巧用生物教材培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感

任秀梅

摘 要：高中生物社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)與健康生活和責(zé)任擔(dān)當(dāng)素養(yǎng)緊密聯(lián)系。高中生物教學(xué)要注重核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。本文在社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)內(nèi)涵詮釋的基礎(chǔ)之上，詳細(xì)介紹了利用現(xiàn)有生物教材，通過(guò)巧用生物發(fā)現(xiàn)史，巧用教材欄目，合理滲透中國(guó)貢獻(xiàn)，科學(xué)組織調(diào)查實(shí)踐等，在課堂內(nèi)外開(kāi)展社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的方法和措施。

關(guān)鍵詞：生物教材;培養(yǎng);社會(huì)責(zé)任

2016年9月北師大發(fā)布的《中國(guó)學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)》總體框架中，列出中國(guó)學(xué)生發(fā)展的核心素養(yǎng)，同時(shí)對(duì)各學(xué)科素養(yǎng)進(jìn)行了要求和解讀，細(xì)分析生物學(xué)科素養(yǎng)中社會(huì)責(zé)任這一素養(yǎng)與核心素養(yǎng)中健康生活和責(zé)任擔(dān)當(dāng)這兩大素養(yǎng)的培養(yǎng)要求聯(lián)系尤其緊密，我們?cè)诟咧薪虒W(xué)中要加大對(duì)社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過(guò)生物教學(xué)培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任，使學(xué)生在學(xué)習(xí)和經(jīng)歷中成長(zhǎng)，為學(xué)生的終身全面發(fā)展提供豐富的“營(yíng)養(yǎng)”，使學(xué)生成為德才兼?zhèn)淙恕?/p>

我所在單位為縣城中學(xué)，在軟件和硬件資源不足，以及新的教材還未運(yùn)用的條件下，我們順應(yīng)改革要求，開(kāi)展了靈活運(yùn)用老版本教材和現(xiàn)有資源進(jìn)行社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)培養(yǎng)的研究。本文章在社會(huì)責(zé)任內(nèi)涵的基礎(chǔ)支持之上，詳細(xì)敘述了巧用生物教材培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任的方法。

一、社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)內(nèi)涵

生物核心素養(yǎng)主要包括生命觀念、理性思維、科學(xué)探究和社會(huì)責(zé)任等。其中社會(huì)責(zé)任主要是基于生物知識(shí)內(nèi)容進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)參與，并對(duì)活動(dòng)做出理性判斷，以解決生活與生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力。社會(huì)責(zé)任是生物核心素養(yǎng)重要內(nèi)容，是學(xué)生相對(duì)缺失的素養(yǎng)，在高中生物課堂教學(xué)中要以社會(huì)責(zé)任為切入點(diǎn)，從國(guó)家認(rèn)同和國(guó)際理解進(jìn)行滲透，以提升學(xué)生的社會(huì)責(zé)任意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。

二、巧用生物教材培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任

1.通過(guò)親歷科學(xué)史和再探究教學(xué)培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任?？茖W(xué)發(fā)現(xiàn)史中含有科學(xué)家經(jīng)典的研究思路和方法，含有科學(xué)家對(duì)前人批判繼承的理性思維，含有為達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康亩嗄耆缫蝗盏膱?jiān)持不懈精神，含有自己新的發(fā)現(xiàn)不被認(rèn)可而不顧懷疑甚至嘲笑去進(jìn)一步驗(yàn)證的執(zhí)著和擔(dān)當(dāng)精神。科學(xué)發(fā)現(xiàn)史是對(duì)學(xué)生進(jìn)行社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)資源。在科學(xué)史教學(xué)中不能就講使而講史，要圍繞發(fā)現(xiàn)的主線進(jìn)行科學(xué)史的思維和方法在探究，甚至結(jié)合現(xiàn)在的知識(shí)背景，重新設(shè)置新的問(wèn)題或開(kāi)展新的研究途徑。比如在促胰液素的發(fā)現(xiàn)教學(xué)中，我們這樣來(lái)處理，給學(xué)生19世紀(jì)的知識(shí)背景和日常進(jìn)食后胰腺分泌胰液的現(xiàn)象，讓學(xué)生假說(shuō)演繹的過(guò)程來(lái)體驗(yàn)科學(xué)研究，我們的實(shí)驗(yàn)室條件不足，因此實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證的階段我們交給古人，通過(guò)多媒體展示科學(xué)家的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，與古代大師結(jié)合和沖突，提高學(xué)生的榮譽(yù)感。親歷古人思維和實(shí)驗(yàn)后在設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合現(xiàn)在知識(shí)探究胰腺分泌是否只受促胰液素的調(diào)節(jié)。通過(guò)小組合作和教師指導(dǎo)學(xué)生拿出各自的方案進(jìn)行展示和改進(jìn)，最終找到最佳的實(shí)驗(yàn)方案。通過(guò)新問(wèn)題的解決培養(yǎng)了學(xué)生解決生活中實(shí)際問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力，同時(shí)合作教學(xué)也培養(yǎng)了學(xué)生參與活動(dòng)并對(duì)活動(dòng)作出理性判斷的能力。

