應(yīng)用型本科《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程教學(xué)改革探析

吳珍彩

摘 要：《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》是農(nóng)林類院校經(jīng)管類專業(yè)基礎(chǔ)課程。在實(shí)踐教學(xué)中，發(fā)現(xiàn)存在內(nèi)容體系龐雜、教學(xué)形式難以突破等各種各樣的問(wèn)題。結(jié)合應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)，提出應(yīng)在課程體系設(shè)計(jì)、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)形式多樣化和考核形式創(chuàng)新等方面進(jìn)行教學(xué)改革。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué);教學(xué)改革;應(yīng)用型本科

中圖分類號(hào)：G4 ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ? ? ?doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2020.06.090

“三農(nóng)”問(wèn)題一直是我國(guó)政府關(guān)注的核心問(wèn)題，中央一號(hào)文件連續(xù)16年聚焦“三農(nóng)”，尤其十九大報(bào)告把鄉(xiāng)村振興上升到了國(guó)家戰(zhàn)略地位。在此過(guò)程中，需要大量的懂農(nóng)業(yè)、愿意為農(nóng)業(yè)服務(wù)的高級(jí)人才?！掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》一直是我校農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)的核心課程，也是畜牧獸醫(yī)、工商管理、國(guó)際貿(mào)易等專業(yè)的重要選修課，學(xué)習(xí)和掌握《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》的基本原理和方法，對(duì)于學(xué)生深入學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)和研究我國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題具有重要意義。

然而，作者在多年的教學(xué)經(jīng)歷中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生普遍反映該課程較難，部分學(xué)生在課堂上缺乏興趣，學(xué)習(xí)積極性不高，期末考試指望考前突擊，考試不及格率逐年上升。本文基于我?！掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)，分析應(yīng)用型本科學(xué)?！掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中存在的問(wèn)題，提出相關(guān)建議。

1 我國(guó)應(yīng)用型本科農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)中存在問(wèn)題及原因分析

1.1 龐雜的教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)置與應(yīng)用型本科教學(xué)發(fā)展的矛盾沖突

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是運(yùn)用經(jīng)濟(jì)學(xué)特別是微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)原理解釋和分析農(nóng)業(yè)部門的重大經(jīng)濟(jì)問(wèn)題一門學(xué)科。在科學(xué)研究中，它既需要應(yīng)用經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般原理，又區(qū)別于一般的經(jīng)濟(jì)學(xué);它不僅研究農(nóng)業(yè)和農(nóng)村相關(guān)部門的生產(chǎn)，更研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者本身。而我國(guó)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》是在吸收前蘇聯(lián)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論的基礎(chǔ)上，逐步將其中國(guó)化而形成的具有政策解釋功能的學(xué)科。雖然改革開放后，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》也引入了西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、發(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)等學(xué)科的理論和方法，但仍沒(méi)突破原有框架局限。在學(xué)科內(nèi)容體系上，存在多學(xué)科簡(jiǎn)單交叉重復(fù)、學(xué)科重點(diǎn)不突出、教學(xué)內(nèi)容多理論說(shuō)教等一系列問(wèn)題。這使得學(xué)生難以把握學(xué)科研究重點(diǎn)，無(wú)法掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究特有規(guī)律。而且這種簡(jiǎn)單重復(fù)堆砌，對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)僅僅是概念上的解釋，理論上的套用，缺乏學(xué)生能力的培養(yǎng)，很容易讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)興趣。這與應(yīng)用型本科教學(xué)“培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)一線的行業(yè)高級(jí)專門人才”的培養(yǎng)目標(biāo)有一定差距。

