“產(chǎn)業(yè)之魂”的實(shí)踐

后藤俊夫

1917年，日本的八個(gè)家族共同創(chuàng)立了龜甲萬公司。而共同創(chuàng)立龜甲萬的前身“野田醬油株式會(huì)社”的茂木家族、高梨家族等八個(gè)家族都有悠遠(yuǎn)的醬油釀造歷史。在上期專欄文章中我們了解到，早在1661年高梨家第十九代家主高梨兵左衛(wèi)門就已在日本野田地區(qū)開始釀造醬油，因此龜甲萬的創(chuàng)業(yè)歷史可以追溯到1661年。茂木家和高梨家通過聯(lián)姻和收養(yǎng)建立起一種緊密關(guān)系。這種血緣關(guān)系，讓日本家族間合縱連橫牢不可分，可以說也是日本企業(yè)長(zhǎng)壽及經(jīng)營(yíng)成功的一個(gè)重要因素。1781年，分別來自七個(gè)家族的龜屋市郎兵衛(wèi)、高梨兵左衛(wèi)門、粕屋七郎右衛(wèi)門（茂木家）、茂木七左衛(wèi)門、大塚彌五兵衛(wèi)、杉崎市郎兵衛(wèi)、竹本五郎兵衛(wèi)結(jié)成“野田醬油伙伴關(guān)系”，這也是后來創(chuàng)立的野田醬油的主體。茂木和高梨兩個(gè)家族留下了很多家訓(xùn)，并且為了適應(yīng)每個(gè)時(shí)代的變遷而數(shù)次修訂家訓(xùn)，在1926年最終修訂為17條家訓(xùn)。事實(shí)上，早在18世紀(jì)高梨家就恪守祖訓(xùn)，堅(jiān)持開展救助饑民的救援活動(dòng)。本文中，我們將進(jìn)一步解讀龜甲萬背后的家族為地區(qū)和社會(huì)所做的貢獻(xiàn)。

為地區(qū)社會(huì)的貢獻(xiàn)活動(dòng)

1885年，茂木家等八個(gè)家族組織成立了“無盡談”，取名千秋社。“無盡”是日本的一種傳統(tǒng)金融形態(tài)（類似于相互借款互助），由幾個(gè)個(gè)人或法人組成的“談（類似于結(jié)社組織）”就稱為“無盡談”。參加無盡談的成員，除了定期聚集在一起增進(jìn)感情外，還有定期繳納費(fèi)用的義務(wù)。積累的資金被存入銀行收取利息，并由全體成員決定本金、利息的用處。

1925年，以野田醬油株式會(huì)社創(chuàng)立為契機(jī)，千秋社正式法人化，成為合名會(huì)社千秋社（合名會(huì)社是成員對(duì)公司債務(wù)負(fù)有無限責(zé)任的無限公司？ 作者注），成員除了茂木家、高梨家外，還吸收了遠(yuǎn)親的中野、石川、堀切等家加入互助組織。千秋社一個(gè)主要的職能就是向地區(qū)社會(huì)的捐助活動(dòng)。

按照傳統(tǒng)，茂木等八個(gè)家族會(huì)在每年的1月15日舉辦親族會(huì)，共同商議與八家相關(guān)的主要事項(xiàng)，發(fā)表各自的經(jīng)營(yíng)成績(jī)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互探討，并決定從1685至1884年的200年間，每年共同出資6000日元，其中的一半3000日元由八家共同支配，另一半則存入銀行，200年內(nèi)不得以任何理由取出。待到取出時(shí)，積累在銀行的資金連本帶息已達(dá)到51億6000萬日元這一驚人的數(shù)字。這筆資金的用途，是被平分成4份，分別用在面對(duì)天災(zāi)人禍或事業(yè)遇到不可預(yù)料的失敗時(shí)的應(yīng)對(duì)資金、為子孫準(zhǔn)備的備用資金、公共事業(yè)基金、給國家的捐款四個(gè)方面，同時(shí)制定了7項(xiàng)相應(yīng)的規(guī)定，嚴(yán)格規(guī)定資金的使用。

