惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)圍村落規(guī)劃與建筑形制探析

楊星星，賴 瑛

（惠州學(xué)院建筑與土木工程學(xué)院，廣東惠州 516007）

湖鎮(zhèn)圍，位于廣東省惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)湖鎮(zhèn)村，羅浮山腳下，東江支流沙河河畔，距東江干流約3.2km。因其四面湖水環(huán)繞，儼然城鎮(zhèn)，故名湖鎮(zhèn)。北宋胡氏在此立基時(shí)已有姓氏居住，此后胡氏不斷發(fā)展壯大，成為村中第一大姓，明朝初年始在此建圍墻、置護(hù)城河，至明代時(shí)，被惠州府授封為“羅浮名宗”。湖鎮(zhèn)圍因其悠久深厚的歷史文化在2014 年被列為第一批廣東省傳統(tǒng)村落。

1 歷史沿革

1.1 宗族歷史

被譽(yù)為“羅浮名宗”的胡氏定居湖鎮(zhèn)圍已逾千年，所操語(yǔ)言為廣府白話。據(jù)湖鎮(zhèn)圍《胡氏族譜》記載，一世祖胡衍北宋時(shí)期自江西廬陵行醫(yī)至博羅，定居博羅城下街，生二子：胡椅、胡硙。長(zhǎng)子胡椅遷徙他處、改姓為符。二子胡硙生三子：胡思敏、胡思綱、胡天麟，均住博羅城。第四代、第五代開始陸續(xù)往博羅城以西落居，其中胡思敏一支到湖鎮(zhèn)蓮塘定居，胡思綱一支湖鎮(zhèn)的孟徑居住，胡天麟一支則到了橫河鎮(zhèn)落朱榮洞定居。六世胡文俊，胡思綱之孫，率領(lǐng)家族從孟徑遷入湖鎮(zhèn)圍，為湖鎮(zhèn)圍胡氏始祖，迄今已一千余年。胡氏入住湖鎮(zhèn)圍之前當(dāng)?shù)攸S、朱、賴、劉等多個(gè)姓氏家族，不過(guò)后來(lái)隨著胡氏日益繁盛，其他姓氏慢慢遷出村子，胡氏漸漸成為當(dāng)?shù)氐谝淮笮帐稀?/p>

胡氏宗族在開基湖鎮(zhèn)圍后人丁興旺、英賢輩出。族人以“宋元明清，朝朝有官”為傲，在族譜中記載的歷代為官者多達(dá)38 位。明朝是胡氏家族鼎盛時(shí)期，為官數(shù)量多，至明萬(wàn)歷時(shí)，惠州府封授湖鎮(zhèn)圍的“羅浮名宗”牌匾就是對(duì)湖鎮(zhèn)圍朝朝有官、名宗望族的表彰。

湖鎮(zhèn)圍還有一個(gè)陳學(xué)村民小組，居民都姓陳，陳姓有250 多人，僅為胡氏2500 人的1/10。千百年來(lái)，兩個(gè)姓氏、宗族同居一圍、唇齒相依、友好相處。這一居住現(xiàn)象與傳統(tǒng)中常見(jiàn)的單姓村落稍顯不同。村民們是這樣解釋兩姓之間的和睦共處的，舊時(shí)湖鎮(zhèn)圍周邊盡是湖塘環(huán)繞，胡氏為“湖”“陳學(xué)”中的“學(xué)”在當(dāng)?shù)匕l(fā)音為“鶴”，鶴不可無(wú)湖，湖不可無(wú)鶴，湖中有鶴，相得益彰。相傳陳氏族人也曾離開過(guò)湖鎮(zhèn)圍，不過(guò)后來(lái)發(fā)現(xiàn)，陳氏一走，胡氏的運(yùn)勢(shì)就低落，于是，胡氏又將他們給請(qǐng)了回來(lái)。