1.2 教師和學(xué)生在教學(xué)中的矛盾沖突

在新的教學(xué)理念中，教學(xué)是教與學(xué)的交往、互動(dòng)，師生雙方相互交流、相互溝通、相互啟發(fā)、相互補(bǔ)充，彼此將形成一個(gè)真正的“學(xué)習(xí)共同體”。而在目前的《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》實(shí)踐中，教與學(xué)卻存在著矛盾和沖突。從教師角度來(lái)講，我校多數(shù)老師認(rèn)為《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》是理論型課程，教學(xué)中仍以理論講授為主，教師多采取“滿堂灌”式教學(xué)方法，學(xué)生很少參與到教學(xué)互動(dòng)當(dāng)中，只能被動(dòng)接受教師的教學(xué)內(nèi)容，致使學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性受到挫傷，教學(xué)效果自然也不理想。從學(xué)生角度來(lái)講，我校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)學(xué)生多是被調(diào)劑到這個(gè)專業(yè)，學(xué)生專業(yè)認(rèn)同度不高，專業(yè)思想不穩(wěn)定，再加上大多學(xué)生受就業(yè)觀和就業(yè)壓力的影響，對(duì)《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程學(xué)習(xí)興趣不濃，存在應(yīng)付考試思想，學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性不強(qiáng)?？梢?，在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中，參與教與學(xué)的兩大主體在更多時(shí)候處于分割狀態(tài)，教師的填鴨式教學(xué)和學(xué)生的被動(dòng)式學(xué)習(xí)很難形成“教學(xué)互動(dòng)、相互啟發(fā)”的良性發(fā)展的教學(xué)局面。

1.3 單一教學(xué)形式難以提升學(xué)生學(xué)習(xí)積極性

我校《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》課程已開設(shè)多年，任課教師也非常重視該課程的教學(xué)改革，注重教學(xué)方法的不斷創(chuàng)新。比如為提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)，增加了案例教學(xué)、“三農(nóng)沙龍”等教學(xué)形式。但從整體上看，教學(xué)形式仍然單一。首先，課堂教學(xué)仍以教師講授為主，雖然也借助了多媒體等現(xiàn)代教學(xué)工具，增加了案例教學(xué)環(huán)節(jié)，但多媒體僅僅減少了教師板書時(shí)間，許多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)雜的發(fā)展動(dòng)態(tài)演變過(guò)程和研究方法的推導(dǎo)演繹并沒(méi)有顯示出來(lái)，無(wú)法幫助學(xué)生深刻理解農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本規(guī)律。案例教學(xué)仍以教師分析為主，學(xué)生參與課堂的頻次并不高，而且案例設(shè)計(jì)多與實(shí)際脫節(jié)，不能激發(fā)學(xué)生好奇心，學(xué)生主動(dòng)思考的積極性沒(méi)有調(diào)動(dòng)起來(lái)。其次，部分教學(xué)環(huán)節(jié)缺乏對(duì)學(xué)生的有效監(jiān)督，學(xué)生存在應(yīng)付現(xiàn)象，教學(xué)效果大打折扣?！叭r(nóng)沙龍”一般安排在學(xué)期最后幾周，由老師帶領(lǐng)學(xué)生對(duì)當(dāng)前“三農(nóng)”熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行討論。本環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的初衷是以學(xué)生討論為主，教師點(diǎn)評(píng)為輔，培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)綜合運(yùn)用能力。但在實(shí)施中，由于缺乏有效的監(jiān)督措施，使得課堂討論往往是個(gè)別學(xué)生發(fā)言，其他學(xué)生參與較少，沒(méi)有到達(dá)目的。

1.4 傳統(tǒng)考核形式不利于學(xué)生創(chuàng)新思維培養(yǎng)

目前《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》的考試形式大致分為兩種：如果是必修課，一般采用期末出試卷閉卷考試形式;如果是選修課，采用寫小論文形式?！掇r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》是部門經(jīng)濟(jì)學(xué)，它不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論的介紹，也是根據(jù)經(jīng)濟(jì)理論，研究和解決農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域各種問(wèn)題的一門學(xué)科，具有較強(qiáng)的實(shí)踐性。而純粹試卷考試，往往側(cè)重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本概念和理論的考核，無(wú)法開拓學(xué)生的創(chuàng)新思維，不能對(duì)知識(shí)進(jìn)行活學(xué)活用。而選修課的小論文，學(xué)生抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重，也達(dá)不到督促學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本理論的目的。

