廣州城市園林綠地食源樹種應(yīng)用及其生態(tài)景觀營(yíng)造

冼麗鏵，徐彬瑜，翁殊斐，馮志堅(jiān)

（華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 林學(xué)與風(fēng)景園林學(xué)院，廣東 廣州 510642）

生態(tài)城市是近年來城市建設(shè)的熱點(diǎn)，廣州是連續(xù)六年保持全國(guó)前十的生態(tài)城市，但在城市化高速發(fā)展中，生物生態(tài)棲息地遭到破壞，生物多樣性隨之不斷減少，對(duì)鳥類及蜂蝶類等生物的生存與發(fā)展造成了威脅。而城市鳥類及蜂蝶類群落結(jié)構(gòu)多樣性作為城市生物多樣性的重要組成部分和生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的重要評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，反映了城市生物多樣性水平[1]，直接驅(qū)動(dòng)了生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能，為人類福祉提供安全與健康的保障[2]，也表現(xiàn)出一個(gè)城市的生態(tài)健康度。

城市綠地建設(shè)是保護(hù)、恢復(fù)、提高城市生物多樣性的重要舉措[3]，廣州市綠化率超過40%，在全國(guó)屬于領(lǐng)先水平，綠地類型多樣。木本植物不僅是園林綠地景觀的骨架，而且還是鳥類及蜂蝶類棲息的重要場(chǎng)所，其中食源樹種對(duì)動(dòng)物生存和繁殖起直接作用，如植食性昆蟲取食葉片不僅影響植物種群結(jié)構(gòu)、群落組成和生態(tài)系統(tǒng)的功能，還影響食物網(wǎng)內(nèi)物種的相互關(guān)系[4]。前人通過對(duì)木本植物的種類組成及其對(duì)鳥類群落的研究，提出招引鳥類及蜂蝶類的保護(hù)策略[5-7]，但在目前城市園林綠化建設(shè)中，缺少對(duì)食源樹種挖掘與利用的研究。而合理配置食源樹種不僅有利于構(gòu)建適宜鳥類及蜂蝶類昆蟲繁衍的生境，且有助于形成多種聲、色、香結(jié)合的生態(tài)景觀，豐富與愉悅游人的感官與游覽體驗(yàn)。因此，通過營(yíng)建生態(tài)植物群落，有助于改善城市生態(tài)系統(tǒng)，對(duì)緩解高密度城市擴(kuò)張?jiān)斐傻臈⒌仄扑榛?、提高生物多樣性具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概述

廣東省廣州市（112°57′～114°03′E，22°26′～ 23°56′N）地處珠江三角洲北部，西江、北江、東江在此匯流入海，屬于南亞熱帶季風(fēng)氣候帶，以春（3—5月）、夏（6—8月）、秋（9—11月）、冬（12月、1—2月）來劃分四季；年均氣溫22.8 ℃，1月最低，7—8月最高；雨水豐富，年均降水量 1 842.8 mm，降水主要集中在每年4—9月，全年雨熱同期、雨量豐沛，有利于植物生長(zhǎng)。

1.2 研究方法

于2017年5月—2018年3月多次到廣州城區(qū)范圍的海珠國(guó)家濕地公園、華南植物園、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云臺(tái)花園、流花湖公園、麓湖公園、天河公園、烈士陵園、珠江公園和花城廣場(chǎng)等12 處生態(tài)建設(shè)較好的城市園林綠地，觀察鳥類及蜂蝶類的取食情況，記錄綠地中食源樹種的種類、應(yīng)用頻次、配置方式及生長(zhǎng)狀況，拍攝食源樹種群落照片。根據(jù)Flora of China相關(guān)文獻(xiàn)對(duì)廣州市食源樹種的學(xué)名、花果期、觀賞特性、取食對(duì)象、取食部位等基本信息進(jìn)行記錄核查，并分析其樹種組成、與鳥類及蜂蝶類的取食關(guān)系、觀賞性特征、群落配置情況等。