茂木家主導(dǎo)的公共活動(dòng)范圍廣、規(guī)模大，其多數(shù)個(gè)設(shè)施機(jī)構(gòu)保留至今，其中之一就是產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，即鐵路、銀行、水道等設(shè)施建設(shè)。從前醬油的運(yùn)輸只能采用船運(yùn)，物流極為不便。為了解決這一問題，1911年野田釀造聯(lián)合會(huì)出資20萬日元建造了從野田到柏市共計(jì)14.7公里的鐵路，這就是千葉縣營(yíng)輕便鐵路，今天仍作為民營(yíng)東武野田線的一部分正常運(yùn)營(yíng)。

在銀行方面，1900年以茂木家為核心的野田醬油釀造廠商共同出資25萬日元設(shè)立野田商誘銀行。各個(gè)醬油廠商按照各自的采購量比例出資，其中創(chuàng)立龜甲萬的高梨、茂木等八家出資占據(jù)整體的74.3%，所以該銀行實(shí)際上就是龜甲萬的專屬銀行。銀行名字中的“商誘”日語發(fā)音與“醬油”相近，銀行的股東和借貸對(duì)象也是以醬油業(yè)者為主。銀行因?qū)?chuàng)業(yè)五年內(nèi)股東沒有分紅的利潤(rùn)用于充實(shí)銀行、堅(jiān)持穩(wěn)定成長(zhǎng)的“堅(jiān)實(shí)經(jīng)營(yíng)”戰(zhàn)略等而廣為人知。雖然該銀行規(guī)模較小，但是穩(wěn)扎穩(wěn)打的做法令其躲過1901年的金融恐慌，并于1910年成為千葉縣內(nèi)銀行中的佼佼者，二次大戰(zhàn)中因?yàn)楫?dāng)時(shí)的政策與千葉銀行合并，留存至今。

野田市的水道設(shè)施，是野田醬油株式會(huì)社為了提供釀造用水，同時(shí)兼顧市民用水而于1923年建成的。水道一天最多可提供用水約4000立方米。這是千葉縣第一個(gè)水道設(shè)施，在1975年管理權(quán)轉(zhuǎn)交野田市之前一直由龜甲萬公司管理。

實(shí)際上茂木家、高梨家還開展其他廣泛的地區(qū)社會(huì)貢獻(xiàn)活動(dòng)，其多與民眾福祉、教育有關(guān)，在此給大家介紹兩個(gè)例子。

至今仍存在于野田市中心地區(qū)的清水公園始建于1894年，當(dāng)時(shí)作為游園用地，面積16500平方米。1929年進(jìn)行大規(guī)模擴(kuò)建并增加了第二園區(qū)，正式轉(zhuǎn)型為天然公園。公園內(nèi)的聚樂館歷史悠久，是以前中央或地方豪族用于待客的迎賓館，現(xiàn)在已經(jīng)成為普通市民的集會(huì)場(chǎng)所。