2 應(yīng)用型本科農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)改革建議

2.1 完善教學(xué)大綱，理順教學(xué)體系

教學(xué)內(nèi)容關(guān)乎教學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)目標(biāo)能否實(shí)現(xiàn)，而教學(xué)大綱指導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容的安排，因此完善農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)大綱，理順教學(xué)體系是應(yīng)用型本科學(xué)校開設(shè)該課程的前提和基礎(chǔ)。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，及與其相聯(lián)系的交換、分配和消費(fèi)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的學(xué)科。在教學(xué)大綱的制定中，要結(jié)合中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際和應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)目標(biāo)，注重農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)基本原理對(duì)中國(guó)“三農(nóng)”問(wèn)題應(yīng)用，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)基本原理和研究方法的學(xué)習(xí)，尤其是對(duì)農(nóng)業(yè)微觀主體經(jīng)濟(jì)行為和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的分析。在教材的編制中，要著重體現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所特有的規(guī)律性，以農(nóng)業(yè)的發(fā)生、發(fā)展、組織管理為脈絡(luò)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全過(guò)程進(jìn)行研究。

2.2 加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高教師業(yè)務(wù)水平

教師是教學(xué)過(guò)程中重要主體，其教學(xué)內(nèi)容的安排、教學(xué)手段的選擇、教學(xué)方法的恰當(dāng)運(yùn)用都對(duì)教學(xué)質(zhì)量有重要影響。鑒于《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》特點(diǎn)，要求任課教師既要具備農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)扎實(shí)理論功底，同時(shí)要熟悉“三農(nóng)”，對(duì)世界，尤其是中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展有深入研究。因此，在我校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)中，首先，吸納高學(xué)歷、高職稱教師參與本門課程教學(xué)，同時(shí)在教學(xué)安排中，要做好資源合理配置，發(fā)揮教師在課程建設(shè)中的作用。在教學(xué)中，實(shí)行集體備課，這樣既能集思廣益，提高備課質(zhì)量，又能對(duì)課程內(nèi)容設(shè)置合理邊界，避免重復(fù)講授或遺漏重要內(nèi)容。其次，為開展好實(shí)踐教學(xué)，鼓勵(lì)教師走出課堂，多到企業(yè)跨職鍛煉，多進(jìn)行田野調(diào)查，收集豐富的教學(xué)資料，提高教師實(shí)踐教學(xué)能力。也可邀請(qǐng)企業(yè)管理人員、科研院所研究人員到學(xué)校講學(xué)，對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。再次，師資隊(duì)伍建設(shè)中，還要注意師資團(tuán)隊(duì)的梯度。既要有經(jīng)驗(yàn)豐富的老教師，又要引進(jìn)有創(chuàng)新能力、懂農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)前沿理論和研究方法的青年教師加入，做到以老帶新，取長(zhǎng)補(bǔ)短。

2.3 創(chuàng)新教學(xué)方式，推進(jìn)教學(xué)過(guò)程改革

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及與其相聯(lián)系的交換、分配和消費(fèi)等經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的學(xué)科，其內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)中生產(chǎn)關(guān)系發(fā)展變化，生產(chǎn)力諸要素的合理組織與開發(fā)利用的規(guī)律及應(yīng)用等（曹健，2016）。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)涉及的龐大的理論體系，對(duì)學(xué)生的理解和掌握要求很高，教師在課堂教學(xué)中一味地采取“填鴨式”教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣不會(huì)持久，也就影響學(xué)習(xí)效果。因此，相較于其它課程，《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教師更需要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)方法。首先，創(chuàng)新傳統(tǒng)案例教學(xué)在《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教學(xué)中運(yùn)用，提高同學(xué)的興趣度和參與度。這里最關(guān)鍵的在于案例的選擇，教師可以帶領(lǐng)同學(xué)參與案例的選擇過(guò)程，如田野調(diào)查中搜集相關(guān)案例，將案例融進(jìn)課堂深度剖析。其次，結(jié)合《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》特點(diǎn)，探索專題講座、課堂討論、社會(huì)調(diào)查等教學(xué)方式，注重學(xué)生獨(dú)立思考能力的培養(yǎng)，激發(fā)學(xué)生好奇心，培養(yǎng)其對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的興趣，營(yíng)造自由探索、勇于創(chuàng)新的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生變被動(dòng)學(xué)習(xí)為主動(dòng)學(xué)習(xí)，從“要我學(xué)”變成“我要學(xué)”，實(shí)現(xiàn)從“學(xué)會(huì)”到“會(huì)學(xué)”的轉(zhuǎn)變，充分發(fā)揮學(xué)生在教學(xué)過(guò)程中的主體性，從而幫助學(xué)生掌握更多的理論知識(shí)。再次，教師要學(xué)會(huì)運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段。隨著現(xiàn)代技術(shù)的不斷發(fā)展，課堂教學(xué)手段也要不斷改變，除了傳統(tǒng)教學(xué)方式和多媒體教學(xué)外，“慕課”等已成為高校教師創(chuàng)新教學(xué)的重要手段。第四，教師也可引導(dǎo)學(xué)生參與到農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科研項(xiàng)目的研究中，指導(dǎo)學(xué)生查閱資料、社會(huì)調(diào)查、數(shù)據(jù)整理，一方面培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力;另一方面讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到學(xué)可以致用，提高其專業(yè)認(rèn)知度，增強(qiáng)專業(yè)思想穩(wěn)定性。

