黃萍
HanguangChina is originated with the aim of developingsuch a pure Chinese local brand that an represent the attainment of contemporary Chinese ceramics and regain its place in the global high-end ceramic market.
中國(guó)是有著悠久歷史的文明古國(guó),陶瓷,是不可替代的代表與典范。早在我國(guó)先秦典籍《周禮·考工記》中就有著“有虞氏尚陶”以及相關(guān)制陶方法的記載,到了東漢時(shí)期,又領(lǐng)先西方世界一千四百多年發(fā)明了瓷器,經(jīng)過這樣不斷的發(fā)展與演進(jìn),最終形成了后人所看到的中國(guó)陶瓷文化的蔚然大觀,以至于西方國(guó)家現(xiàn)在還以大寫字母開頭的“陶瓷”——China指稱中國(guó)。
到了我國(guó)封建社會(huì)末期,具體說也就是自清代乾隆以后,隨著整體國(guó)力的下降,以及外來工業(yè)文明的侵蝕等歷史原因,我國(guó)的陶瓷逐漸走上了衰退的道路,不復(fù)往日榮光。
新中國(guó)成立以來,我國(guó)的陶瓷產(chǎn)業(yè)總體來說處于一種上升的狀態(tài),從產(chǎn)能與體量上看,中國(guó)依然還是一個(gè)陶瓷大國(guó),日用陶瓷、建筑衛(wèi)生陶瓷的總產(chǎn)量占到了全世界的75%以上,并且在隨后的五十年的振興過程中,中國(guó)陶瓷還出現(xiàn)了兩個(gè)載入史冊(cè)的亮點(diǎn)。
第一個(gè)亮點(diǎn)是“建國(guó)瓷”。建國(guó)瓷是由我國(guó)自行設(shè)計(jì)并生產(chǎn)的用于國(guó)家慶典活動(dòng)的國(guó)宴瓷。其方案由當(dāng)時(shí)的中央人民政府政務(wù)院總理周恩來親自下達(dá)任務(wù)和審定,責(zé)成輕工業(yè)部承辦,中央美術(shù)學(xué)院實(shí)用美術(shù)系設(shè)計(jì),并由景德鎮(zhèn)具體生產(chǎn)。它于1952年設(shè)計(jì)定案,1953年相繼試制生產(chǎn),1954年國(guó)慶慶典前夕完成。整套建國(guó)瓷由祝大年先生領(lǐng)銜設(shè)計(jì),江豐、張光宇、張守智等一大批陶瓷界的專家參與了研制,采用的是傳統(tǒng)與西式相結(jié)合的器型以及景德鎮(zhèn)的工藝技術(shù),成功地運(yùn)用到了人民大會(huì)堂、中南海等重大慶典場(chǎng)所。建國(guó)瓷是20世紀(jì)50年代以來,中國(guó)陶瓷恢復(fù)發(fā)展的重要里程碑,蘊(yùn)含著“廣大人民當(dāng)家作主”的政治意義,建國(guó)瓷就是在這種背景下應(yīng)運(yùn)而生,直到今天,這些器型、裝飾以及技術(shù)手法仍然被當(dāng)做藍(lán)本仿制,并在市面上廣為流通。
第二個(gè)亮點(diǎn),就是有文件批示的“7501主席用瓷”,也就是人們通常所說的“毛瓷”。1975年1月,根據(jù)中央辦公廳的文件指示,設(shè)在江西的輕工業(yè)部陶瓷工業(yè)研究所,從江西景德鎮(zhèn)和湖南醴陵優(yōu)選了一大批陶瓷研究工作者,刻苦研制出了一批毛主席專用的生活用瓷,工程代號(hào)為“7501”。據(jù)統(tǒng)計(jì),“7501瓷”一共生產(chǎn)出了近千件(套)瓷器,涵蓋了文具、餐具、茶具、酒具等生活用瓷,它們采用的都是景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)的半薄高白釉胎體,瓷質(zhì)晶瑩剔透,所有的餐具都配有蓋子,又根據(jù)他老人家的審美喜好,選用了釉下紅梅與釉上水點(diǎn)桃花作為主題裝飾圖案,燒成溫度達(dá)到了1350℃以上。當(dāng)時(shí),中央挑走了十多套合格產(chǎn)品,剩下略有瑕疵的大都流入到民間,如今成為了拍賣市場(chǎng)上的新寵?!?501瓷”,猶如一顆璀璨的流星,點(diǎn)亮了中國(guó)當(dāng)代陶瓷的夜空,轉(zhuǎn)瞬間卻又消失在茫茫蒼穹,最終沒有作為一個(gè)產(chǎn)品系列或產(chǎn)業(yè)延續(xù)下來,實(shí)為可惜。