1.2 村落歷史

對(duì)于湖鎮(zhèn)圍的村落發(fā)展歷史，當(dāng)?shù)厝艘恢币浴八未迕鞒恰毙稳?，即宋代時(shí)，湖鎮(zhèn)圍為村，而至明代時(shí)，湖鎮(zhèn)圍已逐漸發(fā)展為城。湖鎮(zhèn)圍發(fā)展為城與博羅在當(dāng)?shù)卦O(shè)巡檢司有關(guān)。據(jù)明崇禎版《博羅縣志》卷二（政紀(jì)·位署）載：“善政里巡檢司，在縣北30 里胡鎮(zhèn)村。洪武四年建。設(shè)巡簡(jiǎn)一人，吏一人。弓兵50 人。今裁，存16 人?！泵駠?guó)版《博羅縣志》有載：“湖鎮(zhèn)城，縣治西北四十里，明設(shè)巡司于此，故有城。明萬(wàn)歷中，歐必元游記所云：‘居民數(shù)百家，胡其巨姓者是也’”[1]?！吧普矙z司署在縣西北四十里湖鎮(zhèn)村，洪武四年建”[1]。據(jù)此，湖鎮(zhèn)城于明初洪武四年（1371 年）所建，距今已有六百余年歷史。秦漢至今，博羅縣只有羅陽(yáng)鎮(zhèn)和湖鎮(zhèn)圍才設(shè)有城池。正因?yàn)槿绱?，湖?zhèn)圍又有湖鎮(zhèn)城之稱。

2 村落規(guī)劃

2.1 村落選址

湖鎮(zhèn)圍處于四面環(huán)山的盆地中央，盆地東顧秦山、南看太平山、西望羅浮山、北眺白馬山。湖鎮(zhèn)圍總體長(zhǎng)千米寬八百米，圍內(nèi)分兩個(gè)組團(tuán)，靠南為湖鎮(zhèn)圍主體，是胡姓聚落，靠北為陳姓聚落，從兩姓聚落在湖鎮(zhèn)圍中的位置便可知兩姓在村落中的主從關(guān)系。湖鎮(zhèn)圍的選址頗有風(fēng)水講究，左有青龍山東門嶺，右有白虎山西門嶺，前方開闊、背后靠山，沙河支系溪水自村落北面逶迤而來(lái)，環(huán)繞村落四周匯入村落前水塘，經(jīng)水塘閘口前行，宛如玉帶纏腰曲折而去，村民稱這是“娥肩月”。捍衛(wèi)古圍的是厚達(dá)1m的環(huán)形城墻以及寬二十余米、深達(dá)6m 的護(hù)城河。從上俯瞰，就猶如一矗立于湖中的孤島，易守難攻。護(hù)城河的外圍在不同的地方分別有七座土墩，墩高十余米，村人稱七座土墩為七星，寓意“七星伴月”。湖鎮(zhèn)圍這一村落選址模式在東江下游廣府村落中有多處與其相似之案例，如東莞市謝崗鎮(zhèn)謝崗村、博羅縣福田鎮(zhèn)山下村等[2]。

2.2 村落布局

湖鎮(zhèn)圍內(nèi)主要為胡氏和陳氏族人，胡氏族人，占據(jù)著村落更為優(yōu)越的地理位置，主要在南面，占圍建筑總面積5/6 有余。陳氏族人聚居的村民小組“陳學(xué)村”，則位于村落西北方，約占圍總面積1/6 不到。胡、陳兩姓氏各自居住區(qū)域涇渭分明，一條較大巷道從胡氏祠堂右邊一直延伸至陳學(xué)村。

湖鎮(zhèn)圍總占地面積約294.4 畝，四周臨水，環(huán)水原筑城墻一圈，中央高、沿河低，為傳統(tǒng)勘輿選址的“龜背”地形。村落基本為南北朝向，南面一條東西走向的主道，道路北面為坐北朝南的祠堂、廟宇等公共建筑以及部分民房，道路南面為坐南朝北的民房。主道北側(cè)又有若干南北走向的次道，次道與次道之間還有若干東西走向橫巷相連，近百條大小各異的巷道縱橫交錯(cuò)，連接著各個(gè)院落。主次巷道呈現(xiàn)耙齒形狀，而南邊的圍內(nèi)主道則是剛勁有力的“耙梁”。

胡氏族人居住部分又可分為東西兩部分，以村中巷道為界。東邊分為木屋、葉屋、新屋三房。西邊則分為一、二、三、四、五、六房。從總體格局來(lái)看，胡鎮(zhèn)圍亦采用珠三角地區(qū)廣府村落常見(jiàn)之梳式布局之規(guī)劃。當(dāng)然湖鎮(zhèn)圍的梳式布局屬于不規(guī)整的，但都可以看出是以梳式布局為原型進(jìn)行營(yíng)建的。胡氏宗祠不同房支就是一個(gè)小的梳式布局，每個(gè)這樣的梳式布局盡可能的朝向水塘，若干個(gè)這樣的布局圍繞著水塘分布，最后形成彎月?tīng)畹目傂莞窬諿3]。