2 結(jié)果與分析

2.1 食源樹種科屬組成分析

調(diào)查記錄到廣州園林綠地食源樹種有62 科164 屬302 種（含變種），其中裸子植物10 種、被子植物292 種；喬木160 種，灌木127 種，藤本15 種。根據(jù)鳥類及蜂蝶類的取食量與樹種在園林綠地出現(xiàn)頻次，歸納篩選出廣州園林綠地常見食源樹種有45 種，隸屬23 科33 屬，以鄉(xiāng)土樹種（32 種）為主，長(zhǎng)期馴化適應(yīng)本地環(huán)境的外來樹種（13 種）為輔；其中綠地常見的鳥類主要食源樹種有25 種，隸屬14 科18 屬（表1），以桃金娘科、?？坪吞K木科為主，其中喬木21 種，灌木4種；綠地常見的主要蜂蝶類食源樹種20 種，隸屬12 科15 屬（表2），以馬鞭草科和大戟科為主，其中喬木12 種，灌木8 種。

從取食部位分析食源樹種，主要分為嫩葉、花蜜、果實(shí)等，以取食花蜜類最多，有40 種，占88.8%；取食果實(shí)類樹種次之，有32 種，占71.1%，其中以核果（15 種）、漿果（6 種）、聚花果（5 種）等，這些果實(shí)屬于肉果類，果實(shí)肉質(zhì)而多汁，而如莢果（3 種）、蒴果（2 種）等干果類，由于成熟后果皮干燥難以進(jìn)食，導(dǎo)致取食可能性相對(duì)較小；取食葉芽類樹種最少。

2.2 食源樹種的取食期與觀賞特性分析

植物的花果是最主要的取食部位，鳥類及蜂蝶類的數(shù)量和物種豐富度隨植物花果期的變化而變化。從取食季節(jié)來看，春、夏、秋和冬季供取食的樹種分別有18、22、12 和8 種，其中以夏季供取食的樹種最多，占48%，四季皆可取食有7 種，其中主要集中在夏季，春季次之，秋季較少和冬季最少，存在季節(jié)分布不均的問題。從觀賞季節(jié)上分析，廣州城市綠地常見的觀花、觀果類食源樹種主要集中于春夏季，秋冬季較少，春、夏、秋和冬季觀花觀果食源樹種分別有12、13、5 和5種，其中夏季觀花觀果樹種最多，占28.8%。

從觀賞特性來看，食源樹種主要以觀花、觀果類為主，觀葉類為輔，其中觀花樹種有24種，占53.3%，觀果樹種有9 種，占20%，觀葉樹種有7 種，占15.5%。木本植物的花朵是最容易產(chǎn)生視覺美感的部位，主要食源樹種中觀花植物以覆蓋花相為主，密滿花相和團(tuán)簇花相為輔，同時(shí)滿足鳥類及蜂蝶類遠(yuǎn)距離和近距離的識(shí)別；觀果樹種的果實(shí)以奇、巨、豐為佳，果色上以與常綠背景形成鮮明對(duì)比的紅色系為主；各季節(jié)的觀葉樹種則以常綠樹種為主，色葉樹種次之，尤其缺少春色葉和秋色葉類，不利于顯現(xiàn)綠地季相變化和時(shí)空動(dòng)感，且在異色葉、特色葉樹種等方面較缺乏。

表1 廣州城市綠地主要鳥類食源樹種名錄?Table 1 List of the main food source trees for birds in Guangzhou urban green space

2.3 食源樹種群落配置分析

食源樹種的配置方式主要分為規(guī)則式和自然式，規(guī)則式種植主要為列植（21 種）與綠籬（8種），自然式種植主要包括叢植（17 種）、孤植（15 種）、群植（7 種）。近年來廣州綠地的規(guī)則式群落配置中采用行列種植方式，大面積草坪結(jié)合片植宮粉羊蹄甲、黃花風(fēng)鈴木Handroanthus chrysanthus、美麗異木棉Ceiba speciosa等，形成宏偉壯觀的花林草海景觀，但由于植物種類和空間結(jié)構(gòu)單調(diào)，在非花期景觀空間效果較差。花林草海植物群落垂直層次結(jié)構(gòu)和生境類型單一，花果期集中且短暫，不能保持食物四季可持續(xù)供應(yīng)，易造成食物鏈破壞，影響綠地生物多樣性。在自然式配置中，食源樹種多用于頂層喬木，林下小喬木、中低層灌木大多以色葉或具觀花價(jià)值的園林植物為主，然而部分常綠鄉(xiāng)土優(yōu)勢(shì)食源樹種如鴨腳木Schefflera chapana、柃木Eurya japonica、九節(jié)Psychotria asiatica等，由于觀賞價(jià)值較低，在園林配置應(yīng)用較少，造成食源樹種種類單一，不利于豐富城市綠地生物多樣性。此外，灌木如海桐、鵝掌藤等以綠籬形式種植為主，長(zhǎng)期進(jìn)行人工修剪而無法結(jié)果，難以形成穩(wěn)定的生態(tài)植物群落。

