宋衛(wèi)平：做人們向往的農(nóng)莊

2019中國第四屆農(nóng)康旅小鎮(zhèn)與田園綜合體產(chǎn)業(yè)發(fā)展峰會在杭州舉辦

宋衛(wèi)平魂牽夢繞的“農(nóng)莊”，終于有了第一個實體。

從廣袤的春風長樂、春風江南，再到古風淳樸的越劇小鎮(zhèn)，它曾以一種事先張揚的宏大敘事，喚起無數(shù)中國人的鄉(xiāng)愁。如今，在陽光下已具體而微。

然而，與陳劍平院士的一席下午茶后，我不得不重新審視這一片庭院園田。

它不僅是140m2的青瓦白墻，也不僅是都市人的心靈原鄉(xiāng)。它更是中國未來30年，從經(jīng)濟、社會、生態(tài)到科技的“源代碼”。甚至會代表中國，向全球輸出價值觀……

“請不要再叫宋衛(wèi)平開發(fā)商?！睅缀跏亲聛淼牡谝豢?，陳劍平就對我說。

陳劍平，著名植物病理學家，現(xiàn)任浙江省農(nóng)業(yè)科學院院長，2011年當選為中國工程院院士。他的另一個身份，是藍城的“農(nóng)鎮(zhèn)之父”。

當年，宋衛(wèi)平正是聽了他的一番話后，創(chuàng)辦了藍城農(nóng)業(yè)。

就在一個月前，藍城的第一個實體“農(nóng)莊”，剛剛在嵊州的農(nóng)業(yè)基地呈現(xiàn)。不久之后，從杭州的春風長樂，到上海旁的春風江南，它或?qū)⒊善霈F(xiàn)。

“我們的計劃是，做100個農(nóng)鎮(zhèn)，輻射帶動1萬個小鎮(zhèn)，改變2—3億人的生活?！标悇ζ降谋砬橛行┡d奮。

這青瓦白墻的農(nóng)莊，正是宋衛(wèi)平農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)的最小單元，也是小鎮(zhèn)的“細胞”。

從杭州出發(fā)，沿杭甬高速轉(zhuǎn)上三高速，大約兩個多小時，就來到嵊州市甘霖鎮(zhèn)施家岙村。這個剡溪邊的村莊，曾是百年越劇的發(fā)源地。

宋衛(wèi)平的第一個“農(nóng)莊”實體，靜靜地躺在山谷間，在冬日陽光下亮白耀眼。

農(nóng)莊占地面積約20畝，主體是一棟落地約500m2的中式宅院。戶外，便是前庭、后院、菜園，再到大片農(nóng)田和果林的“庭院園田”四級體系。

主體建筑一層架空，二樓是一個合院格局，青瓦白墻木柱，環(huán)繞著涼廊、露臺和灰空間。

架空層高3.9米，做成了一個高科技農(nóng)藝空間：有A字抱架水培、垂直多層水培、基質(zhì)培、立柱栽培……為什么一樓要架空?因為受政策限制時，這樣造房子不占用耕地面積。

一樓仍用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。一個32m2的垂直多層水培，種菜面積就有160m2，產(chǎn)量是傳統(tǒng)的3—5倍，還可以半自動或全自動管理。

