享經典詩句:故人西辭黃鶴樓,煙花三月下?lián)P州;天下三分明月夜,二分無賴是揚州;二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫。此處,教師獨辟蹊徑,在學科跨界融合中讓學生感受到中華詩歌文化之美,并幫助其在腦海中勾勒出家鄉(xiāng)的唯美映像,堅定了學生立足中華文化的信心。
教師又將教學鏡頭由近拉遠,追問學生:“Which place is the most beautiful in our eyes?”學生頓悟:“The capital of China—Beijing.”教師順藤摸瓜,問道:“What is Beijing famous for?”學生回答:“The Great Wall.”教師窮追不舍,訓練學生對目標語言的使用:How long is it?What was it made of?What was it used for in the past?Do you know any stories about it?Do you know the famous saying about it?What do you think of Chinese people?長城是舉世矚目的奇跡,具有豐富的歷史文化內涵。學生基于自身知識儲備,分享了關于長城的故事,感受中國人民勤勞勇敢、團結智慧的性格特征和不屈不撓的愛國精神,并從俗語“He who has never been to the Great Wall is not a true man.”中體會中國人積極進取的品質內涵,民族自豪感和自信心油然而生。
教師基于學情,從美國金門大橋引申到揚州瘦西湖和長城,一方面讓學生通過熟悉并感興趣的話題,自如地運用新的語言知識結構,自然表達個人觀點和情感;另一方面是讓學生感受家鄉(xiāng)和祖國的文化精髓,堅守中華文化立場,培養(yǎng)他們的家國情懷和文化自信,促進知識能力向文化素養(yǎng)的轉化。
【教學活動6】講好中國故事,實現(xiàn)文化傳播
中國共產黨第十九次全國代表大會報告提出,要加強中外人文交流,推進國際傳播能力建設,講好中國故事,展現(xiàn)真實、立體、全面的中國,提高國家文化軟實力。文化意識體現(xiàn)英語學科核心素養(yǎng)的價值取向,旨在讓學生不僅僅通過英語學習認識與了解世界,更讓他們將來有能力用所學的知識將中國、中國文化向世界闡釋,成為文化傳播與交流的使者(董曉波 2016)。
教師結合“中華人民共和國70華誕”的社會熱點主題,設計如下教學情境:恰逢新中國盛世華誕,學校迎來了一批英國交換生,我班特舉行“向世界傳播中國”主題演講活動,四人一組,自選一處最美中國景點對臺下的“外國友人”演講,盡量多地運用本課所學句型結構,并突出該景點的中國文化元素。規(guī)則如下:其一,四人團隊先組內排練演講,再集體呈現(xiàn);其二,別組在演講展示后,“外國友人”要對小組整體演講內容進行概括和點評,并評出“最佳中外交流使者”。
教師創(chuàng)設相對真實的語境,吸引學生參與用英語解決實際問題的實踐活動,組內討論和組間展示促進了文化背景知識的互相交流。展示的學生在自然的活動情境中,實現(xiàn)了目標語言創(chuàng)造性的整體輸出,用英語講中國故事,傳播中國文化,培養(yǎng)了跨文化交際意識;評價的學生在評價表的助力下,在汲取優(yōu)秀文化的同時,檢測了自身對所聽內容的信息提取和整合能力,提高了在真實語境中交際的得體性,同時體現(xiàn)了教學評一體化。
英語學科核心素養(yǎng)提出了文化意識培養(yǎng)的課程目標,而文化意識本身也體現(xiàn)出語言教學中應有的學科課程思想,即英語既是交流與合作的溝通工具,又是思想與文化的重要載體(肖丹 2018)。語言知識是軀殼,文化意識是靈魂。在英語教學中,教師要在英語學習活動觀的指導下,挖掘語言背后的文化內涵,形成文化感知和理解,引導學生進行中外文化比較,鑒賞并鑒別異域文化,增強對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的認識,堅定文化自信,向世界傳播中國文化。在教學實踐中,教師要通過邏輯關聯(lián)、環(huán)環(huán)相扣的學習活動,推動師生和生生之間以語言為媒介的文化互動,建構文化意識的培養(yǎng)路徑,使文化教學和語言教學相得益彰、互通共融。