嘉興立夏吃“野米飯”習(xí)俗的文化意義

劉雪瑽

（北京大學(xué) 中國(guó)語(yǔ)言文學(xué)系，北京 100871）

嘉興地區(qū)歷來有在立夏日吃“野米飯”的傳統(tǒng)習(xí)俗。 所謂“野米飯”，指的是在野外搭灶并拾柴生火，用蠶豆、春筍與大米等物燒成的飯，參與者多是兒童或少年。 這一習(xí)俗歷史悠久，至今仍廣泛流傳于浙江的杭嘉湖平原地區(qū)。目前所見的最早史料為崇禎年間《嘉興縣志》中的記載：

立夏日，兒童趬鄰乞米，拔籬筍寸斷之，雜煮作百家飯。 老幼分啖，云食之可一夏無(wú)疾［1］（P635）。

由于更早時(shí)期的方志已殘缺不全，因此無(wú)法找到更久遠(yuǎn)的文獻(xiàn)證據(jù)。 根據(jù)以上史料可知，至晚在明朝末年，該習(xí)俗已經(jīng)在嘉興地區(qū)十分流行了。 只是在當(dāng)時(shí)， 這項(xiàng)習(xí)俗可能尚未被命名為 “燒野米飯”，而是被稱為“煮百家飯”。 筆者于2018 年4 月在嘉興市南湖區(qū)新豐鎮(zhèn)進(jìn)行了為期一周的田野調(diào)查，搜集到一些關(guān)于立夏吃“野米飯”習(xí)俗的一手資料。 將這些一手資料與文獻(xiàn)資料進(jìn)行比對(duì)可知，該習(xí)俗向來有如下兩個(gè)特點(diǎn)：一是制作過程必須在野外完成，煮熟的飯也要在野外食用，一般不能將食物帶回家中吃； 二是這些食材不能從自己家里拿，而是要去別人田里“偷”，或是去別人家中募化。

本文圍繞立夏吃“野米飯”習(xí)俗的兩個(gè)特點(diǎn)，結(jié)合田野資料及文獻(xiàn)資料，從民俗學(xué)、人類學(xué)相關(guān)理論角度，嘗試分析其內(nèi)含的文化意義。

一、“野外”的文化意義

“野米飯”無(wú)論是制作還是食用，都要在野外進(jìn)行。光緒年間嘉興地區(qū)的梅里鎮(zhèn)（今更名為王店鎮(zhèn)）鎮(zhèn)志《梅里志》中有如下記錄：

立夏日，…兒童采新蠶豆及蔬筍之屬，和米于曠野炊之，曰野飯。 謂食之令人不蛀夏［2］（P103）。

鎮(zhèn)志中特別提到“于曠野炊之”；而同樣具有該風(fēng)俗的湖州，其“府志”中也有“兒童作野爨，競(jìng)以蠶豆、筍，和米炊之，曰燒野飯”［3］（P556）的記載，都強(qiáng)調(diào)了“野米飯”的制作要在野外完成。當(dāng)代《嘉興市志》中也有“是日兒童各湊柴米，從田中采摘新鮮蠶豆，在野外搭鍋燒煮蠶豆飯（也有的加入少量咸肉、春筍），謂‘燒野米飯’”［4］（P1936）的記錄，強(qiáng)調(diào)燒制要在野外搭鍋進(jìn)行。

據(jù)新豐鎮(zhèn)及陶莊鎮(zhèn)的當(dāng)?shù)厝苏f，過去到了這一天，小孩子會(huì)在田里挖洞生火，或是用石塊、磚頭壘一個(gè)小小的灶臺(tái)。 灶臺(tái)搭好，再?gòu)闹車皝韼着醺刹?，點(diǎn)火開始燒制“野米飯”。有時(shí)候找不到鐵鍋，就用蚌殼代替［5］（P410）。 過去的食材通常有蠶豆、春筍、土豆丁、瘤芥菜或是生菜、萵苣等時(shí)令蔬菜，現(xiàn)在還加入了咸肉丁、火腿肉、雞蛋等物。 燒好之后，香氣四溢，味道極佳，是很多成年人美好的童年記憶。

