田園綜合體政策背景下湘西鄉(xiāng)村景觀設計實踐探索
——以總體規(guī)劃設計思路為例

龍社勤 吉首大學美術學院副教授

庹得茂 張家界市第一中學教師

1 田園綜合體與湘西鄉(xiāng)村景觀設計的關系

2017 年2 月5 日，田園綜合體作為鄉(xiāng)村新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點措施被寫進中央一號文件，原文如下：支持有條件的鄉(xiāng)村建設以農(nóng)民合作社為主要載體、讓農(nóng)民充分參與和受益，集循環(huán)農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、農(nóng)事體驗于一體的田園綜合體，通過農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、農(nóng)村綜合改革轉(zhuǎn)移支付等渠道開展試點示范。

田園綜合體政策是與鄉(xiāng)村景觀設計緊密相連的，傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村景觀設計離不開農(nóng)業(yè)景觀和以農(nóng)業(yè)景觀為主調(diào)的設計框架，但在現(xiàn)代文化、民俗文化和現(xiàn)代設計理念的沖擊下，鄉(xiāng)村景觀設計如還只局限于農(nóng)業(yè)景觀的單一設計模式，已不能適應社會發(fā)展的需要。隨著社會的發(fā)展，鄉(xiāng)村的社會結(jié)構(gòu)正發(fā)生著改變，農(nóng)業(yè)不再是鄉(xiāng)村唯一的主導產(chǎn)業(yè)，鄉(xiāng)村景觀設計的格局也在不斷演變。但面臨傳統(tǒng)鄉(xiāng)村景觀設計單一，以農(nóng)業(yè)和自然景觀為主，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)在大力發(fā)展過程中對鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境造成破壞、對民俗文化忽視和亂用、拋棄非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等問題。

湘西地區(qū)的鄉(xiāng)村是少數(shù)民族的聚積地，其民俗文化和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源豐富，但其鄉(xiāng)村景觀設計受到了外來文化和現(xiàn)代設計理念的沖擊。如何把握好湘西的鄉(xiāng)村景觀設計，如何結(jié)合田園綜合體政策進行湘西鄉(xiāng)村景觀設計，是湘西鄉(xiāng)村景觀設計面臨的主要問題。筆者認為只有將田園綜合體核心理念（農(nóng)業(yè)、觀光、旅游、生態(tài)、人文和民俗）運用到鄉(xiāng)村景觀設計中，才能使湘西鄉(xiāng)村景觀設計得以健康有序發(fā)展。

湘西鄉(xiāng)村景觀與其他地區(qū)鄉(xiāng)村景觀的類型和景觀性質(zhì)有區(qū)別，這是由湘西特定的地域環(huán)境和民俗文化所決定的。在田園綜合體政策背景下，如何進行湘西鄉(xiāng)村景觀設計實踐，我們要先了解同行、學者對鄉(xiāng)村景觀設計的一些觀點以及鄉(xiāng)村景觀與綜合體之間的關系。

國外學者貝爾格認為鄉(xiāng)村景觀設計是自然綜合體，國內(nèi)學者劉濱誼認為鄉(xiāng)村景觀設計是景觀綜合體，有同行認為鄉(xiāng)村景觀設計是旅游綜合體，相關專業(yè)人士認為鄉(xiāng)村景觀設計是以農(nóng)業(yè)為主的生產(chǎn)綜合體。就田園綜合體而言，田園綜合體是集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑旅游、田園社區(qū)于一體的特色小鎮(zhèn)和鄉(xiāng)村綜合發(fā)展模式；是在城鄉(xiāng)一體格局下，順應農(nóng)村的新型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)權制度改革，實現(xiàn)中國鄉(xiāng)村現(xiàn)代化、新型城鎮(zhèn)化、社會經(jīng)濟全面發(fā)展的一種可持續(xù)性模式。

由此可知，田園綜合體建設模式包含了以上學者所認為的自然綜合體、景觀綜合體、旅游綜合體、生產(chǎn)綜合體的內(nèi)容。隨著我國旅游消費升級、景區(qū)發(fā)展升級、地產(chǎn)開發(fā)升級，產(chǎn)業(yè)改革面臨融合發(fā)展，未來一段時間里，田園綜合體也將成為中國休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的大方向。因此，筆者認為湘西鄉(xiāng)村景觀設計只有結(jié)合田園綜合體發(fā)展的模式和核心理念，才能跟上時代的腳步，適應現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設發(fā)展的需求。