沿樓梯走上2層的合院，室內(nèi)是樸素的裝修，游廊下擺著露木的中式長桌。

建筑面積只有143m2，有3個房間，2個衛(wèi)生間，1個大廳，還有一個廚房加工區(qū)，南向面寬18.8米。

中庭長寬約7.6×9米，墻面種滿綠精靈、帆根、鴨腳木和阿波蕨。一部分做成玻璃地面，為架空層的植物提供采光。

樣板房設置的功能，有會議室、起居室和農(nóng)具房，還有一個小小的書吧。

站在巨大的露臺上，憑欄俯瞰，一派田園風光盡收眼底：從腳下的景觀小院，蔬菜花園、迷宮和廊架，老樹下的休憩區(qū)，到近處的玻璃暖房、生態(tài)泳池……

色彩斑斕，圖案精巧，紅橙黃綠青藍紫，仿佛打翻了一大塊調(diào)色板！

再遠處，隔著一道溪渠，就是大片的果林、農(nóng)田，將近11畝，一直延袤到天際線上的群山。

這個“農(nóng)莊”，未來是藍城小鎮(zhèn)的一個產(chǎn)品原型，變化在于園田的規(guī)模和建筑的面積。中國大地上，將會有多少都市人，把自己的鄉(xiāng)愁，托付給這抒情詩般的田宅?

行走在內(nèi)園中，道路都由碎石子鋪成，花壇、菜園也是用石頭和木塊壘起，整飭干凈。

內(nèi)園種植大片紫甘藍和青菜，邊緣雜種鮮花、藍莓，還有專門的蔥蒜韭菜區(qū)、竹筍區(qū)和蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)，主要用以滿足農(nóng)場主的日常生活。

挑高的玻璃暖房，是和朋友喝茶曬太陽的“第二客廳”。

金屬大屋頂可電動開闔，半空中懸垂下一盆盆鮮花和綠植。還可以打開自動噴霧裝置，既澆灌植物，夏天又能調(diào)節(jié)氣溫。

這樣一個“概念農(nóng)莊”，對當代中國人，究竟意味著什么?

首先，它揭示了一個趨勢：越來越多的都市人，正在追求一種不再被金錢或時間逼迫、回歸人類本質(zhì)的生活方式。

從小規(guī)模的農(nóng)業(yè)中，獲取大地豐足的食物。在簡單生活的同時，也從事自己熱愛的工作。

在這樣一個農(nóng)莊里，每個人都可以感受到人與人之間的聯(lián)系。

體會到每個田間工作步驟的重要性、創(chuàng)造的喜悅與感動，以及令人舒服的空氣。不論是大人、小孩或老人，都散發(fā)出生命的光芒與活力。

用藍城人的話說，視覺、聽覺和嗅覺都無比生動。

每一個季節(jié)，有不同顏色的花果蔬菜。一年四季，也有不同時令的色彩搭配。耳邊有鳥啼、蛙鳴、蟬噪，蜜蜂的嗡嗡聲。還有飄香的油菜花、橙花……

還可以到小溪里摸螺螄、水田里捉泥鰍，童年時的記憶，變成了可以回去的鄉(xiāng)愁。

陳劍平院士說：發(fā)展中國家的標志，是大量人口從農(nóng)村流向城市；“已發(fā)展”國家的標志，則是城市人回歸農(nóng)村。最典型的代表，就是他早年留學的英國。

在這個國家，每個人的終極理想，都是置一所鄉(xiāng)間的宅子，周末穿著筒靴在花園里修剪玫瑰。

一個宋衛(wèi)平的農(nóng)莊，或者說家庭農(nóng)場，就是一個細胞。

若干個家庭農(nóng)場形成一個組織，若干個組織形成一個器官，不同的器官形成一個個“個體”——小鎮(zhèn)。它們將承載起中國人回歸鄉(xiāng)村的浪潮。