煮飯與吃飯的活動(dòng)為何要在野外進(jìn)行，大概有如下三個(gè)原因。

首先是因?yàn)橛袠啡ぁ?自從人類懂得建筑房屋、脫離穴居野處的生活狀態(tài)之后，在室內(nèi)飲食就成為常態(tài)。 雖然食材大多來自自然，但是人們通常不會(huì)在大自然中進(jìn)食，而是要將食材從屋外拿到屋內(nèi)進(jìn)行處理，使食材變作食物。 當(dāng)人們坐在餐桌上進(jìn)食時(shí)，往往不會(huì)將碗盤中的蔬菜、糧食與自然狀態(tài)下、土地中生長(zhǎng)的農(nóng)作物聯(lián)系到一起。 可以說，人類走向文明的過程，就是不斷遠(yuǎn)離自然的過程。因此，在特定的日子將“餐桌”移到自然之中、田野之畔，就成為脫離文明常態(tài)、回歸自然的行為。 將日常行為的場(chǎng)所陌生化，也是具有娛樂功能的。嘉興地區(qū)，立夏節(jié)氣時(shí)氣溫多在20 余度，間或有小雨，但往往是陣雨，倏忽就轉(zhuǎn)晴，這樣的氣候適合戶外活動(dòng)。此時(shí)蠶豆、春筍剛剛成熟，鮮嫩美味，剛從地里摘下、挖出就做成食物，人們嘗的是初夏的“新味”。 孩子們?cè)谝巴鉄骑埐?，共同勞?dòng)、共同品嘗，既有成就感，又有新鮮感。在團(tuán)結(jié)協(xié)作下制作的食物，既是游戲的成果，又是友誼的見證，自然格外美味。中國(guó)哲學(xué)講究尊重自然節(jié)律，《莊子·天道》所言的“與天和者謂之天樂”，指的是人要順應(yīng)天地自然的規(guī)律，就能獲得極致的快樂。 關(guān)于人們對(duì)野外聚餐的熱衷，《詩(shī)經(jīng)》中就有記載。 李炳海認(rèn)為，《大雅·公劉》《大雅·行葦》《大雅·泂酌》《小雅·車舝》等篇中，都對(duì)先民的野餐活動(dòng)進(jìn)行了描述。這些篇章中的野餐既是消遣，又是參與現(xiàn)實(shí)生活的一種方式，是人向自然回歸的一種表現(xiàn)［6］。 如此看來，野外聚餐的活動(dòng)體現(xiàn)了人與自然相互協(xié)調(diào)、合而為一的狀態(tài)，所獲得的的快樂可稱為“天樂”。

第二是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，“野米飯”在野外吃能起到趨吉避兇、保佑人健康的作用，在屋內(nèi)食用則會(huì)喪失這項(xiàng)功能。 在嘉善縣陶莊鎮(zhèn)，立夏日多由小孩子去野外參與燒制活動(dòng)，但成年人也要象征性地吃上一口。 大人會(huì)在估計(jì)孩子要回家的時(shí)候守在門口， 站在房檐下動(dòng)筷嘗幾口孩子帶回來的野米飯。 調(diào)查報(bào)告中特別指出站在門口屋檐下吃的原因，是“野火飯一入門檻就失去了它那強(qiáng)大的保佑功能”［5］（P410）。 那么，野米飯這種所謂的“保佑功能”是什么呢，為何一入門檻就會(huì)失去呢？