毋庸諱言,除了這兩個(gè)亮點(diǎn),中國(guó)當(dāng)代陶瓷,大都乏善可陳。因?yàn)槲覀兇罅康奶沾僧a(chǎn)品出口,瞄準(zhǔn)的市場(chǎng)是國(guó)外超市或批發(fā)市場(chǎng),國(guó)內(nèi)陶瓷廠家也多為貼牌企業(yè),始終沒能走出國(guó)門。這也導(dǎo)致了自90年代以來國(guó)內(nèi)的高端消費(fèi)市場(chǎng)并無中國(guó)的陶瓷產(chǎn)品。因缺少品牌效應(yīng),品質(zhì)上不了檔次而失去了份額,國(guó)際上更是看不到中國(guó)陶瓷的身影。眾所周知,德國(guó)一年一度的日用陶瓷生活用品博覽會(huì),這其中,中國(guó)的陶瓷產(chǎn)品因?yàn)槿鄙賱?chuàng)意、模仿嚴(yán)重而被逐出會(huì)場(chǎng)或者接受罰單的情況也時(shí)有發(fā)生,類似這些問題都是產(chǎn)業(yè)需要提升的痛點(diǎn)和事實(shí)。
試想要改變這種現(xiàn)狀,要研究出一種能代表中國(guó)當(dāng)代陶瓷水準(zhǔn)的、完全中國(guó)自主的陶瓷品牌,在世界陶瓷高端市場(chǎng)上能重新奪回一席之地。正是有李遊宇教授組成的一支研究小組,開始了探究陶瓷之路。筆者在同年也加入了取名為漢光瓷小組的隊(duì)伍,于90年代初從立項(xiàng)、研發(fā)、設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的全過程從未間斷,篳路藍(lán)縷的艱辛和困難,終將成果取得?;厥滓炎哌^的25年探索過程,做一些梳理和總結(jié),以期對(duì)中國(guó)陶瓷的創(chuàng)新思路、發(fā)展方向并能重新影響世界而提供某種啟發(fā)與借鑒。
上世紀(jì)九十年代初,正當(dāng)改革開放開始快速行進(jìn)的時(shí)候,漢光瓷研究小組對(duì)中國(guó)的整個(gè)陶瓷行業(yè)做了全方位的考察與調(diào)研。當(dāng)時(shí),中國(guó)的陶瓷行業(yè)仍然是一個(gè)大行業(yè),有“五大名窯”、“十大產(chǎn)區(qū)”,比如江西景德鎮(zhèn)、江蘇宜興、湖南醴陵、山東淄博、河北唐山、廣東潮州、福建德化等等,從業(yè)人員動(dòng)輒數(shù)以十萬人計(jì),但是充斥其中的從業(yè)者多為個(gè)體戶、小規(guī)模企業(yè)和作坊。生產(chǎn)的是大量迎合市場(chǎng)的低價(jià)產(chǎn)品,粗制濫造的日用品,仿制的古代瓷器更被寵為佳品,造成了前文所說的國(guó)產(chǎn)瓷器整體走低端的現(xiàn)狀。要改變、要突破,漢光瓷小組從建立之初,就是要確定研究目標(biāo),擺在面前的是兩座大山,一座是中國(guó)歷史上的官窯瓷器,另一座是國(guó)際一線皇家陶瓷品牌,比如德國(guó)Meissen(麥森)、Nymphenburg(寧芬博格),匈牙利的Herend(海蘭德)等等。隨著研究的不斷深入,我們又發(fā)現(xiàn),當(dāng)今市面上的這些西方一線品牌,大都是借鑒或照搬我國(guó)歷史上官窯的器型,那么,漢光瓷所要針對(duì)的重點(diǎn),也就自然地集中到了中國(guó)官窯體系上來了。