表2 廣州城市綠地主要蜂蝶類食源樹種名錄Table 2 List of the main bee and butterfly food source trees in Guangzhou urban green space

廣州城市綠地建設(shè)中雖比較重視復(fù)層群落結(jié)構(gòu)的營(yíng)造，綠地植物群落配置以喬灌草結(jié)構(gòu)為主，但更為穩(wěn)定的喬灌藤草4 層次結(jié)構(gòu)所占比重仍然較少，灌木組成成分低[8]，許多研究指出對(duì)于陸生鳥類，喬木層和灌木層的結(jié)構(gòu)和組成對(duì)棲息地的質(zhì)量起到?jīng)Q定性作用[9]。當(dāng)喬木平均高度超出10 m 時(shí)，鳥類及蜂蝶類多樣性將下降至較低水平，因此，在樹高較高的植物群落中需增加林下灌木及小喬木[10]，重點(diǎn)提高植物中間層的物種豐富度，喬灌草結(jié)合層間藤本形成豐富的4 ～5 層次植物垂直群落結(jié)構(gòu)，提高植物物種豐富度使植物花果期交錯(cuò)，延長(zhǎng)樹種取食期和觀賞期，從而豐富林地類型，提升群落生境和景觀異質(zhì)性，為鳥類及蜂蝶類提供穩(wěn)定的生態(tài)棲息地。

根據(jù)植物觀賞特性與生態(tài)特性，以食源樹種為基調(diào)樹種，適當(dāng)結(jié)合園林觀賞植物，通過色彩與形態(tài)對(duì)比與協(xié)調(diào)，平衡與動(dòng)勢(shì)力，韻律與節(jié)奏等手法，協(xié)調(diào)觀賞性園林植物與食源樹種關(guān)系，形成高低錯(cuò)落，富有變化的植物群落景觀[11]。將高大常綠喬木類食源樹種作為背景樹，配置觀賞較強(qiáng)的主景食源樹種，林下耐蔭的常綠灌木與小喬木類食源樹種作為林下填充植物，并以食源花灌木類作為群落中底層前景植物，豐富植物群落的景觀空間與色彩層次，形成景觀與生態(tài)相結(jié)合的多層次植物群落，營(yíng)造連續(xù)性的植物空間，使得植物群落生態(tài)效益盡可能達(dá)到最大化，在一定程度上緩解城市“熱島效應(yīng)”[12]。根據(jù)上述分析結(jié)果，結(jié)合城市綠地現(xiàn)有植物資源，提出以下6類生態(tài)景觀效益較好的群落配置：

1）窿緣桉+木荷-重陽木+陰香+雞冠刺桐-山油柑+桃金娘-多花野牡丹-龍船花Ixora chinensis+ 朱 頂 紅Hippeastrum rutilum- 地 毯 草Axonopus compressus。

2） 山 杜 英+ 木 蓮Manglietia fordiana- 蒲桃+鴨腳木-柃木+九節(jié)+臭茉莉-赪桐+梔子Gardenia jasminoides-山菅蘭Dianella ensifolia+吉祥草Reineckea carnea。

3）木 棉+ 白 蘭Michelia alba- 鐵 冬 青+ 大花紫薇+宮粉羊蹄甲-桃金娘+山麥冬Liriope spicata+蔥蘭Zephyranthes candida。

4）苦楝+烏桕-黃牛木+山烏桕-鹽膚木+石斑木+蝦子花-黃花馬纓丹+地稔Melastoma dodecandrum。

5）樸樹+白千層-復(fù)羽葉欒樹Koelreuteria bipinnata+ 臺(tái) 灣 相 思- 洋 蒲 桃+ 楊 桃Averrhoa carambola- 九里香+ 朱槿- 蜘蛛蘭Hymenocallis littoralis+蔓馬纓丹。