正如前文所述，人類在走向文明的過程中不斷遠(yuǎn)離自然。 換言之，人類逐漸在“自然”與“文明”之間劃了一道清晰的界限，人類在自然中建立了一個(gè)個(gè)“文明”的空間，將自己從自然的狀態(tài)中隔離出來。 比如房屋就是人類建造出來的生活空間，其功能除了能夠遮風(fēng)擋雨、隔離危險(xiǎn)之外，還有重要的一點(diǎn)是，它是“文明”的人得以區(qū)分“野蠻”動(dòng)物的標(biāo)志。于是，“門”就成為了一個(gè)重要的過渡性標(biāo)志，如范熱內(nèi)普所言：“對(duì)于普通住宅，門是外部世界與家內(nèi)世界之界限”［7］（P17），是區(qū)分內(nèi)與外、文化與自然，甚至人類與動(dòng)物、文明與野蠻的閾限。 于是，門將“門之內(nèi)”與“門之外”兩個(gè)空間截然分開，哪怕站在門口的屋檐下，只要沒有邁過門檻，就還處于自然的空間中。陶莊鎮(zhèn)的人們執(zhí)著于身處自然空間內(nèi)食用“野米飯”，相信這樣才能獲得保護(hù)，顯然，這樣的保佑力量是源于家外的空間，是源于自然的。

人類學(xué)、宗教學(xué)家認(rèn)為，人類最初的崇拜對(duì)象就是大自然，無(wú)論這種崇拜是源自驚異、恐懼還是想要操控它的愿望，初民們相信自然中蘊(yùn)含著無(wú)窮的力量。 土地具有強(qiáng)大的承載力與生殖力，因而成為先民重要的崇拜對(duì)象。人們?yōu)榱双@取這種力量保佑而進(jìn)行的各種活動(dòng)中，往往蘊(yùn)含著巫術(shù)思維。 如在古希臘的雅典城邦中，新生兒要由大人抱著進(jìn)行“置地儀式”，通過與土地的接觸而得到保佑［8］（P196）。再如我國(guó)春秋時(shí)期在社祭期間， 男女會(huì)在郊外野合，以期達(dá)到借助土地力量而生子的目的［9］。 這都是基于“接觸巫術(shù)”的“觸染律”思維。

因而嘉興立夏吃“野米飯”的習(xí)俗，很可能也是基于類似的巫術(shù)思維。夏天天氣炎熱，毒蟲、病菌滋生，人們也容易生病，而立夏作為夏天的開端，需要在這一天向土地、自然尋求保護(hù)，以祈求一夏的平安。 因此一定要烹煮剛從地里挖出的食材，在屋外燒熟、吃下，才能獲得保佑。 另一點(diǎn)值得注意的是，桐鄉(xiāng)燒“野米飯”一定要在桃樹下進(jìn)行，而桃樹具有辟邪的功能，也能作為此項(xiàng)活動(dòng)有趨吉避兇之功用的一個(gè)例證。此外，正如涂爾干認(rèn)為，不僅雄偉的天體、海洋、大地中具有力量，看似卑微而渺小的植物中也具有神奇的魔力［10］（P111-115）。 陶莊鎮(zhèn)人認(rèn)為小小的蠶豆中也蘊(yùn)含著一種力量，當(dāng)?shù)赜小俺粤诵Q豆能長(zhǎng)力氣”的說法，因此立夏節(jié)氣吃下蠶豆長(zhǎng)了力氣，也好應(yīng)付接下來的農(nóng)忙。

燒制與吃“野米飯”的活動(dòng)一定要在野外進(jìn)行的最后一個(gè)原因是，由于部分食材是從別人家“偷”來的，因此只要不帶回家，“偷”的動(dòng)作就沒有完成，因此就不算真正的偷竊。 筆者在新豐鎮(zhèn)調(diào)查時(shí)，常常請(qǐng)教當(dāng)?shù)厝耍⑾漠?dāng)天“偷”來的食材，如果未吃完是否能夠拿回去供自家食用。當(dāng)?shù)厝说幕卮鹜遣恍?，一般來說要當(dāng)場(chǎng)吃掉。 當(dāng)筆者再追問原因時(shí)，當(dāng)?shù)厝藙t會(huì)說，如果拿回家太多，總歸不太好。想來，既然這一日特定時(shí)間、特定地點(diǎn)、特定范圍內(nèi)的“偷”得到了社會(huì)的認(rèn)可，那么就不能越出這個(gè)規(guī)范之外來拿不屬于自己的東西，否則，就成為真正的偷盜行為，要受到社會(huì)譴責(zé)了。 關(guān)于這一習(xí)俗中“偷”的行為，在下文中還會(huì)具體闡釋。此處僅作為活動(dòng)一定要在野外進(jìn)行的原因之一進(jìn)行簡(jiǎn)要說明。

