例談班級(jí)管道種植促進(jìn)幼兒能力發(fā)展的策略

摘 要：班級(jí)管道種植作為一項(xiàng)融合了現(xiàn)代無土栽培技術(shù)的幼兒園實(shí)踐性活動(dòng)，它不但能夠鍛煉幼兒的觀察周圍、探究自然、思考生活、動(dòng)手操作等方面的能力，而且能夠提升對幼兒的自然教育，使幼兒在親近自然、感悟生活、參加勞動(dòng)的過程中獲得身心的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：班級(jí)管道種植;自然教育;幼兒;能力發(fā)展

美國教育家杜威認(rèn)為，兒童有調(diào)查與探索的天性，作為教育者要因勢利導(dǎo)，利用周圍的教育素材給兒童的發(fā)現(xiàn)與探究創(chuàng)造條件，使其實(shí)現(xiàn)從天賦到才能的轉(zhuǎn)化。班級(jí)管道種植，是一種綜合性實(shí)踐活動(dòng)，它是以管道種植為實(shí)踐對象，讓幼兒在實(shí)踐中得到鍛煉，也是獲得美化教室環(huán)境、陶冶個(gè)人性情、提升核心素養(yǎng)的一種綜合性成長。班級(jí)管道種植為幼兒在實(shí)踐活動(dòng)中提供了新的成長條件：來自大自然的綠色植物、代表著知識(shí)與文明的教師、彰顯著新型科技農(nóng)業(yè)的管道種植等，他們共同構(gòu)成教育資源，極大地影響了幼兒的認(rèn)知與思維，使其在學(xué)、行、做過程中獲得了精神的洗禮，體驗(yàn)到了個(gè)人生命與綠色植物共成長的愉悅。

一、 先行預(yù)設(shè)，體現(xiàn)幼兒學(xué)情

在班級(jí)管道種植活動(dòng)中，教師要根據(jù)活動(dòng)的需要、目標(biāo)、特點(diǎn)等制定合適的主題，以主題來預(yù)設(shè)活動(dòng)過程及效果，從而體現(xiàn)幼兒學(xué)情動(dòng)態(tài)及能力發(fā)展的方向。小班幼兒對種植所需要的管道材質(zhì)、種植原理等較為抽象難懂的內(nèi)容無法理解，而是對植物的從一粒幼苗到開花、結(jié)實(shí)的生長過程充滿了好奇心與探究欲，對此教師不妨自己制作好PVC管材，帶領(lǐng)他們種植簡單生長、容易觀察的生菜。中班幼兒的學(xué)習(xí)能力增強(qiáng)，他們開始擴(kuò)大管道種植范圍，在活動(dòng)中的自主性增強(qiáng)，對此教師不妨引導(dǎo)他們自主培養(yǎng)自己喜愛的蔬菜或花卉;分別用管道種植與土壤種植的方式種3～5株小油菜，將成熟的小油菜摘下來放在一起，比較無土栽培與有土種植的區(qū)別。大班幼兒的思考能力明顯增強(qiáng)，其認(rèn)知興趣與探索范圍進(jìn)一步擴(kuò)大：已經(jīng)不僅僅局限于一般綠植的播種方式、生長特性等，他們更樂于了解PVC管的制作及基質(zhì)、營養(yǎng)液的配比，探究管道種植中基質(zhì)及營養(yǎng)液的回收及可循環(huán)利用。比如，在“管道種植黃瓜苗”的活動(dòng)中，小班設(shè)立“我與黃瓜共成長”的主題，根據(jù)主題要求，小班幼兒的觀察內(nèi)容較為具體，主要完成這些問題：黃瓜種下去天會(huì)發(fā)芽？什么時(shí)候長出葉子？黃瓜的葉子是什么形狀？多少天長出來絲？再多久要給它搭瓜架？什么時(shí)候開花？黃瓜花是在早晨開，還是中午開或晚上開？黃瓜花兒的顏色與形狀？什么時(shí)候黃瓜掛果？黃瓜藤結(jié)出的瓜的顏色、形狀、大小、粗細(xì)？量一量成熟的黃瓜藤能有多長？看到自己種植的黃瓜開花、結(jié)果、收獲等不同的生長狀態(tài)，你的心情是什么樣的？這樣，在簡單而生活化的問題的引領(lǐng)下，幼兒聯(lián)系生活實(shí)際，明確班級(jí)管道種植的主要任務(wù)，觀察與記錄與生活息息相關(guān)的作物種植，感受種植成功的樂趣，也培養(yǎng)了主動(dòng)參加農(nóng)業(yè)勞動(dòng)的自信。至于中班幼兒，他們的接受能力、綜合判斷能力及對植物的觀察與發(fā)現(xiàn)，相較于小班幼兒則顯得更為成熟，中班設(shè)立“我在水上種黃瓜”的主題，根據(jù)主題設(shè)計(jì)，中班幼兒的觀察方法更為靈活，探究思路也較為開闊，主要完成這些問題：你在管道種植黃瓜的過程中所遇到的難題有哪些？是否將難題克服？如果沒有，請你記錄下來，或小組交流討論，或請教家長或老師？