2 湘西鄉(xiāng)村景觀總體規(guī)劃設計思路

新農(nóng)村建設、美麗鄉(xiāng)村建設、田園綜合體等政策對湘西鄉(xiāng)村景觀設計影響極大，但大部分設計案例呈現(xiàn)出模仿狀態(tài)，沒有根據(jù)湘西鄉(xiāng)村實際生活生產(chǎn)環(huán)境和民俗特色進行總體規(guī)劃設計。筆者在總結(jié)湘西鄉(xiāng)村景觀設計案例的基礎上，在全面分析田園綜合體和鄉(xiāng)村景觀的前提下，提出如下幾點湘西鄉(xiāng)村景觀總體規(guī)劃設計思路。

2.1 以改善生態(tài)條件為前提

目前一些設計者在采用人工假山、噴泉、涼亭等建筑來營造鄉(xiāng)村景觀設計效果時，對物種群落的生態(tài)功能未引起足夠的重視。然而，隨著社會的發(fā)展，同時結(jié)合田園綜合體設計理念，生態(tài)設計將會成為未來鄉(xiāng)村景觀設計的發(fā)展趨勢，所以我們在進行湘西鄉(xiāng)村景觀總體設計規(guī)劃時，將改善湘西鄉(xiāng)村環(huán)境生態(tài)條件作為湘西景觀設計的前提。而為了在設計方案中改善原生環(huán)境的生態(tài)條件，我們從物種群落設計入手，在設計中我們不僅僅只局限于植物群落的設計，還需導入動物群落、微生物群落的設計理念。在植物群落設計中，如將喬木、草木、灌木、花卉和草皮等作為重點設計對象，需結(jié)合這類植物生長空間需求和生長時間的不同，合理搭配草本植物與喬灌木的分層結(jié)構(gòu)，在水平空間中形成一個立體的大面積屏障，來改善設計方案中所處環(huán)境的生態(tài)條件，發(fā)揮湘西鄉(xiāng)村景觀設計所帶給人們的生態(tài)效益。

2.2 以保護性改造為宗旨

圖1 湘西雙鳳村

湘西鄉(xiāng)村空間承載的不僅僅是鄉(xiāng)土文化具體的使用功能，其還表達湘西民族文化的情懷及湘西人民的生活生產(chǎn)方式。湘西鄉(xiāng)村有很多獨有的人文景觀和非物質(zhì)文化資源，如一些具有獨特民族風格民間建筑物（土家、苗家吊腳樓等，見圖1 湘西雙鳳村）、民間藝術（土家織錦、苗家蠟染、剪紙、服飾等）、民俗文化（土家擺手舞、苗族鼓舞、茅古斯、敬酒舞和哭嫁等），這些珍貴的民族文化遺產(chǎn)都是不可復制和替代的。我們在進行湘西鄉(xiāng)村景觀總體規(guī)劃設計時，面對這些湘西鄉(xiāng)村獨有的民族文化資源，一定要以保護性改造為宗旨對其進行利用設計。這種總體規(guī)劃設計思路與田園綜合體設計圍繞原有的自然景觀對自然環(huán)境進行保護性改造、構(gòu)建人與自然的和諧關系是相協(xié)調(diào)的。在具體規(guī)劃設計過程中，遵循保護湘西鄉(xiāng)村原有的民族文化資源，尊重原始的山水骨架，保護鄉(xiāng)村自然植物的特性，最大限度地不改變農(nóng)田生產(chǎn)本來的性質(zhì)，在此基礎上進行開發(fā)改造設計，以此來確保湘西鄉(xiāng)村景觀設計方案的可行性和實施性。

2.3 以還原提升鄉(xiāng)村田園生活空間為目標

“采菊東籬下，悠然現(xiàn)南山”是描寫鄉(xiāng)村田園生活最有代表性的語句，湘西鄉(xiāng)村有著深厚的民俗文化底蘊，有些村子已經(jīng)存在了幾百年。幾百年間，湘西人民祖祖輩輩都生活在一起，構(gòu)建了他們的田園生活，而現(xiàn)在這種美好的田園生活因受到外來文化、經(jīng)濟的沖擊，大量的年輕人外出，留守下來的只有老人和兒童。近年來，很多湘西鄉(xiāng)村田園生活呈現(xiàn)給我們的就是大量荒蕪的田園，現(xiàn)代的建筑物（子女在外賺錢后建造的），只有在過年時才能呈現(xiàn)一點生機。針對這種局面，我們在進行湘西景觀總體規(guī)劃設計時，以還原和提升鄉(xiāng)村田園生活空間為設計目標。為了達到這個目標，首先我們在還原湘西鄉(xiāng)村田園生活的基礎上，進行一些提升改造設計，提升改造設計內(nèi)容以湘西獨有的民族文化為主，形成具有湘西民俗文化的特色田園生活的景觀節(jié)點（如圖2 湘西惹巴拉村），吸引游客到此進行觀光、體驗鄉(xiāng)村田園生活，將湘西鄉(xiāng)村景觀設計作為觀光旅游來打造，以此帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟，將外出的年輕人吸引回家，從根本上實現(xiàn)湘西鄉(xiāng)村田園生活的回歸和提升。

