線上線下結(jié)合教學(xué)模式在建筑給水排水工程教學(xué)中的應(yīng)用

摘? 要 建筑給水排水工程作為建筑設(shè)備安裝技術(shù)專業(yè)群中多個(gè)專業(yè)共享的專業(yè)核心課程，對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力要求很高。將線上線下結(jié)合的教學(xué)模式應(yīng)用在建筑給水排水工程教學(xué)中，能夠?yàn)閷W(xué)生提供新的個(gè)性化的學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上知識(shí)輸入、線下及時(shí)輸出，讓知識(shí)真正內(nèi)化，達(dá)到“知行合一”的學(xué)習(xí)效果。

關(guān)鍵詞 教育信息化;職業(yè)教育;建筑給水排水工程;線上教學(xué);線下教學(xué);教學(xué)資源

中圖分類號(hào)：G642? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

文章編號(hào)：1671-489X（2020）14-0091-03

Application of Online and Offline Teaching Model in Teaching of

Building Water Supply and Drainage Engineering//CHEN Zhuhui

Abstract The building water supply and drainage engineering， as a

core course shared by many majors in the professional group of con-

struction equipment installation technology， requires high practical ability of students. The combination of online and offline teaching mode in the teaching of building water supply and drainage enginee-

ring can provide students with a new personalized learning platform，

realize online knowledge input， offline timely output， and make know-

ledge truly internalized， to achieve the “unity of knowledge and prac-

tice” learning effect.

Key words education informatization; vocational education; buil-ding water supply and drainage engineering; online teaching; offline teaching; teaching resources

1 前言

2015年，習(xí)近平主席在致首屆國(guó)際教育信息化大會(huì)的賀信中強(qiáng)調(diào)因應(yīng)信息技術(shù)的發(fā)展，推動(dòng)教育變革和創(chuàng)新，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、個(gè)性化、終身化的教育體系，建設(shè)“人人皆學(xué)、處處能學(xué)、時(shí)時(shí)可學(xué)”的學(xué)習(xí)型社會(huì)[1]。2017年，教育部發(fā)布的《關(guān)于進(jìn)一步推進(jìn)職業(yè)教育信息化發(fā)展的指導(dǎo)意見》中指出，要深化教育教學(xué)模式創(chuàng)新，推廣遠(yuǎn)程協(xié)作、實(shí)時(shí)互動(dòng)、翻轉(zhuǎn)課堂、移動(dòng)學(xué)習(xí)等信息化教學(xué)模式，最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的主觀能動(dòng)性，促進(jìn)教與學(xué)、教與教、學(xué)與學(xué)的全面互動(dòng)，進(jìn)一步提高教學(xué)質(zhì)量與人才培養(yǎng)質(zhì)量[2]。

職業(yè)教育信息化是當(dāng)今職業(yè)教育發(fā)展的主要趨勢(shì)，以教育信息化帶動(dòng)教育現(xiàn)代化，是我國(guó)教育事業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。線上教學(xué)是順應(yīng)當(dāng)前教育信息化環(huán)境潮流而產(chǎn)生的，是將信息技術(shù)與教育實(shí)踐深度融合的產(chǎn)物。

2 建筑給水排水工程實(shí)施線上線下結(jié)合教學(xué)的必要性

建筑給水排水工程是湖南城建職業(yè)技術(shù)學(xué)院建筑設(shè)備安裝技術(shù)專業(yè)群中建筑設(shè)備工程技術(shù)、給水排水工程技術(shù)、供熱與通風(fēng)空調(diào)工程技術(shù)、建筑電氣工程技術(shù)、建筑智能化工程技術(shù)等多個(gè)專業(yè)共享的專業(yè)核心課程，是針對(duì)設(shè)計(jì)院、施工單位、廠家等企事業(yè)單位[3]的相關(guān)職業(yè)崗位能力而開設(shè)的課程。這門課與普通知識(shí)類課程有些不同，不僅包括基本概念、基本原理等知識(shí)，還包括工程實(shí)踐，需要將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際工程中，是學(xué)生進(jìn)入工作崗位從事設(shè)計(jì)、施工、監(jiān)理等工作的工具性資料，需要終身學(xué)習(xí)。

在以往理實(shí)一體化“做中學(xué)、做中教”的項(xiàng)目教學(xué)模式中，以問題為導(dǎo)向，學(xué)生帶著任務(wù)來學(xué)習(xí)，并及時(shí)將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于工程實(shí)踐;但受時(shí)間和地點(diǎn)限制，不能提前