除了屬于千秋社成員的茂木家、高梨家之外，其他各家也為地區(qū)社會(huì)搞了很多貢獻(xiàn)活動(dòng)，其中一個(gè)就是財(cái)團(tuán)法人興風(fēng)會(huì)對(duì)教育的投入，其內(nèi)容涵蓋培育人才、學(xué)校教育支援、設(shè)立獎(jiǎng)勵(lì)制度、社會(huì)教化等多個(gè)領(lǐng)域。這項(xiàng)事業(yè)源于1920年，茂木七郎右衛(wèi)門為了回報(bào)社會(huì)而舉家財(cái)設(shè)立野田謝恩會(huì)。該會(huì)主要向畢業(yè)于野田町小學(xué)而且家庭困難的學(xué)子提供助學(xué)貸款。之后于1929年，由千秋社捐款成立的興風(fēng)會(huì)開設(shè)育英基金。后來以茂木家、高梨家為首的眾多慈善家和眾多接受過資助的畢業(yè)生的加入，增加了基金會(huì)的資金，資助范圍也擴(kuò)大到向千葉縣內(nèi)的大學(xué)生提供無息助學(xué)貸款?，F(xiàn)在該基金會(huì)不僅為市內(nèi)學(xué)校教職員工的培訓(xùn)、人權(quán)教育研究、教材設(shè)備等方面提供資助，還為向市內(nèi)學(xué)校饋贈(zèng)圖書、學(xué)生課外活動(dòng)等推動(dòng)社區(qū)團(tuán)結(jié)事業(yè)方面給予大力支持。除了資助活動(dòng)之外，興風(fēng)會(huì)還為那些在市內(nèi)學(xué)校教育、社會(huì)教育以及社會(huì)體育方面做出卓越成績(jī)的教育工作者和普通市民設(shè)立了“柏壽獎(jiǎng)”“平成柏壽獎(jiǎng)”“照隅獎(jiǎng)”“長(zhǎng)榮獎(jiǎng)”“新記錄獎(jiǎng)”等多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，推動(dòng)社區(qū)發(fā)展。在社會(huì)教化方面，興風(fēng)會(huì)在設(shè)立伊始，便有一套職業(yè)生涯規(guī)劃的推行計(jì)劃。興風(fēng)會(huì)創(chuàng)立時(shí)建造的興風(fēng)會(huì)館，在當(dāng)時(shí)是僅次于縣政府辦公廳的、規(guī)模龐大的宏偉建筑，現(xiàn)已被列入日本國家指定有形文化遺產(chǎn)。該會(huì)館用于舉辦長(zhǎng)壽大學(xué)、少年書法教室、野田文化講演會(huì)、藝術(shù)鑒賞會(huì)、體育演講會(huì)以及展覽會(huì)等。同時(shí)，對(duì)于促進(jìn)青少年健康成長(zhǎng)的社區(qū)性“藍(lán)天運(yùn)動(dòng)”以及其他社會(huì)振興團(tuán)體，興風(fēng)會(huì)通過向廣大市民開放興風(fēng)會(huì)館、提供集會(huì)活動(dòng)場(chǎng)所的方式給予大力支持。

此外，類似的例子數(shù)不勝數(shù)。比如1956年茂木家族將大正末年時(shí)期建造的茂木佐平治家府邸捐贈(zèng)給野田市，現(xiàn)為野田市鄉(xiāng)土博物館和市民會(huì)館。其主體建筑以及用地內(nèi)的茶室（松樹庵）也列入日本國家指定有形文化遺產(chǎn)。

“產(chǎn)業(yè)之魂”的制定

隨著經(jīng)營(yíng)規(guī)模的擴(kuò)大，以家庭為主的經(jīng)營(yíng)手段已經(jīng)到達(dá)了瓶頸。于是在1924年公司決定向社會(huì)轉(zhuǎn)讓股權(quán)。當(dāng)時(shí)的茂木七郎右衛(wèi)門社長(zhǎng)引用公司的“主義方針訓(xùn)示”中“順時(shí)運(yùn)而動(dòng)則榮，逆之則亡”的語句，在闡明企業(yè)與社會(huì)關(guān)系的同時(shí)，提倡公司向現(xiàn)代化企業(yè)蛻變。1927年公司的第17個(gè)工廠竣工，同時(shí)總公司的新辦公樓落成，職員的退休制度、工資待遇等各項(xiàng)規(guī)定也逐步完善。

其后的世界金融危機(jī)雖說是以1929年9月4日美國股市大暴跌為導(dǎo)火索，其實(shí)早在1927年2月，日本的關(guān)西地區(qū)就已經(jīng)發(fā)生了金融危機(jī)，并于3月波及東京，使得股市暴跌，銀行紛紛暫停營(yíng)業(yè)。在此背景下，新創(chuàng)的野田醬油也因?yàn)閱T工要求改善待遇等問題，引發(fā)了空前的大罷工。針對(duì)工會(huì)方面的堅(jiān)持，公司大量雇用臨時(shí)工繼續(xù)生產(chǎn)，雙方陷入僵局，罷工一直持續(xù)到次年春天，共計(jì)持續(xù)218天，期間多人遭到逮捕，成為一段不堪回首的歷史。

而解決罷工事件、一掃公司的弊習(xí)陋俗并將其帶入現(xiàn)代化軌道上的，是1926年從東京商科大學(xué)（現(xiàn)在的一橋大學(xué)）畢業(yè)后就職的飯?zhí)飫僦危?899～1993年），之后他成為第二代茂木啟三郎。他利用現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)方式將原本松散集合在一起的釀造個(gè)體團(tuán)結(jié)起來，并將其推到行業(yè)的頂峰。因此他被公司稱為“中興之祖”。