3 村落建筑

3.1 圍墻與圍門

湖鎮(zhèn)圍外圍原有城墻一道，根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)勘測(cè)和村民回憶，湖鎮(zhèn)圍原四周城墻長(zhǎng)約2400m，高3m，寬1m 余，墻體有規(guī)律地布置槍眼、瞭望孔。20 世紀(jì)70 年代中期，城墻墻基多被村民撬挖一空，以建豬舍，只留下為數(shù)不多的幾處墻基遺址，其所用青磚規(guī)格多為320mm×150mm×80mm，比村中祠堂和民居建筑所用青磚規(guī)格更大，具有明顯的明代青磚特征。

城墻不僅夠高、夠?qū)捵阋苑烙?，而且設(shè)置三座城門以方便出入：迎陽(yáng)門（東門）、北鎮(zhèn)門（北門）、望庚門（西門）。東南西北四個(gè)方向唯獨(dú)南邊未設(shè)門，其原因是南面是湖鎮(zhèn)圍護(hù)城河的出口，風(fēng)水不大適合而未設(shè)置南門。三座城門在文化大革命期間被當(dāng)做四舊而遭拆毀，僅存石制匾額。北門為紅石材質(zhì)，陰刻“北鎮(zhèn)門”“乾隆壬辰年秋月吉旦重修”（1772 年）字樣，長(zhǎng)1m 寬0.5m。東、西兩門為花崗巖材質(zhì)。東門陽(yáng)刻“迎陽(yáng)門”字樣，西門“望庚門”“嘉慶丙子重修”（1816 年）字樣，長(zhǎng)1.26m 寬0.62m。族人對(duì)于材質(zhì)區(qū)別的理解是，“北門風(fēng)沙大，邪氣北吹來(lái)，所以取名北鎮(zhèn)，用朱色，意為鎮(zhèn)邪”。

3.2 祠堂與廟宇

湖鎮(zhèn)圍現(xiàn)存古建筑300 多處，主要為祠堂、廟宇、民居三大類。圍內(nèi)的廟宇都已物是人非，只剩下殘?jiān)珨鄩Γ渲械撵籼脛t相對(duì)保留較完整。胡氏到湖鎮(zhèn)圍開基后，陸陸續(xù)續(xù)建造祠堂、廟宇等公共建筑，據(jù)村民回憶，胡氏族人在村中共建有八祠七廟，村民留傳“一門一廟”“一房一祠”的說(shuō)法。陳氏族人則留存祖祠一座。祠廟常見(jiàn)格局為三間二進(jìn)，均為“祠宅分立”，不似惠州地區(qū)的客家村落一般“祠宅合一”。

胡氏八座祠堂分別是胡氏祠堂、愈寬公祠、希孟公祠、東嶺公祠、德基公祠、德眾公祠、遜眾公祠、椿堂公祠。胡氏祠堂為胡氏共有的家族祠堂，公祠紀(jì)念每一房祖先和名人，例如希孟公祠和愈寬公祠紀(jì)念七世希孟公和愈寬公，東嶺公祠紀(jì)念十三世東嶺公。有意思的是，愈寬公祠雖然是為紀(jì)念七世愈寬公而建，但地位很高，僅次于胡氏祠堂，也是祭祀、上燈等活動(dòng)的舉辦場(chǎng)所，儼然是胡氏族人共有祠堂。

七座廟宇分別為東廟、西廟、北廟、觀音廟、大廟、東林寺、西林寺。前面三座廟在圍內(nèi)，后面四座在圍外。東廟、西廟、北廟在圍東門、西門、北門附近，因而有“一門一廟”之說(shuō)。東廟供奉七星姐（又稱姑婆嫲），西廟供奉昌福公，北廟供奉四大天王。觀音廟供奉觀音。