二、“偷”的文化意義

前文已經(jīng)提及，用來制作野米飯的食材不能來自自己家，尤其是剛剛成熟的蠶豆和剛剛長(zhǎng)出的竹筍，要去別人家的地里“偷”。需要強(qiáng)調(diào)的是，此處的“偷”并非真正意義上的偷竊或偷盜，而是大家約定俗成的帶有娛樂性質(zhì)的行為。 以下將探討立夏吃“野米飯”為何要用從別家“偷”來食材制作。

首先，“偷”的習(xí)俗在很多族群中都有，是具有一定社會(huì)功能的。比如過去女真族在正月十六會(huì)縱偷一日，這天無(wú)論偷了什么都不會(huì)受到法律懲罰或是道德譴責(zé)。 這一日，人人都瞪大了眼睛看管自己的財(cái)物，一旦撞見偷竊行為，也不能生氣，只會(huì)笑著好言相勸，請(qǐng)求對(duì)方離去［11］。再如當(dāng)今在湖北長(zhǎng)陽(yáng)、恩施的土家族地區(qū)，還流行著一些“偷俗”。 當(dāng)?shù)厝思抑猩w房子時(shí)，需要從別人的山上偷來一棵樹做上梁，認(rèn)為這樣才吉利，而樹主發(fā)現(xiàn)了也不會(huì)上門索賠。到了八月十五夜時(shí)，年輕人會(huì)三兩成群，去別人家田里偷南瓜，以祈求生子，失主第二天發(fā)現(xiàn)了絕不會(huì)吵鬧，反而在心里默默為偷瓜人祈禱：愿他來年有生養(yǎng)［12］。 由此可見，這些“偷”的行為并不會(huì)受到當(dāng)?shù)厣鐣?huì)譴責(zé)，而是被社會(huì)所認(rèn)可的。當(dāng)然，社會(huì)為這些行為劃了一道邊界，只有在邊界之內(nèi)的“偷”才符合規(guī)矩。 比如特定的時(shí)間，女真的“放偷日”在正月十五，土家族偷南瓜在八月十五夜里，嘉興地區(qū)偷蠶豆、竹筍是在立夏日，而只要過了這個(gè)時(shí)間，偷的行為就不再被允許。 而且，“偷”來的物品需要有特定的用途，比如土家族偷樹只能用來做自家的房梁， 偷來的南瓜只能供有生育需求的夫妻食用，嘉興地區(qū)偷來的食材只能用來燒制野米飯。如果偷來的物品做了他用， 就越出了社會(huì)規(guī)定的邊界，成為不合規(guī)范的行為，要受到輿論譴責(zé)了。