在中國(guó)瓷器文化發(fā)展史上,毋庸置疑,歷代皇家官窯瓷器占有主導(dǎo)性的主流地位。皇家官窯主要具備五個(gè)方面的特質(zhì):一、從業(yè)人員對(duì)于陶瓷事業(yè)都有著虔誠(chéng)的信念;二、在投入上不惜工本,技術(shù)精良;三、原創(chuàng)精神,廣泛運(yùn)用新材料、新技術(shù),開發(fā)新產(chǎn)品;四、科學(xué)與技術(shù)完美的結(jié)合;五、嚴(yán)密的管理體系和嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
這里面特別要著重提出的是,中國(guó)官窯的文化體系中,不僅僅是歷代熟練工匠的參與,而主要是士大夫階層的審美觀、創(chuàng)意和工匠工藝的結(jié)合,有的甚至還有皇帝本人連同宮廷畫師一道直接參與,這樣就使得官窯的產(chǎn)品無論從形制還是裝飾上,都成為了各個(gè)時(shí)代最高端、最前衛(wèi)的創(chuàng)新產(chǎn)品與范本。從宋代的“五大名窯”,到元代的青花、明代的斗彩、清代的顏色釉瓷等等,無不是官窯銳意創(chuàng)新的成果。如果從這個(gè)層面上分析,前文提到的“建國(guó)瓷”、“7501瓷”,也有著類似于官窯的性質(zhì)。
基于這樣的認(rèn)知,漢光瓷將涉及到材料、成型、裝飾、燒制等等的每一道工序,都拿來重新解讀,這的確是一個(gè)非常復(fù)雜的工程。歷史上的皇家官窯既威嚴(yán)又神秘,封建時(shí)期所記載的書籍、檔案、資料非常少,除了散見于少數(shù)的個(gè)人筆記以外,基本上沒有專門的系統(tǒng)著作,作研究的方法主要在遺存的實(shí)物上,大到一件完整的器物,小到一塊碎瓷片,都要利用現(xiàn)代的科學(xué)儀器設(shè)備進(jìn)行細(xì)致的測(cè)量與對(duì)比。而且,這還只是基礎(chǔ),要做到對(duì)歷代官窯瓷器的提升與超越,就要在傳統(tǒng)中再創(chuàng)新。
概括來說,漢光瓷的創(chuàng)新主要集中在以下四個(gè)方面。
1、材料創(chuàng)新。陶瓷的主要原料是高嶺土,中國(guó)擁有相對(duì)的資源優(yōu)勢(shì),但是長(zhǎng)期無序開采導(dǎo)致泥沙俱下,良莠不分。漢光瓷選用的原料,主要是不可再生的、儲(chǔ)量極少的珍貴原礦,分布在湖南、廣西、福建、江西、云南等不同省份的偏僻山區(qū),靠深挖礦井,地下開采才能獲取。而且所采原料大部分只能作普通瓷器,漢光瓷使用的原礦在一噸礦料中只能挑出一、兩公斤,然后再經(jīng)人工精選,剔除其中的鐵質(zhì)、云母、雜泥、礦沙等,最后在無塵車間操作,經(jīng)“萬孔篩”篩選,精加工成超細(xì)粉體材料,一般的普通瓷泥僅320目,而漢光瓷要求達(dá)到900目以上;此外,為提高白度和純度,漢光瓷采用手工與現(xiàn)代高科技除鐵相結(jié)合的方法,使?jié)h光瓷坯釉中三氧化二鐵含量降至最低,刷新歷史記錄,達(dá)到完美無瑕的材質(zhì)效果。
歷史上的陶瓷采用一元配方,景德鎮(zhèn)至今還有一部分是用單獨(dú)瓷石作原料,后來發(fā)現(xiàn)了高嶺土,部分瓷器改用二元配方。西方加長(zhǎng)石和石英后,被稱為三元配方。漢光瓷采取的是多元配方,為了達(dá)到工藝要求和得到最好的瓷質(zhì),配比原料達(dá)到8種以上。通過原料的化學(xué)分析、科學(xué)計(jì)算,將偶然性變?yōu)楸厝恍?,其選料之精,較歷代官窯和精細(xì)白瓷有過之而無不及。
2、工藝創(chuàng)新。傳統(tǒng)的官窯制瓷就有七十二道工序之說,實(shí)際上還不止這些。漢光瓷除了完全繼承傳統(tǒng)的手工操作,還把每道工序都作專題研究。具體來說,就是充分發(fā)揮人的潛能,將手工工序的操作借助現(xiàn)代精密儀器做到規(guī)范化,進(jìn)而在流程上實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、嚴(yán)格化。比如除了上文所說的泥料加工,還包括成型工藝中的手工拉坯、修坯,擦洗,接把,燒制工藝中的還原燒、氧化燒,一直到裝飾手法等等,道道工序都做到精致化,嚴(yán)格要求下的統(tǒng)一性。