6）烏墨+鳳凰木+樟樹-大花五椏果Dilleniaturbinata+ 重陽木- 山茶+ 玉葉金花Mussaenda pubescens-地毯草。

3 討論與結(jié)論

3.1 優(yōu)良鄉(xiāng)土食源樹種挖掘

廣州市綠地的食源樹種資源豐富，約300 種，但常見鳥類及蜂蝶類食源僅占18%，顯示城市綠地食源樹種的多樣性和豐富度有待提高，在廣州園林綠地常見的45 種食源樹種中，鄉(xiāng)土樹種35種，占77%，開發(fā)利用程度較大，但仍有許多優(yōu)勢(shì)鄉(xiāng)土樹種，由于觀賞性較弱或配置不得當(dāng)，尚未得到充分合理的挖掘與利用。根據(jù)鄉(xiāng)土優(yōu)勢(shì)食源樹種的適應(yīng)性、抗逆性、取食價(jià)值以及觀賞性篩選出20 種具有良好的開發(fā)利用前景的鄉(xiāng)土食源樹種：黃牛木Cratoxylum cochinchinense、蝦子花Woodfordia fruticosa、鹽膚木Rhus chinensis、山烏桕Sapium discolor、冬紅Holmskioldia sanguinea、苦楝Melia azedarach、烏墨、山杜英Elaeocarpus sylvestris、樸樹Celtis sinensis、構(gòu)樹、柃木、九節(jié)、鴨腳木、山油柑Acronychia pedunculata、桃金娘Rhodomyrtus tomentosa、石斑木Rhaphiolepis indica、 多 花 野 牡 丹Melastoma affine、 臭 茉莉Clerodendrum chinensevar.simplex、 赪桐Clerodendrum japonicum、 紫 玉 盤Uvaria microcarpa。其中，鳥蜂同食樹種18 種，能夠同時(shí)滿足鳥類與蜂蝶類昆蟲取食需要。

鄉(xiāng)土食源樹種開發(fā)利用幾大優(yōu)勢(shì)：首先，鄉(xiāng)土樹種一般適應(yīng)性與抗性相對(duì)較強(qiáng)，可適應(yīng)于不同類型的綠地，其中鹽膚木、山烏桕、苦楝耐干旱貧瘠能力尤為突出，可植于貧瘠的邊坡地帶，固坡護(hù)土改善土質(zhì)，構(gòu)樹除了耐濕還具有優(yōu)良的抗污染能力，可植于污染較大的地方，起凈化環(huán)境作用，發(fā)揮生態(tài)效益，同時(shí)提升邊坡、林下、陰濕等地的植物景觀。其次，鄉(xiāng)土食源樹種無論作為食物、棲息地，還是作為營(yíng)巢地，都更容易被鳥類及蜂蝶類所接受，且其花期與果實(shí)的成熟期往往與鳥類及蜂蝶類生物的繁殖期或遷徙期一致[6]；秋冬季候鳥的遷徙豐富了鳥類豐富度，但食源樹種的花果期主要集中于春夏季，秋冬季相對(duì)缺少，秋冬季供應(yīng)食物的鄉(xiāng)土食源樹種如鹽膚木秋季盛開，蜜量大，補(bǔ)充秋季蜜源，冬季赤紅色核果為鳥類提供豐富食源，調(diào)節(jié)食源樹種時(shí)空分布不均的問題，解決秋冬季食源相對(duì)缺少的問題。此外，有些樹種如苦楝，富含單寧，具有一定滅菌殺蟲能力，可以抑制大規(guī)模病蟲害爆發(fā)；桃金娘在食物鏈的構(gòu)成上起著關(guān)鍵作用，其果實(shí)吸引大量的小昆蟲及鳥類取食吹棉蚧，從而抑制病蟲害發(fā)生，發(fā)揮了生物抑制作用，構(gòu)成了鳥與植物的平衡互助關(guān)系。