痛定之后的1928年，七郎右衛(wèi)門社長(zhǎng)制定名為“產(chǎn)業(yè)之魂”的社是（意為綱領(lǐng)性的公司憲法），其核心思想是：“經(jīng)營(yíng)之目的，在于增進(jìn)國家之隆昌、國民之幸福。人與人之間互助、互愛的確立，乃經(jīng)營(yíng)之根本?！碑?dāng)時(shí)，負(fù)責(zé)向社長(zhǎng)做匯報(bào)的就是飯?zhí)飫僦巍?929年，七郎右衛(wèi)門社長(zhǎng)去世，社長(zhǎng)之位由第11代茂木七左衛(wèi)門接任。同年，飯?zhí)飫僦稳胭槻⒊蔀槌醮締⑷傻酿B(yǎng)子，并于1935年繼承茂木啟三郎家，成為第二代茂木啟三郎。

第二代茂木啟三郎從1962年到1974年就任社長(zhǎng)。在就任社長(zhǎng)之前，他就已經(jīng)致力于通過研發(fā)改善品質(zhì)以及開拓歐美市場(chǎng)的工作。1972年，野田醬油在美國建立醬油工廠，將醬油事業(yè)成功地推廣到海外，擴(kuò)大了業(yè)務(wù)。

在“產(chǎn)業(yè)之魂”中明確總結(jié)告誡：“企業(yè)并非單純的謀利之所，而乃社會(huì)之公器。除股東外，經(jīng)營(yíng)者還需考慮員工、地區(qū)社會(huì)等多重角色的利益?！边@可以說是現(xiàn)代合規(guī)管理（Compliance Management）名副其實(shí)的前身了。而能夠反映其實(shí)踐“產(chǎn)業(yè)之魂”的代表性事例，就是下面我們要介紹的免費(fèi)公開技術(shù)和專利。另外，當(dāng)時(shí)味之素公司剛剛起步、希望在銷售渠道上得到幫助，公司無償給予其支援。這也無疑可以說是“產(chǎn)業(yè)之魂”的另一項(xiàng)具體實(shí)踐。

在第二次世界大戰(zhàn)中，作為醬油原料的大豆和小麥?zhǔn)艿杰姽?，施行配給制，導(dǎo)致生產(chǎn)原料嚴(yán)重不足。在此情況下，許多釀造廠家在純釀造的醬油中加入通過化學(xué)手段制造的氨基酸液，制成比較粗糙的“氨基酸液混合式醬油”，并在市場(chǎng)廣泛銷售。野田醬油則致力于研發(fā)可以取代大豆的釀造工藝，開發(fā)出以醬油粕、椰肉粉（椰子果肉榨油后的殘?jiān)樵现魄勗斓摹靶率结u油制造法”，后改名為“新式第1醬油釀造法”，并且在業(yè)界免費(fèi)公開。這種舉措讓那些計(jì)劃轉(zhuǎn)向化學(xué)合成醬油方向發(fā)展的廠家及時(shí)剎住腳步，保障了日本人餐桌上必不可少的醬油的質(zhì)量。

第二次世界大戰(zhàn)后，日本原料不足問題愈發(fā)深化。市場(chǎng)上不僅有“氨基酸液混合式醬油”，還出現(xiàn)了僅用醬油粕給食用鹽水上色的“代用醬油”。此時(shí)野田醬油嘗試用各種方法來擺脫困境，其中取得的最大成果就是于1948年研發(fā)的“新式2號(hào)醬油制造法”。這種制造法是在“新式第1醬油釀造法”的基礎(chǔ)上加上醬醪的管理技術(shù)，根據(jù)正確的醬醪溫度管理和氫離子調(diào)節(jié)方式，只經(jīng)過短短兩個(gè)月的釀造就可以得到優(yōu)質(zhì)的醬油。這是醬油釀造史上跨時(shí)代的發(fā)明，將醬油全氮利用率從60%提高到80%。當(dāng)時(shí)的“釀造學(xué)第一人”、東京大學(xué)的坂口謹(jǐn)一郎教授稱贊它是“醬油的革命”，日本發(fā)明協(xié)會(huì)也授予其1951年度的發(fā)明獎(jiǎng)金獎(jiǎng)，并為發(fā)明團(tuán)隊(duì)頒發(fā)“恩賜發(fā)明獎(jiǎng)”，當(dāng)時(shí)擔(dān)任常務(wù)社長(zhǎng)的茂木啟三郎也獲得“發(fā)明實(shí)施獎(jiǎng)”的榮譽(yù)。如此一項(xiàng)劃時(shí)代的重要發(fā)明，野田醬油同樣向業(yè)界同行免費(fèi)公開了技術(shù)專利。之后，這項(xiàng)技術(shù)在業(yè)界廣泛使用。