學(xué)、隨時(shí)學(xué)、反復(fù)學(xué)、終身學(xué)，也不能滿足個(gè)性化發(fā)展的需求。如果利用多種信息化教學(xué)手段，開發(fā)輔助教學(xué)活動(dòng)過程的線上學(xué)習(xí)資源，并上傳到相應(yīng)的學(xué)習(xí)平臺(tái)，讓學(xué)生根據(jù)自己的時(shí)間安排，提前在線上完成相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，將知識(shí)輸入，在線下及時(shí)進(jìn)行工程實(shí)踐，將知識(shí)輸出，讓知識(shí)真正內(nèi)化，變成自己的東西，能在尊重傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上較好地摒棄不足，提升優(yōu)勢(shì)。

因此，在線下教學(xué)中有效地融入線上教學(xué)，能將線上教學(xué)和線下教學(xué)的優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，對(duì)線下教學(xué)時(shí)間和教學(xué)安排進(jìn)行重新規(guī)劃，增加學(xué)生線下參觀實(shí)習(xí)、工程實(shí)踐和成果展示的時(shí)間，讓知識(shí)的輸出在線下教師的指導(dǎo)下完成，為學(xué)生提供個(gè)性化的學(xué)習(xí)時(shí)間、空間和多種學(xué)習(xí)途徑，實(shí)現(xiàn)線上、線下與課內(nèi)、課外共同學(xué)習(xí)。這種教學(xué)模式可以打破時(shí)間和地點(diǎn)限制，增強(qiáng)學(xué)生作為學(xué)習(xí)過程主體的主觀能動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性，改善學(xué)習(xí)效果，真正提升教學(xué)質(zhì)量與人才培養(yǎng)質(zhì)量。

3 線上線下結(jié)合教學(xué)模式在建筑給水排水工程教學(xué)中的具體實(shí)施

線上教學(xué)資源建設(shè)? 線上教學(xué)資源作為一項(xiàng)信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，在教育發(fā)展中發(fā)揮的作用日益凸顯。線上教學(xué)資源建設(shè)一方面要滿足當(dāng)前的教學(xué)需要，另一方面要考慮長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展、與時(shí)俱進(jìn)。線上教學(xué)資源建設(shè)可以優(yōu)化資源，充分利用信息化手段提升教育教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)為學(xué)習(xí)者提供新的個(gè)性化學(xué)習(xí)平臺(tái)。

在線上教學(xué)資源建設(shè)前先組建資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)，再制訂資源建設(shè)方案。資源建設(shè)團(tuán)隊(duì)由院內(nèi)給排水教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師和企業(yè)專家共同組成，在資源建設(shè)過程中多次召開資源建設(shè)研討會(huì)，解決遇到的問題。建筑給水排水工程線上教學(xué)采用超星學(xué)習(xí)通平臺(tái)，目前已建成的線上教學(xué)資源主要有課件、視頻、動(dòng)畫、試題庫等。為了建設(shè)優(yōu)秀的線上教學(xué)資源，院內(nèi)給排水教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，根據(jù)企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位的知識(shí)需求和對(duì)人才的技能要求，結(jié)合本門課的教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生的實(shí)際情況，將教學(xué)內(nèi)容按照知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行碎片化組織，制成課件，錄成高質(zhì)量的短視頻。

每個(gè)視頻要把知識(shí)點(diǎn)講透，時(shí)間控制在十分鐘左右?；靖拍?、基本原理等知識(shí)主要由校內(nèi)教師進(jìn)行資源的收集、整理、錄制。工程實(shí)踐部分，如給水平面及系統(tǒng)圖的繪制、排水平面及系統(tǒng)圖的繪制、消火栓平面及系統(tǒng)圖的繪制、自噴平面及系統(tǒng)圖的繪制、熱水平面及系統(tǒng)圖的繪制等，聘請(qǐng)企業(yè)專家收集適合學(xué)生學(xué)情的工程案例，按照真實(shí)的工作過程和工作要求分成多個(gè)任務(wù)點(diǎn)講解并錄成短視頻，相當(dāng)于手把手地教學(xué)生做工程。這樣就把校企合作有機(jī)結(jié)合起來，把企業(yè)師資有效地融入學(xué)校教學(xué)中，彌補(bǔ)了企業(yè)專家因工作繁忙無法到學(xué)校上課的不足。讓企業(yè)專家參與工程案例教學(xué)，能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的成就感和進(jìn)步感，學(xué)生會(huì)發(fā)自內(nèi)心地愿意學(xué)，學(xué)得也更扎實(shí)更實(shí)用，也可以實(shí)現(xiàn)就業(yè)時(shí)與工作崗位的無縫對(duì)接。