2.通過(guò)與“與社會(huì)的聯(lián)系”“與生活的聯(lián)系”的欄目培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。“與社會(huì)的聯(lián)系”“與生活的聯(lián)系”欄目?jī)?nèi)容來(lái)源于人類(lèi)的日常生活和社會(huì)活動(dòng)，這內(nèi)容和當(dāng)節(jié)的內(nèi)容緊密聯(lián)系，比如在蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)內(nèi)容后的“與生活的聯(lián)系”內(nèi)容是關(guān)于蛋白質(zhì)鹽析和雞蛋煮熟的空間結(jié)構(gòu)的比較。最終通過(guò)知識(shí)引導(dǎo)人們選擇健康的生活方式，吃熟雞蛋等熟食有利于消化。為了引導(dǎo)學(xué)生利用生物知識(shí)解決生活問(wèn)題和對(duì)欄目的重視，2018年的高考題對(duì)該欄目進(jìn)行變式考查具體要求是讓考生回答為什么煮熟的雞蛋易消化。重視欄目中知識(shí)和生活的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生善于觀察和進(jìn)行理性思維，培養(yǎng)學(xué)生參與社會(huì)生活和宣講科學(xué)知識(shí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成健康生活并引導(dǎo)他人養(yǎng)成健康生活的社會(huì)責(zé)任。

3.通過(guò)滲透中國(guó)科學(xué)家對(duì)生物科學(xué)發(fā)展的貢獻(xiàn)培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。我們現(xiàn)在運(yùn)用的教材中重大科學(xué)發(fā)展史都是外國(guó)的，中國(guó)的就一例——結(jié)晶牛胰島素的研究。為了培養(yǎng)學(xué)生的民族自豪感和責(zé)任感，培養(yǎng)民族精神和擔(dān)當(dāng)精神，我們?cè)诮虒W(xué)中合理滲透中國(guó)的重大貢獻(xiàn)，比如學(xué)習(xí)雜交育種這一課，我們除了詳細(xì)介紹袁隆平院士的科研過(guò)程、成果和科研精神以及對(duì)世界的貢獻(xiàn)。在學(xué)習(xí)基因的表達(dá)這一課時(shí)我們會(huì)把北大生命科學(xué)院研究和第一次捕獲到剪接體的科研過(guò)程和成果滲透到教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的大國(guó)氣質(zhì)和擔(dān)當(dāng)精神。

4.通過(guò)經(jīng)典科學(xué)技術(shù)教學(xué)培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。生物科學(xué)的發(fā)展離不開(kāi)科學(xué)技術(shù)發(fā)展的推進(jìn)，學(xué)生學(xué)習(xí)生物知識(shí)的同時(shí)要滲透支持生物知識(shí)的技術(shù)發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用，比如顯微鏡的發(fā)現(xiàn)是細(xì)胞學(xué)說(shuō)建立必要的工具，同位素標(biāo)記技術(shù)是研究分泌蛋白合成和分泌的必要技術(shù)，沒(méi)有密度梯度離心技術(shù)和同位素標(biāo)記的支持DNA半保留復(fù)制很難證實(shí)。通過(guò)科學(xué)技術(shù)的滲透，激發(fā)學(xué)生推廣應(yīng)用科技成果和投身科技創(chuàng)新的熱情，促使學(xué)生具有推動(dòng)社會(huì)進(jìn)步、造福人類(lèi)的社會(huì)責(zé)任和擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

5.通過(guò)教材調(diào)查和實(shí)踐實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任。生物教學(xué)活動(dòng)是在課堂和課外，是在知識(shí)和實(shí)踐的結(jié)合下開(kāi)展的。在核心素養(yǎng)培養(yǎng)指導(dǎo)下我們豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和形式，除了開(kāi)展課標(biāo)要求的學(xué)生實(shí)驗(yàn)外，還進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室以外的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，如校園內(nèi)植物種類(lèi)的調(diào)查，調(diào)查校園草坪中某植物的種群密度，調(diào)查學(xué)校學(xué)生的紅綠色盲發(fā)病率，調(diào)查校園草坪土壤小動(dòng)物類(lèi)群的豐富度等。我們還利用假期結(jié)合教材基礎(chǔ)知識(shí)開(kāi)展學(xué)以致用的活動(dòng)，比如結(jié)合光合作用的原理和應(yīng)用，我們開(kāi)展提高大棚蔬菜措施的調(diào)查研究。課堂之外的實(shí)踐活動(dòng)激發(fā)了學(xué)生的探究熱情，培養(yǎng)學(xué)生利用生物知識(shí)解決生活問(wèn)題的社會(huì)能力，提高了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

課堂教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的主陣地，教材是這一陣地的重要工具，我們通過(guò)巧用科學(xué)發(fā)現(xiàn)史，活用“與生活的聯(lián)系”等欄目，有目的的滲透中國(guó)科學(xué)家對(duì)生物發(fā)展的突出貢獻(xiàn)，以及重視技術(shù)的發(fā)展對(duì)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的重大意義等途徑，靈活運(yùn)用教材和課堂培養(yǎng)學(xué)生的社會(huì)活動(dòng)參與能力，對(duì)活動(dòng)做出理性判斷能力，以及解決生活與生產(chǎn)中的實(shí)際問(wèn)題的擔(dān)當(dāng)和能力，培養(yǎng)了學(xué)生的社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)。

注：本文系河北省教育科學(xué)研究“十三五”規(guī)劃課題《高中生物教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任素養(yǎng)的策略研究》研究成果。