宋衛(wèi)平農(nóng)莊的另一個意義，或許是對中國鄉(xiāng)土的重塑。

“農(nóng)莊”所在的施家岙村，以及古老的剡溪兩岸，就是這場生態(tài)社會實驗的第一個樣本。

自東晉衣冠南渡之后，剡溪一帶便是歷代名士隱居之地，至今還留有謝玄的始寧鐘鼓樓。謝玄的孫子謝靈運，更寫下“白云抱幽石，綠筱媚清漣”的名章。

《世說新語》里風雅的“雪夜訪戴”，也是發(fā)生在剡溪之上。

這些年，來剡溪追慕風流的游客不少，有的是為了李白，有的是為了謝靈運，還有為了胡蘭成的。但真的面對剡溪，有時卻不免失落。

青山依舊夾岸，傳說中“剡溪九曲”勝景早已難于尋覓。

古樹上常掛著塑料袋、破衣服，溪石間也不時有玻璃渣、易拉罐。工業(yè)文明對農(nóng)村的侵蝕，“唐詩之路”上的古村落，也未能幸免。

剡溪邊的老人還記得，兒時一個猛子扎到水里，胡亂摸幾把，都能逮到鮮美的石斑魚。

幾年前已很少有人到溪里游泳了，水質(zhì)不好，還容易被各種垃圾割傷腳。而且，村里也漸漸看不到年輕人的身影。

農(nóng)莊所在的藍城農(nóng)業(yè)基地，為施家岙重新帶來一種原生態(tài)的生產(chǎn)方式。

比如，菜園的覆土，使用的都是廢棄的山核桃殼。既富含促進植物生長的微量元素，又透水透氣。粘蟲板和太陽能殺蟲燈，則能減少農(nóng)藥的使用量。

蔬菜精心套種，用揮發(fā)的氣味物理防止病蟲害。

所有的農(nóng)產(chǎn)品，都以有機標準種植，上市前經(jīng)農(nóng)藥殘留嚴格檢測。既不對土壤造成污染，又為城市人提供無公害的食品。

政府也在剡溪邊重修水壩，清理河道垃圾。流經(jīng)農(nóng)莊的一段溪岸，已重現(xiàn)當年舊觀。

100多年前，美國農(nóng)業(yè)專家F·H·King游歷東亞，寫下一本《四千年農(nóng)夫》。

在書中，King盛贊中國有幾千年傳統(tǒng)的有機農(nóng)業(yè)，稱它是美國學習的榜樣。過去30年，“化學農(nóng)業(yè)”一度取代了這個傳統(tǒng)，如今，藍城又找它找回來了。

一個宋衛(wèi)平的“農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)”，不僅從生態(tài)上，更從社會經(jīng)濟上改造當下中國的農(nóng)村。

陳劍平喜歡講一個故事：有一年，他到淳安農(nóng)村考察，看到一個小女孩坐在老屋門檻上，就問她：小姑娘，你最向往什么啊?

小女孩回答說：我最向往山核桃成熟的時候。

“那你喜歡吃山核桃是嗎?”陳劍平問。不料小女孩說，一點也不喜歡吃，只是山核桃熟時，爸爸媽媽就會從城里回家采摘，她又可以見到他們了。

陳劍平深受震動，中國有3.7億農(nóng)民工，6000萬留守兒童，作為院士該做點什么。

他和很多企業(yè)家說起這個故事，可是多數(shù)人聽完只是“哦”。

直到他有一次遇到宋衛(wèi)平，老宋也心有戚戚焉：我們工地上就有很多淳安的農(nóng)民工，有些孩子生病了都不回家，就是怕誤工費和交通費。我想幫他們，但不知道怎么做。

陳劍平告訴他：我們一起做農(nóng)業(yè)，讓農(nóng)村孩子可以在父母身邊成長！

不是去鄉(xiāng)下租幾畝土地，蓋兩間民宿，種幾棵菜，養(yǎng)幾頭豬，也不只是去做一個項目，而是做一個“大體系”，徹底改變?nèi)r(nóng)問題。

這是一種“大農(nóng)業(yè)觀”，整產(chǎn)業(yè)鏈、全綠色化、多功能化、高附加值、強競爭力。

通過一個個農(nóng)莊這樣的“農(nóng)業(yè)綜合體”，不僅激活農(nóng)村經(jīng)濟，改善農(nóng)民居住條件，而且實現(xiàn)農(nóng)民從一種“身份”向“職業(yè)”的轉(zhuǎn)換。

