肖浩源 廣東工業(yè)大學(xué)藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院碩士在讀
朱向紅 廣東工業(yè)大學(xué)副教授
傳統(tǒng)民居建筑是我國人文景觀的重要體現(xiàn),隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展,住宿方式及體驗(yàn)已成為影響人們旅游愉悅感的重要決定性因素之一,傳統(tǒng)的酒店式住宿方式已經(jīng)不能滿足新時(shí)代旅客的進(jìn)一步需求,因此我們在打造具有當(dāng)?shù)孛褡逄厣穆糜尉坝^時(shí)可以充分結(jié)合傳統(tǒng)民居建筑,推出新式民宿,推動(dòng)旅游業(yè)進(jìn)一步發(fā)展。
結(jié)合傳統(tǒng)民居建筑,結(jié)合旅游發(fā)展來進(jìn)行民宿改進(jìn)和設(shè)計(jì)是推動(dòng)新時(shí)代旅游業(yè)發(fā)展的重要途徑,總的來看主要有以下幾點(diǎn)必要性。
第一,可以保留當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)民居建筑類的人文景觀,推動(dòng)傳統(tǒng)民族文化的發(fā)展和傳承。傳統(tǒng)民居建筑是旅游中的人文景觀,具有一定的人文情懷,在發(fā)展新式旅游業(yè)的同時(shí)加強(qiáng)對傳統(tǒng)民居建筑的融合,可以有效保護(hù)各地區(qū)的珍貴人文景觀。
第二,滿足游客對旅游住宿體驗(yàn)式的多元需求,推動(dòng)地區(qū)特色旅游業(yè)不斷發(fā)展。旅游住宿儼然成為游客選取旅游景觀的重要決定因素,推動(dòng)傳統(tǒng)民居與民宿結(jié)合可以提升當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的競爭力和知名度,進(jìn)而吸引更多的游客來此參觀,推動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
第三,可以帶動(dòng)各地區(qū)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,解決剩余勞動(dòng)力。傳統(tǒng)民居式民宿可以帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和轉(zhuǎn)型,解決剩余勞動(dòng)力的就業(yè)問題,如住宿的轉(zhuǎn)型發(fā)展可以帶動(dòng)餐飲及手工制作等行業(yè)的轉(zhuǎn)型和發(fā)展,從而優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),增加各地區(qū)人民收入。
基于傳統(tǒng)民居建筑進(jìn)行民宿改造和設(shè)計(jì),首先我們要考慮民宿的基本功能,既要保留傳統(tǒng)民居建筑的民族文化特色,又要兼顧游客對民宿功能的基本需求。因此,在改造和設(shè)計(jì)中我們要加強(qiáng)對民宿改造中空間功能的運(yùn)用和設(shè)計(jì)。民宿空間功能要考慮游客休息、娛樂、交通等基本需求,在臥室休息區(qū)、交通便利、公共娛樂等服務(wù)上做好區(qū)域劃分和空間合理設(shè)計(jì),既富有簡單安逸的休憩空間,同時(shí)滿足游客對交通便利、娛樂等的心理需求,體現(xiàn)民宿的多元功能[1]。
任何建筑在建設(shè)及改造中都應(yīng)圍繞所處環(huán)境進(jìn)行,既不能破壞環(huán)境,也不能顯得與環(huán)境氛圍格格不入。因此,在加強(qiáng)傳統(tǒng)民居式民宿的改造和設(shè)計(jì)中,我們必須圍繞環(huán)境進(jìn)行。首先,在外觀設(shè)計(jì)上要與環(huán)境相協(xié)調(diào),風(fēng)格一致,不得突兀;其次,在建筑建材的選取上應(yīng)與正規(guī)渠道供應(yīng)商合作,不得選用污染環(huán)境的建材;最后,要保證民宿與當(dāng)?shù)孛褡逦幕嘟y(tǒng)一,同時(shí)兼具實(shí)用性和美觀性。外觀設(shè)計(jì)是民俗改造的重點(diǎn)和基礎(chǔ),是吸引游客來訪的重要前提,所以在設(shè)計(jì)和建材使用上我們都馬虎不得[2]。
對民宿室內(nèi)進(jìn)行改造和設(shè)計(jì)屬于民宿創(chuàng)新的“點(diǎn)睛之筆”,在室內(nèi)設(shè)計(jì)中我們應(yīng)做好以下幾點(diǎn)。第一,確保室內(nèi)功能區(qū)明確、整潔簡單、環(huán)境良好。功能區(qū)劃分是室內(nèi)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ),由于傳統(tǒng)民居建筑的歷史性,在室內(nèi)設(shè)計(jì)上我們首先應(yīng)考慮對功能區(qū)的區(qū)分,使其富有傳統(tǒng)文化且可滿足現(xiàn)代生活所需。第二,室內(nèi)改造要體現(xiàn)“體驗(yàn)式”住宿特色。游客在住宿上選擇民宿基本是出于對當(dāng)?shù)孛褡逦幕兔褡逄厣珎鹘y(tǒng)習(xí)俗的好奇,所以在室內(nèi)的風(fēng)格設(shè)計(jì)及設(shè)施裝修上,我們需結(jié)合當(dāng)?shù)孛褡逦幕M(jìn)行設(shè)計(jì)和選擇,如藏族文化的六字真言、苗族文化的銀器等[3]。
民宿是兼旅宿和民俗文化展示的一體化旅游產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目,在民宿的設(shè)計(jì)和改造中我們可以適當(dāng)結(jié)合民俗文化進(jìn)行餐飲等附加項(xiàng)目的引進(jìn),打造多功能于一體的服務(wù)綜合性民宿,提高當(dāng)?shù)芈糜蔚母偁幜陀绊懥ΑJ紫?,在對傳統(tǒng)民居建筑進(jìn)行民宿改造和設(shè)計(jì)中應(yīng)將餐飲、娛樂、手工制作等衍生的功能區(qū)計(jì)入其內(nèi);其次,加強(qiáng)對附加項(xiàng)目的服務(wù)意識培訓(xùn)和質(zhì)量提升,使民宿更具當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)格,提高游客的旅游體驗(yàn)滿足感和幸福感。
加強(qiáng)對傳統(tǒng)民居建筑進(jìn)行民宿設(shè)計(jì)和改造是新時(shí)代旅游發(fā)展的必然趨勢,有助于旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)再升級和優(yōu)化。首先,我們應(yīng)加強(qiáng)對民宿改造中空間功能的劃分;其次,加強(qiáng)對民宿改造的外觀設(shè)計(jì)和室內(nèi)改造;最后,融合相關(guān)服務(wù)產(chǎn)業(yè),打造綜合服務(wù)性的傳統(tǒng)民宿。