那么，“偷俗”具有怎樣的社會(huì)功能呢？ 顯然在任何社會(huì)中，偷竊都是不好的行為，如果對(duì)這樣的行為不加控制，就會(huì)使社會(huì)無(wú)法正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 而人類的天性都是趨樂避苦、好逸惡勞的，人人心中可能都存有想將他人之物占為己有的原始欲望。若按弗洛伊德心理動(dòng)力論的說法，將人類的人格結(jié)構(gòu)分為本我、自我、超我三個(gè)層次，那么人類的偷竊欲望就屬于快樂原則至上的“本我”層面。 然而，人類同樣有極富有道德感的一面，即“超我”。 為了符合社會(huì)的道德要求與行為準(zhǔn)則，人類不得不對(duì)自己進(jìn)行要求與控制，形成在“本我”與“超我”之間的協(xié)調(diào)者，即“自我”。 控制住自己想要偷竊的原始欲望，以符合社會(huì)要求與準(zhǔn)則，就是一個(gè)人“自我”的體現(xiàn)。 但是，如果一味地壓抑“本我”，人類會(huì)過于精神緊張，一個(gè)社會(huì)的內(nèi)在張力也會(huì)過大， 具有失控的危險(xiǎn)。于是，一些社會(huì)就設(shè)計(jì)出一個(gè)“減壓機(jī)制”，比如“偷俗”，以疏導(dǎo)、釋放人的精神壓力，并緩解社會(huì)內(nèi)在張力，使得社會(huì)機(jī)制能夠良性運(yùn)轉(zhuǎn)。 在社會(huì)能夠接受的范圍內(nèi)，對(duì)“偷”的行為進(jìn)行規(guī)范與收編，則不會(huì)打破該社會(huì)原有的道德體系。 此外，從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來看，這樣的“偷俗”不會(huì)造成真正的經(jīng)濟(jì)損失。因?yàn)槊總€(gè)人都可能是“偷竊者”，也可能是“失主”，社會(huì)對(duì)此所劃定的一定范圍，也保證了人與人之間的公平性。 拿立夏吃“野米飯”為例，這家的孩子偷了鄰家地里的蠶豆，鄰家的孩子可能挖了這家地里的竹筍，因此兩家的獲得與損失幾乎一致，收支能夠達(dá)到平衡。 不僅沒有造成經(jīng)濟(jì)損失，而且這種突破社會(huì)禁忌的“偷竊”行為，還會(huì)帶來心理上的快感，增添節(jié)日的樂趣。 這就是“偷俗”所具有的的社會(huì)功能。

立夏吃“野米飯”需要從別人家“偷”來食材的第二個(gè)原因，是基于人類的一種巫術(shù)思維。

《嘉興風(fēng)情民俗》中有這樣的記載：

這一天，不論是誰(shuí)家的田，都向孩子們自由開放，誰(shuí)都可以去采，即使是不認(rèn)識(shí)的，主人家也不會(huì)罵，反而十分高興。不過不可以集中在一畈田里采，要多跑一些田畈，每一畈都要采一些，就跟討百家米一樣。 習(xí)俗以為只有這樣，吃了才能健身［13］（P230）。

通過材料可知，菜地的主人對(duì)于孩子們來“偷菜”的行為心知肚明，而且是表示歡迎的。采摘蔬菜不可以集中在一片菜地， 而是要每家田中都采一點(diǎn)，這樣才能起到健身的作用。 《浙江民俗大典》中也有“孩子們還可以隨意到人家竹園去挖筍，田里去采豆，以為吃“百家米”，可使兒童強(qiáng)健”［14］(P54)的記載，可見人們燒制、食用“野米飯”具有令人（尤其是兒童）身體健康的功用。 《杭俗遺風(fēng)》中稱這樣的飯“兒童食之，可免蛀夏”［15］（P33），所謂“蛀夏”，同“疰夏”，是一種中醫(yī)病癥名，指的是夏季精神倦怠、低熱等夏季人們（尤其是兒童）易得的常見病。由文獻(xiàn)記載可知，人們期待通過食用偷自各家的“野米飯”來免于疾病。