裝飾采用高溫釉下彩工藝,獲得國(guó)家發(fā)明專利,可以說是漢光瓷工藝創(chuàng)新的集大成之處。從現(xiàn)有資料上看,在坯胎上施釉之后經(jīng)彩繪再上釉,這樣的過程稱之為釉中彩。什么意思呢,就是彩繪的顏色很少,雖然實(shí)際中并不止五種色彩,但是這種工藝對(duì)顏料的發(fā)色就有很大的限制。漢光瓷想要突破這個(gè)傳統(tǒng)工藝,把繪畫裝飾真正放到釉下,通過成千上萬次的燒制試驗(yàn)與實(shí)踐,最終獲得了成功,而且提高了她的燒制溫度,達(dá)到了高溫瓷燒成1400℃,這是古今中外日用陶瓷領(lǐng)域中所沒有過的創(chuàng)舉,突破了歷史上各朝代的白瓷燒造溫度。
以高溫釉下彩工藝?yán)L制而成的漢光瓷,由于高鋁代替了高硅,因而使釉面硬度大大增強(qiáng),胎質(zhì)致密堅(jiān)實(shí),充分瓷化,吸水率為零,胎、釉、顏料中均不含鉛、鎘等成分,白度、透明度和釉面硬度以及柔潤(rùn)度等都優(yōu)于自“7501”而上的歷代官窯瓷器,理論上可以保存二十萬年不褪色。
3、造型創(chuàng)新。中國(guó)陶瓷造型豐富,有幾千年文化底蘊(yùn),底足、嘴、把、頸、肩、腹、口圈等似乎成為陶瓷造型必要元素,也似乎窮盡了各種可能,以至后來仿效者落入窠臼,不敢突破程式化的規(guī)律。陶瓷造型所具有的審美特征,主要是指形式美,其表現(xiàn)形式主要在于自身的形狀結(jié)構(gòu)和細(xì)部處理,當(dāng)然還有諸如功能效用(實(shí)用的、陳設(shè)的)及材料藝術(shù)等。
漢光瓷結(jié)合工藝材料和工藝技術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行構(gòu)思,用現(xiàn)代造型設(shè)計(jì)理念和方法,以圓和球形為造型審美基調(diào)。圓是最完整的形,活動(dòng)的圓是最美的,大者地球、星系、宇宙,小至生物、細(xì)胞;圓也是最具生命意義的形態(tài),蘊(yùn)涵著團(tuán)結(jié)、包容、和諧、生生不息的時(shí)代特征,寄寓著他們熱愛自然、熱愛生命的人文情感,從而形成了一種平衡勻稱、簡(jiǎn)潔流暢、飽滿大氣的特色。它們或底足虛化,或口圈內(nèi)卷,經(jīng)圓的曲線運(yùn)動(dòng),瓷胎的厚薄變化全藏在內(nèi)壁,整個(gè)外形就是一根貫通的、靈動(dòng)的弧線,是一個(gè)變幻著的圓。每一件作品,哪怕一個(gè)小杯子、小茶壺,類似一個(gè)碗的簡(jiǎn)單造型,里面都包涵著這種理念生發(fā)出的獨(dú)特設(shè)計(jì)。而且無論各部分的體量配比,還是尺寸比例上,都具有豐富的設(shè)計(jì)語言,具有一種現(xiàn)代的形式感,使得作品往往呈現(xiàn)出單純光潔、公整勻稱、簡(jiǎn)潔流暢、飽滿大氣的立體美,它根本區(qū)別于古代官窯的、現(xiàn)代各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的陶瓷器型。
4、裝飾創(chuàng)新。歷史悠久的中國(guó)陶瓷,裝飾題材何止成千上萬。人物、花鳥、山水、飛禽走獸、神話故事、日月星辰等等,可謂洋洋大觀,包羅萬象,反映了中國(guó)傳統(tǒng)文化的豐富厚重,博大精深。而時(shí)至當(dāng)代,我國(guó)的陶瓷裝飾反而陷入一種誤區(qū),或是裝飾與陶瓷造型、材質(zhì)沒有關(guān)系,為裝飾而裝飾;或是把瓷器當(dāng)紙來繪畫;更有甚者,干脆在瓷上畫油畫。