施家岙村共有1200多人口。如今，藍城農(nóng)業(yè)公司在當?shù)匾压蛡蛄?60多名“農(nóng)業(yè)工人”。

將來的經(jīng)濟生態(tài)是這樣的：城里人買下農(nóng)莊，簽定耕地長期租約。既可自己種植，也可部分或完全委托藍城種植，甚至連銷售也交給藍城農(nóng)業(yè)。

藍城再返聘農(nóng)民，每月付固定薪水，并且返還一部分農(nóng)產(chǎn)品。

以這個20畝的樣板農(nóng)莊為例，內(nèi)外園一共種植了24種蔬菜、13種果樹。單是外園，就種植了176棵櫻桃、112棵黃桃，一個城市人肯定對付不過來。

需要3個“農(nóng)業(yè)工人”，才能照管好這類規(guī)模的一個農(nóng)莊。

當?shù)卮迕窭襄X，原本在城里的一個車床廠打工。去年不幸在一次事故中失去大拇指，一下失去收入來源，無良的老板還拖欠他的醫(yī)療費。

一度，老錢意志十分消沉。后來，他試著去應聘藍城的農(nóng)地管理員，拿起了闊別十年多年鋤頭。

以前，老錢天不亮就得騎著電瓶車往城里趕，天黑了才能回家?，F(xiàn)在工作就在家門口，每天都能回家給妻子做好晚飯。每月4000多元的收入，也不比在城里打工低。

藍城為他繳納養(yǎng)老保險，節(jié)日會發(fā)超市卡，生日會有禮物，夏天甚至還有冷飲費。

除了老錢這樣的中年人，越來越多年輕的新鮮面孔，也出現(xiàn)在村里。比如藍城農(nóng)業(yè)的一線技術(shù)員——90后情侶小娜和小鋒。

兩人在浙江同濟科技職業(yè)學院讀書時相識，專業(yè)都是設施農(nóng)業(yè)技術(shù)。

12月22日冬至，在杭州的一片茶園林麓下，正在建造的農(nóng)莊示范區(qū)外，藍城團隊的30多人，親手撒下2畝田的油菜花籽。

待明年春天，就會開滿大片鮮黃的油菜花。

這是一次充滿象征意義的播種。油菜是一種常見的食物。油菜籽成熟后，秸桿是很好的燃料。油菜籽可以榨油，油可用于照明和烹飪，渣還是一種廣泛使用的肥料。

它是中國四千年傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的濃縮，象征著生命、風景與社會的循環(huán)。

從這里開始，宋衛(wèi)平的“農(nóng)莊”將會在中國大地迅速生長。它們將集結(jié)成鎮(zhèn)，為大量“空心化”的農(nóng)村，帶來更多的人口、財富和農(nóng)產(chǎn)品，甚至教育和醫(yī)療資源。

陳劍平說，這個小小的農(nóng)莊，可能是未來30年中國的“源代碼”。

藉由這個源代碼，形成農(nóng)民、家庭農(nóng)莊、農(nóng)業(yè)園區(qū)和村鎮(zhèn)4級體系，在大城市周邊編織出一串“小鎮(zhèn)項鏈”，最終繪出一幅“城鄉(xiāng)一體化”的宏大圖景。

“中國人用前30年，造了三代房子?！标悇ζ秸f，那么，接下來能不能用三個30年，只造一代房子?

一個小小的農(nóng)莊，可以賦予太多意義：都市人的鄉(xiāng)愁、安全的食品、傳統(tǒng)農(nóng)村社會的復活、農(nóng)民生活品質(zhì)的飛躍、農(nóng)業(yè)高科技的迭代……

陳劍平說，自己的偶像是“空想社會主義者”歐文。

他有改變社會的灼熱理想，但一直覺得，在沉重的現(xiàn)實面前只能是“空想”。直到他遇到宋衛(wèi)平，一個有情懷，有人脈，又有成熟經(jīng)驗的業(yè)界巨子。

“我和宋衛(wèi)平，完全是以‘歸零’的心態(tài)，去做人生中最重要的一件事。不是圈地，更不是房地產(chǎn)開發(fā)?！?/p>