由于各種原因，村中祠廟大多坍塌或已改建，保存較好的僅有胡氏祠堂和愈寬公祠。胡氏祠堂是湖鎮(zhèn)村胡氏族人共有祠堂。盡管胡氏祠堂的始建年代不詳、維修歷史也不甚清晰，但還是從其在村中的地理位置、建筑構(gòu)件等能較清晰地感知祠堂的歷史。祠堂因其位于村落西側(cè)，故又被族人稱為“西祠”。從胡氏祠堂位于村落西側(cè)、公祠位于東側(cè)的分布狀況，可以推測(cè)胡氏宗族在湖鎮(zhèn)圍內(nèi)從無(wú)到有、從小到大直至成為村內(nèi)大姓的一個(gè)發(fā)展脈絡(luò)，也可以推測(cè)出胡氏祠堂應(yīng)該是胡氏族人現(xiàn)存公共建筑中始建年代最早的一個(gè)。祠堂內(nèi)蓮瓣覆盆形、咸水石柱礎(chǔ)，“幾”字形門枕石基座，凹凸起伏的紅砂巖地面與墻裙，都帶有明顯的明代特征?；◢弾r墻裙、地面，青磚墻體的或平縫畫線、或抹灰畫線的不同做法，穿透式瓜柱梁架的工藝等都是祠堂不同時(shí)代維修的歷史痕跡。所有這些建筑構(gòu)件都在無(wú)聲地訴說(shuō)著祠堂明代以來(lái)的滄海桑田。

胡氏祠堂二進(jìn)三開間，通面闊11.3m，通進(jìn)深18.3m，建筑占地面積207m2，為典型的廣府傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。屋面青板瓦、轆筒灰瓦頭，船形正脊，大式飛帶垂脊；墻體以花崗巖為主材質(zhì)墻裙、青磚墻身；前后兩進(jìn)木梁架均采用穿透式瓜柱梁架形制。最能反映胡氏族人的人文關(guān)懷的莫過(guò)于聯(lián)匾文化。大門為雙開實(shí)榻形制，上方鑲嵌一塊石匾，白底黑字寫著“胡氏祠堂”；門簪用篆書分別刻著“祀”“胤”兩字，祀祭無(wú)已也；胤，子孫相承續(xù)也。前堂屏門上方內(nèi)外各懸一塊木匾，向外的一塊金字書寫“昭代名儒”，向內(nèi)的一塊則寫著“誥封大夫”。后堂神樓上方木匾題著“尊親堂”三個(gè)大字，兩側(cè)楹聯(lián)一對(duì)，上聯(lián)“祠宇喜維新瞻仰先靈異日衣冠羅幾席”，下聯(lián)為“廳堂欣告竣高升令祖他年世代卜簪纓”。

愈寬公祠是后人為紀(jì)念七世祖愈寬公而建的公祠，因其位于村落東側(cè)，又被族人稱為“東祠”。公祠在村中的地位僅次于胡氏祠堂，明代惠州府授予湖鎮(zhèn)圍胡氏家族“羅浮名宗”的牌匾，就懸掛在公祠中堂后金柱間的橫風(fēng)窗上，所以公祠堂號(hào)也取作“名宗堂”。因?yàn)橛鷮捁羯钊M(jìn)，占地面積大于胡氏祠堂，而且公祠旁邊設(shè)有廚房、倉(cāng)庫(kù)，因而諸多的祭祀、上燈、婚慶等活動(dòng)在此舉行，包括胡氏家族一年中重要的四次祭祖活動(dòng)也在這個(gè)公祠舉行。

愈寬公祠三進(jìn)、三開間，通面闊10.3m，通進(jìn)深31.3m，建筑占地面積323m2，亦為典型的廣府傳統(tǒng)建筑風(fēng)格。屋面為青板瓦、轆筒灰瓦頭，船形正脊、大式飛帶垂脊；墻體為花崗巖墻裙、青磚墻身；祠堂梁架采用駝峰斗栱和瓜柱混合梁架形式。公祠主要石材工藝如花崗巖墻裙、門框、地面、柱礎(chǔ)、蝦公梁等構(gòu)件，表現(xiàn)祠堂的清代中期風(fēng)格，而前堂后檐心間地面和中堂前檐墻基所采用的紅砂巖石材無(wú)聲的追溯著祠堂更為久遠(yuǎn)的歷史。公祠的聯(lián)匾文化依舊讓來(lái)此的族人或外人一眼了解胡氏的發(fā)展脈絡(luò)。正門麻石門框上貼聯(lián)一副，上聯(lián)是“蘇湖世澤”，下聯(lián)為“吉水家風(fēng)”?！疤K湖世澤”“蘇湖世第”“蘇湖流芳”等都是胡姓祠堂常用的門楣題辭，這一典故出自胡瑗事跡。胡瑗（993—1059 年），字翼之，宋代泰州海陵（今江蘇省泰州）人，是宋代著名的教育家，被奉為宋代理學(xué)先驅(qū)。史傳載：胡瑗“以經(jīng)術(shù)教授吳中，范仲淹薦之，以白衣對(duì)崇政殿，授校書郎，以保寧節(jié)度推官教授湖州，弟子數(shù)百人，禮部所得士，瑗弟子十居四五。以太常博士致仕歸?！焙虾笠釣榧o(jì)念胡瑗畢生從教，玄歌不輟、桃李芬芳之盛況及其卓著的業(yè)績(jī)，故于正大門上方題“蘇湖世澤”等題辭。下聯(lián)“吉水家風(fēng)”則是指博羅胡氏始祖胡衍原系江西盧陵吉水人、北宋初期遷至博羅縣。短短八個(gè)字將天下胡姓首推名人、博羅胡姓始祖的歷史言簡(jiǎn)意賅表達(dá)清晰。