漢光瓷的裝飾則還瓷器裝飾本來面目,無論是題材、構(gòu)圖,還是色彩、技法,都根據(jù)器物的材質(zhì)、造型來構(gòu)思,使之布局合理,相得益彰。大處整體完美,細(xì)節(jié)精致入微,有較強(qiáng)的裝飾意味和整體協(xié)調(diào)關(guān)系。其色調(diào)柔和、淡雅、層次豐富,給人以向上的、繁榮的、茂盛的健康之美,生動(dòng)而形象地營(yíng)造出相應(yīng)的耐人回味的物境、情境和意境。前面提到的高溫釉下彩工藝,也使得漢光瓷突破了傳統(tǒng)釉下彩的色系局限,大大拓寬了高溫顏色的使用范圍,從而使色彩更加變化無窮,形成淡裝素裹、清新典雅的裝飾風(fēng)格,體現(xiàn)出了鮮明的民族特色、時(shí)代特征和人文特點(diǎn)。
正是因?yàn)橛辛硕喾矫娴耐黄婆c創(chuàng)新,所以自漢光瓷成功面世以來,就獲得了社會(huì)各界廣泛的認(rèn)可與好評(píng)。2009年6月27日,在故宮博物院召開的“漢光瓷181頭日用瓷系列設(shè)計(jì)項(xiàng)目暨中國(guó)官窯文化繼承與發(fā)展專家研討會(huì)”上,與會(huì)的耿寶昌、張守智、楊永善等陶瓷文化界泰斗一致認(rèn)為:漢光瓷的白度達(dá)到88%,透明度56%,光澤度98.6%等一系列的理化指標(biāo),實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)歷代官窯以及當(dāng)代西方高端瓷器品牌的全面超越。其作品不僅多次被黨和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人當(dāng)做“國(guó)禮”贈(zèng)送給美國(guó)前總統(tǒng)奧巴馬、日本前首相福田康夫等多國(guó)政要、選為國(guó)宴用瓷亮相于2010年上海世博會(huì)、2014年亞太經(jīng)合組織會(huì)議以及2018年上海首屆國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)等重大外事活動(dòng)場(chǎng)合以外,還被中國(guó)國(guó)家美術(shù)館、中國(guó)國(guó)家博物館、國(guó)家珍寶館等國(guó)家級(jí)場(chǎng)館典藏。
誠(chéng)如原日本東京藝術(shù)大學(xué)校長(zhǎng)宮田亮平先生的由衷評(píng)價(jià):“漢光瓷的藝術(shù)形式是中國(guó)的,又是最新的,藝術(shù)語言是世界的?!边@其中,實(shí)際上傳遞出的是一個(gè)永恒的話題,即傳承與創(chuàng)新的問題。毋庸諱言,我國(guó)當(dāng)前的整個(gè)工藝美術(shù)行業(yè),包括前文中談到的陶瓷產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀,都或多或少地存在著這一現(xiàn)象:從業(yè)隊(duì)伍非常龐大,其構(gòu)成又大多是進(jìn)城的民工,缺少系統(tǒng)的教育,往往都在模仿別人、重復(fù)自己,尤其是現(xiàn)在社會(huì)上網(wǎng)絡(luò)銷售的都是一些低端的、甚至不少是偽劣產(chǎn)品,更是起到了反向的作用。想要扭轉(zhuǎn)這種低端、重復(fù)、同質(zhì)化生產(chǎn)的狀態(tài),就需要從業(yè)者不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),吃透?jìng)鹘y(tǒng)。只有這樣,才能培養(yǎng)出嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的創(chuàng)作態(tài)度,才能提高從業(yè)人員的審美、創(chuàng)造等綜合能力,才能進(jìn)行深入的研究,從而具備進(jìn)行創(chuàng)新的可能性。這也正是漢光瓷帶給整個(gè)行業(yè)的啟示與意義。