教學(xué)動(dòng)畫一部分來源于學(xué)院與企業(yè)合作開發(fā)的給水、排水、消防、自噴、熱水系統(tǒng)的三維虛擬仿真軟件，另一部分來源于教師在各種資源網(wǎng)或者廠家網(wǎng)站上收集的一些可自由轉(zhuǎn)載的動(dòng)畫，比如感溫式六氟丙烷滅火器、氣體滅火系統(tǒng)、雨淋滅火系統(tǒng)、水噴霧滅火系統(tǒng)等，這些都是本行業(yè)的新發(fā)展、新技術(shù)、新產(chǎn)品。動(dòng)畫可以化難為易，讓靜止的物質(zhì)按著工作流程運(yùn)動(dòng)起來，讓原本乏味的內(nèi)容變得更生動(dòng)形象，讓復(fù)雜的原理更通俗易懂，幫助學(xué)生提高空間想象能力，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情，把原理理解透，把知識(shí)點(diǎn)吃透。

試題庫建設(shè)主要由校內(nèi)給排水教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師完成，由企業(yè)專家審核。對(duì)應(yīng)每個(gè)知識(shí)點(diǎn)都有相關(guān)的習(xí)題，難易結(jié)合，重點(diǎn)在于對(duì)本行業(yè)規(guī)范的解讀和工程應(yīng)用，能考查企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位的知識(shí)需求和對(duì)人才的技能要求。目前，已建成的試題庫有200多道題，包括主觀題和客觀題，教師可以從建成的試題庫中抽題組成單元測(cè)試。

課件、視頻、動(dòng)畫上傳到線上教學(xué)平臺(tái)時(shí)都會(huì)自動(dòng)設(shè)置任務(wù)點(diǎn)，防止學(xué)生拖拽，教師可以在平臺(tái)上看到每個(gè)學(xué)生的線上學(xué)習(xí)情況。習(xí)題發(fā)布在每個(gè)知識(shí)點(diǎn)后面，學(xué)生學(xué)完相關(guān)知識(shí)點(diǎn)后就做相應(yīng)練習(xí)進(jìn)行鞏固。教師可以根據(jù)學(xué)生提交練習(xí)情況，查看正確率，統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤多的題，在線下課堂上加強(qiáng)對(duì)該知識(shí)點(diǎn)的講解。

線下教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

1）參觀實(shí)習(xí)。參觀實(shí)習(xí)是建筑給水排水工程課程的一項(xiàng)重要的教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)[4]。本門課涉及很多給排水管道和消防設(shè)備，這些在建筑內(nèi)都可以見到。為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)物的認(rèn)識(shí)，線下教學(xué)可以安排學(xué)生參觀實(shí)習(xí)，帶領(lǐng)學(xué)生參觀校內(nèi)的圖書館、教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)基地、水泵房等，可以見到大多數(shù)常見的管道和設(shè)備，加深學(xué)生對(duì)實(shí)物的感官認(rèn)識(shí)，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2）工程實(shí)踐。本門課對(duì)應(yīng)的企業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位是給排水設(shè)計(jì)師，對(duì)實(shí)踐能力要求很高。因此，線下教學(xué)都是采用“做中學(xué)、做中教”的項(xiàng)目教學(xué)法[5]，直接讓學(xué)生完成幾個(gè)不同類型、不同難度的真實(shí)的工程項(xiàng)目，將在線上學(xué)習(xí)輸入的知識(shí)及時(shí)輸出，讓知識(shí)真正內(nèi)化為自己的東西。

每學(xué)期開課之初，教師就會(huì)把本門課的資料包發(fā)給學(xué)生，包括天正給排水軟件、給排水計(jì)算軟件、最新的規(guī)范大全、圖集、不同類型項(xiàng)目的參考樣板圖和本學(xué)期要完成的項(xiàng)目的建筑底圖。學(xué)生通過學(xué)習(xí)規(guī)范、圖集，了解制圖標(biāo)準(zhǔn)和制圖要求;通過識(shí)讀不同類型項(xiàng)目的參考樣板圖，了解圖紙內(nèi)容和制圖深度，為后續(xù)畫施工圖做好準(zhǔn)備。