3.2 食源樹種的生態(tài)景觀營(yíng)造

食源樹種的合理搭配有助于招引鳥類及蜂蝶類，可以展示多種聲色效果，借助科普措施，有效提高公園的美感、生態(tài)和社會(huì)效益，豐富游人的感官體驗(yàn)，形成良好的生態(tài)園林景觀[13]，在城市建設(shè)中具有獨(dú)特的生態(tài)學(xué)意義與景觀價(jià)值[14]?，F(xiàn)有城市綠地形成規(guī)則式景觀效果，大量采用規(guī)則式種植或需較高維護(hù)、頻繁修剪的種植方式，林下光照過弱，花與果實(shí)不易形成，難以滿足鳥類及蜂蝶類取食需求，且常噴灑除草劑與殺蟲劑的管養(yǎng)方式，破壞綠地中生物多樣性，難以為動(dòng)物提供良好棲息環(huán)境。因此，為了合理利用食源樹種，營(yíng)造良好的鳥、蜂蝶類棲息環(huán)境，針對(duì)食源樹種生態(tài)性來營(yíng)造生態(tài)植物景觀，提出以下幾點(diǎn)建議：

1）隨植物的物候變化，鳥類及蜂蝶類的數(shù)量和物種豐富度也有較大的變化[15]，增加食源樹種的數(shù)量及豐富度，種植這類秋冬季食源樹種，提供了豐富穩(wěn)定的食物來源。如山烏桕，花序數(shù)量多、花期長(zhǎng)、蜜腺發(fā)達(dá)、泌蜜量大，夏季吸引蜂蝶類昆蟲取食，但花小不顯眼，鳥類幾乎不取食其花蜜，秋冬季果實(shí)成熟開裂，其富含高熱量油脂的蠟質(zhì)種子外露，是許多鳥類喜歡的食物。因本研究時(shí)間所限，未能在多個(gè)生長(zhǎng)季進(jìn)行觀察，下一步研究有待對(duì)動(dòng)植物之間相互關(guān)系及物種豐富度進(jìn)行長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)與觀察，進(jìn)一步緩解食源樹種時(shí)空分布不均以及物種多樣性欠缺的問題。

2）根據(jù)植物的生物學(xué)和生態(tài)學(xué)特性，采用樹種混交與立體復(fù)合栽植的形式，喬、灌、草結(jié)合，形成豐富的水平與垂直植物群落結(jié)構(gòu)，提高綠地生境異質(zhì)性，為鳥類及蜂蝶類提供多樣的穩(wěn)定棲息地。如應(yīng)用馬纓丹屬等招蜂引蝶的樹種營(yíng)造蝴蝶谷、蝴蝶屋，以及以鐵冬青、水翁等樹種配置與濕地、湖中島嶼，營(yíng)造安靜、不受人類干擾的生態(tài)棲息地，讓公眾對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)者、消費(fèi)者以及物質(zhì)循環(huán)和能量循環(huán)有更直觀的認(rèn)識(shí)，起到良好的科普與環(huán)境教育作用。

3）將一些人流量較少的綠地僻靜區(qū)域劃出，在自然度和景觀美學(xué)的原則上進(jìn)行“近自然”景觀規(guī)劃，區(qū)域內(nèi)采用多層次的種植結(jié)構(gòu)和低維護(hù)的自然管養(yǎng)模式，模擬自然生境營(yíng)建城市生態(tài)棲息地，以“自然為師”，形成富有野趣的“近自然”林地景觀[16-17]。綠化管理也分區(qū)，在城市園林綠地非核心地帶，逐步減少對(duì)自然生態(tài)的人工干預(yù)，注意園林植物的養(yǎng)護(hù)管理，特別是整形修剪與病蟲害防治環(huán)節(jié)，綠籬或灌木選擇既可觀花觀果又可供取食的樹種，修剪時(shí)適當(dāng)保留老枝，草坪清理時(shí)不必除盡，適當(dāng)保留掉落的果實(shí)種子，保障對(duì)鳥類及蜂蝶類有益的自然條件。盡量少噴農(nóng)藥及除草劑，通過合理配置殺蟲植物或害蟲天敵如鳥類、蜘蛛類、寄生昆蟲等動(dòng)物的招引性食源樹種，利用生物抑制作用，防止大規(guī)模蟲害爆發(fā)，從而形成互相牽制的良性循環(huán)生態(tài)植物群落。