其實(shí)野米飯的食材并非全部都是“偷”來的，對(duì)于沒有辦法靠“偷”獲得的，就會(huì)去別人家募化。 比如米是無(wú)法“偷”的，于是明代《嘉興縣志》中就有“兒童趬鄰乞米”［1］(P635)的記載?！都闻d風(fēng)情民俗》中也提到：“一清早，孩子們?nèi)宄扇海嶂@子，一家一家去討米，叫做百家米。還要到店里去化緣，討來一點(diǎn)咸肉、鮮肉?！保?3］(P230)如今，嘉興鎮(zhèn)子上的孩子并沒有條件“偷”，就會(huì)在喜好活動(dòng)的成年人率領(lǐng)下，向商店、居民家中募化材料，然后選擇一個(gè)空曠處進(jìn)行燒制活動(dòng)［16］(P514)。而農(nóng)村的孩子能“偷”來蠶豆、竹筍與其它蔬菜，卻不能潛入人家“偷”米，于是就拿著袋子挨家挨戶討米，被討要的人家往往會(huì)很樂意地提供幫助。由此可見，在“吃野米飯”的習(xí)俗中，重點(diǎn)可能不在“偷”的行為本身，更重要的是食材是別人家的。 竹林村干部湯亞娟在訪談中告訴筆者，吃“野米飯”有“吃百家飯，無(wú)病無(wú)災(zāi)”的喻義［1］(P355)。 陶莊鎮(zhèn)的調(diào)查報(bào)告中也提到：“至于燒飯用的米，不是店里買來的，而是小孩子挨家挨戶討來的，所以叫野米，有‘百家米’的意思?！保?］(P410)所謂“百家米”，是指從不同人家各討要一點(diǎn)米， 集中起來燒制的飯。而百家飯之所以具有保護(hù)功能，在于它是來自不同人家的食物，因此人們相信它攜帶了不同人家的氣息與力量，能夠?yàn)槭秤谜咛峁┍Ｗo(hù)力。

來自不同人家的某物集中在一起，能夠產(chǎn)生某種保護(hù)的巫術(shù)力量，是百姓所相信的事情，類似的習(xí)俗至今仍然存在。比如江南民間有新生兒的祖母向四鄰象征性討要五谷雜糧、 熬粥給產(chǎn)婦喝的習(xí)俗， 以期待嬰兒喝下奶水能夠得到左鄰右舍的保佑。 有些地方的祖父會(huì)在嬰兒未滿周歲時(shí)抱著他，佯裝乞丐的模樣沿街討米、討菜，回家后燴在一起給孩子吃下，認(rèn)為這樣孩子就能免除災(zāi)難。 由此可見，這樣的觀念同樣是基于“接觸巫術(shù)”的“觸染律”思維， 相信來自別家的食物沾染上了別家的力量。同樣還有“順勢(shì)巫術(shù)”的“相似率”思維，認(rèn)為吃了人家的飯，就像這家的孩子一樣，會(huì)得到這家的保佑。人們相信，吃下百家飯，家家戶戶的保佑力量匯在一處，自然能夠保佑這個(gè)孩子無(wú)災(zāi)無(wú)難、平安成長(zhǎng)。基于類似思維的還有“穿百家衣”的習(xí)俗，不少地方的父母會(huì)從街坊四鄰家中各討要一小片布，拼成衣服給孩子穿，希望取百家之福。 還有說法是希望這樣可以擾亂索命神靈的視聽，不能確定是誰(shuí)家的孩子，而無(wú)法取其性命，從而起到護(hù)佑兒童、趨吉避兇的功能［17］。 想來“百家飯”大概也有類似的功用，而這樣的心理同樣基于“交感巫術(shù)”的思維（包括順勢(shì)巫術(shù)與接觸巫術(shù)）。

同樣道理，土家族的“偷俗”中其實(shí)也蘊(yùn)含了類似的巫術(shù)思維。 比如家中蓋房子需要去別人的山上偷樹， 要挑選高大的樹干砍下來作為頂梁柱，而“頂”與“丁”諧音，因此“偷頂”也有“偷丁”的含義［12］。“丁”即壯丁，是勞動(dòng)力的象征，因此將別人家的“頂梁柱”偷到自己家里，既有為自己家增添力量的祈禱，同時(shí)也有祈望生子的寓意。 而八月十五夜去別人田里偷瓜，以祈求生子的習(xí)俗，同樣基于“交感巫術(shù)”的思維。將瓜與女性、生育聯(lián)系在一起是不少族群共同的文化特征，這與瓜形似女陰、且多子的特征有關(guān)。 而且“南瓜”音近“男娃”，因此去別人家“偷南瓜”不僅象征著獲得與別家一樣的生育能力（基于“觸染律”），而且象征著能生男孩（基于“相似率”）。 總之，以上這些“偷俗”，都是基于“交感巫術(shù)”的思維邏輯，通過“偷”這個(gè)動(dòng)作，把本屬于別人的物品據(jù)為己有，也象征著獲得了本屬于他人的某種特殊能力，從而使自己獲得好處。