2.4 改革考試方式，鍛煉學(xué)生獨(dú)立創(chuàng)新能力

鑒于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是理論和實(shí)踐并重的一門學(xué)科。在考試方式上應(yīng)改變傳統(tǒng)考核方式，實(shí)行“平時(shí)成績(jī)+期末卷面考試+課程論文”綜合評(píng)定方法。平時(shí)成績(jī)由主題演講、調(diào)查報(bào)告、讀書筆記、專題討論等內(nèi)容構(gòu)成;卷面筆試以基本概念、基本理論的測(cè)定為主;課程論文以當(dāng)前熱點(diǎn)“三農(nóng)”問(wèn)題為主題，題目可以由教師給出，供學(xué)生選擇，也可由學(xué)生根據(jù)自己的興趣自行擬題。課程論文一定要在教師指導(dǎo)下完成，學(xué)生要實(shí)時(shí)向教師匯報(bào)論文的寫作工程。在此過(guò)程中，教師也對(duì)學(xué)生資料查閱、調(diào)研、數(shù)據(jù)整理等提出建議?？紤]到教師教學(xué)工作量和學(xué)生科研能力，課程論文也可以以小組形式完成。實(shí)踐證明，改革后的這種方式，既能讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論和知識(shí)點(diǎn)，又能鍛煉學(xué)生靈活思考農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)問(wèn)題，提高學(xué)習(xí)興趣，養(yǎng)成良好學(xué)風(fēng)。

3 結(jié)束語(yǔ)

《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》囊括了農(nóng)產(chǎn)品供求、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成、土地制度、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)鏈等眾多理論，理論體系龐雜，需要教師在課程內(nèi)容選擇上避免與其它課程重復(fù)，更要避免理論的堆砌。要根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)，有重點(diǎn)安排理論講授。同時(shí)，眾多理論內(nèi)容可能導(dǎo)致學(xué)生理解起來(lái)難度大，學(xué)習(xí)起來(lái)有些枯燥，需要教師在教學(xué)方法上多下功夫，要根據(jù)學(xué)生、課程特點(diǎn)選擇合適教學(xué)方法，要與當(dāng)前國(guó)家形勢(shì)結(jié)合起來(lái)，老師的教和學(xué)生的學(xué)才有針對(duì)性。

參考文獻(xiàn)

[1]曹健.農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)案例教學(xué)實(shí)踐問(wèn)題探討[J].湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2016，（7）：70-71.

[2]黃燦.應(yīng)用型本科經(jīng)濟(jì)學(xué)教學(xué)改革探索[J].湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院學(xué)報(bào)（人文社會(huì)科學(xué)版），2017，（12）：153-154.

[3]張守，忠王，俊杰，等.例教學(xué)在土地經(jīng)濟(jì)學(xué)中的應(yīng)用——以“土地規(guī)模利用”為例[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2019，（6）：138-140.