在做工程項(xiàng)目前，學(xué)生先完成線上相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)，將知識(shí)輸入;然后按照真實(shí)的工作過程和工作要求來完成真實(shí)的工程項(xiàng)目，將知識(shí)及時(shí)輸出。在做工程項(xiàng)目的過程中，既要培養(yǎng)學(xué)生養(yǎng)成良好的制圖習(xí)慣，嚴(yán)格按照企業(yè)的制圖要求來做，又要培養(yǎng)學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的能力，引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題，把知識(shí)點(diǎn)學(xué)透，并能遷移應(yīng)用到其他項(xiàng)目中，將知識(shí)真正內(nèi)化。在“做中學(xué)、做中教”，學(xué)生遇到問題可以隨時(shí)回放線上教學(xué)資源，也可以隨時(shí)跟教師溝通、跟同學(xué)討論，及時(shí)解決問題。學(xué)生一方面可以體驗(yàn)到知識(shí)的獲得感，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提升課堂參與度;另一方面將知識(shí)及時(shí)輸出，把所學(xué)的理論知識(shí)很好地用于指導(dǎo)實(shí)踐，達(dá)到“知行合一”的學(xué)習(xí)效果，增強(qiáng)了實(shí)踐能力，真正提升了教學(xué)質(zhì)量。

3）學(xué)生成果展示。教師與學(xué)生角色互換，給學(xué)生提供了一個(gè)自我展示的平臺(tái)。每個(gè)工程項(xiàng)目完成之后，隨機(jī)挑選班級(jí)1/3的學(xué)生上臺(tái)來展示完成成果，講解這個(gè)項(xiàng)目的成功之處與不足之處，在完成的過程中遇到哪些問題以及怎樣解決的。教師和其他學(xué)生就學(xué)生的講解和成果圖紙?zhí)釂柌⒃u(píng)價(jià)成果、給出改進(jìn)建議。

在成果展示前，學(xué)生會(huì)像教師備課一樣提前認(rèn)真準(zhǔn)備，上網(wǎng)查閱資料、查閱工具書，讓自己先學(xué)會(huì)、學(xué)透，并能將知識(shí)遷移，這樣才能回答好教師和其他學(xué)生的提問。在這個(gè)過程中，學(xué)生會(huì)進(jìn)行深層次思考，并融入自己的理解，不僅可以提升學(xué)習(xí)能力、把知識(shí)點(diǎn)學(xué)透，還能感受到教師的不容易，更加珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，讓師生關(guān)系更加融洽。在成果展示過程中，課堂氣氛往往比較活躍，不僅可以鍛煉學(xué)生的膽量和語言表達(dá)能力，還能鍛煉學(xué)生的反應(yīng)能力。

考核方式的構(gòu)建? 注冊(cè)公用設(shè)備工程師（給水排水）專業(yè)考試是采用開卷考試，建筑給水排水工程的內(nèi)容占40%，考生可以查閱工具書，根據(jù)自己對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解和規(guī)范條文的解讀，解決工程案例問題。題型也多樣化，包括案例題、識(shí)圖題、規(guī)范條文理解題等，考核內(nèi)容和實(shí)際設(shè)計(jì)聯(lián)系密切[6]。

因此，本門課的考核也是在一個(gè)開放的環(huán)境里，讓學(xué)生自由查閱工具書，著重考查學(xué)生的實(shí)踐能力、知識(shí)遷移能力。采用線上考核（占40%）和線下考核（占60%）相結(jié)合的方式。線上考核根據(jù)學(xué)生線上資源學(xué)習(xí)情況和提交習(xí)題情況，線上教學(xué)平臺(tái)自動(dòng)給出成績(jī)。線下考核包括工程項(xiàng)目考核（占30%）和期末考試（占30%）。工程項(xiàng)目考核是在學(xué)生完成相應(yīng)項(xiàng)目的實(shí)踐后就及時(shí)進(jìn)行的，根據(jù)學(xué)生在完成項(xiàng)目時(shí)的表現(xiàn)及提交的成果來綜合評(píng)價(jià)。期末考試是在學(xué)期末進(jìn)行的開卷考試，由本門課的教學(xué)團(tuán)隊(duì)給出試卷，主要有案例題、識(shí)圖題等，考核學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)踐的能力。

4 結(jié)語

隨著當(dāng)今信息技術(shù)的發(fā)展，線上教學(xué)越來越多地融入線下教學(xué)中。采用線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式，為學(xué)生提供新的個(gè)性化的學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)線上知識(shí)提前輸入、線下及時(shí)輸出，讓知識(shí)真正內(nèi)化。建立線上線下相結(jié)合的成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系，真實(shí)反映學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的掌握情況。此種教學(xué)模式培養(yǎng)了學(xué)生最需要的能力：學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、知識(shí)遷移能力和可持續(xù)發(fā)展能力?！?/p>

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