三、余論

人類根據(jù)對(duì)天體運(yùn)動(dòng)的觀察建立了時(shí)間概念與空間概念，并對(duì)均質(zhì)的時(shí)間與空間進(jìn)行人為的劃分，創(chuàng)立了人文的時(shí)間與人文的空間。 二十四節(jié)氣是古代中國(guó)人通過觀察太陽(yáng)視運(yùn)動(dòng)而對(duì)自然節(jié)律進(jìn)行的人為劃分， 最先確立的應(yīng)為兩分與兩至，其中春分與秋分晝夜等長(zhǎng)、夏至夜最短、冬至夜最長(zhǎng)。在兩分兩至的基礎(chǔ)上，又有了“四立”（立春、立夏、立秋、立冬），將一年八等分。 接下來又將每八分之一的時(shí)間平均分成三份， 從而有了二十四節(jié)氣，一年中的時(shí)間也大致被均分為了二十四等份［18］。中國(guó)人講究順應(yīng)自然節(jié)律，認(rèn)為唯有因時(shí)而動(dòng)，方能使人類社會(huì)的規(guī)律與自然規(guī)律合而為一，從而利于國(guó)家正常運(yùn)轉(zhuǎn)。因此，在先秦時(shí)期即有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗。 當(dāng)然，這是統(tǒng)治階級(jí)的行為。 民間同樣相信，如果順應(yīng)自然節(jié)律飲食和行動(dòng)， 就能夠使人體內(nèi)的規(guī)律適應(yīng)自然規(guī)律，利于身體健康，能夠趨吉避兇。因此，民間有很多與節(jié)氣相關(guān)的習(xí)俗，嘉興地區(qū)立夏吃“野米飯”也是如此。通過前文的論述與分析，我們發(fā)現(xiàn)，這項(xiàng)習(xí)俗中的“在野外進(jìn)行”與“偷”中，實(shí)則都蘊(yùn)含了趨吉避兇的思維，體現(xiàn)了人們想要獲得健康、平安的愿望。

然而，時(shí)過境遷，傳統(tǒng)的習(xí)俗總是隨著歷史的推進(jìn)而發(fā)生著變化。如今的嘉興年輕人依然十分熱衷“燒野米飯”活動(dòng)，但活動(dòng)的性質(zhì)則變得更像是周末的野餐活動(dòng)。不僅食材、用具都是買來的，而且也不拘在立夏這一日進(jìn)行，一般過了春分就開始有人陸續(xù)進(jìn)行了。當(dāng)?shù)匾恍┲行W(xué)也會(huì)在立夏前后組織班級(jí)學(xué)生搞“燒野米飯”的活動(dòng)，食材由學(xué)生分工從家中帶來，場(chǎng)地則由學(xué)校提供。對(duì)于這樣的變化，我們不應(yīng)去過多干涉甚至強(qiáng)制當(dāng)?shù)厝嘶謴?fù)傳統(tǒng)的做法，而是應(yīng)以包容的態(tài)度去接受它。 其實(shí)，立夏吃“野米飯” 這一習(xí)俗， 在今天已經(jīng)被賦予了新的內(nèi)涵，成為上班族緩解工作、生活壓力和聯(lián)絡(luò)友情，孩子們培養(yǎng)動(dòng)手能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作精神的活動(dòng)?？傊瑢?duì)待該習(xí)俗在當(dāng)代產(chǎn)生的變化，我們應(yīng)該采取接受并研究的態(tài)度，同時(shí)對(duì)于傳統(tǒng)也不能遺忘。