支撐利他經(jīng)營(yíng)的家族企業(yè)治理

關(guān)于支撐利他經(jīng)營(yíng)的家族企業(yè)治理，我們從公司的股權(quán)結(jié)構(gòu)和董事會(huì)結(jié)構(gòu)兩方面做一個(gè)簡(jiǎn)單的解讀。

首先來看公司的10大股東內(nèi)，株式會(huì)社千秋社占股3.50%，株式會(huì)社茂木佐占3.20%，株式會(huì)社引高占2.50%，有限會(huì)社Kushigata占2.17%，株式會(huì)社丸仁控股占2.02%，公共財(cái)團(tuán)野田產(chǎn)業(yè)科學(xué)研究所占1.94%，其中千秋社如上文所述，是各家聯(lián)合組成，其他公司則是與茂木家、高梨家密切相關(guān)的資產(chǎn)管理公司。由此茂木家、高梨家共占有15.33%的股份，仍占據(jù)最大股東的寶座。而董事會(huì)中，董事會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)兼董事會(huì)議長(zhǎng)的茂木友三郎，董事長(zhǎng)社長(zhǎng)兼CEO堀切功章都出自創(chuàng)業(yè)八家。

家族企業(yè)在經(jīng)過時(shí)間洗禮以及規(guī)模擴(kuò)大之后，一般來說家族持有股份的比重都會(huì)降低，特別是公司上市后更會(huì)有明顯降低，同時(shí)管理高層中家族成員不斷被淘汰，最后難逃非家族企業(yè)化的命運(yùn)。龜甲萬從創(chuàng)業(yè)至今已經(jīng)經(jīng)歷了360年歷史，自設(shè)立法人開始也已經(jīng)歷100年風(fēng)雨，但是家族仍舊具有最強(qiáng)的影響力。這一切并非偶然，而是所有家族努力的結(jié)果。其中的秘訣，其一在于家訓(xùn)開頭所記載的“家族之和”中；其二在于實(shí)踐“家族之和”的人才輩出。關(guān)于第二點(diǎn)，我借用茂木家出身、1995至2004年間擔(dān)任社長(zhǎng)、現(xiàn)任董事會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)茂木友三郎在接受日本《經(jīng)濟(jì)界》采訪時(shí)的話，并作為本文的結(jié)束語寄贈(zèng)給大家：

“家族企業(yè)經(jīng)營(yíng)存在一大弊端，就是讓沒有能力的家族成員參與經(jīng)營(yíng)。為了解決這個(gè)弊端，原本處于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的八個(gè)家族團(tuán)結(jié)到了一起。這是祖先們的智慧。對(duì)于當(dāng)時(shí)的經(jīng)營(yíng)者來說，合并是一項(xiàng)非常大的決斷，但最終還是順利實(shí)現(xiàn)了?！考颐看辉试S1個(gè)人加入公司，而且不保證進(jìn)入公司的人一定能成為董事。這樣的規(guī)矩堅(jiān)守至今。家族企業(yè)的一大優(yōu)點(diǎn)就是擁有許多使命感強(qiáng)、對(duì)公司滿懷熱情的人，這樣的優(yōu)勢(shì)需要活用。但不給他人機(jī)會(huì)也是不行的，因此只要有合適的人選，公司總裁不一定拘泥于家族成員。”

注：作者為日本經(jīng)濟(jì)大學(xué)研究生院特任教授 譯/陳龍