圖2 湘西惹巴拉村

2.4 以傳承創(chuàng)新湘西民俗文化為切入點

受楚文化、巴文化和漢文化的影響，加之在一代代湘西人對民俗文化的傳承與創(chuàng)新，形成了現(xiàn)在的“神秘湘西”“魅力湘西”“文化湘西”等湘西的民俗文化。站在湘西鄉(xiāng)村景觀設計的角度，將現(xiàn)有的湘西民俗文化進行總結(jié)和提煉，將其運用到湘西鄉(xiāng)村景觀設計中，以傳承和創(chuàng)新湘西民俗文化作為湘西鄉(xiāng)村景觀設計的切入點，這與田園綜合體中民俗風情旅游模式是相符合的。由此可見，以傳承創(chuàng)新湘西民俗文化作為湘西鄉(xiāng)村景觀設計的切入點是可行的。我們知道，現(xiàn)在的鄉(xiāng)村景觀設計要想作為旅游觀光體驗于一體的旅游景點來帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展，沒有文化作為支撐是很難得到消費者和旅游者認同的。湘西民俗文化是對湘西人生活、精神、信仰、習俗的一個傳遞性載體，我們通過對湘西民俗文化的不斷分析，將其文化內(nèi)涵融入湘西鄉(xiāng)村景觀設計中，再經(jīng)過對湘西民俗文化的提煉、整合，把握好文化與景觀功能的關系，結(jié)合現(xiàn)代的建造加工技術，讓湘西民俗文化在湘西鄉(xiāng)村景觀設計作品中得以傳承和創(chuàng)新。

2.5 以植入新型產(chǎn)品和現(xiàn)代功能板塊為核心

相比傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游景觀，田園綜合體不是傳統(tǒng)的單一的產(chǎn)品模式。田園綜合體是由單一的產(chǎn)業(yè)模式向多種產(chǎn)業(yè)模式進行聯(lián)動建設，從傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的旅游產(chǎn)品的單一模式向綜合休閑度假、旅游觀光、田園體驗、養(yǎng)老養(yǎng)生等多種產(chǎn)品模式進行開發(fā)運行。因此，在湘西鄉(xiāng)村景觀總體規(guī)劃設計中，需根據(jù)湘西的地理環(huán)境和人文資源，在原有的湘西鄉(xiāng)村空間中植入新型產(chǎn)品模式，如湘西特色產(chǎn)品，即為適應市場要求，開發(fā)高營養(yǎng)值、高消費值或高附加值的產(chǎn)品項目，如開發(fā)珍稀苗木、藥材（苗藥是非常有名的）、花卉等；如旅游農(nóng)業(yè)體驗產(chǎn)品，其是以農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相互交叉型的新型產(chǎn)品，如湘西特色食品，以求食品新鮮、安全的同時來體驗回歸大自然的感覺；如彩色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，未來的農(nóng)業(yè)將隨著基因工程等技術的應用呈現(xiàn)多彩的局面，如棉花纖維不再只是白色，玉米籽粒不再只是黃色或白色等；如知識農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，“知識農(nóng)業(yè)”新概念呼之欲出，其要求發(fā)展產(chǎn)銷對路、附加值高的項目，農(nóng)業(yè)工作者要強化知識利用意識，用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新知識和新成果武裝頭腦，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進程。再加入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間、居民生活空間、游客游憩空間、生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展空間等現(xiàn)代功能板塊并進行組合，在各部分間建立一種相互依存的關系，從而形成一個多功能、高效率、復雜而統(tǒng)一的湘西鄉(xiāng)村景觀綜合體。

3 結(jié)語

在田園綜合體政策背景下，以振興鄉(xiāng)村來帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟建設進行鄉(xiāng)村景觀設計已成為目前鄉(xiāng)村建設的一大板塊。本文在田園綜合體規(guī)劃設計中“順應當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)環(huán)境和文化環(huán)境特色并激發(fā)其活力”的理念和方針的指引下，提出了湘西鄉(xiāng)村景觀總體規(guī)劃設計思路，以期提升具有湘西民俗風格的湘西鄉(xiāng)村景觀設計作品質(zhì)量，為湘西打造一個現(xiàn)代人群所需要的具有生態(tài)的、時尚的、民俗的、多元化的鄉(xiāng)村景觀設計作品，以此帶動湘西地區(qū)鄉(xiāng)村發(fā)展，提高湘西鄉(xiāng)村人均經(jīng)濟收入。