相較數(shù)量多、工藝精、規(guī)模相對(duì)較大的胡氏族人的宗祠、公祠，湖鎮(zhèn)圍內(nèi)陳氏族人的祖祠就顯得頗為簡(jiǎn)陋。原有規(guī)模、形制不得而知，眼下，僅存單開間二進(jìn)深。該祠面闊3.88m，進(jìn)深22.22m，建筑占地面積86.2m2。屋面為青板瓦屋面、轆筒灰瓦頭；墻體為紅砂巖墻裙、青磚墻體。前后廳均為十三根檁條、硬山擱檁。其簡(jiǎn)陋從一個(gè)側(cè)面反映湖鎮(zhèn)圍內(nèi)陳氏族人的發(fā)展?fàn)顩r。

3.3 民居

民居是圍內(nèi)數(shù)量最多的建筑，盡管大部分原住民已搬離湖鎮(zhèn)圍，但因?yàn)榻^大部分民居都有房主，能夠得到日常的養(yǎng)護(hù)，因而保存較好。民居常見(jiàn)的格局有三間兩廊及三間兩廊的變異體如明字屋、大齊頭等，為珠三角地區(qū)常見(jiàn)的廣府傳統(tǒng)民居形式。瓦面基本為板瓦屋面。屋前巷道地面為麻石或青磚或鵝卵石，室內(nèi)地面以階磚、青磚、三合土為主。

這些民居的家庭財(cái)力在建筑外墻材料的選擇上就有所體現(xiàn)：家底殷實(shí)的人家多用麻石或紅石作墻裙、青磚作墻身；家底稍弱一點(diǎn)的，就用鵝卵石或塊石作墻裙，家底還稍弱一點(diǎn)的，就用三合土墻裙，墻裙上砌青磚墻體；家底再弱一點(diǎn)，就把墻裙給省了，直接以青磚或三合土作墻裙，土坯磚作墻身，這一形式不似前面幾種砌墻方式可以使用硬山式屋頂，土坯磚墻墻身的屋頂形式則采用懸山式，以更好地保障檁條、搏風(fēng)面少受雨水侵蝕。

4 結(jié)語(yǔ)

惠州是東江流域政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，因其獨(dú)有的地理位置和歷史發(fā)展背景該地區(qū)文化地理特征表現(xiàn)為以客家文化為主體的多種文化共生與文化融合[4]。而就博羅縣而言，其境內(nèi)東江干流沿岸主要聚居為廣府民系為主，這使這一地域內(nèi)傳統(tǒng)村落景觀呈現(xiàn)出典型的廣府建筑文化特征，湖鎮(zhèn)圍以其純粹的廣府文化特征而成為惠州地區(qū)廣府村落的典型代表。

對(duì)湖鎮(zhèn)圍村落和建筑展開研究不僅有助于喚醒民眾對(duì)于村落價(jià)值的認(rèn)知，響應(yīng)國(guó)務(wù)院同意將惠州市列為國(guó)家歷史文化名城批復(fù)函中關(guān)于“深入研究發(fā)掘歷史文化遺產(chǎn)的內(nèi)涵與價(jià)值”的要求，也是在當(dāng)下鄉(xiāng)村振興主題下開展鄉(xiāng)村旅游中文化與特色挖掘的重要的基礎(chǔ)研究。