二、 情感喚醒，激發(fā)探究動(dòng)力

幼兒的情緒感知能力強(qiáng)烈，情緒感知與情感思維較為發(fā)達(dá)，如果教師在班級(jí)種植實(shí)踐活動(dòng)中教師對幼兒進(jìn)行情感激勵(lì)，使其在情感的作用下去組織活動(dòng)，產(chǎn)生探究動(dòng)力，那么幼兒在。比如，小班幼兒在“種一點(diǎn)兒綠，添一份兒情”的管道種植活動(dòng)中，教師將自己通過管道種植成活的綠蘿擺放在班級(jí)圖書角，讓大家欣賞、評(píng)價(jià)、點(diǎn)評(píng)，感受到管道種植的環(huán)保健康、無污染、節(jié)約資源等優(yōu)勢。當(dāng)大多數(shù)幼兒對管道種植有初步理解時(shí)，教師順勢啟發(fā)：教室因幾株綠蘿而美麗，心情因一抹新綠而快樂。同學(xué)們，你想不想動(dòng)動(dòng)你的小手，讓班級(jí)教室變得更加美麗？這樣，在教師的情感激勵(lì)，幼兒的探究動(dòng)力被充分激發(fā)，他們會(huì)主動(dòng)思考：最喜愛的綠植是什么？怎樣才將它成功種植出來，并用來扮靚教室？教師拿出已經(jīng)準(zhǔn)備好的營養(yǎng)液、基質(zhì)、已經(jīng)打好孔的PVC管、部分綠植的種子或幼苗，將幼兒分成4人一小組，讓他們按照要求在PVC管中放置基質(zhì)及營養(yǎng)液，測量水溫，做好記錄，將種子或幼苗放在培養(yǎng)液中，每天觀察植物的生長高度及光熱條件。再如，幼兒種植的蒜苗、蘿卜等蔬菜，教師可以組織他們親自采摘，在簡單的勞動(dòng)中體驗(yàn)收獲的快樂，餐廳用孩子們種出來的蔬菜做成美味的食物，將幼兒的種植實(shí)踐成果轉(zhuǎn)化為舌尖上的美食，激勵(lì)他們嘗試更多的勞動(dòng)，獲得更大的回報(bào)。聯(lián)系當(dāng)下的幼兒教養(yǎng)環(huán)境，不少幼兒喜愛玩手機(jī)、平板等電子產(chǎn)品，甚至對小程序或視頻小軟件“上癮”，如果教師能夠通過班級(jí)種植活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的課余興趣，使其親近自然，感受到生命回歸大自然的美好，那么幼兒自然從刷抖音、玩手游等活動(dòng)中解放出來，將對幼兒的身心發(fā)展大有裨益。再如，“春”的概念與內(nèi)涵較為抽象，幼兒理解起來有一定難度，也不好表達(dá)，如果教師讓幼兒走出戶外觀察柳枝抽出新綠，小草冒出嫩芽，燕子歸來，再來理解“春”的內(nèi)涵，也就容易多了。當(dāng)幼兒理解了“春”，教師引導(dǎo)幼兒將“春”與班級(jí)管道種植實(shí)踐活動(dòng)聯(lián)系起來，以“教室里的報(bào)春使者”為主題，小組分工，一人負(fù)責(zé)搜集可以在初春種植的花草或果蔬，一人根據(jù)綠植的生長特性，制定出種植方案及具體步驟，一個(gè)負(fù)責(zé)種植與養(yǎng)護(hù);一人負(fù)責(zé)觀察并記錄。當(dāng)然，合作中有分工，分工中也有合作，這樣幼兒的活動(dòng)主體責(zé)任意識(shí)會(huì)更強(qiáng)，主體探究效果會(huì)更好。

