基層飼養(yǎng)管理存在的問題與解決策略

徐姍

（云南省紅河州開遠(yuǎn)市羊街鄉(xiāng)獸醫(yī)站 661602）

近幾年隨著我國飼養(yǎng)業(yè)規(guī)模的不斷壯大，其問題也層出不窮，一些飼養(yǎng)業(yè)片面地追求眼前利益，不注意動物的防疫工作，不重視飼養(yǎng)環(huán)境的衛(wèi)生維護(hù)， 加上國外動物疾病的入侵和國內(nèi)動物感染病毒的復(fù)雜化，造成飼養(yǎng)管理問題不斷，嚴(yán)重制約了我國基層畜牧飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展。

1 基層畜牧飼養(yǎng)管理存在的問題

1.1 疾病感染

疾病感染是困擾基層畜牧飼養(yǎng)業(yè)發(fā)展的首要且重要的關(guān)鍵問題。 特別是生豬等的養(yǎng)殖，生豬是最易受病毒感染的牲畜之一，臨床上有許多疾病會導(dǎo)致生豬感染呼吸道等疾病，其中有細(xì)菌性的疾病，也有病毒性的疾病，日常生活中經(jīng)常見的疾病有副豬嗜血桿菌病、豬流行性感冒、藍(lán)耳病以及偽狂犬病等。 生豬生存的環(huán)境也有極大的隱患， 豬舍內(nèi)的粉塵不僅會侵襲生豬的呼吸道，還會攜帶病毒進(jìn)入到生豬體內(nèi)，加大生豬各種疾病出現(xiàn)的發(fā)病率。 盡管最近幾年，生豬養(yǎng)殖觀念發(fā)生了變化，每戶由先前的以治療為主， 重點使用針劑轉(zhuǎn)變?yōu)橐灶A(yù)防為主， 重點使用粉劑，但生豬的疾病問題仍然存在。

1.2 缺少基層飼養(yǎng)管理人員

據(jù)不完全統(tǒng)計，隨著我國經(jīng)濟(jì)實力的增強(qiáng)，出口國外的貿(mào)易量逐年增加，隨之而來的是我國基層畜牧飼養(yǎng)規(guī)模不斷加大，管理力度也不斷增強(qiáng)。 國家政府為進(jìn)一步支持基層畜牧業(yè)的發(fā)展，為其專門出臺了相應(yīng)的解決方案和改進(jìn)措施，并在此基礎(chǔ)上提出一系列激勵政策，其目的是保障基層畜牧業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)。 但從目前我國基層畜牧業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r來看， 優(yōu)質(zhì)飼養(yǎng)管理人員的稀缺，已經(jīng)嚴(yán)重阻礙了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。 基層環(huán)境惡劣，工資待遇和激勵制度不如城市，工作和生活條件的落后，致使許多年輕優(yōu)秀的新一代飼養(yǎng)管理人員不愿走進(jìn)基層。 而老一代的管理人員，盡管經(jīng)驗豐富，但由于其自身精力有限，對基層的管理也是心有余而力不足。

1.3 基層畜牧養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)免疫力缺失現(xiàn)象，管理壓力加大

受新冠肺炎和非洲豬瘟疫情的影響，我國高度重視基層畜牧飼養(yǎng)業(yè)的管理工作。 有專家表示，在雙疫情影響下，我國當(dāng)前畜牧業(yè)的生產(chǎn)工作形勢無疑比往年更加復(fù)雜嚴(yán)峻。首先，2020 年初新冠肺炎疫情的全國性防御造成畜禽積壓密度增大， 基層畜牧飼養(yǎng)壓力增大，對畜牧免疫造成影響。 其次，由于非洲豬瘟感染的特殊性，讓不少豬場簡化了免疫的程序，使得某些疾病不能得到有效的免疫預(yù)防，對豬場的預(yù)防免疫也造成較大影響。

2 解決策略

2.1 加強(qiáng)基層飼養(yǎng)管理工作的硬件設(shè)備和軟件設(shè)施

牲畜由于其生存環(huán)境和衛(wèi)生質(zhì)量等原因， 極易引起病毒感染，出現(xiàn)各種病發(fā)現(xiàn)象。以生豬為例進(jìn)行分析。根據(jù)不完全調(diào)查，2020 年發(fā)生的非洲豬瘟疫事件， 又一次引起了世界畜牧飼養(yǎng)業(yè)的高度警惕。 瘟疫病毒等對環(huán)境的耐受力非常強(qiáng)，它們可以長期在自然條件下以及牲畜的血液、 糞便等污染環(huán)境較嚴(yán)重的場所始終保持其病毒的感染力和傳播力。 非洲豬瘟之所以傳播速度如此之快， 一是因為生豬的生長環(huán)境很難徹底阻隔病原體的入侵，二是其運(yùn)載生豬的車輛消毒等環(huán)節(jié)設(shè)備落后，運(yùn)輸車輛的洗消及干燥問題一直以來是困擾畜牧養(yǎng)殖業(yè)的難點和熱點。 基于此，相關(guān)部門要加大清潔消毒力度，加強(qiáng)基層管理的基礎(chǔ)設(shè)備，在必要時加大軟件設(shè)備的投放， 積極研究新型有效的科學(xué)管理方式。

2.2 建立嚴(yán)格、規(guī)范的管理機(jī)制

基層是一個國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基， 而嚴(yán)格建設(shè)和執(zhí)行相應(yīng)的管理制度是做好基層養(yǎng)殖防護(hù)的第一步和重要一步。

首先，加強(qiáng)牲畜病毒感染檔案的規(guī)整，建立清晰明了的檔案體系， 建立一整套清晰明確的管理檔案有助于在病原體入侵時能及時作出相應(yīng)的整治方案，也為基層管理提供實踐經(jīng)歷，促進(jìn)防治工作的改革和推進(jìn)。 在開展基層飼養(yǎng)管理工作的同時，基層管理人員有必要提前對牲畜的生存環(huán)境、日常用食、活動路徑以及牲畜的品種進(jìn)行一次徹底地摸底調(diào)查， 以便建立一份詳盡的檔案內(nèi)容，為后續(xù)工作的開展打牢基礎(chǔ)[1]。

其次，飼養(yǎng)環(huán)境需要定期進(jìn)行疫苗的抗體檢測，以根據(jù)抗體檢測的結(jié)果確定疫苗免疫是否合格。 盡管政府一直在強(qiáng)調(diào)疫苗生產(chǎn)的重要性，但從目前來看，疫苗的生產(chǎn)處于一個初步發(fā)展且較混亂的階段。 這就要求我國要積極推進(jìn)疫苗生產(chǎn)工作的進(jìn)行，給予我國自主研制疫苗以最大的支持。

3 結(jié)語

關(guān)于我國基層飼養(yǎng)管理工作，要做到實處，要貫徹落實基層飼養(yǎng)管理工作的進(jìn)行，特別是在當(dāng)前雙疫的特殊情況下，對于我國畜牧業(yè)發(fā)展和穩(wěn)定的重要性，動員全畜牧行業(yè)行動起來，提供政策、技術(shù)和物資等支持，主動承擔(dān)社會責(zé)任，有擔(dān)當(dāng)有作為，各盡其職，為畜牧業(yè)保駕護(hù)航。