三、 實(shí)驗(yàn)啟發(fā)，培養(yǎng)科學(xué)精神

管道種植活動(dòng)可以形成實(shí)驗(yàn)專題，對幼兒進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教育，使其觀察綠植、記錄光熱變化、思考管道種植技術(shù)的改良、探討管道種植的前景等，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與實(shí)施過程中培養(yǎng)幼兒的科學(xué)精神。隨著班級(jí)種植活動(dòng)的開展，不少花木被種植并成為教室的風(fēng)景，為了鼓勵(lì)幼兒照顧綠植，教師可以讓他們“領(lǐng)養(yǎng)”自己最喜愛的綠植，以“實(shí)驗(yàn)”的形式來觀察綠植的生長過程，探索并記錄不同植物所喜愛的光熱條件是否相同。幼兒通過圖片或文字將綠植從幼苗到開花的過程呈現(xiàn)出來。比如，在“種一點(diǎn)兒綠，添一份兒情”的管道種植中，教師鼓勵(lì)幼兒寫“我與綠植共成長”日記，將綠植的葉、莖等不同部位的顏色與形狀描繪出來，觀察澆水與回水量的控制，思考綠植生長與光熱條件的相關(guān)性等問題，作為進(jìn)一步探究的引子，小組內(nèi)與同學(xué)交流分享種植經(jīng)驗(yàn)。對于幼兒的“實(shí)驗(yàn)”內(nèi)容淺顯、細(xì)節(jié)理解存在偏差等問題，教師不要急于呈現(xiàn)現(xiàn)成的思路或答案，而是要啟發(fā)他們在觀察的基礎(chǔ)上求證，在“事實(shí)”的基礎(chǔ)上研究，養(yǎng)成“大膽假設(shè)、小心求證”的科學(xué)探索精神。當(dāng)然，教師還可以將問題拋出，引導(dǎo)學(xué)生參與水、熱、光等一些關(guān)鍵性的實(shí)驗(yàn)條件的控制，如讓幼兒觀察：以蒜苗與蒜黃的管道種植為例，它們的種子相同，但莖葉卻截然不同，請從光、熱的角度來記錄兩種植物的生長，列表格記錄下來。即使是同樣的種植品種，如果光、熱、水等要素的控制不同，其生長情形也有所不同。教師可以讓幼兒種植容易觀察、好比較的蒜黃，感受這一現(xiàn)象，探究影響其生長的根本要素。在此基礎(chǔ)上，分析光熱條件對于植物生長的影響，得出結(jié)論：蒜黃需要在避光、水熱條件充足的條件下生長，長勢較快，在19～23℃的有水環(huán)境中，蒜黃每天可以長高1.5～3厘米;蒜苗需要在有光、水熱條件相對要求不高的條件下生長，長勢比蒜黃要慢許多。通過管道種植實(shí)驗(yàn)主題活動(dòng)的參與，學(xué)生理解的生活中常見的花木生長特性，某些花木所謂的“嬌貴”，便是對水、光、熱等自然條件的要求較為嚴(yán)格，某些花木所謂的“耐活”，即是對光、熱、水等外部成長環(huán)境的要求不高。

四、 學(xué)做結(jié)合，關(guān)注動(dòng)手能力

心理學(xué)家皮業(yè)杰認(rèn)為，兒童的思維是從動(dòng)作開始的，如果不能在動(dòng)作與思維之間建立有效聯(lián)系，沒有動(dòng)作的參與，兒童的思維就得不到發(fā)展。幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)匱乏，其認(rèn)知能力的提高有賴于感性經(jīng)驗(yàn)的積累及實(shí)際操作的體會(huì)。班級(jí)管道種植活動(dòng)為幼兒參與勞動(dòng)，在勞動(dòng)中理解植物的生長與光、熱、水等自然條件的關(guān)系，這對于發(fā)展他們的抽象思維能力與直覺判斷能力，具有基礎(chǔ)性意義。班級(jí)管道種植能夠極大地調(diào)動(dòng)幼兒的參與積極性，使其在種植活動(dòng)過程中感受到學(xué)與做的結(jié)合，體驗(yàn)到親自動(dòng)手參與瓜果種植、澆水、收獲的幸福。其實(shí)，動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)并非孤立的，而是與幼兒的抽象思考、直覺判斷等能力聯(lián)系在一起的，它對于幼兒的素養(yǎng)提升及終身成長具有重要意義。幼兒在修剪花枝或瓜蔓的過程中，掌握了使用剪刀的技能，理解了剪枝對于綠植的生長的重要性，在給瓜果花木澆水的過程中，感受到了水分是綠植生長過程中不可或缺的因素，體會(huì)到“量”的控制，在發(fā)展動(dòng)手操作能力的同時(shí)提高了理性思維能力。甚至中班或大班的幼兒，已經(jīng)具備的自主審美的品味，他們能夠根據(jù)班級(jí)布置的需要，設(shè)計(jì)“綠植角”或“花木長廊”來美化室內(nèi)外空間，讓自己的班級(jí)綠意盎然，生機(jī)勃勃。當(dāng)然，班級(jí)管道種植活動(dòng)對幼兒的能力發(fā)展的促進(jìn)是呈全方位、多角度、立體化的特征的。教師稍微引導(dǎo)，將班級(jí)管道種植拓展到美術(shù)領(lǐng)域，幼兒將種植圖、采摘圖描繪出來，延伸到美食領(lǐng)域，種植的蔬菜以美味的形式做出來。在幼兒的筆下，瓜果也有情，花木也有愛，這與他們的親自付出汗水、在勞動(dòng)中動(dòng)手操作、參與種植與采摘等密切相關(guān)。

五、 結(jié)語

總之，幼兒園教育是以活動(dòng)為主的課程體系，班級(jí)管道種植是貼近幼兒實(shí)際生活、符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律、有深廣的教育價(jià)值的一種綜合性實(shí)踐活動(dòng)，對于幼兒的觀察與思考、直覺與判斷、感悟與理性等能力的發(fā)展有重要作用。在實(shí)際幼兒教育中，教師要以幼兒為主體，讓幼兒有興趣并能主動(dòng)參與種植活動(dòng)，在活動(dòng)中動(dòng)腦并動(dòng)手，實(shí)現(xiàn)幼兒能力的全面發(fā)展。

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作者簡介：

馬瑤，二級(jí)教師，甘帇省平?jīng)鍪?，甘帇省平?jīng)鍪星f浪縣第四幼兒園。